#天母果然匯
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- Опубликовано: 5 янв 2025
- 果然匯 台北天母店(大葉高島屋)
台北市士林區忠誠路二段55號B1
02 2831 8000
天母高島屋果然匯開幕一年多
平日午晚餐588元可以吃3個半小時
環境明亮寬敞舒適動線流暢
爐火煎台熱區有麵食及現煎鐵板料理
這個現煎蛋捲不能錯過
煎恰恰的蘿蔔糕不輸給港式口味
猴頭菇 香菇 用鐵板乾煎也很香
包裹起司蔬菜丁的蛋捲營養滿滿
現做手卷也一定要來試試
有素海膽及酥炸舞菇兩種口味
舞菇有青醬調味 很酥脆口感很棒
甜南瓜泥及口感加上視覺確實有點像海膽
酥皮濃湯烤得很美超吸睛
披薩有兩種鹹口味及兩種甜口味
另外還有墨西哥鳳梨乳酪薄餅
瑪格麗特偏軟 松露野菇剛出爐很香有口感
鳳梨乳酪薄餅很好吃 香蕉口味就有點太甜
這酥酥香香的酥皮濃湯非吃不可吧
只是說湯真的太濃不小心就會飽
焗烤白菜很受歡迎 還有超保溫蒸籠台
香菇造型芝麻包和金色南瓜菇菇包都挺可口
蜂蜜桂花糕很鬆軟美味
芋絲糕口感上比較黏稠濕軟
炸物區很受歡迎 月亮藕蔬餅很有特色
炸地瓜 炸茄子 地瓜球 比較常見
炸皇帝豆就很特別 我很愛
炸青椒 炸瓜類 炸牛蒡都很爽口
炸年糕和小丸子都是甜口的
備有日式天婦羅醬和蘿蔔泥等配料
炸皇帝豆 烤山藥 大黃瓜 都很美味又營養
茄子 藕蔬餅 炸牛蒡 光炸物就五顏六色
蒸煮區還有松露蒸蛋及土瓶蒸
湯有淡雅菇香 料則是不能跟葷的比
仙氣飄飄的生菜沙拉區很精緻多樣
配料有紅鷹豆 黑豆及堅果果乾
有調味橄欖油及超讚的現刨帕瑪森乾酪
這樣一盤和洋風格生菜沙拉超美味
壽司區遠看還挺像葷食的
包了壽司飯一不小心肚子就被塞滿
好奇心驅使吃了幾顆壽司 果然太飽
外皮甜脆的拔絲地瓜 金瓜米粉都很熱門
炒飯蔬菜等熱炒香氣四溢 最愛雞蛋豆腐
熱銷菜色補的也很勤
滑嫩的雞蛋豆腐很美味 其他都很容易飽
這區異國素食熱炒都挺有意思的
大米 麵條 玉米 薯類 多為澱粉類主食
墨西哥爐烤玉米風味挺足的
再來還有鹹粥及熱騰騰的各式燉湯
這一區我真的飽到下不了手
後段適合來些清爽小份量的點心
魔鬼松露蛋 算是這裡的招牌
還有一個標榜健康很容易忽略的小沙拉台
秋葵 毛豆 野菇三日苗 都是好東西
薄鹽豆腐搭配這些蔬菜丁很可口解膩
乾淨清爽的水果區 焦糖葡萄柚最誘人
鮮打蔬果汁及豆漿 都非常新鮮好喝
蛋糕櫃有各式西點及日式甜點
小份量的不妨都拿一個來試試
擺放的精緻可口都讓人很想吃吃看
甚至還有大福及紅酒燉洋梨
這個英式麵包布丁外層香裡頭很軟
常溫蛋糕區也有不少糕餅
甜點拿不到一半就已經擺了滿盤
百香果奶酪酸甜滑口
小小的生巧克力必吃啊
芒果小點太甜了也沒啥果味
生乳捲普普 需要配茶
涼涼的桂花糕好吃
波士頓蛋糕 起司蛋糕 都是甜啊
核桃蛋糕營養有加分 但有點乾
巧克力蛋糕很濃膩 不如吃巧克力就好
抹茶大福口味一般般
紅棗黑糖糕好吃 口感很讚
瑪德蓮 羊羹 都感覺普普一般
這個茶凍非常好吃 香氣甜度都剛好
巧克力球 第一球好吃 第二球就覺得太甜
焦糖葡萄柚絕對必吃 酸甜解膩
調味綜合水果和百香果都很可口
雪酪冰淇淋有四種口味
濃醇冰淇淋則有八種口味
純果冰淇淋像零奶sorbet很爽口
有奶味的濃醇冰淇淋口感比較厚重
咖啡機有兩種 一種是以豆奶取代鮮奶的
一旁就有碎冰方便自製冰咖啡
飲料台有多樣選擇 最夯的是泰式檸檬茶
柳橙果乾+檸檬片 讓檸檬茶更香更爽口
最後還可以來個銀耳蓮子湯+桂圓黑糯米
七彩茶包看起來特別好喝
平日來可吃3個半小時 早餐中餐下午茶全包
百種多國菜色 就算不是素食者也很享受
背景音樂:
フリーBGM「雨音と君。」／作（編）曲 ： のる
作曲者プレイリスト - • DOVA-SYNDROME公式 作曲者 のる
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真的好豐盛，適合帶青少年去吃
@@annette9004 而且都不會感覺沒吃到肉，一樣很滿足
很努力在每個料理台都取食，但仍吃不完全品項啊~胃太小😅
只會去一次😂
@@jenniferT0720 很合我胃口，倒是想一去再去呢！尤其環境很棒
很多吃素人都誤會果然匯，果然匯是吃蔬食並不是吃素食，吃素的要蛋奶素才可以放心大膽去吃，不然吃純素的人去吃除了明顯的生菜跟水果之外，烹煮過的料理要每一種都問一下 😒
@@zzaphyrr 確實，尤其吃宗教素的都要問一下
甜點沒問題
@@mcnoobskyxd9064 挑戰甜點一條龍！有3.5小時