Você precisa fazer riscos bem nas linhas que a banana tem e depois basta puxar a casca que sai facilmente. Outra: melhor você deixar a panela com o óleo quente e depois ir cortando direto nela. Coloca a banana no outro sentido e faça rodelas. Fica um chips maravilhoso e menos trabalhoso, depois basta salgar. Faço isso sempre aqui na minha terrinha Manaus ❤
Aqui em Angola vendem muito, mas normalmente é feita com a banana pão(ñ sei como vcs chamam) meio madura ou até msm a madura aí depende da pessoa, uma delícia 😊😊
Melhor Canal de receitas e hilário, que ensina receitas e mostra os prós e contras de algumas dicas. Bolando de rir em cada receita do Canal! Amei! Super abraço de Fortaleza CE 🙌🏻🙏🏻
Uma prima fazia pra vender aqui em GO e outra no TO, isso é muuuito bom. Fica melhor fazendo no óleo mesmo. Pra não ficar tudo grudado, já cortava com o mandolim direto na panela com óleo quente. De doce tbm é muito bom, é só passar no açúcar com canela depois de frito.
Amo! Levei de lanche no enem kkkkk. Tem q ser verde de vdd. Minha tia tem bananeira no quintal desde sempre, então aqui pra gente banana chips é bem fomum. Corto ela em rodelas no ralador (pq quanto mais fina, melhor), frito no óleo quente, depois escorro bem no papel toalha e ponho sal, fica sequinha e crocante. Como pura ou com comida.
Eu fiz isso como lembrancinha pra uma feira cultural da minha escola, ACABOU DE TÃO BOM, vicia, sobrou nada, dá um trabalhinho, minha mãe que fritou, eu ajudei a cortar, mas tirando a parte de tirar a casca pôr-se verde, é até mediano fritar no óleo ou Air fryair agora, e fica uma delicia, pena que acaba 😢
Fica muito bom com sal ou açúcar e canela, é tão simples fazer só descascar, cortar em rodelas ou em comprido, frita no óleo bem quente, com um cafezinho é tudo de bom.
Gente fico chocado quando descubro que não vendem delas fora de Minas, é tão boooom edit: bom saber que tem em tantos lugares, gente! Acho que só não dei sorte das vezes que saí de Minas 😅 edit 2: Gente pelo amor, confere os comentários, são 26 estados no Brasil e mais de 70 comentários, alguém com certeza já falou o seu estado
Aqui em Manaus isso pra nós é moleza de fazer. Vc precisa fazer uns risco com a ponta da faca na casca da banana dando uma volta na banana toda de cima pra baixo aí vc tenta tirar a casaca puxando as tirinhas fica mas fácil e nos fritamos ela no olho mesmo é o tempero é só sal.
Coloca direto na Airfryer, joga um salzinho e um oleozinho (eu uso de oliva mesmo), fiz com a banana não muito verde e deu certo. Coloquei 150°, uns bons minutos até ficar crocante e só. Nem da trabalho. Ah, e cortei na faca bem fininho.
BANANA VERDE TAMBEM DÁ PRA FAZER CALDO ... NOSSA É PERFEITO. VOCE COZINHA(COM A CASCA MESMO), DEPOIS BATE. DEPOIS PODE COZINHAR COMO SE FOSSE CALDO DE FEANGO, CALDO VERDE... SO FAÇA... É PERFEITO
Pra quem tem curiosidade sobre o sabor. ele é gostoso de mais. Tem um sabor mais ou menos parecido com aqueles salgadinhos da Ruffles o sabor doce da banana some não se preocupe pode provar que é uma delícia
Acho que um ralador que fique em pé é mais fácil, pq ele dá uma travada. Eu uso aqueles raladores comuns, em formato piramidal, e dá super certo, vai bem rapidinho. Com o meu ralador não fica em tiras grandes não, mas acho que isso é de menos, o resultado é o mesmo.
Banana da terra verde , descasca ela em baixo da água , depois corta ela em rodelas nem tão fina e nem tão grossa , depois frita fica ótimo aí é só joga sal por cima , super recomendo.
Ao usar a air fryer sempre coloque papel manteiga ou aluminio, para durar mais as coisas. Tu já esta com um processador pequeno ai se danificar a air fryer........como vai ficar?
Não e com esse tipo de banana que ele está fazendo, e um tipo de banana bem maior ( não me lembra do nome) e fica muito gostoso mas é assado (frito) no óleo quente.
No meu quintal tem um pé de banana muito ruim , ela é horrível e tem um cheiro horrível, nem vitamina é boa com ela. Então eu descobri que invés de apodrecer , eu poderia tira-las verdes e fazer bananas Chips ...
minha mãe já vem banana chip não é assim você tem que cortar ela mesmo tem que cortar do jeito que cortou mas não inteira e também tem que ser bem Verde fritar o óleo
Gente kkk hoje eu te ho 30 anos. Mas desde criança que meu primo me ensinou Isso, não sei de onde ele tirou, lá se vão uns 22 anos, infelizmente ele faleceu, nem pode acompanhar o sucesso que essa "batata frita de pobre '' se tornou. Faço com qualquer tipo de banana, fica a delícia,mas uso sempre verde, têm uma menor concentração de água fica muitíssimo crocante e deliciosa.
Você precisa fazer riscos bem nas linhas que a banana tem e depois basta puxar a casca que sai facilmente. Outra: melhor você deixar a panela com o óleo quente e depois ir cortando direto nela. Coloca a banana no outro sentido e faça rodelas. Fica um chips maravilhoso e menos trabalhoso, depois basta salgar. Faço isso sempre aqui na minha terrinha Manaus ❤
boa!! um beijo pra Manaus ❤
Eu ia dizer as mesmas coisas, em rodelas e no óleo é bem mais fácil. Você explicou muito bem
Abraços, cara conterrânea. Bananinha chips já é nosso patrimônio culinário. Simplesmente amo demais!!!
No centro de Manaus tem em cada esquina 😋
Eu lendo já sabia, tinha que ser Manaus❤ (tem banana frita de todo jeito aqui, e em todos os lugares)
Aqui em Angola vendem muito, mas normalmente é feita com a banana pão(ñ sei como vcs chamam) meio madura ou até msm a madura aí depende da pessoa, uma delícia 😊😊
Eu faço e vendo, moro no Tocantins... E fica uma delícia.
MAS AS MINHAS SÃO FRITURAS... E GARANTO, OS MEUS CLIENTES AMAM...😍😍😍
Minha prima mora no Tocantins e tbm vendia :))
Melhor Canal de receitas e hilário, que ensina receitas e mostra os prós e contras de algumas dicas. Bolando de rir em cada receita do Canal! Amei! Super abraço de Fortaleza CE 🙌🏻🙏🏻
Uma prima fazia pra vender aqui em GO e outra no TO, isso é muuuito bom. Fica melhor fazendo no óleo mesmo. Pra não ficar tudo grudado, já cortava com o mandolim direto na panela com óleo quente. De doce tbm é muito bom, é só passar no açúcar com canela depois de frito.
Tem que ser com a banana pacovan,do Amazonas...aqui é algo muito comum. É maravilhoso o petisco.
é bom demais
Famoso plátano! Fica totalmente diferente
Pode ser com as outras também, só tem que ser verde
Já fiz com outras bem verdes no óleo e deu certo. Só não fritei na airfryer ainda.
Amo! Levei de lanche no enem kkkkk. Tem q ser verde de vdd. Minha tia tem bananeira no quintal desde sempre, então aqui pra gente banana chips é bem fomum. Corto ela em rodelas no ralador (pq quanto mais fina, melhor), frito no óleo quente, depois escorro bem no papel toalha e ponho sal, fica sequinha e crocante. Como pura ou com comida.
Faço assim, só não posso experimentar enquanto frito, é um caminho sem volta kkkkkkkkkk
@@adrielyperola8022 😂😂😂😂😅
@@adrielyperola8022 exatamente kkkkkkkk
Eu vendia aqui em MS, fritava no óleo no tacho, fica com com sal mas também fica bom com açúcar e canela
Eu fiz isso como lembrancinha pra uma feira cultural da minha escola, ACABOU DE TÃO BOM, vicia, sobrou nada, dá um trabalhinho, minha mãe que fritou, eu ajudei a cortar, mas tirando a parte de tirar a casca pôr-se verde, é até mediano fritar no óleo ou Air fryair agora, e fica uma delicia, pena que acaba 😢
Fica muito bom com sal ou açúcar e canela, é tão simples fazer só descascar, cortar em rodelas ou em comprido, frita no óleo bem quente, com um cafezinho é tudo de bom.
Pode fazer com a casca. No centro de SP, eles vendem a banana Chips com casca, e é deliciosa 😋
legal demais saber disso!
Nossa siiim! Obrigada Simone ❤
Nossa eu vou tentar. pagamos pela casca, porque não come-las?? kkkk
Eu fiz de maçã, da uma olhada aqui. Fiz na Airfryer tb, fica uma delícia e dá mto menos trabalho 😋
Ah! Com maçã 🍎 nunca tinha feito... Vou explicar. Amo maçã.
Fica delicioso! Amo, faco sempre. PORÉM, eu frito no óleo mesmo é mais rapido e muito mais gostoso.
Banana deste jeito e uma delícia faço sempre no forno o pessoal adora 🥰
É muito bom meu pai sempre fez no oleo na panela é muito bom
Gente fico chocado quando descubro que não vendem delas fora de Minas, é tão boooom
edit: bom saber que tem em tantos lugares, gente! Acho que só não dei sorte das vezes que saí de Minas 😅
edit 2: Gente pelo amor, confere os comentários, são 26 estados no Brasil e mais de 70 comentários, alguém com certeza já falou o seu estado
Pelo menos em SP vende
Em SP vende bastantes
Menos mal ^^ sei que no sul pelo menos não tem
Nossa vdd! Sou de BH e hoje moro em Brasília, quando vou pra BH compro um pacote
Aqui no CE encontro em loja de produtos fit. Mas é bem caro
A minha tia faz, mas, faz no óleo, fica uma delícia! Ela vende um monte!
eu faço frita no óleo mesmo ..fica sequinha e uma delícia .
Banana da terra! Uma das melhores pra fazer frita! Uma farofa de banana da terra é tudo!
Também acho que dá muito trabalho, mas é saudável e gostoso. Além do quê, comprar pronto é caríssimo! 🍌🍌🍌
Aqui em Manaus isso pra nós é moleza de fazer. Vc precisa fazer uns risco com a ponta da faca na casca da banana dando uma volta na banana toda de cima pra baixo aí vc tenta tirar a casaca puxando as tirinhas fica mas fácil e nos fritamos ela no olho mesmo é o tempero é só sal.
Coloca direto na Airfryer, joga um salzinho e um oleozinho (eu uso de oliva mesmo), fiz com a banana não muito verde e deu certo. Coloquei 150°, uns bons minutos até ficar crocante e só. Nem da trabalho. Ah, e cortei na faca bem fininho.
No interior de São Paulo tem em vários lugares !!
Muito bom !!
já testou com banana dá terra? ela é durinha mesmo quando está madura 👍
na região aonde eu moro comemos no cafe da tarde habitualmente porem frita em óleo de soja fica sequinha e crocante porem estando bem verdinha
Cará e batata doce ficam bons tb. E eu detesto cará cozido, mas na Air fryer eu como.
O que é cará?
@@FabianaPy Um tubérculo que é branco dentro e marrom por fora, acho que em alguns lugares se chama inhame.
@@Bruhna muito obrigada! Inhame eu conheço! 🥰😘🫶🏻
Aí esse mandolin, cortar mão 🤣🤣 amo esse cara
Uma pequena dica... cozinhar a banana verde até a casca abrir pequenas rachaduras esse é o ponto e você não terá problemas com a nodua
Eu amo demais banana verde frita!!!
BANANA VERDE TAMBEM DÁ PRA FAZER CALDO ... NOSSA É PERFEITO. VOCE COZINHA(COM A CASCA MESMO), DEPOIS BATE. DEPOIS PODE COZINHAR COMO SE FOSSE CALDO DE FEANGO, CALDO VERDE... SO FAÇA... É PERFEITO
Melhor com Banana da Terra ou Pacovã como chamam no Amazonas ou Pará. E muito tradicional chips de Banana por aqui
Gosto demais dos seus teste kkkk
Congela a banana p poder fazer fatias....seu canal é incrível 🐠🐠🐠
Eu amo tanto isso T^T esse video me lembrou infancia
Com uma banana maior, e cortando na vertical↕️ , rodelinhas também da certo. 👌👍👍
Pra quem tem curiosidade sobre o sabor. ele é gostoso de mais. Tem um sabor mais ou menos parecido com aqueles salgadinhos da Ruffles o sabor doce da banana some não se preocupe pode provar que é uma delícia
Gostei de saber que o sabor doce some. Não tenho Airfryer mas vou tentar.
Eu já fiz na faca mesmo, da super certo e fica sequinho
Acho que um ralador que fique em pé é mais fácil, pq ele dá uma travada. Eu uso aqueles raladores comuns, em formato piramidal, e dá super certo, vai bem rapidinho. Com o meu ralador não fica em tiras grandes não, mas acho que isso é de menos, o resultado é o mesmo.
Muito comum aqui no vale do ribeira, qualquer tipo de banana, a gente corta em rodelinhas mesmo.
Tem uma ração militar para soldados qdo em guerra ou operações em campo, banana chips de-lí-ci-a ! É banana seca em rodelas, crocante e doce.
Aqui é muito comum fritar no óleo, muito gostoso
Passa no mandolim sobre o óleo quente, em formato de Chips, mais fácil.
Lembra de descascar antes
Essa banana Chips é muito boa a gente faz aqui no restaurante o povo gosta muito 😁😊
Você é o máximo. 🤩
agradecemos pelo carinho ❤
Banana Chips vende em minas gerais, vem no saquinho.. quando voltei pro Rio fiquei puto pq não vende aqui kkkkk é muito bom gente
No interior de sp é bem comum inclusive da pra fazer com mandioca tbm e inhame fica uma delícia
Banana da terra verde , descasca ela em baixo da água , depois corta ela em rodelas nem tão fina e nem tão grossa , depois frita fica ótimo aí é só joga sal por cima , super recomendo.
Pode cortar a banana, em rodelinhas, com casca, e fritar em óleo bem quente. Fica divino! Não gosto dessa Airfryer
agradecemos a sugestão!
Aqui polvilhei farinha de trigo saiu sequinha 10 minutos a 200 graus testa ai 😉
Minha irmã fez fruta no óleo, e fez no forno convencional.
Aqui em MT é considerado uma receita tipica❤
É muito bom 😊❤
Eu amo banana verde frita 😊
Visitem Eldorado, aqui temos banana chips a melhor de todas é muito barato. Eldorado SP, e muitas cachoeiras e cavernas !
Pode fritar no óleo também não é tão saudável né mas dá e pode fazer jogando açúcar em cima também mas eu prefiro com sal
eu já fiz fritando, muito gostoso
Acho tão engraçado os comentários dele kkkkkkkkkkk
Frito no óleo fica muito melhor... ❤️
Não precisa disso tudo, em vez d vc ralar a banana é só vc cortar com a faca e fritar em óleo bem quente e depois têmpera com sal, é bem mais rápido.
Faça carne de jaca PLEASE 😍
Aqui a gente chama de "nódia". Achei engraçado como vocês falam
Ao usar a air fryer sempre coloque papel manteiga ou aluminio, para durar mais as coisas. Tu já esta com um processador pequeno ai se danificar a air fryer........como vai ficar?
Uso normal corto em rodelas e frito no óleo
Oi tudo bem
Passa uma dica de como tira pingo de óleo da parede
Suas dicas são boas
Abraço
Tem que fazer na oven. Certeza que fica mais fácil.
Corta com a faca mesmo bem fino e frita coloca no papel toalha um salzinho pra temperar e tchau brigado fica top de mais o trem bão 😊😊😋😋
Já fiz bom de+. Eu passo óleo, um pouco só na faca, tábua e nas mãos. Por causa do noda da banana, vira uma cola em tudo 😂
E mais fácil cortar em rodelas com casca e tudo. Fica muito bom
Já fiz fica uma delicia fiz no óleo depois de frita uma boa parte a panela viro na minha perna meu amigo a dor fez Eu ter raiva até hoje de banana
E só passar óleo de cozinha na mão como se vc fosse enrolar brigadeiro que a nodoa não gruda na mão darioooo um abraço de Ipatinga MG
É uma delícia!
Eu geralmente passo óleo tanto na mão quanto na faca pra não ficar com a nodia da banana
"Banana verde, tem nódoa" kkkk🤣 sucesso sempre 🏆✨
Lavo e seco a banana verde e pico com a CASCA, fica mutoooo bom!
Eu amo, faço doce e salgada
Não e com esse tipo de banana que ele está fazendo, e um tipo de banana bem maior ( não me lembra do nome) e fica muito gostoso mas é assado (frito) no óleo quente.
No meu quintal tem um pé de banana muito ruim , ela é horrível e tem um cheiro horrível, nem vitamina é boa com ela.
Então eu descobri que invés de apodrecer , eu poderia tira-las verdes e fazer bananas Chips ...
Isso aqui no Equador é bem comum, chamam de "chifle". Usam mt banana verde em comidas
Aqui em Minas isso vende até em mercado, e tem que ser a prata
minha mãe já vem banana chip não é assim você tem que cortar ela mesmo tem que cortar do jeito que cortou mas não inteira e também tem que ser bem Verde fritar o óleo
Gente kkk hoje eu te ho 30 anos.
Mas desde criança que meu primo me ensinou Isso, não sei de onde ele tirou, lá se vão uns 22 anos, infelizmente ele faleceu, nem pode acompanhar o sucesso que essa "batata frita de pobre '' se tornou.
Faço com qualquer tipo de banana, fica a delícia,mas uso sempre verde, têm uma menor concentração de água fica muitíssimo crocante e deliciosa.
É bom dar uma aquecida na água quente só um pouquinho tira a nódoa
Me impressiono todos os dias que descubro que as pessoas não conhecem banana frita fora de minas gerais 😂
É muito bom
Melhor no microondas. Com sal e açafrão. Nem usa oleo de coco
Eu AMO banana frita
Joga na frigideira e frita, não tem erro.
Se colocar 30 min no congelador antes deve cortar mais fácil.
Eu só corto a banana verde e frito ela, fica top
Fica uma delicia
Uma vez quase fiquei igual o Lula usando esse treco pra fazer batata chips kkkk dei um banho de sangue na cozinha inteira kkk
Eu que sou de Rondônia faço isso em exatos 5 minutos no olho quente...
Eu já comi com casca e tudo e era assado no forno convencional e tbm pode ser frito, mas não e nada light! 🤭
Banana frita é bom demais 🙂
Se usar banana da terra é bem melhor, mas bem verde tb😊
e dá para você botar açúcar ou sal
Faz com casca, e melhor e mais rápido
Eu faço isso. Porem, sou bem menos saudável e taco no óleo mesmo hahahahah é uma delícia
aos curiosos tem o mesmo gosto de uma batata frita, então pela quantidade de trabalho uma batata é bem melhor
Essas bananas verde aqui no norte são tão comuns