Pyszniutka chrupka dynia w zalewie słodko-kwaśnej | Znakomity dodatek do obiadów, mięs i serów

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Dzisiaj pokażę jak zrobić marynowaną dynię w zalewie słodko-kwaśnej w słoikach na zimę. Dynia według mojego przepisu nierozpada się, jest chrupka i jędrna - jest po prostu przepyszna i taką najbardziej lubię. Zapraszam na film :)
    Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
    Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
    Music: biblioteka audio You Tube
    Kontakt: kuchniapysznosci[małpka]gmail.com
    Prawa autorskie zastrzeżone.
    Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.

Комментарии • 124

  • @chalenger5
    @chalenger5 3 года назад +18

    Ostatnio robię na occie jabłkowym, dodając o 1 /4 szkl. więcej niż spirytusowego. Jest pyszna.

  • @jeziorkoustanowek
    @jeziorkoustanowek 3 года назад +44

    Dziękuję za przepis, sugeruję aby przy następnych filmach nie torturować widza napełnianiem kolejnych słoików, bo jeden wystarczy. Przepiso-filmy, krótkie i treściwe też są pomocne.
    Pozdrawiam :)

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад +22

      Tak robię te filmy - pokazuję dokładnie nawet banalne czynności bo moimi widzami są też ludzie, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę w kuchni...
      Pozdrawiam :)

    • @hannamot5214
      @hannamot5214 2 года назад +4

      tak nie trzeba pokazywać jak kroić całą dynię, potem wszystko wkładać do słoików i jeszcze jak wycierać słoik, to za długo trwa .

    • @elzbietapawlak6532
      @elzbietapawlak6532 Год назад

      Mozecie panstwo przewinac, w czym problem

  • @Preventorius
    @Preventorius Год назад +4

    Ja postanowiłem do tego dodać gwiazdki anyżu i płatki chilli. A także pieprz cayenne. Jes kwaśno-słodko-ostra i jest absolutnie genialna. :D

  • @mariakayser5468
    @mariakayser5468 3 года назад +7

    Dziekuje pieknie za swietny przepis,wlasnie mam dynie i biore sie do pracy.Pozdrawiam bardzo serdecznie i dziekuje bardzo. 💞💞

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад +1

      Miło mi :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

    • @mariakayser5468
      @mariakayser5468 3 года назад

      @@kuchniapysznosci Dziekuje pieknie i wzajemnie pozdrawiam. Dobranoc 😴😇

  • @annakowalski1818
    @annakowalski1818 10 месяцев назад +1

    Dynia super wygląda moja mama dodawala jeszcze gozdziki, lepszego kompotu nie było..warto sprubowac 😊

  • @urszulapetruk9887
    @urszulapetruk9887 3 года назад +6

    Dziękuję bardzo za przepis pozdrawiam serdecznie.

  • @halinakieniarska2224
    @halinakieniarska2224 2 года назад +3

    DZIĘKUJĘ SERDECZNIE!!! pozdrawiam

  • @agnieszkamaciejewska2015
    @agnieszkamaciejewska2015 2 года назад +1

    Pyszne .smaki niczym mojej babci.ja jednak dodalam wiecej gozdzikow.jeszcze nie raz odwiedze pani kanal.bardzo dziekuje za przepis . Pozdrawiam.

  • @mikiking170
    @mikiking170 2 года назад +5

    Ja dzisiaj to zrobię bo wygląda apetycznie ❤️

  • @basia128
    @basia128 2 года назад +4

    Fajny przepis 🤗 Będę robić 😊

    • @frida9840
      @frida9840 Год назад

      Przepis dobry ,tylko czy musi Pani pokazywać jak się czyści kawałek po kawałku ??

  • @justynamorawska2365
    @justynamorawska2365 7 месяцев назад

    Witam serdecznie właśnie zabieram się do pracy mam nadzieję że wyjdzie smaczna❤❤

  • @annamoczydlowska9897
    @annamoczydlowska9897 Год назад +4

    Przepis rewelacyjny. Dynia wychodzi pyszna

  • @krystynakolman7924
    @krystynakolman7924 11 месяцев назад +1

    Ok zrobie.

  • @danutazarzycka2263
    @danutazarzycka2263 10 месяцев назад +1

    Bardzo dziękuję za tak dokładny przepis zaraz będę robiła

  • @karolinakowal974
    @karolinakowal974 3 года назад +4

    Pycha;) pozdrawiam

  • @krystynapytkowka2842
    @krystynapytkowka2842 3 года назад +15

    Moim zdaniem nie potrzeba prywatyzować bo nigdy nie pasteryzuje i wychodzi super i dwa razy mniej pracy

    • @magorzatawieteska7043
      @magorzatawieteska7043 2 года назад +1

      Też spróbuję chociaż kilka , zaznaczę i ryzyk -fizyk.Pozdrawiam .

  • @karolinamakowska1708
    @karolinamakowska1708 2 года назад +3

    Hej bardzo dobry przepis

  • @literaer
    @literaer 3 года назад +4

    W moim domu to był obowiązkowy wielkanocny deser. Wszyscy na niego czekaliśmy!

  • @barbarazielinska2550
    @barbarazielinska2550 3 года назад +1

    Wszystkie pani potrawy i przepisy i rady są znakomite pozdrawiam Cię😀🌹😀🦢🦋🎸🍇

  • @joannabaran1444
    @joannabaran1444 9 месяцев назад

    bardzo dobry przepis już zrobilam pare sloikow teraz będę robila następną porcje.dziekuje

  • @renatacichosz5621
    @renatacichosz5621 3 года назад +5

    Dynia jest przepyszna, robie tak samo tylko bez cynamonu. Pozdrawiam milego dnia

  • @marzenamarzena9114
    @marzenamarzena9114 2 года назад +1

    WITAM PANIĄ DZIS ZROBILAM POZDRAWIAM

  • @grajabe2432
    @grajabe2432 2 года назад +4

    Robię tak samo-tylko wrzucam gozdziki i cynamon w laskach do zimnej wody /wtedy zalewa nie ma" brudnawego" koloru- tylko zostaje " delikatny posmaczek".Mam pytanie,czy rodzaj dyni jest obojętny,bo w sklepach nie spotykam zielonej,i czy dynia piżmowa się nadaje do takiej obróbki.Pozdrawiam

  • @danutakwasnik5407
    @danutakwasnik5407 2 года назад +14

    Droga Pani - czy trzeba pokazywać tak długo : jak się obiera dynię, jak kroić albo jak wkładać do słoików?

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  2 года назад +9

      Tak robię filmy :)
      Są kanały z krótszymi filmami... Każdy widz znajdzie coś dla siebie :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

    • @pawelbociarski
      @pawelbociarski Год назад +3

      Akurat obieranie jest najtrudniejsze.

    • @mijjac777
      @mijjac777 11 месяцев назад +1

      Nie ogladaj 😂

  • @zofiaaskarzewska1635
    @zofiaaskarzewska1635 2 года назад +8

    Czy to trzeba pokazywac jak się obiera i kroi każdy kawałek?

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  2 года назад +2

      Można przewinąć film i ominąć pewne fragmenty :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

    • @teredaa4891
      @teredaa4891 2 года назад +3

      Trzeba

  • @szalonewyczerpanie
    @szalonewyczerpanie 2 года назад +3

    Stosowac tylko ocet jabłkowy inne są niezdrowe dla żołądka i jelit
    Ocet jabłkowy hamuje namnażanie się kwasu żołądkowego a także pobudza produkcje śluzu żołądkowego tak że dochodzi do równowagi pomiędzy śluzem i kwasem żołądkowym

    • @janina7860
      @janina7860 2 года назад +2

      W żołądku jest kwas solny i musi być mocny by przetworzyć to co do niego wrzucamy. Powinien być tak silny, że gdyby włożyć tam rękę to rozpuści...

  • @magdalenadrankiewicz3998
    @magdalenadrankiewicz3998 Год назад +1

    Witam, wlasnie robilam dynie wedlug pani przepisu z dyni zwyczajnej tej pomaranczowej I mam wrazenie ze ona do tego sie nie nadaje bo sie rozwala a nawet nie gotowalam w zalewie 8 minut tak jak pani

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Год назад +1

      Rodzaj dyni ma znaczenie - zwykła się rozpada.
      Ta w przepisie to muscat - nie rozgotowuje się.
      Pozdrawiam :)

  • @maciekcze3455
    @maciekcze3455 2 года назад +6

    Lubię jak ktoś takie rzeczy wykonuje gołymi rękami, wtedy to jedzenie jest w pełni energetyczne.
    Żadnych prac tego typu w rękawiczkach. Pozdrawiam.

  • @markfawcett5106
    @markfawcett5106 2 года назад

    English subtitles would be handy!
    It would expose your Chanel to the World!

  • @inowakowska2834
    @inowakowska2834 3 года назад +5

    Czy można zamienić na zwykły ocet jabłkowy?

  • @magorzatakossak7586
    @magorzatakossak7586 3 года назад +31

    SZKODA , ŻE AUTORKA NIE PODAŁA PISEMNEGO PRZEPISU POD FILMEM LUB LINKU DO PRZEPISU

  • @mariageszka1988
    @mariageszka1988 Год назад

    Dzień dobry, czy nadaje się dynia hokaido??

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  9 месяцев назад

      Może być i hokaido.
      Pozdrawiam serdecznie

  • @jagienka1439
    @jagienka1439 2 года назад +3

    Nigdy nie daje ścierki do garnka i nigdy nic się nie stało

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  2 года назад +1

      To ma Pani pancerne słoiki :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

    • @basia128
      @basia128 2 года назад +1

      Ja daję zawsze, ☺️

    • @mariac9989
      @mariac9989 2 года назад +1

      Mam garnki / 3 różnej wielkości tzn ile mam sloikowy= 3, 5, 7,/ i zawsze dno garnka wykładami starymi gazetami i każdy słoik też zawijam, na wierzch gazeta i pokrywka. Tak robiła moja mama, gotujac weka w kociolku. To były słoiki z gumką i sprezynami. Nigdy nie zdarzył nam się wypadek przy pracy. Kupiłam DYNIE, będę robić w/g Pani przepisu. Dawno nie robiłam. Skończyłam wekowac konfiture z czerwonej cebuli. Pozdrawiam cieplutko. Kulinarne zakręcona ☆♡☆

    • @janina7860
      @janina7860 2 года назад

      Też nigdy nie daję ścierek.

  • @annapaprocinska9521
    @annapaprocinska9521 3 года назад +5

    U nas kiedyś w domu robiło się marynowaną dynię, ale juz po napeńieniu słoików gorącą zalewą chyba się nie pasteryzowało tylko stawiało słoiki do góry nogami, żeby zakrętki zasały. Można i tak czy nie. Proszę o poradę.

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад +3

      Kiedyś tak robiłam, ale pewniejsze na dłuższe stanie w spiżarni jest pasteryzowanie:)
      Pozdrawiam :)

    • @agamaria5485
      @agamaria5485 2 года назад

      Tak, z powodzeniem, możesz tak zrobić.Pozdrawiam.

  • @infiniti8810
    @infiniti8810 3 года назад +2

    A czy nie lepiej dodać ocet na koniec..,tz.,jak zalewa się ugotuje..?

  • @jolantadudziuk1270
    @jolantadudziuk1270 2 года назад +7

    Ludzie ile tokrojene oglądać

  • @zuzannakoci8087
    @zuzannakoci8087 3 года назад +11

    Przepis jest dobry ale filmik rozwleczony na granic mozliwosci, przez co przed obejrzeniem do polowy odechciewa mi sie patrzec dalej, nie podalas tes przepisu pod filmem

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад +3

      Tak robię filmy, pokazuję wszystko dokładnie, nie pomijając szczegółów. Zawsze film można przewinąć, albo odtworzyć z większą prędkością :)
      Pozdrawiam :)

    • @AnnaNowak-io9pl
      @AnnaNowak-io9pl 3 года назад +4

      Ja uwazam ,ze jest dobrze pokazane a nie jak na tych szybkich trwajacych kilka minut
      Formuła przekazu jest super i niech trwa jak najdłużej

    • @basia128
      @basia128 2 года назад +1

      Jaki problem przesunąć dalej 😏

    • @zuzannakoci8087
      @zuzannakoci8087 2 года назад +3

      Proszę żeby odpowiadający mi czytali ze zrozumieniem. Przepis jest dobry i na pierwszy raz oglądania wystarczy natomiast gdy chciałabym wracać do niego już typowo po to żeby go wykorzystać to fajnie byłoby mieć napisane pod spodem jakie składniki przygotować itd.

  • @basiachojecka1944
    @basiachojecka1944 Год назад +8

    dobrze, że Pani nie robi 20 sloików, bo film by był baaardzo długi

  • @edytazegota5294
    @edytazegota5294 3 года назад +2

    Robimy w mojej rodzinie dynię w zalewie słodko kwaśnej od pokoleń można powiedzieć. Kiedyś robiliśmy taką zwykłą dynię. Odkąd pojawiły się ogólnodostępne różne odmiany eksperymentujemy. Ale bez cynamonu i z octem jabłkowym albo winnym. Najwięcej pracy z tym obieraniem....

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад

      Miło, że podzieliła się Pani swoim doświadczeniem :)
      Pozdrawiam :)

    • @mariapawlik3182
      @mariapawlik3182 3 года назад

      A ja dodaję olejek ananasowy pycha

    • @edytazegota5294
      @edytazegota5294 3 года назад

      @@mariapawlik3182 O :) Muszę trochę zrobić z olejkiem. U nas to idzie do mięs i wędlin ale taka z olejkiem to do ciasta i deserów raczej chyba. Dziękuję:)

    • @janinaxxx9010
      @janinaxxx9010 3 года назад

      @@mariapawlik3182 a gdzie można kupić olejek ananasowy, szukam go od kilku lat.

    • @mariamagda5864
      @mariamagda5864 3 года назад

      @@kuchniapysznosci -

  • @danielpinot5381
    @danielpinot5381 2 года назад

    Bonjour merci. Traduire les ingrédients en français serait bien. 🥰😋

  • @bozenam136
    @bozenam136 Год назад +1

    Nie miałam cynamonu dodałam imbir wyszła pyszna.

  • @krystynakowalska5237
    @krystynakowalska5237 2 года назад

    Tak skoda

  • @miroslavpetrovic9905
    @miroslavpetrovic9905 2 года назад

    DALI MOZE PREVOD NA MOM MATERNJEM SRPSKOM JEZIKU.HVALA U NAPRED.VASI RECEPTI SU PREDIVNI I VEOMA UKUSNI ZA KONZUMIRANJE.

  • @boguslawabogiparis2529
    @boguslawabogiparis2529 3 года назад +5

    Zaniemőwiła pani a szkoda źle się tak robi nie słysząc

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад +1

      Są napisy :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

    • @boguslawabogiparis2529
      @boguslawabogiparis2529 3 года назад

      @@kuchniapysznosci
      Jak są tylko napisy to lecę dalej
      Nawet do końca nie oglądam

  • @aldonagwozdz5859
    @aldonagwozdz5859 Год назад

    Nigdy nie używał dynii.nie mam pojęcia nawet z czym to się je 🥺Moje pytanie🙆
    Do czego służą takie przetwory
    z Dynii????
    Może i ja zacznę używać dynie😏🤗😏do słoiczków🥺

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  9 месяцев назад

      Jako dodatek do obiadu - drugiego dania. Do kanapek, jako przekąska. Są pyszne!
      Miło :)
      Pozdrawiam serdecznie

  • @helazara5305
    @helazara5305 Год назад

    Przepis dobry ,ale dla mnie za dużo cukru w zalewie ,no chyba że to jest deser.Dałam też więcej octu.Ale to według gustu.

  • @reyhanturgut6966
    @reyhanturgut6966 2 года назад

    Keşke altında türkçe ya da ingilizce açıklama olsaydı

  • @urszulaboksa5482
    @urszulaboksa5482 2 года назад +2

    Czy są jakieś kursy o "robieniu filmików ", bo trudno o cierpliwość. Często czuję się zdana na talenty X. Ciekawi mnie temat ale razi brak organizacji wykonania w wielu filmikach.Przepraszam, że wyrażam swoją opinię,lecz życzę nam też komfortu z pobrania tegoż dobrego przepisu.Dziekuje .

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  2 года назад +1

      To ciekawe - a jakie ma Pani konkretne uwagi co do wykonania tego filmu?

    • @mariac9989
      @mariac9989 2 года назад +1

      @@kuchniapysznosci Hejka ☆☆☆ prosze się nie nakręcac SZCZPECAMI od kręcenia filmików, przecież tu chodzi o Dobry Przepie, a nie O OSKARA za nagrany film. Jest przyslowi-- " lichej baletnicy, przeszkadza rąbek spódnicy.". Oglądają, krytykują, a sami nic nie robią. Szkoda energii na pustą dyskusje. Serdecznie pozdrawiam. ☆♡☆ zakręcona kulinarne ☆☆☆

  • @efskar8965
    @efskar8965 2 года назад

    Αν είναι δυνατόν και στα Ελληνικά .🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  2 года назад

      Μου αρέσει η Ελλάδα, αλλά το χαριτωμένο είναι πολύ δύσκολο :)

  • @malgorzatachruscielewska9147
    @malgorzatachruscielewska9147 3 года назад +1

    Im

  • @x-man5686
    @x-man5686 23 дня назад

    Gramów nie gram!!!!!

  • @ckipl3290
    @ckipl3290 3 года назад +3

    Nie wiedzę w słoikach gożdzików.

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад

      Są, tylko się ukryły między kawałkami dyni :)
      Pozdrawiam :)

    • @magorzatawieteska7043
      @magorzatawieteska7043 3 года назад +2

      @@kuchniapysznosci A ja sie ucieszyłam ,że nie dała Pani gożdzików do słoików , bo mi kiedys dynia zgorzkniała i zbrazowiała od gożdzików i póżniej już nie robiłam . Bede ostrożna i nie dam , tylko podczas gotowania.Poza tym o.k. RYZYK -FIZYK , spóbuję zrobić . Mama robiła genialną , smakołyk na swięta.Pozdrawiam.

    • @magorzatawieteska7043
      @magorzatawieteska7043 2 года назад

      Zrobiłam i dzisiaj otworzyłam ''na spróbownie '', jest o.k.Będę robić następne , ale trochę mniej kwaśne , dla dzeci . Mąż mówi ,że bardzo dobra,a dla mnie za mało chrupka , chyba wystarczy nie blanszować . Najważniejsze ,że nie zmarnowałam roboty!

  • @mariaknet5718
    @mariaknet5718 10 месяцев назад +1

    Muzyka nie pozwala się skupić ,dyskoteka😅

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  9 месяцев назад

      W nowszych filmach podkłąd muzyczny jest przyciszony.
      Pozdrawiam serdecznie

  • @aleksandralisowska5262
    @aleksandralisowska5262 10 месяцев назад

    Prosze sie streszczac za dlugo to trwa cierpliwosci brak

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  10 месяцев назад

      Najmocniej Panią przepraszam, to naprawdę karygodne z mojej strony, że nadwyrężyłam Pani cierpliwość na próbę :(

  • @krystynablew3764
    @krystynablew3764 9 месяцев назад

    Przepis super ale proszę być bardziejzorganizowanym , kroić to chyba wszyscy umieją , to nie z mojej strony wymandrzanie się , proszę czytać nasze opinie , myśle ze są bardzo ważne dla pani . Dziekuje serdecznie

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  9 месяцев назад

      Wie Pani,, czasami piszą do mnie osoby, które w domu niczego się nie nauczyły, że dzięki moim filmom uczą się podstaw w tym obierania i krojenia... Ale rozumiem, że może to się nie podobać i wystarczy wtedy przewinąć film :)
      Pozdrawiam :)

  • @ZbigniewFiglus-vv8mo
    @ZbigniewFiglus-vv8mo 10 месяцев назад +1

    Tylko po co wylewać wodę z podgotowanemj dyni. Bez sensu

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  9 месяцев назад

      To stary przepis, w ten sposób dynia wychodzi dobra. Można oczywiście spróbować zrobić zalewę z tej wody, ale to już będzie inny przepis i i9nny smak zalewy.
      Pozdrawiam

    • @karinakozowska7655
      @karinakozowska7655 9 месяцев назад

      Zrobiłabym zalewę na tej wodzie osolonej.

  • @markusdylewski7592
    @markusdylewski7592 20 дней назад

    na poczatku filmu pokazal mi sie napis " Hrabina gotuje". Czyzby pani byla hrabibnia Rozia von Schlezwig-Holstein und Hände Hoch ?