часть 6 Русский чай. Традиции русского чаепития.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 ноя 2024

Комментарии • 43

  • @ЧеловекБезтелевизора
    @ЧеловекБезтелевизора 12 дней назад +22

    Вспомнилась церемония чаепития в деревенском доме моих бабушки с дедушкой. Семья деревенских почти интеллигентов: дедушка руководил районной ветеринарной службой. В переднем углу большой чистой и светлой комнаты - божница, под ней обеденный стол, венские гнутые стулья. На столе сверкающий самовар, который венчал заварочный чайник, чайный сервиз, сахар комковой в сахарнице, бабушкина выпечка на круглых плоских тарелках. Мне шалить строго воспрещалось: у моей бабушки не забалуешь! Были правила поведения за столом для всех. И да, не полагалось шумно пить, стучать ложечкой о чашку, вмешиваться в разговор старших и т. д. Кто заходил - всех было принято приглашать к столу. А если человеку было недосуг, ему обязательно полагался гостинец - пирожки, шанежки. Скромный ритуал чаепития жив и в нашей маленькой семье. Это и память о наших ушедших бабушках-дедушках, и тёплая атмосфера вечерней беседы, и вкусное завершение дня. Спасибо за интересный эфир, а всем зрителям - доброго чаепития)

    • @ulaLepatova
      @ulaLepatova  12 дней назад +2

      @@ЧеловекБезтелевизора спасибо большое, что поделились своей историей.

    • @estetika157
      @estetika157 9 дней назад +2

      Да! У меня такие же воспоминания из детства на каникулах в деревне в 70-80-х годах. Самовар с заварочным чайником сверху, сахар, варенье, оладушки, пирожки . Локти на стол класть запрещалось, старших перебивать запрещалось, из- за стола можно было выйти только спросив разрешения! И обязательно все собирались к обеду и ужину, иначе ,потом никто никого кормить специально не будет!

  • @НаталияОстапенкова
    @НаталияОстапенкова 13 дней назад +10

    Как хорошо, что можно об этом узнать, т.е. о русском и не только чаепитии! Очень достойно!!!
    Минск. Наталия.

  • @Наталья-ч9ы7л
    @Наталья-ч9ы7л 6 дней назад +1

    Просмотрела дважды с большим удовольствием.

  • @ИринаМаркова-э3с
    @ИринаМаркова-э3с 28 дней назад +13

    Восторг!!!!!

  • @pilotmovie8224
    @pilotmovie8224 11 дней назад +8

    Спасибо. Во время выставки "Россия" на ВДНХ ходили на мастер--класс, как теперь по-моднячему называется, по русскому чаепитию. Встречал нас царь в бармах и шапке Мономаха. Впечатления незабываемые. Тут и сушки, и баранки, и прянички, и вареньице. С тех пор слушаю не про китайские и японские церемонии, а про традиции русского чаепития. И вам спасибо большое за ваши чайные традиции. Ну просто на сердце легло.
    И еще. Мы пили из чашек дома, а папа из стакана в серебряном подстаканнике. Он был военный. А это 60-е годы.

  • @СветланаУрошлева
    @СветланаУрошлева 12 дней назад +6

    Случайно увидела такую интересную тему.. Понравилось. Увлеклась. Прониклась с интересом. Подписалась. Поставила лайк. Слушаю и вникаю с удовольствием... Это как Мария сурвило путешествие в наше прошлое.. Спасибо вам..

  • @АннаСивкова-с9г
    @АннаСивкова-с9г 11 дней назад +2

    Очень приятно погрузиться с вами в удивительный, тёплый и уютный мир чаепития, спасибо1

  • @MSKNatalia-d1t
    @MSKNatalia-d1t 28 дней назад +10

    Спасибо огромное, посмотрела 2 раза!

  • @Krasa55
    @Krasa55 21 день назад +6

    Получила огромное удовольствие! Благодарствую!!! Замечательный сюжет! ❤

  • @ВладимирЕлисеев-ю4х
    @ВладимирЕлисеев-ю4х 9 дней назад +1

    " Чай душу греет! " Люблю чай. Подписываюсь.

  • @ЛюбашаШмидт-ю9ж
    @ЛюбашаШмидт-ю9ж 12 дней назад +6

    Благодарю вас! 🌺🌺🌺

  • @Надежда-т3е-е1ъ
    @Надежда-т3е-е1ъ 8 дней назад

    Очень вам признательна!

  • @belshevits
    @belshevits 21 день назад +6

    Мне бабушка говорила, что чай нехорошо влияет на цвет лица, поэтому дамы пили чай с молоком.Спасибо за познавательный рассказ в приятной атмосфере!

  • @НадеждаЛадыга-ц5п
    @НадеждаЛадыга-ц5п 13 дней назад +7

    Наткнулась, случайно и смотрю уже все выпуски подряд. Восторг!

  • @ЭльвираНигметуллова
    @ЭльвираНигметуллова 24 дня назад +13

    А мы выбираем чай с молоком, потому, что это вкусно и полезно. И потом после разбавленного молока не будет никаких нюансов. Очень интересно про царское чаепитие, и верноподданных, созерцающих чайную церемонию. Мир меняется,помню в своем детстве самовар и моего русского деда, который выпивал из чайного блюдца пять стаканов горяченного чая. А еще помню как узбек выпил в жару 30 градусов в поезде Москва-Ташкент объемом семь заварочных чайников горячего чая. И я сейчас пью чай только из граненного стакана с подстаканником. Часто в детстве наблюдала как разжигала самовар моя бабушка, варила в нем яйца. Я выросла теперь это моя дача. Курьез, но самовар я не смогла разжечь, было мне тогда лет 40, он шумел как тогда,в детстве, но потом перестал шуметь. Уметь надо, нужно приноровиться к нему. Так и стоит начищенный на самом лучшем месте. Он всегда в поле моего зрения, напоминает о 20 веке и ждет когда будет моя вторая попытка и что он решит напоить меня чаем или нет. А прошло уже больше 10 лет.

    • @ВладимирЕлисеев-ю4х
      @ВладимирЕлисеев-ю4х 9 дней назад

      Разжигать лучше пучком лучин, концы которых окунают в керосин, или растворитель. Только осторожно, не обожгитесь

  • @philippbat807
    @philippbat807 2 дня назад +1

    " Чай не водка- много не выпьешь.. "))

  • @ТатьянаГудыно-о6щ
    @ТатьянаГудыно-о6щ 18 дней назад +3

    Спасибо большое, очень интересно
    Жду продолжения.

  • @ОльгаНекрасова-х6о
    @ОльгаНекрасова-х6о 27 дней назад +2

    Чудесный рассказ. Спасибо

  • @ЕленаУмнова-л1я
    @ЕленаУмнова-л1я 28 дней назад +4

    Спасибо, мы отлично попили с Вами чайку.

  • @antikvariat_vintage777
    @antikvariat_vintage777 23 дня назад +4

    Доброе время суток, с удовольствием посмотрела ваше видео, очень интересно и легковопринимаемая информация, хочу пересмотреть это видео ещё раз. Жду новых☕️🧁

  • @ЮляНиколаева-у2р
    @ЮляНиколаева-у2р 27 дней назад +4

    Приятное послевкусие после просмотра, спасибо за информацию! Ждём новых видео про подстаканники, очень интересно! ❤

  • @ГалинаКрюкова-л6б
    @ГалинаКрюкова-л6б 28 дней назад +9

    Спасибо! Была надежда увидеть антикварные подстаканники, чайники заварные и доливные...Рассказ был бы более ярким, впечатляющим... Ждём новых встреч!

    • @ulaLepatova
      @ulaLepatova  28 дней назад +2

      Спойлер: планируем в следующем выпуске. :)

    • @ВладимирЕлисеев-ю4х
      @ВладимирЕлисеев-ю4х 9 дней назад

      " Английский чай - нечто наркотическое". Так писал Гончаров в " Путешествии на фрегате Паллада".

  • @ОльгаАверченко-ф8ц
    @ОльгаАверченко-ф8ц 27 дней назад +1

    Спасибо,Вам! Интересно!

  • @Irina-1107
    @Irina-1107 28 дней назад +5

    ООО очень интересно! Но мало.....

  • @seangor4035
    @seangor4035 2 дня назад

    В Афганистане и сейчас широком обиходе самовары. Михаил Кожухов очень интересно рассказывает об этом парадоксе

  • @ВладимирЕлисеев-ю4х
    @ВладимирЕлисеев-ю4х 9 дней назад +1

    Сергей Верещагин, брат знаменитого художника, в своих повестях " По Манчжурии" , и " По Китаю" много и с любовью рассказывает о китайском фарфоре, чае, и не только. События 1899 - 1900 года.

  • @TatianaTov-r3y
    @TatianaTov-r3y 11 дней назад +2

    У Николая Лейкина есть цикл книг про петербургских купцов Ивановых, которые путешествуют по Европе, Турции. Везде они просят, чтобы им подавали русский чай и очень огорчены, что такого нигде нет. И я заинтересовалась, а какой такой русский чай.

  • @nadezhdareinhold8620
    @nadezhdareinhold8620 24 дня назад +2

    🙏👍🤩

  • @DeboraSleep
    @DeboraSleep 13 дней назад +3

    С удивлением узнала, что моя любимая ромовая баба родом из Неаполя. И размеры у оригинала намного меньше. Наша мне кажется намного вкуснее. Благодаря размеру она сверху сухая, и только перейдя ко второй половине ощущаешь ром и сочное тесто.

  • @ИринаБ-х5у
    @ИринаБ-х5у 12 дней назад +3

    чай с молоком: он не такой горячий, можно пить быстрее и с молоком он не такой уже терпкий на вкус и эмаль не темнеет на зубах)) кто-то считает цвет лица меняется от крепыша

  • @elena745
    @elena745 12 дней назад +1

    А мы пьём чай всегда с молоком, иногда с лимоном.

  • @cyranodebergerac5592
    @cyranodebergerac5592 6 дней назад +1

    Ведущий Павел Абрамов кто по национальности ?

  • @ВладимирЕлисеев-ю4х

    Два подстаканника из мельхиора с 1956 года, подаренные либимой тётей Валей моим родителям на день свыдьбы с памятной гравировкой. Стаканы никак не подберу.

    • @irinazakharova-qp1pg
      @irinazakharova-qp1pg 6 дней назад

      Введите в поисковую строку «стакан для чая»-есть всякие и тонкие,и хрустальные, имеется пометка для подстаканников.

  • @НадеждаВарфоломеева-ф4м

    ❤🫖☕️

  • @ВладимирЕлисеев-ю4х

    И молоко, и сливки к чаю не идут.

  • @irinashvetsova3955
    @irinashvetsova3955 13 дней назад +1

    ..... ,,нету,,.....?????😮😮😢😢