soybean filling. - 200 grams mung beans without shells - 150-180 grams granulated sugar -40 grams vegetable oil -1/2 teaspoon salt dough - 250 grams all-purpose flour (in the vdo, i said it incorrectly, i said 150 grams) - milk 100 ml. - 1 egg - half a tablespoon of sweet yeast - 40 grams sugar - Half teaspoon of salt - 40 grams vegetable oil
📌 ขอแก้ไขนิดนึงนะจ้าทุกคน ในคลิปที่เราพูดว่าถั่วเหลืองเราะเปลือก เราพูดผิดจ้า ขออภัยด้วย ต้องพูดว่า ถั่วเขียวเราะเปลือกจ้า (แต่ในรายละเอียดใต้คลิปเราเขียนไว้ถูกต้องแล้วตั้งแต่เเรกเลยว่า ถั่วเขียวเราะเปลือก) บางคนไม่อ่านรายละเอียดใต้คลิปอะไรเลย จะดราม่าอย่างเดียว เห็นแล้วเพลีย 😅
กินแล้วรสชาติคล้ายเม็ดขนุนขอบคุณ ที่แบ่งปันเจริญๆๆๆตลอดไป
@@ฐิติรัตน์ธนะสังข์ ขอบคุณมากๆจ้า❤❤🙏
ไม่ใส่ยีสต์ได้ไหมคะ
ทำตามแล้วอร่อยค่ะ แป้งนุ่ม แช่ตู้เย็นข้ามคืน เอาออกมาวางให้คลายเย็นเนื้อแป้งยังนุ่มอยู่เลยค่ะ ป.ล.เราลดน้ำตาลเหลือ 100 กรัม หวานน้อยอร่อยกำลังดี ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน
ยินดีจ้า❤❤
เคยซื้อทานนานแล้ว ตอนนั้นทานครั้งแรก ดีงาม ลงตัว อร่อยมากค่ะ แต่ร้านเลิกขายไปนานมากแล้ว ไม่ค่อยมีใครทำขาย เลยลองค้นดูในยูทูปกะว่าจะลองทำกินเอง แต่สูตรที่เคยดูมาช่องอื่นคงให้ไม่หมดจริงๆหรอกค่ะ เพราะแป้งไม่นุ่มตลอดวันเลย แป้งเย็นลงมักแข็ง จะลองทะสูตรนี้ดูก่อนหากถูกใจจะกลับมาเม้นท์ขอบคุณให้อีกครั้งค่ะ
❤
ต้องลองละครับชอบๆ
😊
ขอขอบคุณมากค่ะ❤❤❤
🥰
ทําคลิปได้ดีมากครับถ้าเป็นสูตรของจีนโบราณส่วนมากจะทําแป้ง 2ชั้นครับ ชั้นในจะผสมไข่และใส่ยีสต์เหมือนในคลิปครับส่วนแป้งชั้นนอกมีความบางกว่าชั้นในครับแป้งชั้นนอกจะไม่ใส่ไข่ไก่และยิสต์ครับพอกลึงเป็นแผ่นก่อนเอาเเป้งชั้นในมาวางทับต้องทานํ้ามันที่ผิวแป้งชั้นนอกก่อนครับ
🙏🙏
Thank you for your recipe I like it very much went you talk and explain very clear and everything you have show it all education thank you p
🌹
น่ากินมากค่ะ หอมทะลุจอเลย เข้าใจตรงกันค่ะ ถั่วเขียว😁😁👍👍❤️❤️❤️
⭐
เจ้หิว ค่ะ หนู รบกวน ถาม หน่อยค่ะ ถ้าไม่ใส่ ยีสต์หวาน ได้ไหมคะ
ได้จ้า แต่ถ้าใส่จะดีกว่านะจ้า
ขอบพระคุณที่ให้ความรู้ค่ะ ยีสหวานคือ อะไรคะ
ยีสต์ผงๆคะ ลองเซิดกูเกิลดูนะจ้า
@@jayhiwchillver ขอบคุณค่ะเจ๊หิว
ทำแล้วค่ะ...อร่อยมาก แป้งนุ่ม
ขอบคุณ สำหรับสูตรขนม นะคะ
ยินดีจ้า❤
น่ากินทำง้าย บอกรายละเอียดครบค่ะ
🥰
ลองทำดูแล้ว แป้งนุ่มอร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ยินดีจ้า❤
เพิ่งมาเจอวันนี้ 2/9/65 ในยูทูป เจอคลิปแรก รักเจ้าของช่องเลยค่ะ ตอบคำถามเยอะมาก ต่างจากช่องอื่น กดติดตามแล้วนะคะ
ขอบคุณมากๆจ้า🥰❤😘
เอาเข้าเตาอบได้ไหมคะเจ้หิว
ได้คะ
@@jayhiwchillver ขอบคุณมากๆคะ❤️
สวัสดีค่ะ...ถ้ามียีสต์ธรรมดาใช้แทนยีสต์หวาน..ต้องเพิ่มน้ำตาลทรายให้หวานไหมค่ะ....ยีสต์หวานกับยีสต์ธรรมดาให้ผลแตกต่างกันไหมค่ะ
ไม่ต้องเพิ่มน้ำตาลค่ะ
ชอบมาก ตอบทุกเม้นเลย
❤❤
ใช้ยีสทำขนมปังได้มั้ยจ๊ะ
ได้จ้า
วันนี้จะลองทำสูตรนี้ดู ขอบคุณครับ
❤
เคยซื้อกินที่ถนนคนเดินที่ภูเก็ตค่ะอร่อยมาก😋 ไว้จะลองทำค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ☺💌
❤
น่าทานมาก แต่ถ้าเราไม่มียีสต์หวาน สามารถใช้ยีสต์ผงที่ใช้ทำขนมปังทั่วไปได้มั้ยค่ะ และถ้าได้อัตราส่วนเท่ากันมั้ยคะ
ใช้ได้คะ อัตราส่วนเท่ากันคะ
@@jayhiwchillver ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะคะคุณเจ๊หิว เดี๋ยวจะขอไปลองทำดู แต่จะลองทำไส้ฟักหวานใส่งาคั่ว ต้องขอลองสูตรแป้งทอดของคุณแล้วค่ะ..เจ๊หิวเก่งหลายอย่างเลยค่ะ
❤❤
ขนมน่าทานจังเลยคะ
❤
ถ้าใช้แป้งโฮลวีทแทนได้ไหมคะ ขนมจะนุ่มไหมคะ
คือมีแป้งโฮลวีทเยอะค่ะ
ลองดูนะจ้า ยังไม่เคยใช้แป้งโฮลวีทจ้า
ใช้ยีสต์จืดแทนได้ไหมค่ะ
ได้จ้า
สวัสดีค่ะ พอดีเพิ่งได้ติดตาม ถ้าเราอยากทำเป็นไส้งาดำ ทำแบบเดียวกับไส้ถั่วเหลืองไหมคะ อยากทำให่แม่ทานค่ะ
ทำแบบเดียวกับไส้ถั่วเหลืองได้เลยจ้า
น่าทานมากค่ะ แต่ถ้าไม่มียีสต์หวาน จะใช้ยีสต์ธรรมดาได้หรือเปล่าคะ
ใช้ยีสต์ธรรมดาได้จ้า
ขอถามหน่อยค่ะจี่ในกระทะ กับอบด้วยเตาอบอันสุกแล้วสวยน่ากินกว่ากัน อยากทําขายนะค่ะ
จี่บนกระทะคะ
อร่อยค่ะ..เคยซื้อกินที่บ่อนไก่มีขายตรงหน้าธนาคารไทยพาณิชย์อร่อยมากค่ะ
❤❤
ใช้แป้งขนมปังได้ไมคะ
ได้จ้า
ขอบคุณ ครับ ชัดเจน เข้าใจง่าย จะลองทำดู ครับ
ขอบคุณจ้า❤
ขอบคุณนะค่ะน่าทานมาค่ะ
❤❤
น่ากินน่าอร่อยมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
ยินดีจ้า❤
สุดยอดเลย
ขอบคุณจ้า❤
น่าทานและทำง่ายๆจะลองทำดูค่ะ
❤❤
กดติดตามแล้วค่ะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยจ้า🥰❤🥰🙏🙏
ไม่ทราบว่าผงฟูใช้แทนยีสต์ได้ไหมค่ะขอบคุณค่ะ👍👍👍💝
ไม่เหมือนกันจ้า
จะไปลองทำคะ
❤
น่ากินจังเลยค่ะ
ขอบคุณจ้า❤
บอบคุุณมากๆๆๆๆนะคะที่แบ่งปันค่ะ
ขอบคุณจ้า🥰❤
ขอบมากๆเลยค่ะ
❤❤
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ยินดีจ้า❤
น่าทาน มากๆ เลย ค่ะ😋😋😋👍👍🥰🥰🤟🤟😍😍😍😍😍
ขอบคุณจ้า❤🥰😘🙏
น่าทานมากจะลองทำค่ะ
❤❤
ดีงามคะเจ๊
ขอบคุณจ้า❤
เห็นแล้วชอบเลยค่ะ ขนมนี้ เหมือนเคยทาน แต่ตอนนี้ไม่ค่อยเห็นจะมีทานแล้ว ไว้ว่างจะลองทำ ค่ะ
❤❤
น่าทานค่ะ อยากกินจัง ถ้ามีขายจะซื้อนะคะ
ขอบคุณจ้า❤❤
อยากทำขาย จะขายราคาเท่าไหร่ดีคะ เป็นขนมที่ชอบมากค่ะ แต่กหากินยากมาก
20-25 ได้คะ
ขอบคุณค่ะ ของชอบเลยค่ะ
ขอบคุณจ้า❤❤
แต่ทำน่ารับประทานจังนะคะ ขอบใจจ้า
❤
มือสวยจังเลย
ขอบคุณจ้า❤🥰
ใช้แป้งขนมปังได้มั้ยคะ
เเนะนำตามสูตรคะ
สวัสดีจร้าหน้ากินจังเลยจร้า😘🌹🙏👍
ขอบคุณจ้า❤
ดูยังไงว่าแป้งสุกแล้วเหรอคะ หรือต้องทอดนานเท่าไหร่คะ
ดูสีคะ
สวัสดีค่ะ ถ้า ไม่ ใส่ ยีสต์หวาน ได้ไหมคะ
ถ้าใส่จะดีกว่าจ้า
@@jayhiwchillver ขอบคุณมากค่ะ😊👌
กดติดตามแล้วค่ะ
ขอบคุณจ้า🥰❤
ยีสต์หวานเป็นยังงัยคะ ขอดูรูปหน่อยค่ะ
เซิดกูลเกิลดูได้เลยจ้า ทางนี้ส่งรูปไม่ได้ค่ะ
น่าทานมากอร่อยๆค่ะ
ขอบคุณจ้า❤
เจ้หิว นิ้วสวยมากคะ
ขอบคุณจ้า❤❤🥰
เรียกว่าถั่วเขียวค่ะ ถั่วเหลืองเมล็ดใหญ่กว่าใช้ทำน้ำเต้าหู้ค่ะ
ในคลิปพูดผิดคะ แต่ในรายละเอียดใต้คลิปเขียนถูกคะ
ยีสต์หวานคืออะไรคะ ถ้าไม่มีใช้ยีสต์ที่ทำขนมปังได้ไหมคะ
ได้คะ
ขอบคุณครับ
❤❤
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณจ้า❤❤
ขอบคุณค่ะ
❤❤
Thank you so much👍🙏🇧🇫
Thank you 🥰❤
ขอบคุณค่ะ เคยทานบ่อย อร่อย มีหลายไส้ ชอบทาน เจอที่ไหน ซื้อเลย ถ้ากะทะธรรมดา เขาใส่น้ำร้อนไฟ บนกะทะ อันนี้กะทะเคลือบก็ดีค่ะ ไม่ติด
ขอบคุณจ้า❤
ชอบเสียงจังเลยค่ะ น่าฟัง ชัดถ้อยชัดคำ กระชับ จะรออะไรล่ะคะ กดติดตามสิคะ
ขอบคุณมากๆจ้า🥰❤
ไส้ถั่ว ถ้าทำไม่หมด เอาแช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้มั้ยคะ
ได้คะ
@@jayhiwchillver ขอบคุณมากๆค่ะ ทำขนมเป็นหลายอย่างแล้ว เพราะช่องนี้เลยนะคะ ขอบคุณมากๆ ที่มาแบ่งปัน ❤❤🙏🙏
@@angsana_new ยินดีจ้า❤😘
อบได้มัยครับ
ได้จ้า
ยีสต์หวานหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ แมคโครจ้า
น่ากิน
🙏🙏
กดผิดค่ะ ชอบม๊าก เชาปิ่ง อร่อยนุ่ม ทานแบบอุ่นๆนะ พร้แอมริกาโนน้ำแข็งหวาน25%นะ ฮัมมม.. (ขอบเครื่องดื่มหรือชอบไรตามบายเเลยจ้าา)) ปุจฉา:เจ้หิวหนะ ตามรูป คนข้างหน้า รึ คนข้างหลังจ๊ะ
❤
ถ้าทำขาย สามารถเตรียมของไว้ข้ามคืนได้มั้ยค่ะ ทั้งใส้ขนม และ แป้ง
ใส่ตู้เย็นไว้ได้มั้ยค่ะ
ไส้ขนมทำข้ามคืนได้จ้า แป้งแนะนำทำวันต่อวันจ้า
ขอบคุณสำหรับวิธีการทำขนมเซาปิ่งหรือขนมแป้งทอดค่ะ และโดยปกติไม่ได้ใช้เตาอบ แต่ใช้ปิ้งในกะทะอยู่แล้วค่ะ ***ถั่วที่คุณนำมาทำไส้ขนม ขอยืนยันว่าไม่ใช่ “ถั่วเหลือง”แน่นอน ถั่วเหลือง คือถั่วที่ใช้ทำ”เต้าหู้ ,เต้าเจี้ยวหรือน้ำเต้าหู้ แต่ถั่วในคลิปนี้มันคือ”ถั่วเขียว”ธรรมดาๆนี่แหละค่ะ (ถั่วเขียว ที่กระเทาะเปลือกออกแล้วจะเห็นเนื้อถั่วเป็นสีเหลืองๆ ค่ะ)
ในคลิปเราพูดผิดคะ แต่ในรายละเอียดใต้คลิปเราเขียนไว้ถูกต้องแล้ว ถั่วเขียวเลาะเปลือก ไปอ่านรายละเอียดใต้คลิปรึยัง
ถ้าเราไม่จี่ในกระทะ เราเอามาปิ้งได้ไหมคะ
ต้องลองดูจ้า
ข้างๆจะสุกไหมค่ะ
สุกจ้า
อายุขนมนานไม๊คะจะทำขายต้องเก็บยังไงให้นาน
ถ้าทำขาย ทำแป้งวันต่อวัน จะได้สดใหม่ค่ะ
กะทะเหล็กธรรมดาใช้มั้ยครับ
กระทะเทฟล่อนจ้า
สูตรนี้ำได้กี่ลูกคะ(รบกวนขอเป็นสูตรถ้วยตวงได้มั้ยคะ)
13 ชิ้นคะ
ขอบคุณมากๆค่ะชอบๆอยากลองทำค่ะไม่เคยทำขนม เห็นในห้างมีขายแต่ไม่กล้าซื้อกลัวแพงข้อยจะทำตามค่ะ
🥰
ยิสต์หวานซื้อที้ไหนคะ
แมคโคร ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่มีคะ
@@jayhiwchillver คะ ขอบคุนคะ ราคาแพงไหม๊คะ
@@arayapan9973 ไม่แพงจ้า
@@jayhiwchillver ขอบคุนคะ
สูตรนี้ต้นทุนรวมเท่าไหร่คะ และทำออกมาได้กี่ชิ้นคะ
จำนวนชิ้นตามรูปในจานเลยคะ ส่วนต้นทุนเมื่อซื้อมาแล้วลองคำนวนดูคะ
ถ้าใส่มันเทศลงไปผสม ต้องลดแป้งเท่าจำนวนมันเทศมั้ยคะ
ตามสูตรเลยคะ
นมอุณหภูมิห้อง หรือ อุ่น หรือ เย็นคะ
นมปกติ ไม่ต้องแช่ตู้เย็นคะ
เก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ
เก็บในตู้เย็น 3 วันคะ
สมัยก่อน ขนนนี้เขาเรียกว่า ขนมโดเรม่อน มีขายในห้างสรรพสินค้
👍
ถ้าจะใส่กระทิแทนนมวัว .จะได้มั้ยค่ะ
ได้จ้า
Hi can I have receipt in English pls thank u 🙏
🙏
soybean filling.
- 200 grams mung beans without shells
- 150-180 grams granulated sugar
-40 grams vegetable oil
-1/2 teaspoon salt
dough
- 250 grams all-purpose flour (in the vdo, i said it incorrectly, i said 150 grams)
- milk 100 ml.
- 1 egg
- half a tablespoon of sweet yeast
- 40 grams sugar
- Half teaspoon of salt
- 40 grams vegetable oil
ถ้าใช้เตาอบ หรือ หม้ออบลมร้อนใช้ไฟ และเวลาเท่าไหร่คะ
ลองดู 160 องศา 35 นาทีแล้วลองสังเกตุหน้าขนมอีกทีคะ
มีแป้งเค็กใช้แทนกันได้ไม๊คะ
ลองดูนะคะ
หากินยากไม่ได้กินนานแล้วค่ะ
🥰❤
เก็บได้นานกี่วันค่ะ
เก็บตู้เย็น 3-4 วันคะ
เทาไหร่คับ
แจกสูตรฟรี ให้ไปทำตามกันจ้า
เจ๊คะ อยากสอบถาม ดูจากของคนอื่น ๆ บางสูตรก็ใส่มันต้มหรือนึ่งเล็กน้อย จึงอยากทราบว่า มันต่างกันอย่างไร ขนมตัวนี้หากรู้สูตรที่ดี อร่อยมาก ๆ เลย ที่กรุงเทพ คิดว่า เจ้าที่อร่อยที่สุด อยู่ที่สี่พระยา เราเคยดั้นด้นไปหาซื้อกิน พบว่า อร่อยมากเลย อร่อยกว่า พวกเฟรนไชต์ที่ขาย ๆ กันทั่วไป
ลองทำสูตรนี้ทานดูนะจ้า
ขนมอยู่ได้นานกี่วันคะ
ตู้เย็น 3-4วันคะ
น่ากินมากเลยครับป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ🙂👍
ขอบคุณจ้า❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🌹🌹
❤❤❤❤
❤
ถ้าไม่ใส่ไส้ ทำแค่ขนมปังอย่างเดียว จะมีผลอะไรตอนทอดในกะทะมั๊ยครับ?
ไม่มีผลจ้า ทำแบบไม่ใส่ไส้ได้จ้า
ไม่มี ยีนส์ ไม่ใส่ำด้ไหม
ใส่ยีสต์ช่วยด้วยจะดีกว่าคะ
@@jayhiwchillver แถวบ้านไม่ร้านขาย เบเกอรี่เลยค่ะ