Очень искренний ролик)В таких раздумьях после сезона пребывает 99% дачников/огородников,это нормально.Но для меня как начинающего пенсионера-огородника это еще и смысл прямо сказать периода дожития (сколько осталось-5-10-15 лет).Я лет 20-30 назад мечтал бросить все (чем я занимался),построить дом около леса,и чтоб тишина,потягиваешь вкусное пиво и никто не трогал)И кстати-работа на огороде очень благодарный труд:работаешь только на себя,(а не дядю/тетю/корпорацию),и никто тебе не указ+как потрудишься,так и покушаешь)А какой кайф наблюдать в динамике как оно все растет)Так что все норм)А грядки у меня деревянные из доски 20мм,остались от строительства дома:обжег газовой горелкой,покрыл септиком-тиккурилой и думаю мин лет 5-7 проживут как пить дать.А мне еще эти 5-7 лет поожить надо,что там будет.Москвич(в квартире почти не бываю),дом в калужской области.
А сколько опыта ещё передать нужно! Вы его скол ко накопили,молодежь кто учить будет?! Да,мысли про годы посещают,но пенсионеры это костяк,дети дорастут до этого тоже,распробуют и интерес появится,увлекательное же занятие! А внукам вкусняшки в ротик положить и радоваться ,как они смакуют❤ Своё же вкуснее. Просто спокойно всё делайте,не психуйте. По мере сил,пенсия хорошее время в плане реализации того,чего хотелось . А по осени да,надоедает пахать,хочется всё бросить. А за зиму опять соскучитесь,земля притягивает,затягивает. Долгих и продуктивных лет,дорогой человек❤ Тоже хочу всё бросить и тусить на даче всё лето,пенсии правда маловато будет, привыкаешь к определенному доходу
Всё верно. Поэтому "ушла" в цветочки, декоративные кустарники, смородинка, малинка, крыжовник... Огород - только минимум, и только с удовольствием Вам спасибо за озвучивание мыслей многих огородников.
Третий год пошел как ушла в минимум- огород ( всего хватает)! Цветники_ красота всё лето! Но... Ухода требует всё. Так что шевелимся друзья- садоводы- огородники!!!
@@ЕвгенийСбоевточно. Картошку не выращиваю, весь огород теплицы, фрукты и 8 сотк клубники, я кайфую от её выращивания, да и к пенсии прибавка существенная. Любопытным отвечаю, посчитайте сколько мне надо продать клубники, что бы купить хорошую картошку, обеспечив семью на зиму.
О количестве посадок весной еще поговорим😂😂😂😂... Я тоже теми же словами, буквально, неделю назад говорила.... А потом увидела новые семена😂😂😂😂. За зиму Вас отпустит и весной начнётся все сначала
Однозначно! Я лично в августе уже поняла, что дико устала, и вообще огород надоел, и свой гештальд по нему я закрыла, и продам нафиг эту дачу. Дочка с усмешкой:"Ну мам, это до весны. Вот увидишь, в марте у тебя опять зелёный зуд в одном месте начнется" ))) Думаю, она права, но поглядим.
Вот вот мои мысли в конце августа:за чем мне все это надо!Но!С каждым годом я сокращаю посадки!Это уже прорыв!Помидоры -50 кустов,перец-12 куст,огурцы-8 шт,кабачок-2шт,капуста-10 шт(перебор)остальные по грядки-это лук,чеснок,морковь,свёкла!Картофельная грядка 6*12 ,все вроде!Ну и цветочки обязательно,петунию убавлю😅ещё!
Полностью согласна. Урожай, после заготовок остается. Сьедать не успеваем. Осенью тоже все надоедает., а весной, после отдыха с новыми силами и с удовольствием. На окне урожай не выращиваю, принципиально отдыхаю. Вывод доя себя сделала, что буду сажать меньше, лучше разнообразить посадки и да, грядки надо делать поуже, у меня на улице 80 см, а дорожки, не везде проходит газонокосилка. Надо менять, переосмысливать, а то летом носишся, ухаживаешь, иногда покосит некогда. Буду сажать основные культуры, но меньше, а то лежат кабачки еще штук 20, готовить не успеваешь, не будешь же есть одни кабачки, а они становятся мягкие. Ну и зачем❓ Буду думать, оптимизировать и главное, буду думать зимой, как облегчить уход за культурами. Мне 63, люблю заниматься огородом, но в мыле летом больше не хочется носиться😅😢
А я потихоньку сокращаю ,но только понемногу,резко нельзя.У родителей было 15 соток огорода,а у меня всего 7 вместе с 2-мя теплицами и кустами.Да ещё расстояние между грядками были 25 см,а сейчас 40,а то и 50.Зато у дома 9 соток земли,гуляй-не хочу ! Хорошо,что я переболела обилием сортов томатов,картошки,лука ,клубники и др.овощей и ягод,сажаю проверенные и чуть-чуть новинок.Все нужно в меру и "пахать" и отдыхать.
Сад Огород Цветник все это рассуждения хорошо пока не видел цен на рынке!!!!!!!как только на рынок сходишь сразу понимаешь шо НАДО ВСЕ сажать и помногу!!!
@@НатальяЯнко-н8о я живу в Харькове это севером никак не назовешь.......картошка стоит по 30гр/кг это в рублях гдето 70! Морковка со свеклой и капустой тоже примерно столькоже! в этом году из-за засухи плохие урожаи
@@МаленькийМедвежонкиджну он же говорит, что не съедается. Или растить только столько, сколько употребляет семья. Ну или на продажу, раз у вас всё дорогое - заработаете.
@@МаленькийМедвежонкиджя с автором согласна, но в том, что все надо по потребностям. Нас 4 человека, помидоры дети не едят, только мы с мужем любим. Я одна все выращиваю, это сложнее, чем заработать на них. Но когда были 90, мне было 14 лет и там мы выживали своим хозяйством и огородом, почему-то теперь для меня сад и огород расслабляет и успокаивает. И главное выбирать то, что хорошо идет, потому что обидно когда их приходится выкидывать. Я не умею продавать, многое просто пропадает.
Подписываюсь под каждым словом. Так как сама с ленцой, то решила делать упор на урожайные сорта , современные приемы агротехники и за счет этого уменьшать количество грядок-кустов. Скажу сразу , что мне это удалось и дачная жизнь заиграла новыми красками. Всем удачи и желаю работать на даче не ради работы!
Верные мысли, тоже что то подобное в голове крутится. Когда собрала 4 ведра свёклы стало страшно. Куда её? Потом пошли огурцы 😵💫 ведрами..... Хорошо нашклся рецепт, финские огурцы. Едим теперь взахлёб. Помидоры 🤦♀️ спасибо муж жить не может без томатного сока, а так бы.... Капуста квашеная, пелюстка, тушеная, борщ... Уже из ушей лезет... Горький перец еще с прошлого года в морозилке лежит. Короч... Я с вами. Усилием воли сажать надо меньше!
О,да-огурчики по фински это балдеж, готовятся мухой, едятся не навязчиво, хранятся классно, не взрываются!))) Супер! А насчет горького перца-сушу, пока крошится не начнет, в кофемолку и в баночку, а в пищу по мере надобности, да еще если много получится, в огород от вредителей, от той же блошки, а еще можно для интерьера-сделать снизочку и в кухне подвесить, красиво!))) Удачи❤❤❤
Много свёклы - это здорово! Я научу вас делать из неё обалденно вино. Называется Свекольница Белорусская. Берёте 3,5 кг свеклы, разумеется можете, очищаете. 4 л воды,30 г дрожжей, 2 кг сахара, 300 г чернослива, 200 г изюма. Натирание на крупной тёрке свёклу, заливание водой и ставите на плиту. С момента закипания варите на медленном огне 2 часа.Остужаем до теплого состояния. Добавляем сахар, дрожжи, чернослив и изюм. Накрываете посуду марлей ( у меня бутыль под капроновую крышку, в крышке сделана маленькая дырочка, чтобы газы выходили. И оставляете в теплом месте на две недели. Затем процеживаете и разливаете по бутылкам. Вино шикарное и по цвету и вкусу, а по действенности очень полезно для мужского здоровья. ( на вопросы не отвечаю и так предельно ясно написала. А то у нас любят спрашивать какой изюм, а чернослив с косточками или без. Я считаю это уже тупостью, извините). Всем всего доброго.
Все верно подметил. Лет пять назад пришла к таким же выводам… постепенно снижаю посадки.сразу не получается… с той же рассадой… а , вдруг заболеет, замерзнет, сгорит… все с запасником, а потом выбросить жалко, и … старая история …🤝спасибо. Разум должен побеждать ❤.
Согласна на 200процентов.Сажала много, помощи от родни мало, только есть.Решила 3 года назад - все уменьшила, и радость появилась, т. к. одной и угостить ту же родню хватит, чем упираться все лето одной для всех!😅❤❤
То же самое. Помогать не хотят, а излишки принимают, как должное. Привыкли, даже спасибо не говорят. Да ещё им лень прийти, забрать. Приходится доставлять.
С 90х не солила овощи, в этом году младшие дети сказали, что слышали от друзей, что соленые огурцы очень вкусные. 😁 Посолила. Сначала начала солить, как в 90х - целые плоды в 3х литрах, затем начала резать и укладывать в 0,75. Сделала банок 20. Почти всё съели на начало ноября, 2 - 3 баночки осталось. А у нас даже погреба нет.
На 3- х л банку- 3 л.соли, + специи по вкусу. Заверните каждый огурец в хреновый лист. Сверху поисыпьте сухой горчицей (щепотка). Закрыли и в погреб. Все.@@Valentina-tk4ni
Осенняя апатия в феврале меняется на весеннюю активность. И так год за годом. Хочу поделиться опытом.в августе числа 10 посеяла на свободной грядке: пекинскую капусту, китайскую редьку, дайкон, руколу. И вот 16 ноября урожай на грядке хорошо себя чувствует. Каждый день набираю ассорти и делаю салатики. В Воронежской обл даже собирала дайкон и руколу в декабре без укрытия. Всем успехов в огородных и дачных делах..!
И ещё для меня открытием стало выращивание тыкв. Это очень практично и полезно для здоровья. А сортов красивых- тьма. Хочешь со вкусом картошки, хочешь- с дынным ароматом. Блюда как в ресторане. Украшение дома и хранятся долго. Собрал всю органику и мусор с участка, сделал тёплые грядки- всё, тыкве нравится, растёт сама по себе
Все верно сказано на все 💯! Новые сорта помидоров, перцев и т.д. девать некуда. Родственников прошу приедьте, заберите, до дачи 10-15км всего, у всех авто, так не хотят, а хотят чтобы сам собрал урожай и всем под дверь привез. Хрен им, буду меньше сажать))) Как-то так.
Три раза переделывала грядки и нашла для себя оптимальный вариант: 130 грядка и 80 дорожка. Делаю совместные посадки. И поливать удобно, и собирать урожай достаю, да и красиво. Свёклу сажаю только рассадным способом, - не нужно прореживать и семена экономятся. Помидоры, перец, лук, морковь сушу и делаю подарочные наборы на зимние праздники. Всем хороших урожаев.
Доброго времени суток, всем. И отличного настроения. Автору огромный респект и уважение за данное видео . На мой личный взгляд крайне ценное! Всегда стоит подводить итоги и делать личные выводы, чтобы в будущем огород приносил больше удовольствия как в процессе, так и по итогам года. Согласна в Вами полностью, огород это не всегда только хороший урожай 😊 Автор большой МОЛОДЕЦ! Канал имеет неоспоримую ценность.Благодарю за труд❤ Успехов Вам !!!
каждую осень такая хандра....я все убрала...навела порядок месяц назад и сейчас уже смотрю ролики о семенах....просто вы ещё не отдохнули:)) меня в прошлом году сильно утомил огород на окне...в этом году хочу наскучаться:)))
Как правильно всё сказали! Тоже мучает эта проблема - труда для никого.... Но, например, компот из вишни уходит за год, А нынче не вишнёвый год, так радуюсь, что с того года осталось... Из томатов - обалденный краснодарский соус, Опять же яблоки туда хоть пристроить Ну конечно, остальная часть яблок - в компост.... А огурчики, говорите, солёные не едятся, Тоже эта же проблема, но салатик - простейший оливье, как чудненько зимой И заморозить кусочки огурца, они в салате - чудный аромат, Так что придумываю, как выкрутиться, чтоб труд не напрасно))) Клубнику опять же замороженную - блендером и с мороженкой - зима - не лето, съешь и это
Огород 1 сотка, включая теплицу и ягодные кусты, завалил урожаем. Отдельно плюсом в декоративной зоне 0,2 сотки гпядка моркови, пастернака, корневой петрушки, спаржи и клубники. Есть на этой сотке все, кроме картошки: спаржевая фасоль, кабачки, сельдерей всех видов, огурцы, томаты, перцы, баклажаны, луки, капуста качанная, цветная, брокколи, свекла, салаты, зелень, чеснок. А на парковке по брусчатке из сумки bag pot диаметром 1м и набитой травой этого года, без грунта, расположенной в углу цветника на земле, выросло три тыквы 15, 9, 7 кг. Это я не хотела слизней разводить под ботвой, поэтому плети завела на плитку. Расстояние между поднятыми грядками 60см
Мои высокие (40см) грядки стоят 10 лет, только сейчас начали гнить. Мы поливаем простой поливалкой ,сверху. Думаю , если бы была капелька, дерево бы стояло сухое , грядки бы ещё простояли. Садим всего много, делаем заготовки , зиму едим вкусную и полезную пищу . Мы даже ботву заготавливаем , сушим на чай, варим супы и т.д ))
Да я с Вами согласна пишешь пишешь все лето а потом раздаешь половину чтобы не испортилось, томаты же долго не лежат, тоже в следующем году посажу меньше всего мне 60 лет уже тяжеловато а так мне очень нравиться, так надо что бы это было в радость а не каторга.
@@sadogorodcvetnik Морковную ботву ферментируем , сушим получаеться вкусный чай. Специя ароматная из нее. Ботва свеклы на суп ботвинник , зимой "кусочек лета" Зелень в заморозку щавель ( на суп) укроп , зел. лук, базилик, шпинат. Из помидор кетчуп, сок, вяленые томаты, солёные мы не любим. Первые года много урожая выкидывали , сейчас все в дело идет. Овощи тоже в заморозку , кабачок, баклажан и т.д
Овощи с рынка я не ем, их щедро обрабатывают медным купоросом. Помидоры жёсткие, не имеют ни вкуса, ни оромата. Лучше и здоровее своих овощей нет. Не садите много и будет вам счастье.
Из лишних томатов делайте на зиму томатный сок! Он настолько вкусный из своих помидоров, не сравнить с магазиным из пакетов! Домашние еще за него драться будут, уйдёт моментально))
Я через комбайн пропускаю,а потом через сито.Прокипятить и в чистые банки .Соль по вкусу.Банки 0,8 обдаю кипятком и крышки из кипятка достать и закрываю.
Не все любят томатный сок, но кому-то это действительно будет полезно. Конкретно мне томатный сок не нравится (если честно, то и сами помидоры я стала хоть как-то есть относительно недавно) мне больше нравится томатная паста, замороженные помидоры и свежие, ещё хочу попробовать делать вяленные, но для этого сушилка нужна...
Из лишних томатов или из треснувших делаю ленивые помидоры в собственном соку - режу на 2-4 части, немного соли, проварила немного и по банкам. Зимой можно через сито, будет сок, кусочки неразполшихся с чесноком - будет соус, для борща можно использовать. В сезон много делаю, закрываю, а осенью открываю и использую для заготовок вместо свежих помидор, которые уже не такие вкусные и сочные как летом (в борщевую заправку)
С излишками бороться легко. В прошлом году кабачки уродились, причём все сорта. Когда жена пожаловалась, что не успевает перерабатывать - дал объявление. Цена 40р. за кило, в магазине было по 80р. Приехали и забрали очень быстро. А по знакомым, друзьям бегать, предлагать бесплатно - только нервы тратить. Продавать лучше сумками, мешками. Многие не имеют огорода, но при этом очень любят делать домашние заготовки. Я бы перцев мешок у вас взял - не выращиваю их, потому что домашние и в магазине не так сильно отличаются, как помидоры.
@@sadogorodcvetnik Можно по минутам посчитать-порезать минут 20, 3 раза варить по10 мин! Сушатся на солнце на подоконнике или на балконе до готовности 🤗
это привычное для осени настроение от усталости в битве с фитофторой и пр гадостью А ранней весной настроение снова повернется на посев рассады С учетом гарантии нужного количества на высадку И все пойдет по накатанной Нас не изменишь как и тех лодырей что не любят землю
У меня увлечение сажать разные сорта и выбирать лучшие. В результате накопилась приличная коллекция , но себя не унять!! ... Так вот тут вырастает столько плодов!! Катастрофа. Продавать не могу. Резаные после отбора семян идут на сок или на заливки . Дошло уже до того , что по 1 растению сажаю каждого сорта. И не столько поесть, сколько понаблюдать и полюбоваться.)))
Моя дочь живет в большом коттеджном поселке , у них свой сайт поселка . люди излишки урожая реализуют через сайт, выкладывают фото и цену .Огурцы сразу раскупаю через минуту .
❤у меня 2 сына, и одна сотка под огород. Еще не все получается выращивать. Поэтому все съедается и всего мало. Дача 3 год. Мне тоже нравится смотреоь как растут они. Это же удивительно прекрасно
Пальчик вверх поставила, розу Кордана купила, томатов уже третий год выращиваю 12 стволов и даже этого слишком много - угощаю, между грядками больше метра... Так что правильной дорогой идем, товарищи!
Согласна на все 100 процентов под сказанным, но себя пересилить очень тяжко. Перебирая сейчас свои томаты зарекаюсь посадить меньше, а дети смеются и говорят, что слышат это каждый год, а я попробую себя сдержать. Всем удачи. Прекрасный ролик
Я делаю грядки из бу ламината, только хорошего качества, бельгийского или германского, который многие выбрасывают на мусорки. Стоит годами ничего не делается!
Правильно всё, я уже год, как поумнела, в этом сезоне наслаждалась, минимум посадок, всего хватило семье из трёх человек,страдали те, кто привык к гостинцам😂, а у меня появилось время ходить на море
А мне интересны такие видео! И я поделюсь своим впечатлением от огородничества. Во первых, не могу никак вырастить цветную капусту! Зато отлично получается кукуруза, ммммм 🤤. Картошка ещё почему-то не растёт(тоже есть мечта вкусную картошечку вырастить, пусть чуть-чуть, это чисто из гурманных целей). И голубика- моя мечта…, но она даже не посажена ещё. В общем не только обычные культуры выращиваю, а много чего пытаюсь. Помидоры с перцами мы тоже наелись.
Ничего вечного не бывает,это касается деревянных грядок.По деньгам лучший вариант.Не заливайте бетонные дорожки! В огороде как ив доме как и в квартире переодически надо делать ремонт,что то пересадить что то поменять,а монументальный монолит замучиешься убирать
Ох, как я вас понимаю! И согласна и нет. Ваши домашние, конечно, немного зажрались. Посмотрела бы я и прслушала их через пару лет,когда/если вы забросите это дело. А по поводу оптимизации полностью согласна. Пока собственный опыт не изучишь, как понять, что сажать и сколько. Тоже пересматриваю тсвою огородную доктрину ( 🤭😂)
Спасибо за ролик. Но нам лично не хватает. Летом,конечно, есть урожай, но не всё получается. Много болячек и вредителей. Плюс всё лето постоянно угощаю родственников, друзей и соседей. Солю и мариную мало, стараюсь больше замораживать, т.к. магазинные овощи стараемся не есть. Там одна химия. Держу кур, так что кабачки, картофель, морковь, капуста и тыквы уходят быстро. В огороде ещё есть сьедобные травы, капуста, сельдерей, морковь, свекла,в теплице немного томатов и последние огурцы. Жаль в этом году не получились ни перцы, ни баклажаны. Очень хочется, чтобы огородный сезон длился как можно дольше. Но, увы, уже заморозки и сегодня снег(Москва).И от этого депресняк, а не от количества урожая и сгнивших грядок. Был бы урожай -очередь выстроится из желающих!
Я на даче выращиваю много чего, а соседи отдыхают и смотрят на меня, чтобы поделилась😂! Мои огурцы с помидорами полулицы едят много лет. На следующий год исправлю свою ошибку и посадки сокращу. Понравилось выращивать арбузы в МО.
Сэогла на с автором, тоже уменьшают посадки, ищу более оптимальные способы выращивания. Пробовала уменьшить количества томатов в 2 раза и не поверила впервые за 40 лет небыло урожая, в этом году чуть увеличила и томаты отблагодарили, никогда неела таких вкусных. Излишки раздам соседям, знакомым. Приятно угощать качественной продукцией. ❤😊
Здравствуйте. Полностью согласна. В начале нашего огородничания)) мы сажали всего много, а в этом году посадили только то и столько, чтобы нам хватало. Поэтому и уход был в этом году намного легче.
Вот вот... надо поменьше сажать. Думаю, в теплице часть мест отдать арбузам и дыням. В огороде посадила грядочку стручковой фасоли( 2 рядка). Стручки замороженные зимой кушаем, замечательно! А растить ее очень просто. И так далее... можно расширить ассортимент))). Всего понемногу. Спасибо.
Я думаю в таком же направлении: в теплице увеличить количество дынь, уменьшить помидоров. Спаржевая фасоль обязательно, и больше. Ещё из овощей оставлю брокколи.
Абсолютно с вами согласна! Пришла к такому же выводу 3 года назад. Теперь цель - ассортимент, уменьшение трудозатрат, экономия на удобрениях, меньшие объёмы - больше урожай, ну и качество - в плане полезности. Тоже практически не едим консервы, но сушка и заморозка - просто необходима. Физалис пробовала в этом году - вырос, отрава редкостная, как вы упомянули - скулы свело), пустотелый помидор с вяжущим послевкусием, садила Лакомку и Конфетка, вроде. Разницы - никакой, съесть можно 1 шт в день с некоторым удовольствием), и всё, второй в горло не лезет. Посадите спаржу! Вырастила сама дома рассаду, долго ждать надо, собирать можно активно на 3-4-й год, кусты надо сажать на расстоянии 50см, пока вырастут, между ними можно садить что угодно. Посадила когда-то пару кустиков на пробу, теперь жалею, что мало, в следующем году уже буду рассаживать на постоянку 22) трёхлетних и ещё думаю других сортов на рассаду посажу в марте), вот что совсем не надоедает! Собираю стрелки с апреля до июля. Один только раз удалось донести до кухни и сварить), всё съедается сырым во время утреннего обхода "угодий"). Оггурцы сажаю только 2шт в теплице), хватает до заморозков на всё и даже надоесть успевает - один длинноплодный, другой - корнишонного типа. Томаты, перцы , баклажаны - обожаем, садим достаточно, особенно перцы для гриля, баклажаны для закваски с корейской морковкой, а томаты - если остаются, вялятся, консервируются на соус, лечо и в с\с - это единственное, что более-менее в ходу из консервов. Так же и кабачки, только 2 шт. В этом году удались арбузы, в следующем будем делать бахчу с дынями\арбузами. Тыкву садим Голосеменную на семечки, они у неё без кожуры, сразу только ядра и Лунга ди Наполи - мускатная, легко чистится, нормально хранится, очень вкусная на всё.
Я зимой микрозелень выращиваю зимой уже второй год. Заметила, что стали меньше болеть. Особенно горчица и редька в простудный сезон усиливают иммунитет. За лето так обьелись томатов что пока не тянет на них.
Раньше лишние огурцы закапывал, а сейчас цены даже летом выросли, не закапываю, пошел ведро за полчаса разбирают на рынке. Томат не продаю, но заметил нужно кучками продавать и не давать трогать иначе замнут в хлам. Помидоры у меня в день почти по килограмму каждый съедают. Соседям говорю если съедают меньше полкило значит не вкусный сорта и не кормите- от подкормки сладость зависит. Мои едят томаты "Медовый спас" и "Хурма НК биколор"
Эти сорта слдкие? Ищу именно сладкие сорта.Многие пишут вкусные, сажаю, а они для меня обычные...У каждого свой вкус. Для себя нашла черри Дружная семейка, гибрид, но у меня растет уже в третьем поколении, как сорт. Урожайный. Может кто ещё напишет названия сладких сортов.
@@АннушкаДачница у меня сладкие получаются, а "хурма НК" вообще из всех биколоров больше нравиться. Хотя родственники их же выращивают не кормят и листья обрывают у них обычные по вкусу получаются. Говорю им зачем листья удаляете, они же сахара и витамины синтезируют? Почему не кормите им же калий и магний нужен?
@@АннушкаДачницачерри Ира F1 сладкий. Драппе вяленый сладковатый, вкус отличается в лучшую сторону от обычных вяленых томатов. Пробуйте, ищите. На вкус и цвет, как говорится... Успехов вам и здоровья!
Да. Пока строится дом (медленно, ибо дорого), сажаю всяко-разное по паре штук и смотрю: что у меня выживает с поливом- прополкой раз в недклю (я воскресный дачник) и хорошо плодоносит. Когда дети с внуком поселятся на все лето, посажу уже всё проверенное. В разумных количествах, ибо погреба нет.
Я уже давно пересмотрела свои посадки . Сажаю только минимум овощей, перешла на многолетние шикарные цветы и получаю массу удовольствия от пребывания в своих цветниках , люблю за ними ухаживать , хотя это и нелегкая задача.Но приятно ими любоваться и вдыхать ароматы. А овощей, как оказалось , и в минимальном колличестве хватает моей семье. Просто сьедаем с удовольствием все , а не раздаем налево и направо и не выбрасываем ведрами в компост . И меньшим посадкам соответственно больше уход и урожаи вполне приличные. Я довольна, что сделала так, а раньше высаживала море всяких овощей. Теперь я поняла, что это совершенно не нужно было делать.
Спасибо вам за видео. Я огородник 4 года и уже тоже пришла к тому, что выращивается намного больше, чем нам реально нужно. Как итог, я всё лето на грядках, вместо того чтобы побольше гулять с собакой, ходить купаться и просто наслаждаться летом. Сейчас все свои посадки я строго продумываю и часто грядок отведу под цветы (многолетние и однолетние). По крайней мере с ними потом голова не болит "куда девать урожай". Так же мы завели кур, они тоже очень помогают в борьбе с урожаем. Про физалис. Не знаю какой вы сажали, я тоже попробовала посадить в этом году и осталась от него в восторге! Рассмотрите сорт "Рахат лукум". Спелые ягоды очень сладкие. А так же я сделала из него варенье, типа 5ти минутки. Получилось на вкус как виноград в банке. Очень вкусно. Я буду его сажать в след сезоне, только меньше самих кустов и расстояние между ними надо делать больше. Иначе там потом дебри.. И ни в коем случае не сажать его в теплице, тока в ОГ
Дааа, история такая же. Но нравится именно выращивать. Сижу, переписываю свои заготовки, чтобы как раз сократить и количество посадок, и количество заготовок (хотя их и так немного). А огород на окне бросила, не нравятся помидоры под лампами и даже под первым весенним солнцем, не вкусные. Отдыхать нужно от огорода хотя бы зимой, а то день сурка какой-то получается.
Это осенняя хандра, все прошли через такое. К началу посевного сезона воспрянете духом, и всё сначала🌱. Ведь мы сажаем столько не чтобы всё съесть, а чтобы знать свои возможности, иметь разнообразие в сортах и наслаждаться результатом когда всё цветёт, растёт и плодоносит😊.
Здравствуйте Николай, тут просто заготовки надо делать разные, один год одно, второй год- другое и менять постоянно, тогда ничего не приестся, кабачки и тыквы вообще не надо сразу все перерабатывать, оставить на зиму на хранение и есть постепенно, в том году мы наелись кабачковых оладьев, а этом году больше тянет на рагу и рататуй, из перца можно сделать лютеницу, из помидор- кетчуп без шкурок и семян, такой вкусный получается нежный, а сколько на него надо помидор, ого-го сколько, лишняя клубника летом- сварить варенье, зимой всё улетает, в общем просто надо разнообразить меню, а своё, выращенное без химии и минеральных удобрений намного полезней, чем магазинное....нам в том году 18 вёдер помидор не хватило😊.
Еще не последняя стадия))еще хочется наблюдать за растениями..нам и наблюдать неохота..24 корня помидор уже много...солить огуцы вообще не солю. Пока не сьедим..и т.д..
Я сажаю по-немногу, но разнообразные культуры. 8 видов капусты от 3 до 10 шт, томаты 12 кустов трех -четырех видов, три огурца (нам хватает наесться, засолить и родственников угостить), 3 шт арбузы, дыни, кабачки, 1 тыкву, грядку 4 м горошек, фасоль двух видов, кукурузу 6 шт, свеклу 2 кв м, баклажаны 6 шт, грядку 4 м морковь, чеснок, лук несколько видов, сельдерей 3ех видов, зелени разной видов 30, чайные травы видов 10, ягодных видов 10, картофель 7 борозд по 10 м, деревья, цветы. Зелень начинаем есть в апреле, заканчиваем в ноябре, сейчас еще растёт шпинат, петрушка на грядке в ог.
Это «понемногу»?????🤣🤣 а мои посадки как тогда называются? 1 капустина, 3 томатика? 🤣🤣🤣🤣 Вас же считаю героем! Столько всего!!! Как вы справляетесь🤷♀️🤷♀️😨😨😨😨
@@МаринаМарина-п2у4н трудюсь по два часа в день в удовольствие. Грядки стационарные, есть капельный полив, не копаем, основное дело это мульчировать толстым слоем. Вредителей практически нет, для профилактики от болезней обрабатываю фитолавином, биопрепарат.
@@larisavass8673 супер-молодец! А У меня маленькие короткие грядочки, и вообще 4,5 сотки вместе с постройками. К тому же я дачник выходного дня. Не могу сообразить с капельным поливом. Какой? Как? В общем, за зиму хочу этот вопрос для себя решить))
Добрый день. Я тоже просто любитель, также очень интересно растить и радоваться как все растет и развивается. А по количе тву-также согласно. Для личного потребления достаточно минимума. У меня неимоверное количество сортов всех культур. Схожу с ума от по идоров и перцев-но семье много не нужно. Мы не едим никакую колнсервацию-так, только 2-3 баночкиьоже пришла к выаоду ч о надо сажать в соответствии потребно тями. А не бегать около грядок не щадя своего времени и труда. Тоже в егда хочется посадить много всего и разных сортов-теже кабачки, их и желтенькие и черненькие и беленькие, но! В это году посадила только 3 куста-очень ложно уговорит себя не размахиваться, а их сейчас лежат штук 15. Тыквы Крошка. САХАРНАЯ ГОЛЛВА и Мускатная-5 штук. Сах годлва за 10 кг-тоже сама с трудом удержалась от количества посадок. Томаты-у меня 300 сортов. На будущий гд с трудом буду удерживаться от гигантизма и размаха в их посадках. Хотелки и мера потребления с у ето вложенного труда, нервов и сил со временем--должно в е быть соразмерным. Сейчас еще 4 ноября много перцев и томатов на балконе лежат. Куда столько! Да еще и ду ать о том, чтобы не пропало, ведь жалко воих трудов. Прстараюсь быть разумнее. . Всем удачи. Татьяна. Подмосковье.🎉
Здравствуйте. Я сделала свежую аджику и заморозила. Разморозила сейчас и очень вкусная как с грядки томаты. Консистенцию регулирую через ситечком, жидкость какая осталась замораживаю обратно буду использовать в маринады мясо и.т.д.
В северных регионах свёклу выращивают ТОЛЬКО рассадным методом. Мы не очень северный регион( Южный Сахалин), но и у нас такое практикуется. Рассада свёклы - популярный товар на рынке весной. Лично я пару раз пробовала выращивать свёклу в теплице - результат отличный!
Есть прекрасный способ избавиться от большого количества болгарского перца. Перечня паста. Мне нравиться рецепт Эгине из интернета. Из 3х кг перца получается две небольшие баночки. Я наделала и заморозила. По вкусу, цвету и запаху это просто ни с чем не сравнить.
Помидоры /базилик/чеснок посушить, смолоть и зимой очень разнообразит все - овощи, мясо, салаты, картошку. 2. Год перерыва😂. 3. Заморозки томаты, ягоды. У меня вот 3 год томатов еще вдоволь не было, теплицы нет, в этом году был бы хороший урожай, но фитафтора 😂.
Нуу здрасти. Тк я спорт не люблю, то агрофитнес самое то! И так полезно и так полезно. У меня была мечта обожраться своими помидорами и в этом году почти получилось. Ну как получилось, глядя на ваш неудачный помидорный год 😅, то у меня похоже вообще катастрофа, хотя до вашего ролика я была очень горда собой, что у меня что то выросло 😊
Ой прям мысли мои озвучили,нооо это только до того времени пока не начинается пора садать рассаду,а тут уж голову сеосит и пошлооо,села ,достала самена и все ,призоду в себя когда щемля для рассады кончается или подоконники ,эх и так же на грядказ,глаща завидущие,руки загребущие это про меня,полоть только не люблю,а призодится и тогда я себя ругаю,зачем тебе это надо,а вот урожай чаще усего собирает муж,а я с ним борюсь😂банки,закатки,заморозка,благо дочь живут на севере и с удовольствием берут с собой ,хоть немного но это греет душу,а сын живут на юге им это не надо,вот мы с мужем и едим😂
Кто-то написал в комментариях очень корректно, что все зависит от региона и менталитета. Где-то стол без овощей не представляет каждый день и при чем и салаты, и горячие блюда. А кому-то и три помидора много. А я хочу спросить у тех, кому ведро помидор много. А вы покупаете кетчупы, соусы, томатные пасты? Готовите борщи и другие блюда с перцами и помидорами. Никто не делает овощные и борщевые заправки, которые сильно облегчают жизнь зимой и весной?! Овощные и обычные аджики, соусы, собственные томаты?! Живу примерно на Кубани. Адыгея. Тут люди много выращивают и заготавливают сами, свое. С 50 кустов помидор я собираю 25-30 вёдер помидор. Мне не много. 5-6 вёдер перца, баклажан не много! А как может быть много клубники я вообще не представляю!!!
Не переживаем и не паникуем, у вас есть все возможности завести пяток кур и семью кроликов- они все подъедят, будет куда переключить внимание, новые впечатления и оттдача.
Кур и кроликов тоже "убирать" надо, а это то ещё мероприятие. Мы в 90 держали кур, теперь даже запаха домашней курицы не переношу) никакая голодная жизнь в студенчестве не заставила забыть "уборку" кур)
5 лет это нормально для грядки в итоге можно грядку перенести на свежее место для земли самое то она восстановится. Я вон уже сижу и думаю куда мне девать клубнику, а посадил в том году только и уже думаем куда в следующий сезон класть.
@@ИринаС-с1т значит хороший год) 😄 а я пожалела что в этом году только одну волну посадила, в августе уже огурчики состарились и заболели, сентябрь без огурцов. А ведь можно было в начале августе посадить в теплицу для осеннего потребления.
@АлсуЮ-ъ8р Много было дождей- морковь огромная.Всех друзей обеспечила и продала немного.В прошлом году не сажала из-за болезни, земля отдохнула и вот такой урожай👍Живу в сев. Казахстане
Перцы , если вы любите , хорошо идут фаршированые , замороженные или в свежем виде приготовленные . Из большого урожая томатов - кетчупы , соусы , томатная паста ( из ведра томатов вы получите всего 2 литра пасты ) , томатный сок или томаты в собственном соку . У меня , слава Богу урожай хороший , но ничего не пропадает . Чего достаточно в консервации те овощи замораживаю или сушу в сушилке предварительно пробланшировав . Год на год не приходится .
Выращивайте что то новое, мы, например, арбузы начали пробовать, виноград, фасоль, чего раньше не садили. Занимайтесь творчеством. Есть разные сорта и различные способы посадки.😊
Тоже были такие мысли) продала часть урожая через домовой чат. Окупила семена, грунт, хватило на закупку картофеля, куриного мяса. Но все равно, нужно сажать меньше
Я сажаю много томатов в ОГ для экспериментов (шт 150-200) и в теплицу (44шт) и ощущения, что объелись нет. Пару раз угостила родственников, остальное переработалось и съелось. Мы с мужем очень любим помидорчики, и по 1-1.5 кг в день каждый из нас спокойно съедает в сезон. Также очень любим разные острые соусы, поэтому сажаю хорошую грядку. А вот сладких хватает 6 кустов. Сажаю всего ровно сколько могу вырастить в удовольствие и употребить по назначерию. А вообще конечно работа в огороде должна быть посильной и приносить радость.
@sadogorodcvetnik года 4, но съесть то мы можем, но не всегда вырастает в таком количестве, как хочется. Часть томатов экспериментальные. А когда начинаешь томаты на соусы перерабатывать, так и вовсе не хватает на желаемое количество.
Я нынче первый раз выставила в нашем садовом чате, что есть лишние помидоры,огурцы, перец. Ну урожай был отменный надо признаться.Я не работала нынче всё лето 😋.И меня просто одолели потом всё лето и осень. Приежали аж из города за моими помидорками😊. Вот на удобрения наторговала😂.
Я живу одна и давно пришла к выводу что огурцы закручиваю максимум 5 баночек ПОЛ ЛИТРОВЫХ. С остальным то же самое. Варенье закручиваю 200 граммовыми баночками. Компот максимум литровой боночкой и при том скорее на фрукты его кручу потому что ягоды кладу более половины банки и минимум сахара. Как то так. Больше стала сушить и замораживать.
Никак не избавимся от гигантизма- как наши родители сажали по 200 томатов и 100 перца, так и мы стараемся😂 Каждый год хочу меньше и меньше- получается плохо, но лук уже почти не сажаю, минимум морковки, свеклы- все есть в магазине зимой, а ехать зимой в погреб в гараже за парой морковок и ведром картошки? У меня лучше идут клубника, малина , ежевика, даже продаю иногда- это никогда не пропадет
![Stromae, Pomme - “Ma Meilleure Ennemie” (from Arcane Season 2) [Official Visualizer]](http://i.ytimg.com/vi/1F3OGIFnW1k/mqdefault.jpg)
Очень искренний ролик)В таких раздумьях после сезона пребывает 99% дачников/огородников,это нормально.Но для меня как начинающего пенсионера-огородника это еще и смысл прямо сказать периода дожития (сколько осталось-5-10-15 лет).Я лет 20-30 назад мечтал бросить все (чем я занимался),построить дом около леса,и чтоб тишина,потягиваешь вкусное пиво и никто не трогал)И кстати-работа на огороде очень благодарный труд:работаешь только на себя,(а не дядю/тетю/корпорацию),и никто тебе не указ+как потрудишься,так и покушаешь)А какой кайф наблюдать в динамике как оно все растет)Так что все норм)А грядки у меня деревянные из доски 20мм,остались от строительства дома:обжег газовой горелкой,покрыл септиком-тиккурилой и думаю мин лет 5-7 проживут как пить дать.А мне еще эти 5-7 лет поожить надо,что там будет.Москвич(в квартире почти не бываю),дом в калужской области.
На земле намного лучше жить чем в конере многоэтажной
Ну, вы совсем духом упали. Ну и что , что вы на пенсии. Какие 5-15 лет? Зачем вы себя программируете? Надо шустрить!
@@al-in-a да норм)это так кажется (видимо текст корявый),только зажил по человечески)
@@ДмитрийСкворцов-щ7д да, на пенсии дача в удовольствие👍
А сколько опыта ещё передать нужно!
Вы его скол ко накопили,молодежь кто учить будет?!
Да,мысли про годы посещают,но пенсионеры это костяк,дети дорастут до этого тоже,распробуют и интерес появится,увлекательное же занятие!
А внукам вкусняшки в ротик положить и радоваться ,как они смакуют❤ Своё же вкуснее.
Просто спокойно всё делайте,не психуйте.
По мере сил,пенсия хорошее время в плане реализации того,чего хотелось .
А по осени да,надоедает пахать,хочется всё бросить.
А за зиму опять соскучитесь,земля притягивает,затягивает.
Долгих и продуктивных лет,дорогой человек❤
Тоже хочу всё бросить и тусить на даче всё лето,пенсии правда маловато будет, привыкаешь к определенному доходу
Это осеннее настроение. В феврале начнётся всё с начала
Всё верно.
Поэтому "ушла" в цветочки, декоративные кустарники, смородинка, малинка, крыжовник...
Огород - только минимум, и только с удовольствием
Вам спасибо за озвучивание мыслей многих огородников.
Пришла к такому же мнению 😊
Маму уговариваю на это сейчас. 79 лет, а всё хочет, и смородину и яблоки и цветы...
@@СветланаАнатольевна-с5м мы уходим в ягоды и фрукты. Овощи конечно будут. Но клубничка слаще. По соотношению затраты прибыль тоже.
Третий год пошел как ушла в минимум- огород ( всего хватает)! Цветники_ красота всё лето! Но... Ухода требует всё. Так что шевелимся друзья- садоводы- огородники!!!
@@ЕвгенийСбоевточно. Картошку не выращиваю, весь огород теплицы, фрукты и 8 сотк клубники, я кайфую от её выращивания, да и к пенсии прибавка существенная. Любопытным отвечаю, посчитайте сколько мне надо продать клубники, что бы купить хорошую картошку, обеспечив семью на зиму.
О количестве посадок весной еще поговорим😂😂😂😂... Я тоже теми же словами, буквально, неделю назад говорила.... А потом увидела новые семена😂😂😂😂. За зиму Вас отпустит и весной начнётся все сначала
@@СветланаМохова-ы5ж 🤣
😆
Однозначно! Я лично в августе уже поняла, что дико устала, и вообще огород надоел, и свой гештальд по нему я закрыла, и продам нафиг эту дачу. Дочка с усмешкой:"Ну мам, это до весны. Вот увидишь, в марте у тебя опять зелёный зуд в одном месте начнется" ))) Думаю, она права, но поглядим.
@AlinaLar561 🤣🤣🤣
Вот вот мои мысли в конце августа:за чем мне все это надо!Но!С каждым годом я сокращаю посадки!Это уже прорыв!Помидоры -50 кустов,перец-12 куст,огурцы-8 шт,кабачок-2шт,капуста-10 шт(перебор)остальные по грядки-это лук,чеснок,морковь,свёкла!Картофельная грядка 6*12 ,все вроде!Ну и цветочки обязательно,петунию убавлю😅ещё!
Полностью согласна. Урожай, после заготовок остается. Сьедать не успеваем. Осенью тоже все надоедает., а весной, после отдыха с новыми силами и с удовольствием. На окне урожай не выращиваю, принципиально отдыхаю. Вывод доя себя сделала, что буду сажать меньше, лучше разнообразить посадки и да, грядки надо делать поуже, у меня на улице 80 см, а дорожки, не везде проходит газонокосилка. Надо менять, переосмысливать, а то летом носишся, ухаживаешь, иногда покосит некогда. Буду сажать основные культуры, но меньше, а то лежат кабачки еще штук 20, готовить не успеваешь, не будешь же есть одни кабачки, а они становятся мягкие. Ну и зачем❓ Буду думать, оптимизировать и главное, буду думать зимой, как облегчить уход за культурами. Мне 63, люблю заниматься огородом, но в мыле летом больше не хочется носиться😅😢
Полностью согласна с Вами ,но только осенью.Как только наступает посадочно-посевочный сезон,то всё...понеслось по новой!
@@galina.yasireva и такая дребедень каждый год 🤣🤣🤣
Точно, 😂это наверное болезнь, и огород на окне тоже есть
@@galina.yasireva каждую осень говорю себе, что сажать надо меньше, меньше, меньше.... А потом наступает ВЕСНА😁
А я потихоньку сокращаю ,но только понемногу,резко нельзя.У родителей было 15 соток огорода,а у меня всего 7 вместе с 2-мя теплицами и кустами.Да ещё расстояние между грядками были 25 см,а сейчас 40,а то и 50.Зато у дома 9 соток земли,гуляй-не хочу ! Хорошо,что я переболела обилием сортов томатов,картошки,лука ,клубники и др.овощей и ягод,сажаю проверенные и чуть-чуть новинок.Все нужно в меру и "пахать" и отдыхать.
Сад Огород Цветник все это рассуждения хорошо пока не видел цен на рынке!!!!!!!как только на рынок сходишь сразу понимаешь шо НАДО ВСЕ сажать и помногу!!!
У вас что, овощи дорогие?????На севере где-то?сочувствую, вам не позавидуешь. Всем дачникам овощи --не выгодно. Мало земли. И сохранить трудно.
@@НатальяЯнко-н8о я живу в Харькове это севером никак не назовешь.......картошка стоит по 30гр/кг это в рублях гдето 70! Морковка со свеклой и капустой тоже примерно столькоже! в этом году из-за засухи плохие урожаи
@@МаленькийМедвежонкиджну он же говорит, что не съедается. Или растить только столько, сколько употребляет семья.
Ну или на продажу, раз у вас всё дорогое - заработаете.
@@ОльгаКрутицкая заработать деньги и купить на рынке🤣 а огород я сажаю нафига?У меня ничего не выкидуются все перерабатываем и едим
@@МаленькийМедвежонкиджя с автором согласна, но в том, что все надо по потребностям. Нас 4 человека, помидоры дети не едят, только мы с мужем любим. Я одна все выращиваю, это сложнее, чем заработать на них. Но когда были 90, мне было 14 лет и там мы выживали своим хозяйством и огородом, почему-то теперь для меня сад и огород расслабляет и успокаивает. И главное выбирать то, что хорошо идет, потому что обидно когда их приходится выкидывать. Я не умею продавать, многое просто пропадает.
Подписываюсь под каждым словом. Так как сама с ленцой, то решила делать упор на урожайные сорта , современные приемы агротехники и за счет этого уменьшать количество грядок-кустов. Скажу сразу , что мне это удалось и дачная жизнь заиграла новыми красками. Всем удачи и желаю работать на даче не ради работы!
Верные мысли, тоже что то подобное в голове крутится.
Когда собрала 4 ведра свёклы стало страшно. Куда её?
Потом пошли огурцы 😵💫 ведрами..... Хорошо нашклся рецепт, финские огурцы. Едим теперь взахлёб.
Помидоры 🤦♀️ спасибо муж жить не может без томатного сока, а так бы....
Капуста квашеная, пелюстка, тушеная, борщ... Уже из ушей лезет...
Горький перец еще с прошлого года в морозилке лежит.
Короч... Я с вами.
Усилием воли сажать надо меньше!
О,да-огурчики по фински это балдеж, готовятся мухой, едятся не навязчиво, хранятся классно, не взрываются!))) Супер! А насчет горького перца-сушу, пока крошится не начнет, в кофемолку и в баночку, а в пищу по мере надобности, да еще если много получится, в огород от вредителей, от той же блошки, а еще можно для интерьера-сделать снизочку и в кухне подвесить, красиво!))) Удачи❤❤❤
@НадеждаЧекалина-л4к слушайте... Столько заготовок, ещё перец сушить, молоть, когда? 🤪 закинула его в морозилку и всё)))
@@Olga_Pavel Сейчас времена такие что лучше и посушить, а заморозка отключат электричество и все приехали
@СергейАлексеев22 а вот тут согласна!
Много свёклы - это здорово! Я научу вас делать из неё обалденно вино. Называется Свекольница Белорусская. Берёте 3,5 кг свеклы, разумеется можете, очищаете. 4 л воды,30 г дрожжей, 2 кг сахара, 300 г чернослива, 200 г изюма. Натирание на крупной тёрке свёклу, заливание водой и ставите на плиту. С момента закипания варите на медленном огне 2 часа.Остужаем до теплого состояния. Добавляем сахар, дрожжи, чернослив и изюм. Накрываете посуду марлей ( у меня бутыль под капроновую крышку, в крышке сделана маленькая дырочка, чтобы газы выходили. И оставляете в теплом месте на две недели. Затем процеживаете и разливаете по бутылкам. Вино шикарное и по цвету и вкусу, а по действенности очень полезно для мужского здоровья. ( на вопросы не отвечаю и так предельно ясно написала. А то у нас любят спрашивать какой изюм, а чернослив с косточками или без. Я считаю это уже тупостью, извините). Всем всего доброго.
Конечно, прав. Просто стал и рынок шире - всё есть. Так зачем так спину гнуть
Спасибо за искренность.
Все верно подметил. Лет пять назад пришла к таким же выводам… постепенно снижаю посадки.сразу не получается… с той же рассадой… а , вдруг заболеет, замерзнет, сгорит… все с запасником, а потом выбросить жалко, и … старая история …🤝спасибо. Разум должен побеждать ❤.
И я сокращаю каждый год овощи, а цветы наоборот, особенно многолетние 🌸
Согласна на 200процентов.Сажала много, помощи от родни мало, только есть.Решила 3 года назад - все уменьшила, и радость появилась, т. к. одной и угостить ту же родню хватит, чем упираться все лето одной для всех!😅❤❤
То же самое. Помогать не хотят, а излишки принимают, как должное. Привыкли, даже спасибо не говорят. Да ещё им лень прийти, забрать. Приходится доставлять.
С 90х не солила овощи, в этом году младшие дети сказали, что слышали от друзей, что соленые огурцы очень вкусные. 😁 Посолила. Сначала начала солить, как в 90х - целые плоды в 3х литрах, затем начала резать и укладывать в 0,75. Сделала банок 20. Почти всё съели на начало ноября, 2 - 3 баночки осталось. А у нас даже погреба нет.
@@fainaakulova4625 ну конечно 25 лет выдержки 🤣🤣🤣
Рецепт засолки огурцов пожалуйста.
На 3- х л банку- 3 л.соли, + специи по вкусу. Заверните каждый огурец в хреновый лист. Сверху поисыпьте сухой горчицей (щепотка). Закрыли и в погреб. Все.@@Valentina-tk4ni
Ой, правда, многие молодые даже не знают чем маринованные огурцы от солёных отличаются 😝
@ЮлияД-ф8ц 🙈
Осенняя апатия в феврале меняется на весеннюю активность. И так год за годом. Хочу поделиться опытом.в августе числа 10 посеяла на свободной грядке: пекинскую капусту, китайскую редьку, дайкон, руколу. И вот 16 ноября урожай на грядке хорошо себя чувствует. Каждый день набираю ассорти и делаю салатики. В Воронежской обл даже собирала дайкон и руколу в декабре без укрытия. Всем успехов в огородных и дачных делах..!
И ещё для меня открытием стало выращивание тыкв. Это очень практично и полезно для здоровья. А сортов красивых- тьма. Хочешь со вкусом картошки, хочешь- с дынным ароматом. Блюда как в ресторане. Украшение дома и хранятся долго.
Собрал всю органику и мусор с участка, сделал тёплые грядки- всё, тыкве нравится, растёт сама по себе
Главное не переесть их а то я ел их лет 8 назад почти каждый день до сих пор не хочется особо)
И для дынь также
@@ilnur7777 да с любым овощем так же)
Да, очень красивые. 😊
Все верно сказано на все 💯! Новые сорта помидоров, перцев и т.д. девать некуда. Родственников прошу приедьте, заберите, до дачи 10-15км всего, у всех авто, так не хотят, а хотят чтобы сам собрал урожай и всем под дверь привез. Хрен им, буду меньше сажать))) Как-то так.
@@sergeybondarenko1855 надо ценить свой труд
Три раза переделывала грядки и нашла для себя оптимальный вариант: 130 грядка и 80 дорожка. Делаю совместные посадки. И поливать удобно, и собирать урожай достаю, да и красиво. Свёклу сажаю только рассадным способом, - не нужно прореживать и семена экономятся. Помидоры, перец, лук, морковь сушу и делаю подарочные наборы на зимние праздники.
Всем хороших урожаев.
Доброго времени суток, всем. И отличного настроения.
Автору огромный респект и уважение за данное видео . На мой личный взгляд крайне ценное! Всегда стоит подводить итоги и делать личные выводы, чтобы в будущем огород приносил больше удовольствия как в процессе, так и по итогам года. Согласна в Вами полностью, огород это не всегда только хороший урожай 😊
Автор большой МОЛОДЕЦ!
Канал имеет неоспоримую ценность.Благодарю за труд❤ Успехов Вам !!!
@@ДжумайМагомедова-и3б спасибо
каждую осень такая хандра....я все убрала...навела порядок месяц назад и сейчас уже смотрю ролики о семенах....просто вы ещё не отдохнули:)) меня в прошлом году сильно утомил огород на окне...в этом году хочу наскучаться:)))
Как правильно всё сказали!
Тоже мучает эта проблема - труда для никого....
Но, например, компот из вишни уходит за год,
А нынче не вишнёвый год, так радуюсь, что с того года осталось...
Из томатов - обалденный краснодарский соус,
Опять же яблоки туда хоть пристроить
Ну конечно, остальная часть яблок - в компост....
А огурчики, говорите, солёные не едятся,
Тоже эта же проблема, но салатик - простейший оливье, как чудненько зимой
И заморозить кусочки огурца, они в салате - чудный аромат,
Так что придумываю, как выкрутиться, чтоб труд не напрасно)))
Клубнику опять же замороженную - блендером и с мороженкой - зима - не лето, съешь и это
Никакой депрессии! Закончился огород,началась рыбалка на осеннюю щуку, потом подледная рыбалка..😂
Огород 1 сотка, включая теплицу и ягодные кусты, завалил урожаем. Отдельно плюсом в декоративной зоне 0,2 сотки гпядка моркови, пастернака, корневой петрушки, спаржи и клубники. Есть на этой сотке все, кроме картошки: спаржевая фасоль, кабачки, сельдерей всех видов, огурцы, томаты, перцы, баклажаны, луки, капуста качанная, цветная, брокколи, свекла, салаты, зелень, чеснок. А на парковке по брусчатке из сумки bag pot диаметром 1м и набитой травой этого года, без грунта, расположенной в углу цветника на земле, выросло три тыквы 15, 9, 7 кг. Это я не хотела слизней разводить под ботвой, поэтому плети завела на плитку. Расстояние между поднятыми грядками 60см
Мои высокие (40см) грядки стоят 10 лет, только сейчас начали гнить. Мы поливаем простой поливалкой ,сверху. Думаю , если бы была капелька, дерево бы стояло сухое , грядки бы ещё простояли. Садим всего много, делаем заготовки , зиму едим вкусную и полезную пищу . Мы даже ботву заготавливаем , сушим на чай, варим супы и т.д ))
@@siberik1553 ботву чего?
Да я с Вами согласна пишешь пишешь все лето а потом раздаешь половину чтобы не испортилось, томаты же долго не лежат, тоже в следующем году посажу меньше всего мне 60 лет уже тяжеловато а так мне очень нравиться, так надо что бы это было в радость а не каторга.
@@sadogorodcvetnik Морковную ботву ферментируем , сушим получаеться вкусный чай. Специя ароматная из нее. Ботва свеклы на суп ботвинник , зимой "кусочек лета" Зелень в заморозку щавель ( на суп) укроп , зел. лук, базилик, шпинат. Из помидор кетчуп, сок, вяленые томаты, солёные мы не любим. Первые года много урожая выкидывали , сейчас все в дело идет. Овощи тоже в заморозку , кабачок, баклажан и т.д
@@sadogorodcvetnikсделай, пожалуйста, обзор, где же брать кольцевые упоры для роз и тому подобное. Что ранее представлял.)
Овощи с рынка я не ем, их щедро обрабатывают медным купоросом. Помидоры жёсткие, не имеют ни вкуса, ни оромата. Лучше и здоровее своих овощей нет. Не садите много и будет вам счастье.
Из лишних томатов делайте на зиму томатный сок! Он настолько вкусный из своих помидоров, не сравнить с магазиным из пакетов! Домашние еще за него драться будут, уйдёт моментально))
Рецептик дайте, пожалуйста. А то Вы так вкусно расписали... слюной захлебнулась.
Я через комбайн пропускаю,а потом через сито.Прокипятить и в чистые банки .Соль по вкусу.Банки 0,8 обдаю кипятком и крышки из кипятка достать и закрываю.
Не все любят томатный сок, но кому-то это действительно будет полезно. Конкретно мне томатный сок не нравится (если честно, то и сами помидоры я стала хоть как-то есть относительно недавно) мне больше нравится томатная паста, замороженные помидоры и свежие, ещё хочу попробовать делать вяленные, но для этого сушилка нужна...
@komisonc🎉не обязательно сушилка, она у меня есть, но попробовав в сушилке и в духовке, вяленые в духовке больше понравились.
Из лишних томатов или из треснувших делаю ленивые помидоры в собственном соку - режу на 2-4 части, немного соли, проварила немного и по банкам. Зимой можно через сито, будет сок, кусочки неразполшихся с чесноком - будет соус, для борща можно использовать. В сезон много делаю, закрываю, а осенью открываю и использую для заготовок вместо свежих помидор, которые уже не такие вкусные и сочные как летом (в борщевую заправку)
Здравомыслящий человек.
С излишками бороться легко. В прошлом году кабачки уродились, причём все сорта. Когда жена пожаловалась, что не успевает перерабатывать - дал объявление. Цена 40р. за кило, в магазине было по 80р. Приехали и забрали очень быстро. А по знакомым, друзьям бегать, предлагать бесплатно - только нервы тратить. Продавать лучше сумками, мешками. Многие не имеют огорода, но при этом очень любят делать домашние заготовки. Я бы перцев мешок у вас взял - не выращиваю их, потому что домашние и в магазине не так сильно отличаются, как помидоры.
Согласна с вами! Тоже не знала в этом году куда деть кабачки больше 40 штук теперь делаю цукаты и быстро и не затратно🤗
@ИринаС-с1т быстро цукаты?
@@ИринаС-с1т, а мы из тыквы делаем всю осень. Все поражаются, когда узнают, что это из тыквы.
У нас кабачки по 100 -120 руб за штуку , помидоры по 250-300 руб/кг, капуста 40 руб/кг, огурцы 100-120 руб. Продаю в чате жк, улетает за минуты все.
@@sadogorodcvetnik Можно по минутам посчитать-порезать минут 20, 3 раза варить по10 мин! Сушатся на солнце на подоконнике или на балконе до готовности 🤗
Как близки ваши рассуждения! Удачи здоровья! И всех благ вам и вашей семье!
это привычное для осени настроение от усталости в битве с фитофторой и пр гадостью А ранней весной настроение снова повернется на посев рассады С учетом гарантии нужного количества на высадку И все пойдет по накатанной Нас не изменишь как и тех лодырей что не любят землю
У меня увлечение сажать разные сорта и выбирать лучшие. В результате накопилась приличная коллекция , но себя не унять!! ... Так вот тут вырастает столько плодов!! Катастрофа. Продавать не могу. Резаные после отбора семян идут на сок или на заливки . Дошло уже до того , что по 1 растению сажаю каждого сорта. И не столько поесть, сколько понаблюдать и полюбоваться.)))
Это уже зависимость!
Моя дочь живет в большом коттеджном поселке , у них свой сайт поселка . люди излишки урожая реализуют через сайт, выкладывают фото и цену .Огурцы сразу раскупаю через минуту .
Я практически не поливаю, только мульчирую, растишки сами достают влагу, живу в ярославской области
❤у меня 2 сына, и одна сотка под огород. Еще не все получается выращивать. Поэтому все съедается и всего мало. Дача 3 год. Мне тоже нравится смотреоь как растут они. Это же удивительно прекрасно
Когда поменял философию земледелия на природную,когда ты с радостью все отдаешь земле, микробам и бактериям.❤
Пальчик вверх поставила, розу Кордана купила, томатов уже третий год выращиваю 12 стволов и даже этого слишком много - угощаю, между грядками больше метра... Так что правильной дорогой идем, товарищи!
@@ЛенаАвдеева-е9п разделили?
@@sadogorodcvetnik Нет, мне много не надо, через недельку пересажу в горшок побольше. Но настроение розочка мне подняла!
Полностью разделяю Ваш взгляд на "садово-дачное перепроизводство"!
Согласна на все 100 процентов под сказанным, но себя пересилить очень тяжко. Перебирая сейчас свои томаты зарекаюсь посадить меньше, а дети смеются и говорят, что слышат это каждый год, а я попробую себя сдержать. Всем удачи. Прекрасный ролик
Подписалась.Как с другом поболтала)
Все мысли сходятся.
Спасибо!
Я сажаю только то, что едим. А мы помидорами никак не можем наесться. У меня ещё около 5-6 кг лежит томатов. И я с ужасом ожидаю когда они закончится.
Я делаю грядки из бу ламината, только хорошего качества, бельгийского или германского, который многие выбрасывают на мусорки. Стоит годами ничего не делается!
Правильно всё, я уже год, как поумнела, в этом сезоне наслаждалась, минимум посадок, всего хватило семье из трёх человек,страдали те, кто привык к гостинцам😂, а у меня появилось время ходить на море
А мне интересны такие видео! И я поделюсь своим впечатлением от огородничества. Во первых, не могу никак вырастить цветную капусту! Зато отлично получается кукуруза, ммммм 🤤. Картошка ещё почему-то не растёт(тоже есть мечта вкусную картошечку вырастить, пусть чуть-чуть, это чисто из гурманных целей). И голубика- моя мечта…, но она даже не посажена ещё. В общем не только обычные культуры выращиваю, а много чего пытаюсь. Помидоры с перцами мы тоже наелись.
Согласна. Этот год был очень неудачный в смысле овощей. Задумалась о посадке ягодных кустов и цветов.
Ахахахаааа!!! Как я Вас понимаю!!!!!! Но это к весне пройдёт!!! Я столько раз зарекалась столько не сажать!!! Но НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ...... 😂😂
Ничего вечного не бывает,это касается деревянных грядок.По деньгам лучший вариант.Не заливайте бетонные дорожки! В огороде как ив доме как и в квартире переодически надо делать ремонт,что то пересадить что то поменять,а монументальный монолит замучиешься убирать
Ох, как я вас понимаю! И согласна и нет. Ваши домашние, конечно, немного зажрались. Посмотрела бы я и прслушала их через пару лет,когда/если вы забросите это дело. А по поводу оптимизации полностью согласна. Пока собственный опыт не изучишь, как понять, что сажать и сколько. Тоже пересматриваю тсвою огородную доктрину ( 🤭😂)
Отличная информация. Благодарю 🎉
Растите арбузы дома зимой. Весело!
У меня зимой перец Леся, томаты Гераниум Кисс, земляника Ани.
@@AndroidSon вот честно вырастить за 3 месяца арбуз и его съедят за 2 минуты то еще удовольствие
Отличный ролик!!!
Найдите место реализации и будет другое настроение.
Спасибо за ролик. Но нам лично не хватает. Летом,конечно, есть урожай, но не всё получается. Много болячек и вредителей. Плюс всё лето постоянно угощаю родственников, друзей и соседей. Солю и мариную мало, стараюсь больше замораживать, т.к. магазинные овощи стараемся не есть. Там одна химия. Держу кур, так что кабачки, картофель, морковь, капуста и тыквы уходят быстро. В огороде ещё есть сьедобные травы, капуста, сельдерей, морковь, свекла,в теплице немного томатов и последние огурцы. Жаль в этом году не получились ни перцы, ни баклажаны. Очень хочется, чтобы огородный сезон длился как можно дольше. Но, увы, уже заморозки и сегодня снег(Москва).И от этого депресняк, а не от количества урожая и сгнивших грядок. Был бы урожай -очередь выстроится из желающих!
Как же я с вами согласна!!! Устали давиться овощами, тоже буду мменьше сажать😅
Купила дачу.Смотрю вас вовремя.Сделаю выводы .Спасибо!
Я на даче выращиваю много чего, а соседи отдыхают и смотрят на меня, чтобы поделилась😂! Мои огурцы с помидорами полулицы едят много лет. На следующий год исправлю свою ошибку и посадки сокращу. Понравилось выращивать арбузы в МО.
@ТатьянаКапинос-и5т 🤔🤣
Сэогла на с автором, тоже уменьшают посадки, ищу более оптимальные способы выращивания. Пробовала уменьшить количества томатов в 2 раза и не поверила впервые за 40 лет небыло урожая, в этом году чуть увеличила и томаты отблагодарили, никогда неела таких вкусных. Излишки раздам соседям, знакомым. Приятно угощать качественной продукцией. ❤😊
Этим летом возник такой же вопрос,оптимизировать надо посадки😀
Здравствуйте. Полностью согласна. В начале нашего огородничания)) мы сажали всего много, а в этом году посадили только то и столько, чтобы нам хватало. Поэтому и уход был в этом году намного легче.
Вот вот... надо поменьше сажать. Думаю, в теплице часть мест отдать арбузам и дыням. В огороде посадила грядочку стручковой фасоли( 2 рядка). Стручки замороженные зимой кушаем, замечательно! А растить ее очень просто. И так далее... можно расширить ассортимент))). Всего понемногу. Спасибо.
Я думаю в таком же направлении: в теплице увеличить количество дынь, уменьшить помидоров. Спаржевая фасоль обязательно, и больше. Ещё из овощей оставлю брокколи.
Абсолютно с вами согласна! Пришла к такому же выводу 3 года назад. Теперь цель - ассортимент, уменьшение трудозатрат, экономия на удобрениях, меньшие объёмы - больше урожай, ну и качество - в плане полезности. Тоже практически не едим консервы, но сушка и заморозка - просто необходима.
Физалис пробовала в этом году - вырос, отрава редкостная, как вы упомянули - скулы свело), пустотелый помидор с вяжущим послевкусием, садила Лакомку и Конфетка, вроде. Разницы - никакой, съесть можно 1 шт в день с некоторым удовольствием), и всё, второй в горло не лезет.
Посадите спаржу! Вырастила сама дома рассаду, долго ждать надо, собирать можно активно на 3-4-й год, кусты надо сажать на расстоянии 50см, пока вырастут, между ними можно садить что угодно. Посадила когда-то пару кустиков на пробу, теперь жалею, что мало, в следующем году уже буду рассаживать на постоянку 22) трёхлетних и ещё думаю других сортов на рассаду посажу в марте), вот что совсем не надоедает! Собираю стрелки с апреля до июля. Один только раз удалось донести до кухни и сварить), всё съедается сырым во время утреннего обхода "угодий").
Оггурцы сажаю только 2шт в теплице), хватает до заморозков на всё и даже надоесть успевает - один длинноплодный, другой - корнишонного типа. Томаты, перцы , баклажаны - обожаем, садим достаточно, особенно перцы для гриля, баклажаны для закваски с корейской морковкой, а томаты - если остаются, вялятся, консервируются на соус, лечо и в с\с - это единственное, что более-менее в ходу из консервов.
Так же и кабачки, только 2 шт. В этом году удались арбузы, в следующем будем делать бахчу с дынями\арбузами.
Тыкву садим Голосеменную на семечки, они у неё без кожуры, сразу только ядра и Лунга ди Наполи - мускатная, легко чистится, нормально хранится, очень вкусная на всё.
спаржа растет уже тыкву надо тоже голосемянную вырастить прикольно же чистить не надо - фирма какая берете?
Согласна на все 100%.Думала,что это я одна такой стала😊.Постепенно перехожу на цветы!!!
Очень верно! Спасибо! Озвучили то, к чему я уже пришла!
Я зимой микрозелень выращиваю зимой уже второй год. Заметила, что стали меньше болеть. Особенно горчица и редька в простудный сезон усиливают иммунитет. За лето так обьелись томатов что пока не тянет на них.
В этом году монгол карлик посадила 4 раз. Предыдущие годы он был с кислинкой, а это лето было жаркое и долгое. Монгол вырос сладкий.
Озимой чеснок и лук на зелень,даже яблоки не убираю,но белая земляника радует,птицы не жрут,белый цвет они не понимают
Раньше лишние огурцы закапывал, а сейчас цены даже летом выросли, не закапываю, пошел ведро за полчаса разбирают на рынке. Томат не продаю, но заметил нужно кучками продавать и не давать трогать иначе замнут в хлам. Помидоры у меня в день почти по килограмму каждый съедают. Соседям говорю если съедают меньше полкило значит не вкусный сорта и не кормите- от подкормки сладость зависит. Мои едят томаты "Медовый спас" и "Хурма НК биколор"
Эти сорта слдкие? Ищу именно сладкие сорта.Многие пишут вкусные, сажаю, а они для меня обычные...У каждого свой вкус. Для себя нашла черри Дружная семейка, гибрид, но у меня растет уже в третьем поколении, как сорт. Урожайный.
Может кто ещё напишет названия сладких сортов.
@@АннушкаДачницаНу вот хурма то очень сладкий. И вообще оранжевые наверное все сладкие.
@@АннушкаДачница у меня сладкие получаются, а "хурма НК" вообще из всех биколоров больше нравиться. Хотя родственники их же выращивают не кормят и листья обрывают у них обычные по вкусу получаются. Говорю им зачем листья удаляете, они же сахара и витамины синтезируют? Почему не кормите им же калий и магний нужен?
@@АннушкаДачницачерри Ира F1 сладкий. Драппе вяленый сладковатый, вкус отличается в лучшую сторону от обычных вяленых томатов. Пробуйте, ищите. На вкус и цвет, как говорится... Успехов вам и здоровья!
Все помоему, согласна с вами.. И уже придерживаюсь таких правил давно, особенно с возрастом, больше для удовольствия... 😊😊
Да. Пока строится дом (медленно, ибо дорого), сажаю всяко-разное по паре штук и смотрю: что у меня выживает с поливом- прополкой раз в недклю (я воскресный дачник) и хорошо плодоносит. Когда дети с внуком поселятся на все лето, посажу уже всё проверенное. В разумных количествах, ибо погреба нет.
Я уже давно пересмотрела свои посадки . Сажаю только минимум овощей, перешла на многолетние шикарные цветы и получаю массу удовольствия от пребывания в своих цветниках , люблю за ними ухаживать , хотя это и нелегкая задача.Но приятно ими любоваться и вдыхать ароматы. А овощей, как оказалось , и в минимальном колличестве хватает моей семье. Просто сьедаем с удовольствием все , а не раздаем налево и направо и не выбрасываем ведрами в компост . И меньшим посадкам соответственно больше уход и урожаи вполне приличные. Я довольна, что сделала так, а раньше высаживала море всяких овощей. Теперь я поняла, что это совершенно не нужно было делать.
Спасибо! Да, хорошая запись для осени. Напишите весной, пожалуйста, удалось ли преодолеть весенний зуд посадить побольше.
@@MarinaKovaleva-g8m 🤣🤣🤣
Спасибо вам за видео. Я огородник 4 года и уже тоже пришла к тому, что выращивается намного больше, чем нам реально нужно. Как итог, я всё лето на грядках, вместо того чтобы побольше гулять с собакой, ходить купаться и просто наслаждаться летом. Сейчас все свои посадки я строго продумываю и часто грядок отведу под цветы (многолетние и однолетние). По крайней мере с ними потом голова не болит "куда девать урожай". Так же мы завели кур, они тоже очень помогают в борьбе с урожаем. Про физалис. Не знаю какой вы сажали, я тоже попробовала посадить в этом году и осталась от него в восторге! Рассмотрите сорт "Рахат лукум". Спелые ягоды очень сладкие. А так же я сделала из него варенье, типа 5ти минутки. Получилось на вкус как виноград в банке. Очень вкусно. Я буду его сажать в след сезоне, только меньше самих кустов и расстояние между ними надо делать больше. Иначе там потом дебри.. И ни в коем случае не сажать его в теплице, тока в ОГ
Задорное название ролика - живенько и со вкусом !😂😂❤😂
Дааа, история такая же. Но нравится именно выращивать. Сижу, переписываю свои заготовки, чтобы как раз сократить и количество посадок, и количество заготовок (хотя их и так немного).
А огород на окне бросила, не нравятся помидоры под лампами и даже под первым весенним солнцем, не вкусные. Отдыхать нужно от огорода хотя бы зимой, а то день сурка какой-то получается.
@@Pobegoshka клубнику попробуйте растить дома, огонь
@@sadogorodcvetnik
Есть ли у Вас ролик на эту тему
Загорелась.
@@НатальяРуднева-г6ъ про клубнику дома? Конечно есть, надо ссылку или найдёте?
@@sadogorodcvetnik если дадите, буду благодарна. 😁 спасибо!
@НатальяРуднева-г6ъ ruclips.net/video/T8m7lLVYxN8/видео.html
Это осенняя хандра, все прошли через такое. К началу посевного сезона воспрянете духом, и всё сначала🌱. Ведь мы сажаем столько не чтобы всё съесть, а чтобы знать свои возможности, иметь разнообразие в сортах и наслаждаться результатом когда всё цветёт, растёт и плодоносит😊.
Здравствуйте Николай, тут просто заготовки надо делать разные, один год одно, второй год- другое и менять постоянно, тогда ничего не приестся, кабачки и тыквы вообще не надо сразу все перерабатывать, оставить на зиму на хранение и есть постепенно, в том году мы наелись кабачковых оладьев, а этом году больше тянет на рагу и рататуй, из перца можно сделать лютеницу, из помидор- кетчуп без шкурок и семян, такой вкусный получается нежный, а сколько на него надо помидор, ого-го сколько, лишняя клубника летом- сварить варенье, зимой всё улетает, в общем просто надо разнообразить меню, а своё, выращенное без химии и минеральных удобрений намного полезней, чем магазинное....нам в том году 18 вёдер помидор не хватило😊.
@@elenas9279 ведрами не измерял но поднадоели 🤣🤣🤣
Еще не последняя стадия))еще хочется наблюдать за растениями..нам и наблюдать неохота..24 корня помидор уже много...солить огуцы вообще не солю. Пока не сьедим..и т.д..
Я сажаю по-немногу, но разнообразные культуры. 8 видов капусты от 3 до 10 шт, томаты 12 кустов трех -четырех видов, три огурца (нам хватает наесться, засолить и родственников угостить), 3 шт арбузы, дыни, кабачки, 1 тыкву, грядку 4 м горошек, фасоль двух видов, кукурузу 6 шт, свеклу 2 кв м, баклажаны 6 шт, грядку 4 м морковь, чеснок, лук несколько видов, сельдерей 3ех видов, зелени разной видов 30, чайные травы видов 10, ягодных видов 10, картофель 7 борозд по 10 м, деревья, цветы. Зелень начинаем есть в апреле, заканчиваем в ноябре, сейчас еще растёт шпинат, петрушка на грядке в ог.
Очень правильный подход, согласен.
Это «понемногу»?????🤣🤣 а мои посадки как тогда называются? 1 капустина, 3 томатика? 🤣🤣🤣🤣 Вас же считаю героем! Столько всего!!! Как вы справляетесь🤷♀️🤷♀️😨😨😨😨
@@МаринаМарина-п2у4н трудюсь по два часа в день в удовольствие. Грядки стационарные, есть капельный полив, не копаем, основное дело это мульчировать толстым слоем. Вредителей практически нет, для профилактики от болезней обрабатываю фитолавином, биопрепарат.
@@larisavass8673 супер-молодец! А У меня маленькие короткие грядочки, и вообще 4,5 сотки вместе с постройками. К тому же я дачник выходного дня. Не могу сообразить с капельным поливом. Какой? Как? В общем, за зиму хочу этот вопрос для себя решить))
Добрый день. Я тоже просто любитель, также очень интересно растить и радоваться как все растет и развивается. А по количе тву-также согласно. Для личного потребления достаточно минимума. У меня неимоверное количество сортов всех культур. Схожу с ума от по идоров и перцев-но семье много не нужно. Мы не едим никакую колнсервацию-так, только 2-3 баночкиьоже пришла к выаоду ч о надо сажать в соответствии потребно тями. А не бегать около грядок не щадя своего времени и труда. Тоже в егда хочется посадить много всего и разных сортов-теже кабачки, их и желтенькие и черненькие и беленькие, но! В это году посадила только 3 куста-очень ложно уговорит себя не размахиваться, а их сейчас лежат штук 15. Тыквы Крошка. САХАРНАЯ ГОЛЛВА и Мускатная-5 штук. Сах годлва за 10 кг-тоже сама с трудом удержалась от количества посадок. Томаты-у меня 300 сортов. На будущий гд с трудом буду удерживаться от гигантизма и размаха в их посадках. Хотелки и мера потребления с у ето вложенного труда, нервов и сил со временем--должно в е быть соразмерным. Сейчас еще 4 ноября много перцев и томатов на балконе лежат. Куда столько! Да еще и ду ать о том, чтобы не пропало, ведь жалко воих трудов. Прстараюсь быть разумнее. . Всем удачи. Татьяна. Подмосковье.🎉
Здравствуйте. Я сделала свежую аджику и заморозила. Разморозила сейчас и очень вкусная как с грядки томаты.
Консистенцию регулирую через ситечком, жидкость какая осталась замораживаю обратно буду использовать в маринады мясо и.т.д.
Не сейте томаты для раннего урожая. они потом надоедают до чертиков, согласна с вами. Московская область. И разные заготовки потом тоже надоедают.
В северных регионах свёклу выращивают ТОЛЬКО рассадным методом. Мы не очень северный регион( Южный Сахалин), но и у нас такое практикуется. Рассада свёклы - популярный товар на рынке весной. Лично я пару раз пробовала выращивать свёклу в теплице - результат отличный!
Есть прекрасный способ избавиться от большого количества болгарского перца. Перечня паста. Мне нравиться рецепт Эгине из интернета. Из 3х кг перца получается две небольшие баночки. Я наделала и заморозила. По вкусу, цвету и запаху это просто ни с чем не сравнить.
Огромное спасибо!
Помидоры /базилик/чеснок посушить, смолоть и зимой очень разнообразит все - овощи, мясо, салаты, картошку. 2. Год перерыва😂. 3. Заморозки томаты, ягоды. У меня вот 3 год томатов еще вдоволь не было, теплицы нет, в этом году был бы хороший урожай, но фитафтора 😂.
Нуу здрасти. Тк я спорт не люблю, то агрофитнес самое то! И так полезно и так полезно. У меня была мечта обожраться своими помидорами и в этом году почти получилось. Ну как получилось, глядя на ваш неудачный помидорный год 😅, то у меня похоже вообще катастрофа, хотя до вашего ролика я была очень горда собой, что у меня что то выросло 😊
🤣🤣🤣
Правильные слова.раздаем тоже на работе коллегам.соседям.точно
Покажите пожалуйста ,огород на подоконнике.Что выращиваете мне тоже очень интересно.
Ой прям мысли мои озвучили,нооо это только до того времени пока не начинается пора садать рассаду,а тут уж голову сеосит и пошлооо,села ,достала самена и все ,призоду в себя когда щемля для рассады кончается или подоконники ,эх и так же на грядказ,глаща завидущие,руки загребущие это про меня,полоть только не люблю,а призодится и тогда я себя ругаю,зачем тебе это надо,а вот урожай чаще усего собирает муж,а я с ним борюсь😂банки,закатки,заморозка,благо дочь живут на севере и с удовольствием берут с собой ,хоть немного но это греет душу,а сын живут на юге им это не надо,вот мы с мужем и едим😂
Надо делать заготовки!Я как увижу цены в магазинах на консервации,ужас охватывает!У нас икра кабачок. Стоит 1000тнг ,200 руб России за 0,5 л.
@@ГалинаКудрявцева-х1и а кто покупает кабачковую икру?
@sadogorodcvetnik я сама икру делаю,но в ассортименте в магазинах есть,и люди есть покупают.
Кто-то написал в комментариях очень корректно, что все зависит от региона и менталитета. Где-то стол без овощей не представляет каждый день и при чем и салаты, и горячие блюда. А кому-то и три помидора много. А я хочу спросить у тех, кому ведро помидор много. А вы покупаете кетчупы, соусы, томатные пасты? Готовите борщи и другие блюда с перцами и помидорами. Никто не делает овощные и борщевые заправки, которые сильно облегчают жизнь зимой и весной?! Овощные и обычные аджики, соусы, собственные томаты?! Живу примерно на Кубани. Адыгея. Тут люди много выращивают и заготавливают сами, свое. С 50 кустов помидор я собираю 25-30 вёдер помидор. Мне не много. 5-6 вёдер перца, баклажан не много! А как может быть много клубники я вообще не представляю!!!
Не переживаем и не паникуем, у вас есть все возможности завести пяток кур и семью кроликов- они все подъедят, будет куда переключить внимание, новые впечатления и оттдача.
Галина, для кур и кроликов нужно тёплое помещение. У меня на огороде электричества нет. Подмосковье. Зимой до -30 Наверное, не выживут звери?
@@НатальяРуднева-г6ъ кролей в клетках держат без обогрева
Кур и кроликов тоже "убирать" надо, а это то ещё мероприятие. Мы в 90 держали кур, теперь даже запаха домашней курицы не переношу) никакая голодная жизнь в студенчестве не заставила забыть "уборку" кур)
5 лет это нормально для грядки в итоге можно грядку перенести на свежее место для земли самое то она восстановится. Я вон уже сижу и думаю куда мне девать клубнику, а посадил в том году только и уже думаем куда в следующий сезон класть.
Совершенно верно. И все от своего личного опыта. Можно учиться на своих ошибках, а лучше учиться на чужих
Доброго времени суток,я с вами согласна. Самое ценное, что есть у человека - время.
Спасибо. У меня тоже такая мысль, что нужно максимально увеличить сезон свежих и вкусных овощей, сажать рассаду в три волны. Приоритет- здоровье семьи
Вот сажала в 4 волны огурцы, а поспели почти в одно время- первый год так получилось😃
@ИринаС-с1т 🤣🤣🤣
@@ИринаС-с1т значит хороший год) 😄 а я пожалела что в этом году только одну волну посадила, в августе уже огурчики состарились и заболели, сентябрь без огурцов. А ведь можно было в начале августе посадить в теплицу для осеннего потребления.
@АлсуЮ-ъ8р Много было дождей- морковь огромная.Всех друзей обеспечила и продала немного.В прошлом году не сажала из-за болезни, земля отдохнула и вот такой урожай👍Живу в сев. Казахстане
@@ИринаС-с1т 👍👍👍
Перцы , если вы любите , хорошо идут фаршированые , замороженные или в свежем виде приготовленные . Из большого урожая томатов - кетчупы , соусы , томатная паста ( из ведра томатов вы получите всего 2 литра пасты ) , томатный сок или томаты в собственном соку . У меня , слава Богу урожай хороший , но ничего не пропадает . Чего достаточно в консервации те овощи замораживаю или сушу в сушилке предварительно пробланшировав . Год на год не приходится .
Из перцев еще приготовить можно порошок!
Выращивайте что то новое, мы, например, арбузы начали пробовать, виноград, фасоль, чего раньше не садили. Занимайтесь творчеством. Есть разные сорта и различные способы посадки.😊
Тоже были такие мысли) продала часть урожая через домовой чат. Окупила семена, грунт, хватило на закупку картофеля, куриного мяса.
Но все равно, нужно сажать меньше
Как я Вас понимаю!
Я сажаю много томатов в ОГ для экспериментов (шт 150-200) и в теплицу (44шт) и ощущения, что объелись нет. Пару раз угостила родственников, остальное переработалось и съелось. Мы с мужем очень любим помидорчики, и по 1-1.5 кг в день каждый из нас спокойно съедает в сезон. Также очень любим разные острые соусы, поэтому сажаю хорошую грядку. А вот сладких хватает 6 кустов. Сажаю всего ровно сколько могу вырастить в удовольствие и употребить по назначерию. А вообще конечно работа в огороде должна быть посильной и приносить радость.
@@nadyafelix7112 сколько лет так садите полтора кило это 4 5 помидор в день это сильно
@sadogorodcvetnik года 4, но съесть то мы можем, но не всегда вырастает в таком количестве, как хочется. Часть томатов экспериментальные. А когда начинаешь томаты на соусы перерабатывать, так и вовсе не хватает на желаемое количество.
@@sadogorodcvetnikна соусы нормальный объем может понадобиться
😂😂 я тоже через это прошел (гигантизм). Сейчас сажаю всё, но без фанатизма. Что даст урожай, тому спасибо. 😊
Я нынче первый раз выставила в нашем садовом чате, что есть лишние помидоры,огурцы, перец. Ну урожай был отменный надо признаться.Я не работала нынче всё лето 😋.И меня просто одолели потом всё лето и осень. Приежали аж из города за моими помидорками😊. Вот на удобрения наторговала😂.
Я живу одна и давно пришла к выводу что огурцы закручиваю максимум 5 баночек ПОЛ ЛИТРОВЫХ. С остальным то же самое. Варенье закручиваю 200 граммовыми баночками. Компот максимум литровой боночкой и при том скорее на фрукты его кручу потому что ягоды кладу более половины банки и минимум сахара. Как то так. Больше стала сушить и замораживать.
Никак не избавимся от гигантизма- как наши родители сажали по 200 томатов и 100 перца, так и мы стараемся😂
Каждый год хочу меньше и меньше- получается плохо, но лук уже почти не сажаю, минимум морковки, свеклы- все есть в магазине зимой, а ехать зимой в погреб в гараже за парой морковок и ведром картошки?
У меня лучше идут клубника, малина , ежевика, даже продаю иногда- это никогда не пропадет