TORTA BROWNIE CON DULCE DE LECHE Y MERENGUE
HTML-код
- Опубликовано: 3 авг 2020
- Hoy Lucho nos enseñó a preparar esta exquisita y hermosa TORTA BROWNIE CON DULCE DE LECHE Y MERENGUE 🍫✨.
Seguí la receta completa en nuestra página web
cocinerosargentinos.com/paste... 
Развлечения
Desde Chile , Coquimbo Exelente receta , paso a paso y muy rico !! Gusto mucho ! Tal cual !
He gozado mucho esta receta. Son encantadores. Disfruto mucho el programa repostero de los hermanos argentinos. Un gran saludo desde Santiago de Chile🇨🇱❤️😘
Acabo de hacer el brownie. Fue la primera en mi vida que hice brownie. Me quedó buenísimo!! Muchas gracias!!
Muy buen programa y Ximena me encanta , es excelente.
Muy bueno todas las recetas de ambos cocineros
Genial Lucho como todo lo que haces. Excelente.... Éxitos!!!👏👏♥️
un saludo de parte de mi mama doña melba,que los vemos desde Nicaragua gracias por sus bellas recetas nos encanta a toda la familia,saludos y bendiciones chicos.
Lucho Garcia yXimena son perfectos dan las recetas completas y explican con detalles gracias
Muy bueno !! Para el 17 que es el cumple de mi sobrina lo hago ,hice tus medialunas y fueron un éxito!! Gracias por las recetas !
Lucho sos un genio hice pebete y me salieron ricos gracias muy bueno que estés en el programa
Escelente como todo lo que haces Lucho
Wao que buenos tips 🥰 muchas gracias 🤗
Muy buena receta lucho 👏
Me gustan mucho sus recetas.
Gracias muy buena explicación
La hice! Me quedo increíble 😮💨💖
Es importantísimo cuidar la cocción, porque puede variar dependiendo del horno que se tenga, y forrar el molde con papel manteca o de aluminio.
Par de Ases en la reposteria💯😍😍
DELICIOSO, GRACIAS POR COMPARTIR 😋
Hola! K bueno para el verano demasiadas calorías no? Un saludo
Luciano García sos lo más!
Segunda! Jaja excelente receta!
FELIZZZZ CON ESTA RECETA!! HOY FEBRERO 2022. se chuparon los dedos 😋😋
Se puede reemplazar la manteca por margarina?
Suban volumen por favor
Para hacer el brawnie se puede utilizar el el chocolate baño de repostería? porque aquí ser complica conseguir chocolate cobertura.
Si, la diferencia es que te puede quedar un poco menos húmedo
@@luznahabian4912 Muchas gracias!!!
Con solo el brownie me quedaría ,mucho dulce meterle manjar y merengue
Y bueno no lo hagas y listo.
Eres un genio Lucho!!! Tengo amistades q no les gusta el dulce d leche! Iría dulce de frutos rojos???
sí, por supuesto, lo que no debés cambiar es el brownie
Que vuelva Xime, con Lucho hacen hermosa dupla.
Les cuento cómo y dónde nació esta idea. En los años 80, mi madre, tenía una tienda pequeña en Palermo. "Granny", tortas caseras. Hoy ella tiene 88 años. Vendíamos brownies en cuadraditos. Una vez, el craquelado quedó bastante feo de aspecto, las cosas como son. Decidió taparlo con dulce de leche, la estética seguía siendo "feucha", aunque el sabor interesante. Así apareció el merengue italiano y luego le rallamos chocolate por arriba, para que no quede tan blanco. Ese día, regalamos a los clientes "aquella cosa". Hermoso para mi ver cómo en el transcurso de los años un "error y la creatividad", pueden hacer historia.
Que chamuyero q sos🤣
MASA
5 huevos
340 gr de azúcar común
225 gr chocolate amargo
130 gr manteca
190 gr harina
15 gr cacao amargo
1 cucharadita de bicarbonato
120 gr nueces (opcional)
Molde 24x24 o 25x25
Horno por 20/25 minutos
DULCE DE LECHE
MERENGUE
Graciaaaaas 😊❤
Es una punta de cucharada de bicarbonato!!!
No le pongan una cucharada de bicarbonato! Jajajaja
Gracias!!!
Hola chicos de cocineros !!!!xq no puedo hacer un brownie que me salga bien ,hago recetas variada pero igual no me sale , me gustaría que me respondan gracias don unos genios
A mi tampoco me salió esta receta, ya somos dos. Saludos
Flashee en la miniatura que era María Elena de casados con hijos jajajaajajajja jajajaj perdón Ximeeee
Lucho sos un capo !! No se escucha bien cuanto de chocolate . Deberían escribir la receta como hacen otros cocineros xfa Gracias 😊
225 Gramos!!!... Fortis ABRA, María...
Alex Faini muchas gracias 😀🥰🥰
Hola !el merengue es comun o italiano?
Horno arriba y abajo prendido
🐂
Priimera🤗
Disculpa no se escucho la cantidad de chocolate
@@dayanaragonzale 225 grs de chocolate
Hola chicos. Porfavor traten que cuando hablen no pasen música, es muy molesto para seguir la receta. Saludos
Hola Luciano. Hice la receta tal como usted explicó. El resultado fue que me quedó crudo el Brownie en el centro y al desmoldar se desarmó todo. No se si elegí un molde poco adecuado o necesitaba más de 25 minutos en horno. Si
alguien hizo esta receta me gustaría que me cuente si le salió bien, para volver a intentarlo. Gracias.
El tiempo es aproximado. Varia con cada horno. Hay q conocer el horno. Igual tiene que quedar húmedo como si pareciera medio crudo. Si pinchas un palito y sale con masa pegada ahi está
Quedó sin terminar!!el decorado
Tengo miedo en la temperatura del chocolate
Es muy bueno este pibe pero hace muy complicadas las recetas, me gusta más xime ella lo explica más sencillo
La verdad cuanta pabada mientras hacen la receta no es un programa comicome aburro👹👹👹👹👹👹😤😤😤😤😤😤
No lo veas y listo!!
Todos gritan y la musica tan fuerte es insoportable.
El bicarbonato es un agente leudante y el Brownie NO LLEVA LEUDANTES. Es lo mismo que ponerle polvo de hornear! No me gustó
En realidad son parecidos pero no cumplen la misma función, el bicarbonato ayuda a que el brawnie no se seque en el borde y ayuda a que se pueda cocinar tambien en el inerior, en el video lo explica bien min 9:50
Que pesados!!!!!