Ирина,здравствуйте,сердечное спасибо за рецепт ликера из бузины,вы как всегда щедро делитесь своими знаниями и умением,ролик познавательный и интересный.доброго здоровья,благополучия,мира,добра,Божей помощи во всех ваших делах с благодарностью и уважением Татьяна.
У нас как раз цветет. Хочу сделать обязательно. Спасибо, что не жалеете и делитесь своими рецептами. Я думаю, что люди которые сделают, будут вас вспоминать хорошими словами и желать здоровья.
Добрый день Ирина . Собираю бузину каждый год . Делаю сироп и просто сушу на чаёк а вот про ликёр первый раз слышу . Огромная вам благодарность за рецепт . Будьте здоровы
Спасибо, Ирина! Мне 66 лет. В тульской области никогда не видела чёрную бузину. Не произрастает. Жаль. За рецепт спасибо. Смотрела с удовольствием. Здоровья и блгополучия вам и вашим родным.
Ирина , спасибо за рецепт ! Будем пробовать ! Это же здорово,когда люди делятся чем-то своим ,а взамен посылают человеку пожелание здоровья,благополучия и всего самого доброго ! Будьте здоровы !
Здравствуйте! Очень удивилась,что эта ягода съедобная.Нам в детстве, наоборот не разрешали с ней играть,а тем более её применять в кулинарии.Вот ,как всё надо знать,нам детям твердили,что это ядовитые ягоды.И вот , сейчас только узнаю,что она очень полезная.А я например именно ликёры и люблю.Спасибо за рецепт...
Бузина черная ягодка бросовая, не вкусная, пока она отдаёт красным, содержит вещество, которое распадаясь, образует синильную кислоту.Поэтому собирать бузину нужно черного цвета, ни в коем случае красноватую. Ну а пользы от неё много. Старые немки всегда запасают сок из ягод, да и весной обязательно пьют шампанское из цветов, набираются здоровья.
Ирина спасибо за рецепт, ждём ещё разных ликёра из разных цветов и разных ягод. Жалко у нас на севере нет бузины чёрной. Ирина а из сухих цветов можно сделать такой ликёр., я живу в Забайкалье, граничим с Якутией.
наверно, аромат не сохранится, у вас есть много других замечательный растений для ликёров, скоро дам рецепт, сделаете с брусникой и клюквой, чудо как хороши.
Ирина, здравствуйте, добрых вам дел.🙏👍 Хочу с вами поделиться, мне прислали экстракт "Окопника", но это крем для тела, думаю коленный сустав тоже тело, правда же? производитель Германия, гор. Хомбург, доктор Тайсс,. Сегодня буду тестировать.🥀 СПАСИБО вам за рецепт ликера из чёрной бузины Пока и берегите себя 💖✋
Здравствуйте,спасибо вам огромное за рецептик.Сделали мы ликерчик-вкусныыый,но попытались довести до 17градусов,а спиртометр показывает 0градусов.Вы замеряли градусы?На вкус вроде бы градус есть.Дай Бог вам здоровья!
спиртометр не покажет, из-за сахара плотность увеличилась, можно только предположить, водку развели в 1,5 раза, у меня выходит 15* и ещё сахар, так что чуть выше 10*
Ирина , добрый день! У нас в Подмосковье, в деревне растет бузина, но она цветет жёлтым цветом и ооооочень плохо пахнут цветы, ягоды красные, я понимаю, что из неё нельзя делать, это не та бузина? А другую я не встречала
@@sewer_eto_moja_sudba Спасибо за ответ. Я в Италии живу и у них ликёр этот популярен называется Самбука они заливают цветы спиртом выдерживают дне 10 ,15 потом отдельно сироп варят и настоянную бузину со спиртом соединяют с сиропом.
Ирина, подскажите пожалуйста, если я в половину уменьшу рецепт, вкус ни потеряю? просто у меня кажется ни нарастет 30 бутонов, а так хочется попробовать.
@@sewer_eto_moja_sudba Да, так и сделала. Очень необычный вкус. Пробовали с бабушкой. Ей понравилось. Почти 3 литра вышло. На её день рождения оставим, угощать гостей. Ей в этом году 85. Благодарю вас Ирина, за ваши рецепты. Кстати второй день принимаю настой из цветов хрена, по вашему рецепту. Чувствую бодрость. Ну и в организме лёгкость какую то. Спасибо!
@@sewer_eto_moja_sudba Драгоценная Ирина! Ни могу ни сказать вам БЛАГОДАРЮ и СПАСИБО за ваш рецепт. Вот уже прошло 2 года с момента того как первый раз сделала ликер по вашему рецепту. Уже ни один раз он нас выручал при простудах. В этом году снова его ставлю. И вновь вернулась к вашему видео-рецепту. Дай Бог Вам и вашей семье здоровья, радости и долготы дней.
Вы правы, часто бывает, что снимать и что-то делать одновременно не получается. нужен оператор, но его нет. Стараюсь контролировать съёмку, не всегда удаётся. Рецепт заслуживает внимания, если есть бузина чёрная. попробуйте и у вас будет чем удивить ваших гостей . Подавайте со льдом, очень вкусно.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Ирочка, спасибо за рецепт.ты прелесть как и твой ликер.всем здоровья.. и до новых волнующих встреч.
Ирина,здравствуйте,сердечное спасибо за рецепт ликера из бузины,вы как всегда щедро делитесь своими знаниями и умением,ролик познавательный и интересный.доброго здоровья,благополучия,мира,добра,Божей помощи во всех ваших делах с благодарностью и уважением Татьяна.
Спасибо дорогая Ирина. Вы прелесть.
У нас как раз цветет. Хочу сделать обязательно. Спасибо, что не жалеете и делитесь своими рецептами. Я думаю, что люди которые сделают, будут вас вспоминать хорошими словами и желать здоровья.
Какой простой рецепт!!! Надо рвать! Спасибо!!!!
Спасибо Ирина! За рецепт. Увас очеровательная улыбка! Улыбайтесь по чаще! Привет из Белоруси!
Низкий поклон 🙏💖 Будьте и Вы , счастливы и здоровы 🙏💖
Спасибо Ирина!!! Прислушиваюсь к Вашим советам. Очень все нравится. Вы умничка!!!🍹
Дай
Бог вам здоровья!
Добрый день Ирина .
Собираю бузину каждый год .
Делаю сироп и просто сушу на чаёк а вот про ликёр первый раз слышу .
Огромная вам благодарность за рецепт .
Будьте здоровы
спасибо, попробуйте ликёр обязательно
Какое замечательное видео от бессонницы. А можно видео на 130 цветов ? А то я иногда не успеваю заснуть
Спасибо, Ирина! Мне 66 лет. В тульской области никогда не видела чёрную бузину. Не произрастает. Жаль. За рецепт спасибо. Смотрела с удовольствием.
Здоровья и блгополучия вам и вашим родным.
Тульская область, назовите свой населённый пункт.
Спасибо вам за рецепт. Здоровья вам и вашим близким.
Спасибо Ирина что Вы ответили мне.
Ирина, Благодарю Вас.
Будем пробовать. Собрала цветы бузины и все сделала по вашему первому ролику. Гости, хоть и редко, но бывают, буду угощать и благодарить вас.
Ирина , спасибо за рецепт ! Будем пробовать ! Это же здорово,когда люди делятся чем-то своим ,а взамен посылают человеку пожелание здоровья,благополучия и всего самого доброго ! Будьте здоровы !
Ликер невероятно приятно пахнет и еще, говорят хорошо для улучшения зре6ия
Ликёр очень вкусный и быстро кончается, никто не успевает подумать о зрении....
Спасибо огромное, обязательно попробую сделать😋😋😋
Я тоже не пью алкоголь, но сделала такой ликёр, попробовала пару ложек, это реально вкусно! Спасибо за рецепт!
Ира, спасибо большое за рецепт ликёра, а мы делаем из цветов квасок, ну очень вкусно!!! Привет с Днепра!!
молодцы, этот квас очень полезный
Попробуйте ещё цветы бузины во фритюре пожарить,очень вкусно. Известните, сперва надо поздороваться.
Спасибо ❤️,вам крепкого здоровья!
Спасибо
Спасибо большое Вам за рецепт обязательно попробую Украина Кременчуг
Я уже сделала очень вкусно.
В наших краях этой бузины нет. Купила саженцы, но когда еще зацветут! Поэтому у меня просьба, будте здоровы, живите пока не надоест, нам на радость)))
Евгения бузина растёт очень быстро, у нас всего 5 лет но очень высокий и широкий раскидистый, но очень её любит тля чёрная.
озон в помощь 170 р пакет.
Здравствуйте! Очень удивилась,что эта ягода съедобная.Нам в детстве, наоборот не разрешали с ней играть,а тем более её применять в кулинарии.Вот ,как всё надо знать,нам детям твердили,что это ядовитые ягоды.И вот , сейчас только узнаю,что она очень полезная.А я например именно ликёры и люблю.Спасибо за рецепт...
Бузина черная ягодка бросовая, не вкусная, пока она отдаёт красным, содержит вещество, которое распадаясь, образует синильную кислоту.Поэтому собирать бузину нужно черного цвета, ни в коем случае красноватую. Ну а пользы от неё много. Старые немки всегда запасают сок из ягод, да и весной обязательно пьют шампанское из цветов, набираются здоровья.
@@sewer_eto_moja_sudba СПАСИБО за ответ!
И нам в детстве запрещали , говорили что ядовитая ягода.
Ирина спасибо за рецепт, ждём ещё разных ликёра из разных цветов и разных ягод. Жалко у нас на севере нет бузины чёрной. Ирина а из сухих цветов можно сделать такой ликёр., я живу в Забайкалье, граничим с Якутией.
наверно, аромат не сохранится, у вас есть много других замечательный растений для ликёров, скоро дам рецепт, сделаете с брусникой и клюквой, чудо как хороши.
Ну вот .пригласили понюхать и предложили лизнуть.ну и что вы думаете? Обалденно вкусно очень приятно поётся. Спасибо Ирина за рецепт.
Рецепт очень интересный.надо прийти к тебе и хоть понюхать. Спасибо в вообще то скажу спасибо когда понюхаю.( шутка)
Ирина, здравствуйте, добрых вам дел.🙏👍 Хочу с вами поделиться, мне прислали экстракт "Окопника", но это крем для тела, думаю коленный сустав тоже тело, правда же? производитель Германия, гор. Хомбург, доктор Тайсс,. Сегодня буду тестировать.🥀 СПАСИБО вам за рецепт ликера из чёрной бузины Пока и берегите себя 💖✋
город Гамбург, это 120 км от нас, хотелось бы прочитать описание, посмотрю в и-нете
А как она то выглядит в природе?
Лайк тоже первый ☝️
Здравствуйте,спасибо вам огромное за рецептик.Сделали мы ликерчик-вкусныыый,но попытались довести до 17градусов,а спиртометр показывает 0градусов.Вы замеряли градусы?На вкус вроде бы градус есть.Дай Бог вам здоровья!
спиртометр не покажет, из-за сахара плотность увеличилась, можно только предположить, водку развели в 1,5 раза, у меня выходит 15* и ещё сахар, так что чуть выше 10*
Ну конечно спасибо за рецепт, а можно как то камеру дальше чтобы хорошо было все видно а то очень уж близко
Рецепт есть под видиком.
Ирина , у меня вопрос - чёрная бузина это на немецком Holunder ? Вы сказали Dolden. 😀🤗
Я очень люблю чабрец сегодня мне сказали что он разлагает печень как вы думаете
это для меня новость,он входит в состав прованских трав, его едят везде, чай с чабрецом -очень полезный и вкусный напиток, особенно для мужчин.
север это моя судьба я очень люблю и в чай и в мясо а в бульон как вкусно спасибо Ирина ❤️
Лиля лечебные травы лечат,но всё в меру.
Ирина , добрый день! У нас в Подмосковье, в деревне растет бузина, но она цветет жёлтым цветом и ооооочень плохо пахнут цветы, ягоды красные, я понимаю, что из неё нельзя делать, это не та бузина? А другую я не встречала
есть бузина чёрная, цветёт молочно-белым цветом, аромат замечательный, ищите, должна быть
Будем искать. ,😉😉😊
Лимонний кислоты чайную ложку, вполне хватит на з лл.я так делала
А разве не нужно варить сироп?
Рецепт взят из книги, как там указано, так и делаю. Причём, этот рецепт популярен, встречала в журналах.
@@sewer_eto_moja_sudba Спасибо за ответ. Я в Италии живу и у них ликёр этот популярен называется Самбука они заливают цветы спиртом выдерживают дне 10 ,15 потом отдельно сироп варят и настоянную бузину со спиртом соединяют с сиропом.
Сделать бы но боюсь не ту бузину Нарву .
сегодня выставлю сироп из бузины, там для тебя специально лист и цветок. Нolünder-немецкое название, спроси немцев.
Ирочка смотрю и делаю фейсбилдинг.))))))
Так хотела бы попросить знакомых чтобы насушили бузины и прислали мне. Вот как то так.
Ира тоже хочу не знаю она ли нет ?? Которая у нас тут растёт . Покажи ближе цветок .
если зонтик плоский и потом ягоды черные, то она, есть крушина, но там и зонтик маленький и лист другой
@@sewer_eto_moja_sudba вот вот а то наделаем знахари )))))
Ирина, подскажите пожалуйста, если я в половину уменьшу рецепт, вкус ни потеряю? просто у меня кажется ни нарастет 30 бутонов, а так хочется попробовать.
Если вы уменьшите всё на половину, то выход будет меньше, остальное всё останется.
@@sewer_eto_moja_sudba Да, так и сделала. Очень необычный вкус. Пробовали с бабушкой. Ей понравилось. Почти 3 литра вышло. На её день рождения оставим, угощать гостей. Ей в этом году 85. Благодарю вас Ирина, за ваши рецепты. Кстати второй день принимаю настой из цветов хрена, по вашему рецепту. Чувствую бодрость. Ну и в организме лёгкость какую то. Спасибо!
@@sewer_eto_moja_sudba Драгоценная Ирина! Ни могу ни сказать вам БЛАГОДАРЮ и СПАСИБО за ваш рецепт. Вот уже прошло 2 года с момента того как первый раз сделала ликер по вашему рецепту. Уже ни один раз он нас выручал при простудах. В этом году снова его ставлю. И вновь вернулась к вашему видео-рецепту. Дай Бог Вам и вашей семье здоровья, радости и долготы дней.
Вот сами не видите что ничего не видно
Вы правы, часто бывает, что снимать и что-то делать одновременно не получается. нужен оператор, но его нет. Стараюсь контролировать съёмку, не всегда удаётся. Рецепт заслуживает внимания, если есть бузина чёрная. попробуйте и у вас будет чем удивить ваших гостей . Подавайте со льдом, очень вкусно.
Я первая
молодец!