الأفضل تخليل برعم زهره الكبر اي قبل أن تثمر لأن الثمار مرة جدأ ينمو عندنا بالعراق يكثره في الارض البور دون ان يستثمر، ،،greetings from Babylon Iraq 🇮🇶 with love ❤
الافضل عمل البراعم مخلل انا عملتها طيبه تشبه طعم الخردل ويجب نقعها بالماء كل يومين نتخلص من الماء ونضيف جديد لمده عشر ايام وبعد ذلك نخللها بالملح والخل
اسمها القبار أو اللصف او الشفلح تستوي الثمره الخضراء تصير من الداخل حمراء واكلتها وهي حلوة وتشبه البطيخ ولا ضرر ودول أمريكا الجنوبية يقومون بحملة واحتفالية بجمعها كل عام وتحليلها
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته مرحبا اخي عندنا في سوريا يقطفوا الثمر وهو صغير قبل أن يكبر بهذا الشكل والحجم عندما يكون قطر الحبة أقل من عشرة مليمترات وتباع وتصدر إلى تركيا ثم إلى أوربا ،طبعا للتوضيح تصدر معبأة ببراميل بلاستيك وهي مغمورة بالماء المالح
ليس الجذر كله بل فقط لحاء الجذر تطحن خضراء وتعجن مع دقيق الشعير اي طحين الشعير ويدهن مكان اللبخة مكان الديسك بزيت الخروع لحماية الجلد من الحرق.توضع لنصف ساعة بالكثير. تسمى في سوريا ولبنان شوكة منتنة
المعروف عالمياً هو مخلل القبار البراعم قبل الأزهار وهي فعلاً غالية الثمن وتتميز بطعم حار أما الثمرة نفسها أول مرة أعرف انها ممكن تصير مخلل أيضآ لم أراها أبدا حتى في المحلات المخصصة فقط يوجد مخلل البراعم
مليان بلبنان منو بيطلع وين ما كان عجناب الطرقات على حيطان المنازل نحنا بالجبل في كتير منو و ما حدا بيقطفو انا مرة خللت البراعم تعونو لاني بعرف انو غالي و معظم الناس بيشتروه من السوبر ماركت الكبار و كتير غالي و ما بيعرفو النبتة تاعتو بتكون قدام بيتون و ما بيعرفوها
أوراقه والثمرة او الجذور كلها تستخدم في علاج الدسك بأنواعه والتهاب المفاصل .....عن دراية وتجربة ....الأوراق مع الثمرة البيضاوي قبل أن تتحول إلى ثمرة ناضجه كما قطفها الاستاذ الفاضل تسحق وتوضع في قماشه او شاشيه او كيس رقيق ....توضع بشكل شريحة او لبخة في موضع الألم او الفقرات المدة بين العشر دقائق والربع ساعة ....الوقت يبدأ عندما تشعر بالحرارة تسري في الجسد او مكان الوضع من الجسد دون الوجه او الإمكان الحساسة من الجسد لمدة عشر ل ١٥ دقيقه لا اكثر حذاري لأنها تنشر حرارة 🔥 وتسبب حرق نظامي .....السر في شفاء الدسك او المفاصل الرموتزم.. او......هو توغل للحرارة للعمق .......يفضل تجديد اللبخة في كل جلسة ....لبخة واحدة تستخدم لعدة أماكن في جلسة واحدة وفي الاسبوع ثلاث مرات يحبذ والتجربة خير برهان ودليل .....أما الجذور فتطحن وتصبح مسحوق ونفس الشيء مع الأوراق الخضراء والثمار تعامل ....في الاستخدام الخارجي.. وكما قال الأستاذ الفاضل ..... و تؤكل ولا خوف للكبار وليس للصغار .....هذه النبته حارة وتنشط الدورة الدموية .. الزائد اخو الناقص .......والسلام
..أول مرة أسمع بفوائد هذه النبتة ....سوف أستخدمه إن شاء الله .....عندنا بالجزائر. لا نقطفها أبدا ...خصوصا. في الغرب
وين بلاصة في الغرب
😂😂😂😂نحنو بلعراق نقلعها ونرميها وندوسها 😂😂😂 راح اعتذر منها 😂😂😂😂
حبات القبار تقطع وتجفف ثم تطحن وتخلط مع بهارات اخرى بكميات متساوية ماعدا القرفة والقرنفل نصف المقدار وتستعمل للاكل كتوابل والقبار يعادل الزنجبيل والكركم والفلفل الاسود والابيض
الله هاذي الثمره عندنا احنا البدو نسميها اليصوف جميله جدا في المخلل وتوضع ايضا على المش طعمها غايه في الروعه تتكاثر عندنا في السويس في جبل عتاقه
سؤال كم يوم التخمير 🙏اوالتخليل
شكرآ لكم
وجزاك الله خيرا وبارك الله فيك وبعمرك المديد والسعيد يارب
الأفضل تخليل برعم زهره الكبر اي قبل أن تثمر لأن الثمار مرة جدأ ينمو عندنا بالعراق يكثره في الارض البور دون ان يستثمر، ،،greetings from Babylon Iraq 🇮🇶 with love ❤
صحيح عنا بجنوب لبنان في منها كتير ولا مره نعرف انها تؤكل في بعلبك ياكلوها مخلل عجيب .نحنا وصغار كنا نلبسها حلق باذاننا😂😂😂
كم يوم يبقي في المخلل عشان تاكل
بسعوديه موجوده
اسمه شفلح
انصح بخلط الملح والخل والسكر بالماء واضافته جاهز على الثمار بالمرطبان او اي وعاء شكرا لك ابو شهم .. وحسب خبرتك كم يوم بيكون جاهز للأكل ؟؟
راءع جدا كم المده التي تخمر فيها
كم فتره التخليل حتى نبدأ الاكل
في المغرب نقطفها وهي بحجم حبة الحمص
اول مرة بشوف هذه النبته . شو لها اسم غير الذي ذكرت ؟ تحياتي
عندنا بسوريه يستخدم قشر الجزور للدسك ولان أصبح أصبح الناس يقومون بقطف الثمر وبيعه للعطار بسعر دولار للكيلو
كيف يستعمل للانزلاق الغضروفي ول
هل هو علاج ام مسكن للألم فقط جزاك الله خير
كم يوم اتركه حتا اعلم انه جاهز للاكل
ممكن نأكلها بدون ما تكون مخلل
اذكر الله
شكرا على المعلومة بس ياريت تختصر كتير طويل
ما بنحط فلفل في المرطبان مع الحبات !!؟
السلام كم هي المدة حتي يصير. واجد للءكل
شكرا على لوصفة
فيه نوع الحبه من جوا حمرا مثل التين ..هو نفسه ام يختلف ..مع الشكر
اخي هذه النبته بالعراق اسمها الكبر او الشفلح وبعد ان يفتح يكون نفس الرقي ويؤكل
احنا في الشرق توجد في الجبل بكثرة لانقطفها ولا نعمل بيها شيئ
موجود في سيناء نوعين منه باسم اللصف والليصوف بأختلاف بين الاثنين اللصف هو الموجود ف الفديو اما الليصوف نفس الشكل بس أصغر منه
ينتج النحل من أزهار الكبار (((الشفلح))) عسل افضل من عسل السدر و ان شاء الله تعالى انقل منحلي لإنتاج عسل الكبار و ازرع منه أيضا
👍
اين تواجد هذه النبتة باللأدن
كم الوقت بدو حتى يصير مخلل
الافضل عمل البراعم مخلل
انا عملتها طيبه تشبه طعم الخردل ويجب نقعها بالماء كل يومين نتخلص من الماء ونضيف جديد لمده عشر ايام وبعد ذلك نخللها بالملح والخل
ابو شهم ما السبب من عدم إزالة العنقود عن الحبه
عدنا بالعراق نسمي شفلح واني زغيره شكد اكلت منه الثمر كلش طيب من يصير لونن احمر
كم يوم يبقى حتى يتخلل
ماء الفاءدة من العشبة ومنفعته
عدم المأخذه هاي النبته وين تنبت بأي منطقه تنبت
المخلل كم الفترة حتى يصبح جاهز للاكل
٢٠يوم
ابوشهم نظراتها شحم ولحم ❤❤❤❤❤❤❤
كم يوم لمخلل بتاكلو
تذوقته حاليا ...طعمه مر
مخلل؟؟؟ولا اخضر؟
كم يوم بضل قبل ماينفتح
ما فائدة اوراق القبار او الشفلح
عراسي❤❤❤
اسمها القبار أو اللصف او الشفلح تستوي الثمره الخضراء تصير من الداخل حمراء واكلتها وهي حلوة وتشبه البطيخ ولا ضرر ودول أمريكا الجنوبية يقومون بحملة واحتفالية بجمعها كل عام وتحليلها
موجوده في الاردن
هل اسمها العليق نبته شوكيه
اخ ابو شهم
هذا النبات طعمه مر هل عندما نخلله يزول طعم المرارة منه
نعم يزول
مثل الزيتون المخلل
فعلا انا مع الاخ الذي يقول ان الشرح جدا طويل وممل وبه حشو لثير وغير مختصر مفيد.فننصحك باختصار الشرح ولو ام يكن عندي الان وقت لما كنت استعت لك مطلقا.
هي القبار شافي حطيته علا كعبي كنت ما حسن امشي من ٣٠ سنه لليوم ماطل وجع الحمد لله عل كعب شي ساعتين من غير عجين قشر الحرمه وطحته حطه بشاشيه رش شويت ماء
يعطيك العافيه ابو شهم كنت باتابعك في البحث الكنوز وبشوفك صرت شف وبتداوي بالطب البديل كيف زابطه معك
كم يوم عشان يتخللل
الله يبارك فيك اخي الكريم شكرا جزيلا لكم
عندنا موجود بكثره ولا حد يستخدمه
يشيلوه بعض الناس الي عندهم مرض السرطان
حجم الثمرة مناسب ام ينبغي تكون اصغر ام كل حجم له سعر
قمت بزراعتها في ارضنا والحمد لله بدأت في الإنتاج
هل تصلح من دوم خل وسكر
شرح طويل مالو لزوم يعطيك العافيه لو شوي اختصار
كيس النايلون الي حطيته ما هو صحي
انا مريض سكري نوع تاني ممكن اكل منه دكتور
جرب تبلع اول ماتطلع قبل التزهير ني مع الماء لما تصير ثمرة خللها واستخدمها تفيدك ايضا تنظم السكر كما قال محمد الفايد
بدناحلقه عن الكبد الفيرس ب ودوالي المري
من الاردن موجوده جنب دارنا عمرناما لقطناها منفكرها سامه الها ورده حلوه قبل الثمر
يجب عدم غلق الغطاء لان يوجد غازات يجب ان تخرج
قبل تحضير المخلل يجب غسيل ثمرة القبار من الغبار و بعض الأوساخ و ما يعلق بها ليس كما تفعل أنت
هلاو غلا دكتور ابوشهم ❤❤❤
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
حول بيتي عشرات الشجيرات من هذه النبتة ، وبالامكان جمع عشرات الكيلوغرامات منه ، ولا توجد لدينا اية فكرة قبل رؤيتي هذا المقطع عن فوائدها الغذائية
والله اليوم بقبرص اشتريتوا ب٣ يورو مطربان مخلل ١ كيلوا
جزاك الله خيراً
فيه بالاردن منه
ابوشهم طولتها...تشبه المصريين
هيدا العليق مليان عندنا بلبنان😅
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته مرحبا اخي
عندنا في سوريا يقطفوا الثمر وهو صغير قبل أن يكبر بهذا الشكل والحجم عندما يكون قطر الحبة أقل من عشرة مليمترات وتباع وتصدر إلى تركيا ثم إلى أوربا ،طبعا للتوضيح تصدر معبأة ببراميل بلاستيك وهي مغمورة بالماء المالح
ليس الجذر كله بل فقط لحاء الجذر تطحن خضراء وتعجن مع دقيق الشعير اي طحين الشعير ويدهن مكان اللبخة مكان الديسك بزيت الخروع لحماية الجلد من الحرق.توضع لنصف ساعة بالكثير. تسمى في سوريا ولبنان شوكة منتنة
حلم حلم مصطفى الاغا تم 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
❤❤❤❤❤❤
ناكل ني عادي
اخي يا خصوة الجمل هذا الشجرة اسمها الشفلح
اهم نبته بالحيات تعالج البروسطاتا وا انواع من السرطان
بسورية سعر لكيلو اقل من دولار
ما هو الغبار او الشفلح ما نعرفها أبدا
المعروف عالمياً هو مخلل القبار البراعم قبل الأزهار وهي فعلاً غالية الثمن وتتميز بطعم حار
أما الثمرة نفسها أول مرة أعرف انها ممكن تصير مخلل أيضآ لم أراها أبدا حتى في المحلات المخصصة فقط يوجد مخلل البراعم
بالأمازيغية في الأطلس المتوسط، إسمها : ثايليلوت
احسنت
😂😂😂😂😂
عندنا بالعراق اللب يكون لونه احمر و البذور سوداء نسميه شفللح
اين يوجد بالعراق
هادا بري يعني موجود ع الطرقات والبساتين@@اماحمد-ش3ر9ث
في المناطق الغربية موجود بكثرة
اشرح لطريقة بفرد مرة
الشفلح
هذه شجيرات عندنا في القريه بالمئات وفي ناس ياخذوا ثمارها ويبيعونها بثمن الغالي ولا نعرف لماذا😂
بفلسطين بقلعوها بالفأس وبحرقوها وانا ما بتعصب منها مليانه شوك
سبحان الله الذي خلا الجمل يبيض معا العلم اني عشت معا الجمال من عمري 8سنوات لين صار عمري ستين وقربت السبعين ما شفت جمل يبيض لاكن في هل ايام كل شي يصير
بيض جمال يقصد. خصوه الجمال. يقصد العضو ذكري للجمال
@@بوبجيمح 🌹👍
من اين احصل على بذور الكبار ...
موجوده عندنا الثمره
مخلل راءع
كل من يجني النحل منه فهوه دواء
ماذا تسمى في العراق
شفلح
عملت مخلل نفس الطريقه صار اكثر من اسبوعين بعده حار ومر
نخلله عندنا في المغرب عندما تكون الحبة صغيرة كحجم حبة الحمص البلدي
لازم تنقيعه وكل يوم ترمي الماء حتى يصير حلو وبعدن تكبسيه
هذا الثمره موجوده عندنا بكثر
تحية من المغرب
قشر الجذور لا مش مخدر بعالج
ماذا يعالج ؟
شو قبار
😂😂
مليان بلبنان منو بيطلع وين ما كان عجناب الطرقات على حيطان المنازل نحنا بالجبل في كتير منو و ما حدا بيقطفو انا مرة خللت البراعم تعونو لاني بعرف انو غالي و معظم الناس بيشتروه من السوبر ماركت الكبار و كتير غالي و ما بيعرفو النبتة تاعتو بتكون قدام بيتون و ما بيعرفوها
يا أبن الحلال كلشي غيرته اسمه يا حبيبي هذا اسمه خصرات عنتر 😅😅😅😅❤😂😂
أوراقه والثمرة او الجذور كلها تستخدم في علاج الدسك بأنواعه والتهاب المفاصل .....عن دراية وتجربة ....الأوراق مع الثمرة البيضاوي قبل أن تتحول إلى ثمرة ناضجه كما قطفها الاستاذ الفاضل تسحق وتوضع في قماشه او شاشيه او كيس رقيق ....توضع بشكل شريحة او لبخة في موضع الألم او الفقرات المدة بين العشر دقائق والربع ساعة ....الوقت يبدأ عندما تشعر بالحرارة تسري في الجسد او مكان الوضع من الجسد دون الوجه او الإمكان الحساسة من الجسد لمدة عشر ل ١٥ دقيقه لا اكثر حذاري لأنها تنشر حرارة 🔥 وتسبب حرق نظامي .....السر في شفاء الدسك او المفاصل الرموتزم.. او......هو توغل للحرارة للعمق .......يفضل تجديد اللبخة في كل جلسة ....لبخة واحدة تستخدم لعدة أماكن في جلسة واحدة وفي الاسبوع ثلاث مرات يحبذ والتجربة خير برهان ودليل .....أما الجذور فتطحن وتصبح مسحوق ونفس الشيء مع الأوراق الخضراء والثمار تعامل ....في الاستخدام الخارجي..
وكما قال الأستاذ الفاضل ..... و تؤكل ولا خوف للكبار وليس للصغار .....هذه النبته حارة وتنشط الدورة الدموية .. الزائد اخو الناقص .......والسلام
هل هو علاج للديسك أو مسكن للألم فقط
@@AsamKhelifa يقال انه مفيد جدا للإنزلاق الغضروفي أي الديسك
😂😂😂😂😂
اوعك تستخدمه للبواسير اكبر غلط