Пицца без духовки! Рецепт пиццы из лаваша на сковороде

Хрустящая пицца с сочной начинкой приготовленная на сковороде, да еще и сделанная из лаваша - кажется, что я сейчас рассказываю об идеальном завтраке: быстро, просто и всегда очень вкусно! Готовим пиццу без духовки!
Для начинки берите все, что найдете в холодильнике. В моем оказались: кусочек копченой колбасы, маринованный огурец, помидор, шампиньоны и сыр. Если будете готовить это блюдо не на завтрак, то обязательно добавьте лук. Все ингредиенты для пиццы из лаваша, кроме сыра, я нарезала, а его натерла.
Лист лаваша сложила пополам и при помощи ножа и тарелки, которая соответствует размеру сковороды, вырезала 2 круга.
И начала собирать пиццу.
На сухую сковороду выложила один лаваш. Посыпала его сыром. И сверху положила еще лист лаваша.
Кетчуп смешала с майонезом и основательно обмазала этим соусом основу для пиццы.
И в произвольном порядке добавила начинку.
Накрыла крышкой и готовила на очень медленном огне примерно 20 минут. Если вдруг в процессе приготовления пицца начнет пригорать, можете влить в сковороду немного воды.
Вот и все, пицца на сковороде из лаваша готова! Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и живите вкусно каждый день!
#вкуснокаждыйдень #пиццаизлаваша #пиццанасковороде