МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ НА САДЖЕ
HTML-код
- Опубликовано: 25 апр 2019
- FORESTER Термо-гриль с крышкой и столом
forester-tm.ru/products/termo...
FORESTER Садж чугунный
forester-tm.ru/products/sadzh...
FORESTER Шампуры с деревянными ручками
forester-tm.ru/products/nabor...
Простой рецепт шашлыка, который лично мне нравится, с картофелем и грибами на садже. Очень достойный обед. Рекомендую попробовать!
Инстаграм - / senyavdele
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Ингредиенты:
Свиная шея 3кг
Лук
Соль
Перец
Острый перец
Растительное масло
Картофель молодой 1кг
Шампиньоны 400гр
Чеснок
Укроп
Приправа от Форестер с прованскими травами 
Хобби
![DRAGON BALL: Sparking! ZERO - Fused Warriors Trailer [BUDOKAI TENKAICHI Series]](http://i.ytimg.com/vi/84p4Lvyfyes/mqdefault.jpg)
Я думал будешь яйца красить в казане))
С наступающим тебя дружище)))
Jery Jery яйца в казане на костре👍🏻😂
Или пасха в казане на костре)))
Апхааааахххаааа. Я пад цталом)))))))))
В казане на костре, прошу заметить))
10 баллов)))))))
Спасибо .С наступающим Вас Светлым Праздником Пасхи .
НАСТОЯЩИЙ МУЖЫК И ХОРОШЫЙ МУЖ СПАСИБА ЗА РЕЦЕПТЫ ВСЕ ВКУСНЯШКА ЯЗЫК МОЖНА ПРОГЛОТИТЬ 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🍒🍒🍒🍒🍒🍒😀😀😀
Пролистала канал,понравились все видео, молодец.очень аппетитно и красиво,без излишеств.молодец,так держать!
5756895789675689T678797959589857958979578856995895999699689887566858
Тебе вообще нет никаких замечаний всё офигенно 👍 супер спасибо тебе Сеня
Большому куску и сердце радуется (батя у меня так говорит) С меня лайк и пойду слюни со стола вытру XD С наступающей пасхой вас друзья !Всем добра и благополучия.
Спасибо за рецепт.
Спасибо за ролик.
А ещё теперь я знаю,что моя сковорода диаметром 55 см., сделанная из дисковой сельхоз бороны, называется САДЖ!
Лайк
Аппетитно! Празднично и по весеннему! От себя хочу добавить 1- давно не использую ошеек ,лет пять по мне очень жирно и плюс все лекарства свиньям колят в шею.2 для маринада вообще соль не добавляю,она делает мясо жестче,попробуйте посолить мясо прямо перед жаркой,так соли меньше надо и мясо нежнее! Успехов Вам!
Молодец! Как всегда супер! Всех с майскими праздниками и началом дачного сезона! Сеня - М О Л О Д Е Ц !!! 😎👍👏
Сеню смотрю исключительно, когда кушаю))
Пробовал смотреть не за едой, чуть слюной не захлебнулся
Сеня попал на РЕН-ТВ в список, к сожалению как "специалист", вводящий в заблуждение своих зрителей, из-за своего делетанства (то есть не разбирается в мясе)
Кетчуп с луком
Твой совет был на одном из видео....вроде ничего нельзя ожидать от этой смеси
Но я так удивился результату....теперь всегда к шашлыку так буду делать
Седня второй раз Скоблянку буду готовить....всем в семье очень понравилось...только в этот раз без говядины попросили!! Спасибо за рецепт!
Очень аппетитно!!!Аж слюнки потекли.
Лайк за хорошее настроение!
Слёзы - это значит шашлык получится огонь. ° Сеня в деле °
)))
Порция маленькая , всего на двоих ))) гриль с крышкой это тема , надо к мангалу крышку приварить Всех с наступающими праздниками ! Да воскреснут Христос , Мир , Труд , Май и Победа !!!!!!!!!
спасибо! ну и поддерживаю
Тоже об этом подумал. Надо бы крышку сварганить для мангала)
Спасибо за рецепт. С наступающем!
ПРОСТО УМНИЧКА!!!! ЗДОРОВЬЯ, И ВСЕХ БЛАГ!!!!!
Как всегда классика жанра это просто надо попробовать на много уважаемом казане 10 с + по 5 бальной шкале
Простенько и со вкусом) Спасибо за рецепт Сеня)
Я окрошку делаю!! Вместо варёной колбасы куриное филе, вместо уксуса лимон(сок свежий), остальное традиционно, яйцо, лук, зелень, варёный картофель. Советую!! Очень вкусно!
Привет! Вчера пробовали по твоему рецепту и получились очень вкусные шашлыки всем понравилось,спасибо за рецепт 👍👍👍
отличное начло открытие сезона шашлыков)))так держать Ден))))однозначно лайк))))приятного аппетита)))
Сеня рецепт бомба, очень вкусно что-то сказать ничего не сказать!! Мы кстати почти соседи дача тоже в том направлении! А ещё есть рецепт для мега сочного мяса это майонес, соевый соус, лэмон, морская соль, перец чёрный, и чуть красного вина, не благодарите) 😁
👍👍👍
Оцените мой рецепт бараньи ребра с соусом на вине🥰
Молодцы, ребята! Спасибо за позитив!!!
Вкуснотень! ❤️
Денис, вы большой МОЛОДЕЦ! 👏🏻👏🏻👏🏻
Просмотрела все ваши блюда, и не заметила знаменитое у нас в Средней Азии блюдо, которое называется "Пирожок". В составе которого мясо, обжаренное крупными кусками, и целиком картофель обжаренный до румяной корочки. Сверху посыпают свежим нарезааным репчатым луком. Очень вкусное блюдо!
Котеи на запах мяса пришли.
С Посхой Тебя и Твоих близких!!!
Сразу захотел шашлыка !!!
а че орёшь то?
Я так понимаю вы трое боты?
@@amirbekrakhimbekzoda8812 нет
Лучёк, Чесночёк, Шашлычёк и с Манды ещё клочёк
охапку дров и плов готов
За кадром в маринад были добавлены тараканьи лапки и сики старой бабки.
Взять немножечко укропу,
Сунь туда кошачью попу,
Тараканьи лапки,
Сикель старой бабки,
Один носок,
Пизды кусок,
Ведро воды
И хуй туды,
Два подпиздника телячьих,
Бычий хуй
И три собачьих.
На медленном огне варить,
"К ебёной мати" говорить,
Снимать ложкой пенку,
Биться головой о стенку,
Охапка дров,
И плов готов!
что за херню вы несёте чудики?
Суп из семи $алуп, ещё забыли)))
Ай ай ай ай, какая красота! Обязательно приготовлю такой шашлык с картошкой, спасибо! 👍👍👍
Смотрю видео после еды, но настолько аппетитно выглядит, что слюнки побежали, молодец!!!
Сеня ты молодец сделал шашлычок хороший молодец подписка от меня и лайк
Ohromne krásne a určite veľmi vkusné. Určite vyskúšam a ďakujem za inšpiráciu. Pozdravujem zo Slovenska 🇸🇰
Денис, красавчик, спасибо тебе. Всегда смотрю, и ролики не напрягают, щи хочу сварить по твоему рецепту из квашеной капусты в казане на костре))
Как у вас всё вкусно!приятно смотреть,здоровья вам и счастья а слюнки текут.....
Кайф! Сына родился тоже Сеня назвал надеюсь будет так же вкусно готовить !😂
Конечно будет )
Так то он не Сеня
Да, лук лучше убирать :) Классика всегда выигрывает... на то она и классика. Я соус делаю так: томатная паста кинза лук немного воды. Проверено годами ;)
шашлычек под коньячек вкусно очень,С наступаюшим Днем Победы Всех! ЛАЙК
Спасибо, Сеня, интересно было смотреть. Мой любимый маринад такой же, только лук через мясорубку, чтоб мариновалось мясо быстрее, если на ночь в холодильнике, то тоже просто режу полукольцами.
Лук Пускает Сок а Я пускаю Слюньки. Сеня Ты Лучший.
Шашлык такой красивый, прям есть захотелось.С наступающим тебя Сеня)))
Отличный шашлык, отличный картофель с грибами, отличная погодка, повар готовит суперрр. Спасибо за рецепт и кусочек весеннего настроения!
Денис привет!
Спасибо за скидку от СЕНИ, купил казан на 10л с печкой, обжёг и закалил, всё остальное остаётся только в моих руках, только Готовить готовить готовить! Спасибо.
Чётко) блин давно шашлык не ел.
Я конечно не специалист,но масла растительного ты добавил так мало,что легче было вообще не добавлять ))))
уахахаха красава
Да его и не надо по сути вообще добавлять, мясо закупоривается масленой плёнкой и маринад хуже поступает внутрь
@@GoodWorld94 Андрюха, не согласен с тобой. В любом случае мясо маринуется, масло никак не может повлиять на этот процесс, даже затормозить его
@@olzhasss Это не моё мнение, так один шеф-повар говорил. С тех пор я без масла мариную
Что за мудак завел моду на масло в шашлыке!!!
Сеня, я мариную мясо точно так же, но еще добавляю чабрец - аромат непередаваемый. Один из армянских рецептов, мой дедушка так готовил.
Как всегда, выше всех похвал! Супер обед, а ведь самые простые продукты!
Сеня шашлыки жарит во всю, трава на участке)) А у Грилькова снег еще лежит😅
Сеня в деле- аппетит на пределе! 👍
Сеня попробуй так зделать шашлык , нареж кольцами картошку но не сильно крупными кольца и нареж помидоры кодьцами, и между мясом очередуй их жир будет впитываться в катофель вкусно получаеться , а шампьоны хорошо целыми готовить в сметане можно специи добавить попробуй
Христос Воскресе!
Те два полена - очень оригинально!)
*Денис желаю тебе и твоим родным крепкого здоровья-это самое главное в жизни!!!*
Оля любит маленькие!Сеня в деле®
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Кушать захотелось) Денис,смотрю твои видео с удовольствием. Удачи в твоём деле. С наступающим праздником! 🤝
Отлично! Рекомендую в конце выкладывать шашлык на тонкий армянский лаваш, затем можно заворачивать в него, добавив картошку с грибами, и есть. Приятного аппетита!
Вот это завтрак🔥я тоже такой рецепт люблю. Всё очень просто и вкусно)
В следующий раз из котов приготовь что ни буть я буду поставшиком 22 кошки дети их очень любят я вешаюсь.
@@user-vl1fd9nz1c Гавкать просто и быть неудачницей вообще легко! Компьютерный хреник. А переходить на оскорбления нормальные люди сначала определяют с кем разговаривают.
@@user-cx4si8zw4e Ооооой, вот только не нужно этих дешёвых трюков, ладно???? Бла... Бла.. Бла... Свои ярлыки нехрена на меня навешивать. Причём здесь неудачница вообще???? Ты обосрался , а я неудачница? Или ты бабой Вангой прикинулся , что характеристики даёшь дистанционно? Нормальные люди такую ересь, как ты, не пишут прежде всего. Уяснил, имбицил??? Да ты серьёзно рассуждаешь, как недалёкий.
А с кем я разговариваю, я "определила" уже с самого начала-с ФЕЙКОМ с пустым профайлом. Ещё достаточно было прочесть твой пост-высер, в твоём понимании "с тонким юмором" . Только в каком месте????? Ааааа, наверное нужно смеяться на слове лопата????
@@user-vl1fd9nz1c Ладно хватит собачиться, я человек на самом деле простой и не люблю такое общение, .Просто кураж , мы
друг друга не знаем по этому сыпим говно друг на друга это не нормально. Прошу прошения!
@@user-cx4si8zw4e Принимается. Я тоже прощу прощения за свои оскорбления. Со мной тоже можно по-простому. Но твой пост про котов меня напряг, что уже до матов опустилась. Хотя маты сама не приемлю. Ооочень люблю животных, особенно кошек, собак и лошадей и животные лучше, чем многие современные люди. Жизненные наблюдения. И твой юмор я восприняла, как личное оскорбление. Я уже во всех вижу троллей, хейтеров, неонацистов, шовинистов, подонков и когда читаю такого рода комменты, аж глаза кровью наливаются, что не могу сдержаться. Поэтому признаю, что была не права и предлагаю начать разговор с начала. Кстати, ты ведь не русский и это не твой ник, скорее всего в тебе течёт кавказская кровь. Интересно, я угадала? Чисто любопытство, потому как многие кавказцы вместо щ пишут ш. Ну и прости, у тебя речь нерусского человека.
Я мариную чуть по другому, мясо , сверху лук кольцами,на лук помидоры, на помидоры крупную соль,черный перец,и паприку (она дает цвет).Час держу при комнатной температуре чтобы лук и помидоры дали сок, перемешиваю и в холодильник. Вкуснее шашлыка я не ел. И мясо я режу помельче,готовится быстро не горит и получается очень сочным. Да и кетчуп к шашлыку это моветон канеш , только самодельный томатный соус.
Молодец, что после заточки нож вытер. В ресторанах не вытирают, а там так-то микростружки дохрена. Я после заточки вообще нож стараюсь хорошенько помыть.
Бомба ракета Бро!!!
Крышка и не яркие угли - эта тема. Сохраняется сочность
Супер просто !! Это наш любимый маринад " Классика " 👍🏻👍🏻👍🏻
Отличный рецепт, спасибо лайк)
Ну на конец ,фартук 👍. Еще шляпа нужно .
Пойду уху делать из фареля и лосось
Привет !! Большому куску и рот радуется ))))
Спасибо за рецепт!
Соль, лук, перец и УКСУС) Все круто, смотреть приятно!)
С мяса на шампуре нужно лук убирать... превращается в угольки
Манерным парням видимо лучше знать )))))
поджаренный лук - это шикарно , именно поэтому его часто режут целыми кольцами , чтоб на шампуре держался между мясом . Эксперты куевы млять ..., еще вчера под стол пешком ходили , а сегодня рассказывают как шашлык готовить .
@@kopchik2772 ППКС
Это не беда так как после приготовления сгоревший лук убирается !
@@user-nw7ke1kf8j убирается то он само собой. Только вот горечь мясу передает. Нравится жареный лук, отдельно от мяса на гарпун его и на пару минут на мангал. И лук не сгорит, и мясо не попортишь
*Картошку жарь только на свином сале, растительное масло не дает того вкуса и красивой корочки, а также выделяются вредные вещества при жарке на масле.*
Молодец,твои рецепты и видосы просто все на 100,ты самый лучший блогер на мой взгляд,хочется смотреть и смотреть удачи тебе во всем,с праздниками Вас,жду новых рецептов,спасибо!!!
ДЕНЧИК ДА ОЧЕНЬ ВКУСНО ТАКИЕ БОЛЬШИЕ КУСКИ ШАШЛЫКА Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ БОЛЬШИЕ КУСКИ РИСПЕКТ
Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Подписывайтесь на мой Инстаграм - instagram.com/senyavdele/
КРУТО!
Базара нет все просто и вкусно!!!👍👍👍👍
Как всегда супер, жду не дождусь майских, поеду в деревню в Смоленскую область!)) Сеня а как относишься к маринаду с уксусом? Какие плюсы, минусы?
Братан не слушай олений которые несут чуш они просто завидуют тебе! Привет тебе из Новосибирска продолжай в том жэ духе. ✊✊✊✊✊✊✊
Сеня я не ем мясо, но смотреть как готовишь ты, мне нравиться...успеха, счастья тебе братан!
Как всегда ЗАЧЕТНО! Я смотрю твои видео, только когда сажусь кушать, а по другому никак!!!! :))
Это просто супер, выглядит бомба
Да ладно ,в Мае ,, молодой" картофель ??
А так , всё отлично!! Лайк!
Китай и таджики знают свое дело. 😏
...да ладно...прохладно...Таджикистан с апреля завез уже...кушайте
Евгений Мишин не вопрос кушай , дорогой , а мы подождем до августа - сентября..
Молодец . Видно что старается . С Пасхой тебя . Здоровья и удачи . И всех с большим праздником Пасхи .
Молодец!!!Ты реально повар от бога.
Как можно портить вкус шашлыка кетчупом...
Это на любителя
От уксуса давно отказался а там как Кому нравится
@@chupacabra8962 нахрена уксус когда свежее мясо, забудь про него
@@user-ns9qz3nz9s в мясе тож разбиратся надо даже в свежем ))) а некоторому мясу (даже супер свежему) хороший уксус будет даже очень полезен)))
обывателю и так пойдет. от форестера же
Сеня когда ж ты нас В Смоленск в гости позовешь?
Как не как Смоленск город герой в роде да?
Нужно обдумать все
Было бы здорово братан!
Было бы здорово братан!
@@senyavdele Даже и не вздумай!!!!! Потом протаранят дорожку, не отвяжешься. Люди разные бывают,откуда ты знаешь кого в дом зовёшь?! Или встречу организуй на нейтральной территории. А лучше не нужно. Послушай совет, потом спасибо скажешь. У меня столько знакомых блогеров и все, как один, кто встречался со своими подписчиками, пожалели. Подписчики наглеют и чуть ли не считают тебя им должным. В друзья набиваются, в долг денег потом будут просить.Свои дни рождения у тебя на даче будут просить замутить. Потом будут приезжать без приглашения, а если хоть один раз откажешь, будешь врагом номер один. Шквал проклятий, оскорблений и даже угроз тебе обеспечен. А так конечно смотри сам, ты человек взрослый и самодостаточный.
Сеня поправился...
Видос отличный...
Выглядит все аппетитно...красиво...
Сразу видно...душу вкладывает
Ммм отменый шашлычок и картофель.Вот отличная мотивация. Хочется сразу приготовить мясо и выпить винца, ха. Сеня, ты супер!!!👍👍👍
Смородина чёрная, а вино красное чёт неправильно ты брагу дядя ФЕДР ставил:)))))
@Гость 2019 Да ладно!!! )))))
Это что.? Черная смородина. А почему красная? Потому что зелёная 😁
Ну в принципе да, у чёрной смородины не как не такой цвет, я бы сказал вообще ничего общего, можно было сказать и как есть, зачем всё усложнять, немонимаю
Лесом иди эксперт недоделанный
Обычный деревенский обед
Ничего необычного 🥴
Очень неплохо, но думаю жаренное с жаренным не очень. Думаю что картошечку лучше сварить и в неё добавить зажарку грибочки с луком! Бомба 👍👍🤗 да салатик из свежей капусты
Лайк однозначно!👍Рецепт топ, сам так готовлю шашлык!!! С наступающими праздинами Вас!!!
1 лайк. Не глядя))
Рецепты конечно хорошие,но вот эта реклама мангалов,тандыров и уже приправы..не досматриваю даже
это монетизация ютуб канала называется .автор за рекламу получает деньги
По мне так хрен от неё куда уйдёшь. Лучше уж казаны, чем римет, азино и тому подобное.
человек должен для тебя все это бесплатно снимать или как ? хоть немножко подумать, много не просят..
Да под такой шашлычек, да не один Черпачек 😊😉👍👍👍
Качественная подача материала, классно, смотреть приятно
Молодцы! Шашлыки приготовлены по идеальному рецепту, единственное у нас в Армении ещё добавляют чебрец "урц", и сушёный красный базилик "реган". Но это если есть под рукой, если нет,то именно в маринад идут соль,лук,и красн/черн перец,больше ничего. Никаких уксусов,майонезов,вина,минерала, иначе этот шашлык будет помойкой!!! Ещё, братуха, шашлыки лучше не снимай с шампуров вилкой,или ножом,это неуважение к мясу,да и не вкусно выглядит. Мясо нужно снимать хлебом,можно любим, но предпочтение к армянскому лавашу,им удобнее,и самое вкусное в шашлыках,это именно этот лаваш. Удачи вам!!!
Спасибо огромное за советы
@@senyavdele
В следующий раз попробуйте шашлыки из картофеля прямо на углях!!! Берётся средний картофель, мойте,потом прямо в мундире в длину наденьте на шампур,между картофелями надевайте куски сала,затем прямо на шапмуре делайте надрезы вдоль каждый 0,5 см до самого шампура с обоих сторон. Солите,перчите на свой вкус и страх,потом оборачивайте плотно в фольгу. На сильных углях их жарите минут 40-50,постоянно переворачивая шампуры. Когда пальцами нажимая на картофели и поймёте что они уже мягкие, снимите. Вкус будет такой,что мясо даже не тронете).
@@senyavdele
Также грибы шампиньоны в сетке целиком на углях! Грибы крупные снимайте хвосты,во внутрь кладите кубики сала,солите и перчите на свой вкус и страх,затем сверху закройте вплотную сыром,лучше сулугуни, если нет,то тем,что вам по вкусу,желательно твёрдым сыром. На сетку и на мангал,уголь средней злости, жарите минут 30-40,не пережарте,иначе грибы будут жёсткими, сухими, и не вкусными. Когда снимите и попробуйте этот коктейль на углях, вы поймёте, что сочнее и вкуснее ничего ещё на мангале не пробовали. Кстати, грибы ещё вкуснее получаются в тоныре!!! Удачи вам, и приятного аппетита!!!
Если замариновать мясо в кефире, вкус нежнее. А помойка только в голове!!
А где в месяце май взять молодой картофель)))
Классика)) Сеня красава, прилипший лук к сырым кускам попробуй убирать, тогда он пригорать не будет. А так канал один из лучших!)
Сеня привет. Классно готовишь.молодец,попробуй как нибудь к этому классическому маринаду, добавить свежий базилик. Рецепт получаеться бомба. Меня так в армении научили. Жил там пять лет. Мясо приобретает такой классный аромат что башку сносит.
Ну а готовишь ты круто. Особенно казанно мангальные темы.респект вообщем. Привет из Сибири, хотя на Смоленщине тоже был.
сразу видно что автор смотрит канал григорий кавказ
Банально, тысяча таких роликов с шашлыком и картошкойи этот не из лучших.... Ролики стали сплошной рекламой. Ты готовишь или рекламируешь????
Так ведь и канал из за рекламы становится лучше.
@@FOXfainder13 для кого? Для меня нет...
@@mmkSer а где человеку денег взять на развитие канала Ты же ЖМОТЯРА не копейки не дашь а ролик смотришь.
@@user-zn9cq1jg9z а здесь такая политика?? Я за это платить должен?))) он не кудесник кулинарии и мангала, так что проще отписаться, чем платить за банальщину... Сеня потерял одного подписчика...
@@mmkSer знаешь, что здесь банальщина? Твоя зависть. Денис молодец, добился много не только в плане поварства, но и как блогер. А как семьянин и человек, просто хороший мужик!
с шеи шашлык понятен. грибы жарить дома зимой можно,а весной и летом на мангале на шампурах. а то что любите куски побольше,видел у вас видео про кусок сушёной говядины в казане)
даааа....бывают же на свете такие путёвые мужчины....желаю вам удачи и всего самого хорошего!
Классический шашлык это соль,лук,перец и уксус.вот это называется классический шашлык аромат которого наполнял дворы и гаражи в советском союзе....
Солить надо перед жаркой,,дабы соль вытягивает с мяса сок!)
Это если мариновать ночь. А если пару часов, то ничего страшного не произойдет
Кулинарный гений!!!
Подача материала вообще супер
Зачем я включил это видео в субботу вечером🤤