داهي بوري ~ Dahi Puri 😋 مقبلات هندية مقرمشة ومليانه صوصات يحبها قلبكم لاااااازم تجربوها 👌✨موني جدة
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- داهي بوري ~ Dahi Puri 😋 مقبلات هندية مقرمشة ومليانه صوصات يحبها قلبكم لاااااازم تجربوها تجننننننن 👌✨سناب موني جدة ....
المكونات //
للعجينة :
٣/٤ كوب سميد
١/٢ كوب دقيق
ملعقه صغيره زيت
ملح
١/٢ ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم
١/٢ كوب ماء
الطريقة //
نخلط المواد الجافة مع بعض وبعدين نضيف مقدار المويه وآخر شي نضيف الزيت لازم العجينه تكون قاسيه نوعاً ما ، اتركها ترتاح قبل الفرد ٣٠ دقيقه ثم أفردها دوائر صغيره واقليها في زيت حار راح تتنفش معاكم وتصير كوره مدوره .
حشوه البطاطس :
مكعبات بطاطس مسلوقه احمسها مع زيت زيتون وبهارات جرام ماسالا وكركم
نجهز الصوصات //
صوص اللبن بالنعناع :
٢ لبن زبادي
١/٢ حزمه كزبره
١/٤ نعناع اخضر
١ فلفل حار
ملح وليمون و خل
اخلطلهم كلهم مع بعض
صوص التمر هندي :
٣/٤ كوب حمر ( تمر هندي جاهز من mf)
١/٤ كوب دبس رمان
ملعقتين طعام سكر اسمر
ملح وخل
اخلطهم مع بعض ويصير جاهز
البطاطس المقرمشه :
بطاطس مبشوره ومعصوره قليتها في زيت حار وتصير مقرمشة .
للزينه :
رمان
كزبره خضرا
طريقة التجهيز : موضحة في الفديو .
وبالعافية 💖
اكواد الخصم في ايهيرب ( iherb cod ) AYA2301 - AXQ2120
مشاهدة ممتعة ،،
لا تبخلوا علينا بالإشتراك واللايك والتعليق و مشاركة الفيديو .....
🎀 _ ＬＩＫＥ ❤ ＳＨＡＲＥ ❤ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ _ 🎀
مقبلات,
داهي بوري,
Dahi Puri,
مقبلات هندية,
مقبلات هندية مقرمشة,
مقبلات هندية مقلية,
طريقة داهي بوري,
باني بوري هندي,
صوصات باني بوري,
حشوة باني بوري,
طبخات,
وصفات,
اكلات,
اطباق,
مطبخ,
طبخ,
سناب طبخ,
سنابات طبخ,
طبخات سناب شات,
وصفات سناب,
سنع و دلع,
صوص التمر هندي,
صوص اللبن بالنعناع,
مع اني حطيت نفس مقاديرك بس لقيت ان السميد اكثر !
حاولت بكل الطرق ما قدرت اخليها تنتفخ ذي حاليا رابع عجينه تخرب معي بساعتين 😔