Nie bardzo rozumiej po co jelito ma obchodzić od farszu. Przecież jelito jest jadalne :) To nie jest sztuczna osłonka. Ale odchodzi bez problemu. Jak masz problem z twardym jelitem to znaczy że jest przesuszone podczas osuszania.
@cookmylife Rozumiem tylko mam problem osuszam nie na czas tylko aż będzie suche i wędze potem obróbka wiadomo jak kto woli ale teraz jelita dają dużo do życzenia choć w zakładzie jakoś dają radę 🤔🤨🙂 pozdrawiam
Dzień dobry, pytanie od początkującego wędzarnika :) Jak mam jelita kaliber 30 mm, lejki do nadziewarki mają średnicę : 17, 21, 25, 29 mm. Lejek wybrać 29mm?
Witam, lejek dobierasz tak żeby jelito swobodnie naciągnąć i żeby swobodnie schodziło. Nie patrz na milimietry tylko na to żeby Ci się wygodnie pracowało. Ale jak już to ja raczej bym wybrał 25mm.
Tak Hendi, średnio zadowolony jestem. Bo jak zamawiałem to producent odchudził wersję i dostałem już nowszą gorszą wersję. Do tego kupiłem 7l. Duża jest i ciężko myć. Kupiłbym jeszcze raz ale mniejszą.
@@Jurek0101 nie o całokształt. Korba tu już ma inny kształt i nadziewarka jest mało stabilna dlatego są zaciski. Starą Hendi była troszkę inna. Korba była odlewana. Dolegała do nadziewarki a w tej nowej jest wygięty pręt.
Pełna profeska💪
Super Stary Znasz Się na Rzeczy.Zajebista .Pozdrawiam!!!!😮
Radziu jak zawsze wygląda pysznie
Super penta 👍
Super kiełbaska tylko prosze nie mylcie sarna to sarna a jelen to jelen.
Sarna, sarna koziol, kozle.
Lania, jelen, cielak.
Stary jesteś Mojego Rocznika tak Myślę.😂Praktyki G.S.Y?Stara polska Szkoła!!!!
Super a jak u Ciebie jelito odchodzi od farszu wiadomo podpiekane bedzie gorzej pozdrawiam
Nie bardzo rozumiej po co jelito ma obchodzić od farszu. Przecież jelito jest jadalne :) To nie jest sztuczna osłonka. Ale odchodzi bez problemu. Jak masz problem z twardym jelitem to znaczy że jest przesuszone podczas osuszania.
@cookmylife Rozumiem tylko mam problem osuszam nie na czas tylko aż będzie suche i wędze potem obróbka wiadomo jak kto woli ale teraz jelita dają dużo do życzenia choć w zakładzie jakoś dają radę 🤔🤨🙂 pozdrawiam
Mrozi się tylko sztuki stare aby rozerwać włókna mięśniowe. Kiełbasa jest najlepsza z mięsa świeżego mrożone gorzej się klei.
Dzień dobry, pytanie od początkującego wędzarnika :) Jak mam jelita kaliber 30 mm, lejki do nadziewarki mają średnicę : 17, 21, 25, 29 mm. Lejek wybrać 29mm?
Witam, lejek dobierasz tak żeby jelito swobodnie naciągnąć i żeby swobodnie schodziło. Nie patrz na milimietry tylko na to żeby Ci się wygodnie pracowało. Ale jak już to ja raczej bym wybrał 25mm.
Kurcze już się pogubiłem, to w końcu kiełbasa z sarny czy z jelenia?
Jeleń to chłop sarny pojemaju ?
Fajna kiełba 👍. Panie kolego jakiej uzywasz nadziewarki hendowatej? Rozumiem ze zadowolony jestes. Kupilbys ja 2 raz?
Tak Hendi, średnio zadowolony jestem. Bo jak zamawiałem to producent odchudził wersję i dostałem już nowszą gorszą wersję. Do tego kupiłem 7l. Duża jest i ciężko myć. Kupiłbym jeszcze raz ale mniejszą.
@@cookmylife chodzi tylko o ciezar? Zauwazylem ze scisku uzywasz
@@Jurek0101 nie o całokształt. Korba tu już ma inny kształt i nadziewarka jest mało stabilna dlatego są zaciski. Starą Hendi była troszkę inna. Korba była odlewana. Dolegała do nadziewarki a w tej nowej jest wygięty pręt.
@@cookmylife zamowilem Royal Catering 3l. Ciekawy jestem jej jakosci 🤔
@@Jurek0101 Będziesz zadowolony. Royal to to samo co Hendi tylko się inaczej nazywa. I to wersja ta co Hendi przed odchudzeniem.
有汉字就更好了