😮😮 μια φίλη κάνει κάτι παρόμοιο με λάχανο στη γάστρα όμως: λάχανο / γέμιση/ λάχανο γέμιση λάχανο 😅 σκεπάζει και ψήνει στο φούρνο. Εσένα σου βγήκε λίγο... crunchy(?) λόγω αέρα αλλά είναι πολλή καλή ιδέα για όσες δεν θέλουμε να τυλίγουμε 😊
@@Β.Π-π6τ πολύ ωραία ιδέα μου το έχουν πει και άλλοι. Ωστόσο ναι βγήκαν τραγανά λίγο τα πάνω φύλλα , τα κάτω ήταν σούπερ ..θεωρώ πως αν έβαζα λίγο νεράκι δε θα γινόταν αυτό αλλά και τα τραγανά φύλλα από άποψη γεύσης έδωσαν ένα Τουίστ 😁
Καλημέρα,καλή εβδομάδα ❗ Η πίτα αυτή είναι παραδοσιακή ⚜️ στην Κεντρική Μακεδονία και λέγεται ασμάπιτα ❗ Τα φύλλα πρέπει να τα ζεματίσεις (όπως και στα ντολμαδάκια) κανονικά.Δεν μπαίνουν ωμά ❗
😮😮 μια φίλη κάνει κάτι παρόμοιο με λάχανο στη γάστρα όμως: λάχανο / γέμιση/ λάχανο γέμιση λάχανο 😅 σκεπάζει και ψήνει στο φούρνο. Εσένα σου βγήκε λίγο... crunchy(?) λόγω αέρα αλλά είναι πολλή καλή ιδέα για όσες δεν θέλουμε να τυλίγουμε 😊
@@Β.Π-π6τ πολύ ωραία ιδέα μου το έχουν πει και άλλοι. Ωστόσο ναι βγήκαν τραγανά λίγο τα πάνω φύλλα , τα κάτω ήταν σούπερ ..θεωρώ πως αν έβαζα λίγο νεράκι δε θα γινόταν αυτό αλλά και τα τραγανά φύλλα από άποψη γεύσης έδωσαν ένα Τουίστ 😁
Καλημέρα,καλή εβδομάδα ❗
Η πίτα αυτή είναι παραδοσιακή ⚜️ στην Κεντρική Μακεδονία και λέγεται ασμάπιτα ❗
Τα φύλλα πρέπει να τα ζεματίσεις (όπως και στα ντολμαδάκια) κανονικά.Δεν μπαίνουν ωμά ❗
@@mariaadamopoulou8000 δεν ήξερα καν ότι υπάρχει αυτή η πίτα. Ευχαριστώ για τις πληροφορίες