Easy, quick and foolproof chocolate mousse recipe

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 102

  • @AmaniAleumda
    @AmaniAleumda Месяц назад +3

    So very good 👏👏👏
    😍😍😍😋 yummy
    🌹👍💞💞🙏🙏🙋👋👋👋📸 ‏‪5:56‬‏

    • @CookingLia
      @CookingLia  Месяц назад

      🥰 Thank you so much 🧡🤗

  • @solangebordes3163
    @solangebordes3163 Месяц назад +2

    Merci pour cette recette. Je la fais ce weekend et je reviens vous laisser un commentaire. 👋🏿

    • @CookingLia
      @CookingLia  Месяц назад

      Merci pour votre message 🤗 J'espère que la mousse au chocolat vous plaira. N'hésitez pas à revenir partager votre avis après l'avoir testée, ça me ferait super plaisir ! 🧡🤗

  • @benedictemunos6306
    @benedictemunos6306 Год назад +3

    J'ai fait cette recette début avril, mais j'ai oublié de vous laisser un commentaire, très bonne recette, ça faisait très longtemps que je n'avais plus fait de mousse au chocolat, merci pour le partage.🙂

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад +1

      Bonjour merci pour votre commentaire 🤗 Je suis contente que cette recette de mousse au chocolat vous ait plu 🥰 💜

  • @mariadasilva7755
    @mariadasilva7755 Месяц назад +2

    Merci belle recette ❤

  • @anamariapunzi2214
    @anamariapunzi2214 Год назад +2

    Igualmente gracias por compartir la receta.

  • @claudinezemmouchi6160
    @claudinezemmouchi6160 2 месяца назад +1

    Nouvelle abonnée merci beaucoup pour ce partage

    • @CookingLia
      @CookingLia  2 месяца назад

      Bienvenue sur la chaîne ! 🤗 Merci beaucoup pour votre abonnement et votre message. 🧡 Je suis ravie que le contenu vous plaise. N’hésitez pas à partager vos impressions ou à poser vos questions. À très bientôt ! 🤗🧡

  • @coucoubonsoir2239
    @coucoubonsoir2239 Год назад +16

    bonjour votre recette et génial mais il ne faut surtout pas casser les blancs en neige en fouettant (sa casse la mousse) il faut toujours prendre les blancs en neige par en dessous doucement délicatement avec une maryse petit à petit pour faire une belle mousse on prend un peu de blanc en neige on enrobe de chocolat doucement par en dessous et on recommence on prend un peu de blanc en neige on enrobe de chocolat et on recommence ainsi de suite et on obtient une mousse aérer bonne continuation 🙂

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад +2

      Bonjour merci pour votre commentaire 🤗 🧡

    • @krc0607
      @krc0607 Год назад +3

      @@CookingLia merci beaucoup pour votre recette. J’ai fait exactement comme vous, j’ai ajouté les blancs en 2 fois. La première fois en fouettant, ça permet de ramollir un peu la masse et d’incorporer par la suite le reste des blancs avec une maryse.

    • @امدعاء-ظ3ه
      @امدعاء-ظ3ه Год назад +2

      👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад +2

      Bonjour merci beaucoup pour votre commentaire 🥰

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад +3

      🥰🤗🤗🤗🤗🥰

  • @ourouwatimohamed9906
    @ourouwatimohamed9906 Год назад +1

    Cc ont peut ajouter de la crème chantilly pour déco

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад

      Bonjour oui vous pouvez ce sera encore plus gourmand 😊 🥰

  • @didiernormand-wq2rp
    @didiernormand-wq2rp 4 месяца назад +1

    bonjour , ça donne envie . est-ce que je peux rajouter 20cl de crème liquide a fouetter avec les blancs d'œufs , pour faire un plus gros volume ? Merci

    • @CookingLia
      @CookingLia  3 месяца назад

      Bonjour 🤗 Je n'ai jamais fait comme ca 🤔 Je pense que sa va diluer le chocolat et possiblement faire retomber les blancs en neige 🤗🌺🩷

    • @CookingLia
      @CookingLia  3 месяца назад

      Pour un plus gros volume multiplier la recette par deux 🤗🩷

    • @didiernormand-wq2rp
      @didiernormand-wq2rp 3 месяца назад +1

      @@CookingLia bonjour , j'ai essayé ! qui risque rien n'a rien , hein ! bin , ça ne marche pas ! 20cl de crème entière + 3 blancs d'œuf , ça ne monte pas , ça fait un truc mousseux , c'est tout . j'aurai mieux fais de garder les blancs d'œuf seuls .Aux moins !! je sais a quoi m'en tenir pour la prochaine fois !!!

  • @margueritehebting4617
    @margueritehebting4617 Год назад +4

    J'ai fait une mousse chocolat sans œufs d'une recette chocolat chantilly c'est très bon plus rapide mais la vraie recette est avec les oeufs j'aime les 2 merci

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад

      Bonjour effectivement il y a plusieurs variantes de la mousse au chocolat et le principal c'est d'aimer la recette que l'on fait 🥰💕😊

    • @marlischmidt8558
      @marlischmidt8558 2 месяца назад

      6 gemas não deixa com gosto forte de ovos??

  • @KadiatouamaDiallo
    @KadiatouamaDiallo 6 месяцев назад +1

    Bonjour moi je les fait hier mais c'était pas épaisse

  • @jean-jacqueslamouret3930
    @jean-jacqueslamouret3930 7 месяцев назад +1

    Bonjour vous ne mettez pas de sucre ?

    • @CookingLia
      @CookingLia  7 месяцев назад +2

      Bonjour, j'utilise une tablette de chocolat noir de 205 g, dont 92 g de sucre et 52 % de cacao donc pas besoin de rajouter du sucre. 🤗

  • @jean-jacqueslamouret3930
    @jean-jacqueslamouret3930 7 месяцев назад +2

    Ok merci pour le renseignement. Bonne journée.

    • @CookingLia
      @CookingLia  7 месяцев назад

      Merci pour votre commentaire 🤗🌺

  • @JeromeKoe
    @JeromeKoe 4 месяца назад +1

    Ce dosage xest pour combien de personne s'il vous plaît?

    • @CookingLia
      @CookingLia  4 месяца назад +1

      6 personnes 1 verre chacun ou 4 personnes avec des verres plus gros 🤗

    • @JeromeKoe
      @JeromeKoe 4 месяца назад

      @@CookingLia merci beaucoup de la nouvelle caledonie

  • @fun_i-j4
    @fun_i-j4 Год назад +5

    Bonjour est ce que sa marche avec 100 g de choco et pas 200 g merci pour la réponse ❤

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад +1

      Bonjour oui pour 100 g de chocolat il vous faudra 3 œufs 🤗 💕

    • @fun_i-j4
      @fun_i-j4 Год назад

      Pour 6 personnes sa marche ?

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад

      ​@@fun_i-j4Alors, pour 6 personnes se sera juste avec 100 g de chocolat. Vous allez faire 3 petites verrines comme dans la vidéo donc je dirais que c'est pour 3 personnes pas plus. 😊

  • @IlanAlsharif-w7u
    @IlanAlsharif-w7u Год назад +1

    Combien de gramme de chocolats

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад

      Bonjour 200g de chocolat 🍫

  • @CookingLia
    @CookingLia  Год назад +2

    Please turn on subtitles in your language 👩🏽‍🍳 Thanks for watching 🥰💗😋
    SHARE this video with your friends on social networks. 👌

  • @JeannetteTiendrebeogo
    @JeannetteTiendrebeogo 2 месяца назад +1

    Super

  • @charlinecason5747
    @charlinecason5747 Год назад +2

    C est exactement comme je la fais.. j adore

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад +1

      Merci pour votre commentaire 🤗 🥰 🧡

  • @vitrantcendrine9276
    @vitrantcendrine9276 4 месяца назад +1

    ❤❤❤❤

    • @CookingLia
      @CookingLia  4 месяца назад

      🤗💕💕💕🥰

  • @Greeklady56
    @Greeklady56 4 месяца назад +1

    ❤️❤️

  • @MarieLEROY-b4b
    @MarieLEROY-b4b 8 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @helene7522
    @helene7522 8 месяцев назад +1

    Merci je le ferai ce soir 😜☺️❤❤❤.

    • @CookingLia
      @CookingLia  8 месяцев назад

      Avec plaisir 😊🥰💗

  • @isabelleleducq2666
    @isabelleleducq2666 Год назад

    Merci💜👍🏻

  • @lamala6843
    @lamala6843 Год назад +3

    🤗

  • @bulibuli2386
    @bulibuli2386 7 месяцев назад +1

    Das ist das beste Rezept .

    • @CookingLia
      @CookingLia  7 месяцев назад

      Hallo, vielen Dank für Ihren netten Kommentar, er bedeutet mir sehr viel. 🥰❤️❤️

  • @sophialiam2800
    @sophialiam2800 Год назад +1

    Bonjour , merci pour votre recette mais une question vous ne mettez pas de sucre ? comme c'est du chocolat noir donc moins sucré ...

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад +2

      Bonjour merci pour votre commentaire. J'utilise une tablette de chocolat noir avec 52% de cacao dont 92 g de sucre, donc pas besoin de rajouter du sucre. Je vous invite à tester cette recette et de me dire le résultat 😋 🥰

  • @pervanasadiqova6176
    @pervanasadiqova6176 Год назад +3

    Здравствуйте. А яйцо остался сырым ....ничего? Сейчас везде микробы....

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад

      Здравствуйте, спасибо за ваш комментарий. Если вам не нравится желток, попробуйте удалить его. 😉💗

    • @moimêmeavz67
      @moimêmeavz67 Год назад +2

      Pervana Sadiqova Dans la mayonnaise l'œuf est bien cru... non ?

    • @finetchantal3106
      @finetchantal3106 Год назад +1

      surtout pas de sucre!

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад

      Bonjour oui bizarre certaines personnes font une fixette sur l'œuf cru. Il ne doivent pas manger de mayonnaise, peut-être ils sont vegan ou bien ce n'est pas dans leur culture

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад

      Bonjour non pas de sucre car le chocolat que j'ai utilisé est déjà assez sucré ☺️

  • @ggw.
    @ggw. Год назад +1

    J'ai pas réussi monter les bran en neige

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад

      Avez-vous mis une pincé de sel avant de battre les blancs en neige ?

  • @anamariapunzi2214
    @anamariapunzi2214 Год назад +1

    Mmmm....
    huevo crudo no es lo recomendable .
    Mas en estos tiempos donde nada es seguro y de confianza

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад

      gracias por tu comentario 🤗🧡

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад

      No dudes en ver la receta de mousse de chocolate blanco, los huevos están cocidos. 🤗
      ruclips.net/video/qttn-VvPQ4E/видео.html

  • @jacquelinemart5106
    @jacquelinemart5106 3 месяца назад +1

    Je n’aime pas la mousse au chocolat noir ni mes petites filles donc je la fait au chocolat au lait
    Je mets 200 gr de chocolat Mika ou lint. 6 œufs mais c’est plus liquide que le noir

    • @CookingLia
      @CookingLia  3 месяца назад

      Bonjour 😊 Vôtre recette donne envie 🥰 J'ai fait une recette de mousse au chocolat au lait sans œufs : ruclips.net/video/_-P5_KTm-Eo/видео.htmlsi=wZZKluRWRHoOMNr9 🥰❤️

  • @declercqelisabeth2233
    @declercqelisabeth2233 Год назад +6

    Ne pas mélanger au fouet. Incorporer avec spatule les blancs au mélange choco /oeufs. Pas besoin d y ajouter de l'air......

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад +1

      Bonjour 🙂 J'incorpore toujours 1 quart des blancs en fouettant pour détendre la masse et ensuite le reste en soulevant à la spatule.

    • @carmenlopezperez3463
      @carmenlopezperez3463 Год назад

      Q rico 😋 un 😘 desde Barcelona ❤️

  • @JoannaWisniewska-ui3wf
    @JoannaWisniewska-ui3wf 2 дня назад +1

    Tempo przygotowaniA tego przepisu zawrotne.Chyba nie doczekam do konca a szkoda

    • @CookingLia
      @CookingLia  День назад

      Witam ☺️ Faktycznie, szkoda, bo mój przepis jest odpowiedni dla dzieci 😘 🌺

  • @mariekudelova1139
    @mariekudelova1139 2 дня назад +1

    A co vejce bez tepelné úpravy hrozí salmonela nebo úplavice raději čokoládu jen s tvarohem rozmixovat 😢

    • @CookingLia
      @CookingLia  День назад

      Ahoj ☺️ Udělal jsem bezvaječnou verzi čokoládové pěny 🍫 ruclips.net/video/_-P5_KTm-Eo/видео.html 😘

  • @jullienjullien3358
    @jullienjullien3358 5 месяцев назад +1

    C’est la recette tout à fait classique

  • @bettyvera4998
    @bettyvera4998 Месяц назад +1

    Quedan crudos los huesos?? Es un peligro x la salmonella!!

    • @CookingLia
      @CookingLia  Месяц назад

      Buen día ! ☺️ No, es lo mismo que la mayonesa 🤗

  • @pinagalati3264
    @pinagalati3264 8 месяцев назад +1

    😢Ma le uova sono crude!

    • @CookingLia
      @CookingLia  8 месяцев назад

      tu non mangi la maionese ?

  • @lalainerecasata7495
    @lalainerecasata7495 3 месяца назад +1

    It has raw eggs? Eww I never knew.

    • @CookingLia
      @CookingLia  3 месяца назад

      Hello my friend ☺️ yes in France chocolate mousse is made with eggs 🥰

  • @jevgenijahassani2313
    @jevgenijahassani2313 Год назад +1

    Интересно!
    Но мне не подходит, яйца сырые, я употребляю.
    🤗🌹

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад

      Здравствуйте, спасибо за ваш комментарий. Если вам не нравится желток, попробуйте удалить его. 💗🥰

  • @katerinaathanasiou8485
    @katerinaathanasiou8485 Год назад +1

    Ωμά σε αυγά; δεν είναι επικίνδυνο

    • @CookingLia
      @CookingLia  Год назад

      Γεια σας όχι δεν είναι επικίνδυνο. Δεν τρως μαγιονέζα;

  • @jeniferruiz1464
    @jeniferruiz1464 Год назад +1

    Sabrosuuura

  • @KadiatouamaDiallo
    @KadiatouamaDiallo 6 месяцев назад +3

    Bonjour moi je les fait hier mais c'était pas épaisse

    • @CookingLia
      @CookingLia  6 месяцев назад +1

      Bonjour vous avez peut-être mélanger le chocolat trop chaud aux jaunes d'œufs ?

    • @CookingLia
      @CookingLia  6 месяцев назад +1

      Ou peut-être les blancs en neige pas assez fouetter ?