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【1週間分の献立】キャベツレシピ15品概要欄からお好きなレシピにジャンプ出来ます
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- Опубликовано: 7 авг 2024
- 皆さん、更新が大変遅くなりました
もう、値上げ、値上げの日々で家計を圧迫してますよね
食費って、大きいので少しでも節約出来たら嬉しいですね
今回は、ちびかば家で美味しいキャベツを使って
ひたすら1週間過ごしました！その晩御飯を紹介します
買い物した分、無駄なく使い切り節約を常に意識しています。
マンネリなく美味しい毎日を…
ぜひ、食べてみてね。
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売決定！
金額は税別1300円となっております
ページ数は160ページです
レシピ数100品
出版社：株式会社KADOKAWA
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■□■□■今回の買い出し■□■□■
・キャベツ…4玉
・鮭の切り身(甘塩)…2枚
・釜揚げしらす…(40g)
・豚ひき肉…(700g)
・鶏むね肉2枚…(600g)
・卵(10コ)…1パック
・エリンギ(2本入り)…1パック
・木綿豆腐(1丁)…400g
・人参…3本
・ワンタンの皮(20枚入り)…1袋
・とろけるチーズ…(50g)
・パスタ…600g
・牛乳…1リットル
・しめじ…1株
・じゃがいも…4コ
・ホールトマト缶…2缶
・玉ねぎ…2コ
・レモン…1コ
・小ネギ…1束
・ピーマン…2コ
全20品 合計(税込み)5,915円
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チビカバ家の薬味冷凍術
目からうろこ薬味15種類の冷凍保存術パラパラって助かる
↓
• 目からうろこ薬味15種類の冷凍保存術パラパラ...
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0:00 ●オープニング
00:35 ●買い物紹介
02:35 ●今回使った調味料紹介
●月曜日の献立 03:30
03:31・キャベツの浅漬け
07:34・春キャベツとしらすの卵丼
●火曜日の献立 12:50
12:54 ・キャベツの海苔スープ
15:59 ・キャベツナムル
20:00 ・キャベツのまぜそば
●水曜日の献立 25:57
26:00 ・キャベツのクミンピクルス
29:20 ・キャベツとミートボールのクリームライス
●木曜日の献立 37:25
37:28 ・キャベツ団子のミルク汁
41:13 ・ちびかば家の鮭のちゃんちゃん焼き
●金曜日の献立 47:41
47:44 ・キャベツのほろほろワンタンスープ
51:11 ・キャベツのしらすチャーハン
●土曜日の献立 55:19
55:23 ・キャベツと人参のレモンサラダ
58:50 ・キャベツのお手軽スープカレー
1:06:28 ・ターメリックライスの作り方
●日曜日の献立 1:08:38
1:08:42 ・キャベツとじゃがいものガレット
1:13:11 ・キャベツのボロネーゼ
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■月曜日の献立■
キャベツの浅漬け＼＼(4食分)／／
★冷蔵保存 7日間 ★冷凍保存 × ★1食分約25円
＜材料&調味料＞
・キャベツ…1/4コ分
・人参…1/4本分
・塩…キャベツと人参の
グラム数から2％の塩を使います
・すりおろし生姜…小さじ2
春キャベツとしらすの卵丼＼＼(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 × ★1食分約88円
＜材料＞
・キャベツ…1/4コ分
・釜揚げしらす…20g
・卵…4コ
＜調味料＞
・水…300cc
・めんつゆ3倍濃縮…大さじ3
・醤油…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・コーンスターチ…大さじ1
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■火曜日の献立■
キャベツの海苔スープ＼＼(4食分)／／
★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 × ★1食分約47円
＜材料＞
・キャベツ…1/8コ分
・木綿豆腐…1/2丁(200g)
・乾燥ワカメ…大さじ1
・韓国海苔…1パック
・水…600cc
＜調味料＞
・鶏ガラスープの素…小さじ2
・塩コショウ…適量
・醤油…小さじ2
・ごま油…適量
キャベツナムル＼＼(4食分)／／
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 × ★1食分約25円
＜材料&調味料＞
・キャベツ…1/4コ分
・人参…1/4本分
・白ごま…適量
・鶏がらスープの素…小さじ2
・塩…小さじ1/2
(キャベツによっては塩の量が多い場合もあるので
様子を見ながら入れて下さい)
・ごま油…適量
キャベツのまぜそば＼＼(4食分)／／
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ★1食分約112円
＜材料＞
・豚ひき肉…200g
・キャベツ…1/4コ分
・すりおろしニンニク…小さじ2
・すりおろし生姜…小さじ2
・温泉玉子…4コ
・素麺…人数分
(その他ラーメンまたはうどん、ご飯もオススメ)
＜調味料＞
・酒…大さじ2
・味噌…大さじ2
(普段使っている味噌でOK)
・甜面醤…大さじ2
・醤油…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・ごま油…大さじ1
・水…100cc
＜お好みで＞
・刻みネギ…適量
・白ごま…適量
・粉山椒…適量
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■水曜日の献立■
キャベツのクミンピクルス＼＼(4食分)／／
★冷蔵保存 5日間 ★冷凍保存 × ★1食分約20円
＜材料&調味料＞
・キャベツ…1/4
・クミンホール…小さじ2
・塩…小さじ1/4
・黒コショウ…適量
・砂糖…大さじ1/2
・リンゴ酢…大さじ1
キャベツとミートボールのクリームライス＼＼(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 × ★1食分約181円
＜材料＞
・キャベツ…1/4
・人参…1/2
・玉ねぎ…1/2
＜ミートボールの肉種＞
・豚ひき肉…200g
・玉ねぎ…1/2
・塩コショウ…適量
・顆粒コンソメ…小さじ1
＜調味料＞
・バター…大さじ1
・水…400cc
・牛乳or豆乳…600cc
・米粉or小麦粉…大さじ4
・顆粒コンソメ…小さじ2
・塩コショウ…適量
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■木曜日の献立■
キャベツ団子のミルク汁＼＼(4食分)／／
★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 × ★1食分約104円
＜材料&調味料＞
・水…400cc
・牛乳or無調整豆乳…400cc
・和風顆粒だし…小さし2
・すりおろし生姜…小さじ2
・醤油…小さじ2
・木綿豆腐…1/2丁(200g)
・塩…適量
お好みで
・刻みネギ…適量
＜肉種＞
・豚ひき肉…100g
・キャベツ…1/8
・塩コショウ…適量
・すりおろし生姜…小さじ2
・片栗粉…大さじ2
ちびかば家の鮭のちゃんちゃん焼き＼＼(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 × ★1食分約207円
＜材料＞
・バター…大さじ1
・キャベツ…1/2
・人参…1/2
・玉ねぎ…1コ
・しめじ…1株
・鮭の切り身…2枚(甘塩or生鮭)
＜味噌たれ＞
・酒…大さじ2
・みりん…大さじ2
・味噌…大さじ3
（普段使っている味噌でOK）
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■金曜日の献立■
キャベツのほろほろワンタンスープ＼＼(4食分)／／
★出来れば作り立てを食べてね ★冷凍保存 × ★1食分約75円
＜肉種＞
・キャベツ…1/8
・豚ひき肉…100g
・塩コショウ…適量
・醤油…小さじ1
＜材料&調味料＞
・水…1500cc
・ワンタンの皮…20枚
・鶏がらスープの素…大さじ1
・塩コショウ…適量
・すりおろし生姜…小さじ2
・ごま油…適量
・刻みネギ…適量
キャベツのしらすチャーハン＼＼(4食分)／／
★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ★1食分約74円
＜材料&調味料＞
・油…大さじ1
・キャベツ…1/4
・釜揚げしらす…20g
・ご飯…4膳分(600g)
・卵…2コ
・塩コショウ…適量
・鶏がらスープの素…小さじ2
・おろしニンニク…小さじ1
・白ごま…適量
・醤油…大さじ1
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■土曜日の献立■
キャベツと人参のレモンサラダ＼＼(4食分)／／
★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 × ★1食分約56円
＜材料&調味料＞
・キャベツ…1/4
・人参…1/2本
・レモン…1/2コ分
・塩コショウ…適量
・マヨネーズ…適量
キャベツのお手軽スープカレー＼＼(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 × ★1食分約304円
＜具材＞
・油…適量
・キャベツ…1/2
・じゃがいも…2コ
・玉ねぎ…1コ
・エリンギ…2本
・ピーマン…2コ
・人参…1本
・鶏むねor鶏もも肉…2枚(600g)
＜スープ＞
・水…1600cc
・カレールー…フレークタイプ大さじ4(約40g)
(ブロックタイプの場合は2ブロック約40g)
・カレー粉…大さじ2
・塩コショウ…適量
・すりおろしニンニク…大さじ1
・すりおろし生姜…大さじ1
・クミンシード…大さじ1
・乾燥バジル…適量
＜ターメリックライス＞
・米2合分水に
30分～1時間程ひたして準備します
・ターメリックパウダー…小さじ1/2
・塩…小さじ1/4
・オリーブオイル…小さじ1
後は、いつも通りご飯を炊くだけです
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■日曜日の献立■
キャベツとじゃがいものガレット＼＼(4食分)／／
★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ★1食分約47円
＜材料＞
・キャベツ…1/4
・じゃがいも…2コ
・とろけるチーズ…適量
(本当は使う予定でしたが
主人の希望で使いませんでした
一緒に混ぜて焼くと美味しいですよ)
＜調味料＞
・塩コショウ…大さじ2
・片栗粉…大さじ2
・オリーブオイル…適量
キャベツのボロネーゼ＼＼(4食分)／／
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ★1食分約141円
＜材料＞
・キャベツ…1/2
・豚ひき肉…100g
・ホールトマト缶…2缶
・鷹の爪…2本
・すりおろしニンニク…大さじ1
・パスタ…4人分
＜調味料＞
・塩コショウ…適量
・顆粒コンソメ…小さじ2
・トマトケチャップ…大さじ4
・中農ソース…大さじ2
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです?
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL: / @meetangandcompany
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#キャベツレシピ#節約レシピ#ちびかばクッキング
きゃ〜久しぶりだあ〜ありがとう〜ございます。夏バテだろうか〜食欲ありませぬ〜
しかし、ちびカバさんの声聞いてると元気でます。
暑さ厳しい折ご自愛下さいね〜
内地の方は、とんでもない気温で、とてつもない暑さだとテレビて聞いてました💦北海度も少しづつ暑くはなって来てますが、まだ苦しいまでの暑さでは無いので助かってます！これから、暑い夏に合うレシピも出したいな…お体壊さないようにね💕本当に、ありがとうございます🙇♀💕
キャベツメインで、こんなにバリエーション豊かでどれも本当に美味しそうなレシピなのが流石です！
とんでもないです！すこしでも参考になったら嬉しいです💕本当に、ありがとうございます💕
ちびかばさんお久しぶりです！動画嬉しいです！
レシピ本家宝です！ご飯を作ること、食べることが楽しいと思えるのはちびかばさんのおかげです！いつもありがとう！
レシピ本、重宝してるのメッセージに胸がキュン💕としてる私です☺💕本当に、感謝でしかありません…ありがとうございます🙇♀そして、元気もらえました🙌💕
ちびカバさんの優しい声、時々入る笑い声にとっても癒されました😊
パパさんの「どうしてくれんのよ」には笑わせていただきました🤣
ちびカバさんもパパさんも、お身体お大事になさってください🙇♂️
パパが突然、キッチンに入ってきて…の、会話でしたwww失礼致しましたwwwそして、ありがとうね💕
動画まだ途中だけれどコメントを…
待ってたよーーー😭
「待ってたよーーー😭」の言葉に、素直に心から嬉しすぎるーーー！しか、ありません🙇♀🙇♀🙇♀本当に、本当にありがとうね💕
待ってました😊
近所に住む父（80代）が調子を崩し食が進まないようなので、家にあったキャベツで浅漬けとしらす卵丼を作って持って行きました（しらすがなかったから、ササミの缶詰にチェンジ😅）
味見しましたがとっても美味しかったです。
我が家の分も作ったので、食べるのが楽しみ♪
これからの季節は台所に長く立ちたくない！
「簡単は正義💪」です（笑）
今度はしらすで作ってみます。
これからもレシピ真似させてもらいまーす😊
お父様、一日も早く良くなると良いですね…そして、お父様の為に食事を作る事の優しさに「素晴らしいな…💕」って、素直に思いました☺そして、参考にしてくれてありがとうございます🙇♀💕
ちびかばさんの声癒されます。
キャベツ4玉は多いですね。これからじっくりみますよ〜❤
キャベツ４玉なんてあっという間に無くなった１週間でしたよ〜www美味しくて楽しい１週間でした✨特に、パパがキャベツ大好きなんです☺ほんとに、ありがとうね💕
お久しぶりです❣️材料やレシピの詳細が本当に丁寧で有難いです😭💖 作るぞ！ってテンション🆙✨ありがとうございます❣️
ありがとうね💕私も、この様にコメント頂いてテンションUPです☺💕
しらすは私も冷凍しています♪
食べる前日に冷蔵庫に移しておくといい感じになりますね♪
キャベツの浅漬け見ていたら、
久々に浅漬けの容器を使いたくなってきました♪
冷凍庫に入れると細胞壁が壊れやすくなるからでしょうか？
そういえば一人暮らしになってからキャベツの味噌汁やスープって、
食べなくなりました…
参考にさせてもらいます♪
母親も豆腐の保存は水を張って保存してました♪
卵はやっと値段が落ち着いてきましたよね♪
山椒は引き立てが食べられるようにしています♪
本当キャベツや白菜って、
熱を加えると一気に容量が減りますよね♪
チャーハンは得意料理だったんですが、
改めて作り方と教えられた感じです♪
シラスは意外に塩気がありますからね♪
ちょっとした油でも無駄にしない姿勢、
本当に参考になります♪
クミンシード、
今回は大活躍ですね♪
パパ初出演♪
いいですね♪
ご飯の炊き方が参考になります♪
本当キャベツの一週間でしたね♪
ちょっと前にジャガイモの調理で大変なことがありましたから、
ジャガイモは要注意ですね、
ガレットのイメージはスペイン料理のイメージがあります♪
国際式豊かなお母さんの料理だなと思いました♪
今日もごちそうさまでした♪
なんて、嬉しいコメント！ありがとうございます🙇♀コメント読んでお茶しながらお話しをしてる感じでしたよ〜♪
ちびかばさん久しぶりで～す。キャベツ大好きだから動画嬉しかったです。
ちびかばさんの声が優しくて動画が終わまでに眠くなった来て睡魔と戦いながら最後までみれました～。
たくさんのレシピありがとう。
キャベツ美味しいよね！今年は高騰したキャベツですが、これからどんどん値段が下がると嬉しいと思う今日この頃でした！本当に、ありがとうね💕
今日さっそく春キャベツとしらすの卵丼つくりました😊
しらすをたっぷり入れました。
しらすのだしがきいていてキャベツもほんのり甘く、あっさりしていて、とても美味しかったです。家族にも好評でした。また作りたいです。
わぁ、作ってくれて嬉しいです💕あっさりしながらも旨味が出て美味しくて我が家にも人気の一品です！本当にありがとうね💕
浅漬けの電卓ありがたいです！
真似して作ってみます！
編集も(きっと大変でしょうに)とっても可愛いです☺️
とんでもないです！役に立って嬉しいてす☺💕
普通はこの長い動画を曜日ごとに７回に分けて出すところだよねー
一気にドーンと来るのも嬉しいけど毎日ちょこちょこ来るのも嬉しいかな(笑)
いつも工夫いっぱい栄養いっぱいのレシピありがとうございます
大変、参考になるコメント本当にありがとうございます🙇♀💕実行してみようと本気で考え中〜！！
@@chibikabaCooking
是非是非お願いします！
実は１０分から１５分くらいの短い動画が好きです
長いと一気に観るのはどうしても無理ですから最初から短いともっと嬉しいかもです！
盛りだくさんのレシピ、ありがとうございます！
スープカレー、美味しそう、簡単そうで作ってみたくなりました。ピーマン、後入れの方が色鮮やかでむしろ良かったかも？
動画投稿、ゆる～りとでいいので、末永く続けてください！
ありがとうございます🙇♀💕末永く…の、メッセージに胸が熱くなってしまいました🥲本当に、嬉しかったです🙇♀💕
ちびかばさん
待ってました。
キャベツレシピ
ありがとうございます。
色々作ってみます。
ありがとうございます🙇♀💕お口に合いますように🙏✨そして、ありがとうね💕
待ってました〜！
動画ありがとうございます🥺
「待ってました〜」なんて言ってくる事に、どれだけパワーもらえる事か…ありがとうね😭💕
ちびかばさーん！更新ありがとうございます❤全部おいしそう…特にクリームライスとレモンサラダは大好みの予感です！作ります！
暑くなってるのでちびかばさんも体調に気を付けてくださいね！
好みがあって良かったぁ～☺後は、お口に合うことを祈ります🙏💕本当に、ありがとう🙇♀💕
動画全部拝見してからのコメントです😊
途中途中新しい編集があったり、調理器具があったり、パパのリクエストでチーズ抜いていたり、ほっこりするパパとの会話も聞けたり（🤭）色々発見するのが楽しい、ボリューミーな動画でした♪
キャベツのお値段も、少し落ち着いたかな？と思うので、たくさん参考にさせてもらいますね♪
私も痩せたり太ったり忙しい…
バランスよく食べて、（家族にも食べてもらって）心も体も健康で過ごせるようにしますね❤
ちびかばちゃんと、ファミリーがだーい好きよー☺️
みんなが笑って過ごせますように！
追記 概要欄のタイムカウンター？（なんていうのかわからずごめんなさい😭）や、一つ一つの材料の記載…
とっても丁寧で、親切で、ありがたい！
けれど、とっても大変なのではと心配になりましたよ🥹
こん詰め過ぎないで、ちびかばちゃんのリズムでねー！
いつでも待ってますよ〜❤😊
最初から最後まで、きちんと見てくれてるんだなぁ…と、有り難い気持ちでいっぱいになりました🙇♀💕まとめても良いかもですが、これから簡単に見れるように色々と工夫してみようかとも考えていました💦本当に、ありがとうね💕感謝でしかありません！元気貰えました☺✨
こんばんは。
動画待ってました〜。
肉ダネに入れるのは玉ねぎだと勝手に思っていましたがキャベツでも美味しい😋んですね。
キャベツがまだ少し高いけどもう少し落ち着いたら一玉買って来て作りますね。
実家の新じゃががそろそろ収穫出来ます。
おすすめの新じゃがレシピありますか？
そうそう、我が家はレモンスライスを冷凍して使ってます。
とっても便利です。
新じゃが！良いですね～🤭🥔じゃがいも大好き家族なので、北海道の新じゃが時期を首を長くして待ってる状態です！コメント頂けて元気もらってます！本当にありがとうね💕
初めまして
いつも参考にさせていただいております
今日はキャベツのナムルとキャベツの混ぜそばの具を作ってご飯と一緒に頂きましたがとても美味しかったです😊家族にも好評でした🙌
これからも動画楽しみにしています
ナムルと混ぜそば作ってくれたんですね☺💕嬉しすぎます！！暑くてくたばってる私にはパワーチャージになりました！！ありがとうね💕
キャベツが安くて1玉買いましたが
お好み焼きと、以前アップしていたキャベツバーグでしたっけ…あれしかバリエーションがなく🤦🏻♀️
ナイスタイミングであがってたので
海苔のスープとワンタンスープを
作りました。優しいお味なので
1歳半の我が子にもあげられて助かりました☺️
ちびかばさんのちょっとテキトーなところが見ていて最高です(笑)
そしてキャベツの千切りがお上手すぎて見ていて気持ちいい！！！！
いつも助かっております！ありがとうございます😊
あらまっ💕1歳のおチビちゃん食べてくれたのね☺カワユイ💕そして、嬉しい〜ありがとうございます🙇♀毎日、猛暑でお体大丈夫ですか？本当に、感謝です🙇♀💕
ちびかばさんの料理は色んな野菜使っての簡単料理だからすごく助かります。野菜使った料理が苦手なのでありがたい😅
野菜って、つい後回しになりがちですよね💦野菜って、とっても美味しいので少しでも役に立つと嬉しいです💕本当に、ありがとうございます🙇♀
ちびかばさん、ご家族の皆さん、お体大丈夫でしょうか？
九州は梅雨に入りました。線状降水帯とかなんとかいうやつが雨を次から次へと持ってくるそうです…ハァ…
動画もうスゴイの一言です！ちびかばパワー＆ラブ炸裂！！って感じですね笑
うちは主人と二人ですが、キャベツで何か作ろうってなると決まったメニューになっちゃうんで、大変助かります！モチロン保存済！
ありがとうございます😭💕もう少しで梅雨明けになるでしょうか…北海道は梅雨が無いと言われてますが実は蝦夷梅雨「えぞつゆ」が、あるんです☔そんなジメジメな時！こんな嬉しいコメント読んだら吹き飛びます💕
ちびかばさんが最近グルテンフリーになったりと体に良い料理を作ってくれるようになってとても嬉しいです。私も病気をしてから身体に気を使った料理を心がけてます。本を買いたいのですがどの本からが身体にいいレシピになってますか？教えて下さい。
グルテンフリーまで気を使う食事にしようと思ったのは、主人がこの度、前立腺癌になったのが切っ掛けでした…それまでは、気を使っていたつもりでしたが勉強不足で恥ずかしい話ですがまだまだ居たらなさ過ぎてる食事だったかも知れません…気にしたら切りが無いのですが、少しでも出来ることから始めようと食事を改めていました。スタートしたばかりと言っても過言ではないので、これからもっと勉強して頑張ろうと思います😊
お返事ありがとうございますとても嬉しかったです。では最新の本が1番身体にいい感じでしょうか？最新の本を教えてください
何度もすみません。今出ている本がチビカバさんが出された最新の本なのですね。チビカバさんだからすでに何冊も出されていると勘違いしていまして、わけの分からないコメントを送ってしまいすみませんでした。
こんにちは😃
動画1週間すごく嬉しいです。参考にさせて頂いています。
全く真似させてもらってます。
ちびかばさん、レモンは外国産ですか？国内産ですか？
最近国内産売ってなくて
チリ産買いました。
遅くなりました🙇♀💦基本、私の場合は国産のオーガニックをネットでお取り寄せしています！ですが今回は金額を出したかったのでスーパーでアメリカ産を購入しました。