SOS kousina -طمينة المغارف و طريقة تقطير ماء الزهر والورد

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • #أطباق_اقتصادية
    #Samiratv
    #حلويات_اقتصادية
    #حلويات
    #أم_وليد
    #بن_بريم
    #ولاأروع
    #الشاف_فارس
    اشتركوا في قناتنا الرسمية على منصة اليوتيوب
    bit.ly/3Erfl5M
    تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك
    / samiratv.food
    تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي انستغرام
    / samiratv.officiel

Комментарии • 47

  • @juliette7874
    @juliette7874 6 месяцев назад +13

    عميد الطبخ التقليدي القسنطيني الجزائري هو الشاف عبد الحميد قراري يقدم الوصفة الأصلية و حكايتها .لست أدري لماذا قناة سميرة تتجاهله . على كل

  • @haithemazizi7485
    @haithemazizi7485 Год назад +2

    تعجبني هادي لي تقدم ناشطة ومن الاسئلة تاعها نستفادو❤

  • @mariasophie4731
    @mariasophie4731 Год назад +4

    Meilleur chef constantinois ❤

  • @user-no6ls2fc6r
    @user-no6ls2fc6r 8 месяцев назад

    اكيد عزيزتي نعرفوها والله ماتتشبع تقاليد مدينتي رايعين وافتخر بها واكيد افتخر بانني جزايرية

  • @mayamedjou3745
    @mayamedjou3745 9 месяцев назад +3

    Merci pour le partage de la cuisine de terroir néanmoins , La recette originale se fait avec Smid ferkh , ou extra fin, pas de farine ,et le beurre du laitier ou vrai beurre et pas de faux miel , c’est ce mélange qui en fait une tuerie , les noix doivent être passée au feu , au four ou sur une poêle pour raviver les parfums et enlever l’humidité .je peux comprendre que cela a été fait pour les sponsors mais c’est important de le souligner

    • @malak2775
      @malak2775 9 месяцев назад

      هو قال revisité الاصلية بلعسل حر وزبدة حرة و سميد فرخ الفريَّخ و الجوز يكون مرحي

  • @user-sl4yr7hm1d
    @user-sl4yr7hm1d 8 месяцев назад +1

    يعطيك الصحة ولد بلادي شرفتنا بتقاليدنا

  • @rodaynabek6984
    @rodaynabek6984 Год назад +6

    الحلويات الجزائر ية رقم واحد👍😍😍

  • @fatihafati2541
    @fatihafati2541 8 месяцев назад +1

    الله الله على قسنطينة وناس قسنطينة

  • @nabilmidou8521
    @nabilmidou8521 3 месяца назад

    يعطيك الصحة وحدة البنة فيها ماتشبعش حلوتي المفضلة

  • @sirinetiti7936
    @sirinetiti7936 Год назад +1

    استاذي ربي يحفظ يستاهل كل خير ربي يوفقك يارب❤❤❤❤❤

  • @soumiakabouche7312
    @soumiakabouche7312 7 месяцев назад +1

    الله الله على قسطينة

  • @panthererose9095
    @panthererose9095 9 месяцев назад

    احسن شاف على الاطلاق

  • @AdjibaSassi-ki3me
    @AdjibaSassi-ki3me Год назад

    ياخوبة تحفة بارك الله فيك اول مرة نسمع بيك كيف اسم ل لاج و شكرا

  • @nihelmordjana1505
    @nihelmordjana1505 Год назад +1

    نعم رانا حابين يولي

  • @fatihafati2541
    @fatihafati2541 8 месяцев назад

    نحبوه الشاف سيف يولي دائما مع القنات

  • @rymadz7136
    @rymadz7136 Год назад

    الله الله يعطيك الصحة شاف

  • @user-ge5yy8uo7m
    @user-ge5yy8uo7m Год назад +1

    روعه😊

  • @mansourifazyia
    @mansourifazyia Год назад

    يعطيك الصحة ختي الله يبارك ماشاء الله

  • @merabetkelthoumamira5490
    @merabetkelthoumamira5490 Год назад

    يعيطك الصحة شاف

  • @badradarsouni9324
    @badradarsouni9324 2 месяца назад

    Je crois que l'eau de rose est aussi nécessaire dans cette Taminet el moghrof ?

  • @user-zc3wb5lt6i
    @user-zc3wb5lt6i 10 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉انت رائع........بلا ما ننسا يا لالات البنات❤

  • @SouadBareche
    @SouadBareche 5 месяцев назад

    Oui ❤❤❤❤❤❤❤❤😊

  • @mirvetnaccachemirvetnaccac7551
    @mirvetnaccachemirvetnaccac7551 Год назад +1

    Très sympa
    👍

  • @meriemouldzakari-qw7nq
    @meriemouldzakari-qw7nq 7 месяцев назад

    Ya3tik saha 🎉🎉🎉

  • @nounousid8190
    @nounousid8190 5 месяцев назад

    Et en se qui concerne el katar maoudjoud nahas fi nahas

  • @drguermahkarima
    @drguermahkarima 11 месяцев назад

    On veut des recettes de Constantine !

  • @nhd9458
    @nhd9458 Год назад

    Bon courage chef

  • @lakehalselma1353
    @lakehalselma1353 6 месяцев назад

    Ih seif kan ya9ra m3aya droit

  • @fatihafati2541
    @fatihafati2541 8 месяцев назад

    يعطيك الصحة
    من فضلك واش هو الرابط نتا ع الشاف

  • @4_688
    @4_688 11 месяцев назад

    La quintessence a la Constantinoise❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @ranialareine7219
    @ranialareine7219 Год назад +2

    ❤❤❤

  • @nounousid8190
    @nounousid8190 5 месяцев назад

    Salam wallah ya akhi atakhtoukha fi el 3ras se n'ai pas des traditions de constantine et surtout dans les sales avant la takhtoukha a la maison malheureusement que tout a changé

  • @claudinezemmouchi6160
    @claudinezemmouchi6160 Год назад +1

    Bonjour pouvez-vous me dire en français les ingrédients et grammages merci d'avance super vos recettes merci

    • @souadhaddad7321
      @souadhaddad7321 Год назад +1

      Bonjour Madame Zemmouchi ,
      Faites venir dans une cocotte : 200g de beurre + 300g de miel + 100g de farine grillée mais pas trop +100g de poudre de maïs et faites venir le tout sur un feu moyen et remuez bien, avant la fin de la cuisson ajouter les 300g de noix concassées et remuez jusqu'à que la tamina forme une boule.
      Saupoudrer la planche d'une bonne couche de sucre glace , étaler la tamina sur cette planche pour une nuitée et le lendemain saupoudrez là d'une bonne couche de sucre glace. Couper la tamina en carré et déposer un cernanau de noix sur chaque carré comme sur la vidéo.( si vous êtes pressés mettez-la dans le congélateur pour une quinzaine de minutes).
      Bon appétit.

    • @claudinezemmouchi6160
      @claudinezemmouchi6160 Год назад +1

      @@souadhaddad7321 bonjour Madame merci beaucoup pour votre réponse c'est très gentille à vous bonne journée

    • @souadhaddad7321
      @souadhaddad7321 Год назад

      @@claudinezemmouchi6160 c'est avec un grand plaisir et bonne journée à vous aussi.

    • @nihednemdil21
      @nihednemdil21 Год назад

      ​@@souadhaddad7321 تعرفي انستغرام تعو تعيشي اكتبيهولنا

  • @hacinabella4629
    @hacinabella4629 2 месяца назад

    خليه يخدم تهضري من اجل الهضرة

  • @user-fz8fw2ml6s
    @user-fz8fw2ml6s 3 месяца назад

    CNN

  • @sabormarina2744
    @sabormarina2744 4 месяца назад

    هي تهدر معاه ما خلتوش يركز على الشغل ديالو على هذا حط الجوز قبل ما تعقد الطمينة. اشحال تهدر هذي الموصيبة

  • @ouassilamedjedoub3212
    @ouassilamedjedoub3212 11 месяцев назад +1

    Pas la vraie recette de taminet moughref

  • @norab4013
    @norab4013 Год назад

    C fu bol bous avez pas de fierté vous pouvez pas inventé des gâteaux à vous sa c un gâteaux algérien taminat alouz

    • @4_688
      @4_688 11 месяцев назад +1

      Vous parlez quelle langue Svp 😮???!?!?

    • @malak2775
      @malak2775 9 месяцев назад +3

      طمينة اللوز وحدها و طمينة المغرف وحدها كون حيتي قسنطينية كون راكي عارفة

    • @4_688
      @4_688 9 месяцев назад +1

      Pauvre jalouse....la pâte d'amande est un gâteau typiquement Constantinois ainsi que Taminet Elmoughrof..... honte à toi... apprend à parler d'abord....pfff