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講話的人...聲音真好...會沉醉...
我推薦一下我發現的吃法用韓式麻油海苔 包苜蓿芽 跟一片烏魚子真的好吃
今年春節都站起來切了👍
我覺得一片烏魚子再搭配一片烏魚子最好吃
我怎用都吃不習慣 新鮮的比較好吃
感謝分享喔😁
謝謝，下次試試
期待下一個新課程
做人要低調(小氣)，不要切太大片。還有那把刀，讓我一邊看片一邊笑，不過還是謝謝您分享給大家烏魚子做法。
不能拿鋒利一點的刀來使用嗎？
請問一下那個有弧度盤子是瓷盤吧?
米酒煮熟...........川燙..吃Q..還有一種超級料理手法-------------哈哈...不告訴你..切塊2*3CM.....烤酥磨顆粒狀炒飯.........
我覺得搭配花生糖最好吃😋
我的烏魚子是近黑色了，也可以用這個方法烤？
刀不利好搶戲
用烤箱怎麼料理？
個人覺得 拍片前先自己嘗試過一次會更流暢一些…你要用噴槍烤就不要說火烤了…風味上差很多…刀子也是個很大的問題
雖然刀不利 但表現手法很幽默😂
個人是覺得搭配和牛龍蝦最好吃
這位客倌懂吃
👍
太多口水！其實二句講完！
好好笑 哈哈 那把刀怎麼都切不下去
鹹食物還是鹹食物
40%的白蘭地燒得起來嗎?
可以唷
要不要換把刀？
有要贊助嗎？呵呵~
我比較奇怪嗎，喜歡吃薄脆，不喜歡黏牙
第一次聽到養的比野生的好🤔
其實還是看品質喔，如果天候不穩定，野生的品質不見得好耶．．．
@@user-gg6uj7fk1m 天侯不穩定是什麼叫不穩定？對烏魚的引響是什麼？又為何天侯只對野生的有引響？想了解
台灣吃的野生烏魚子來源除了中國進口和巴西進口，再來就是你近幾天看新聞統計一下捕撈量，看有沒有超過2萬尾！
因為養的才「肥」
野生的油脂才豐厚吧⋯⋯
養殖的比較豐厚
不喜歡泡酒的
原味也很棒！
說話聲音太小，音樂太大聲
拍影片要準備好工具吧～
這麼鈍的刀
我真的覺得很奇怪 明明烏魚子就很難吃 為什麼還賣那麼貴也許有些網友會說我不會吃 好吧我的確不會吃 不要上來噴我
沒關係啦，大家口味不同嘛，烏魚子留給小編吃就好了
我小時後也覺得過年有這種東西是糞作長大後吃到好吃的出社會自己掏錢買回來吃不好吃也要說好吃😂
講相反了 有野生的烏魚子 美味口齒留香 吃得安心。養殖烏魚子 有用藥顧慮 好壞立判
那是早年養殖技術不好的老觀念了。現在荷爾蒙用藥有管制，且從撈起來到取卵前後只要兩三個小時確保鮮度，野生烏魚子反而有海洋重金屬、出海捕撈作業時間長導致新鮮度不佳等問題，最重要是野生烏魚已在人類口慾下瀕危，再刻意去推薦，追殺單一特定魚種，容易造成海洋生態失衡。如果已經有養殖技術，而且技術成熟，養殖漁業會是更好的。海洋資源不是無限的。
吃養的其實是吃公的，抗生素
不要再吃野生的了啦 就算再好吃也不要
擔心這個，你倒不如去擔心吃的蔬菜水果農藥殘留檢驗問題，你不可能天天吃烏魚子、龍膽石斑等高經濟價值養殖產品吧？
整部片的敗筆在那把刀子 可以丟了嗎看了好生氣
講話的人...聲音真好...會沉醉...
我推薦一下我發現的吃法
用韓式麻油海苔 包苜蓿芽 跟一片烏魚子
真的好吃
今年春節都站起來切了👍
我覺得一片烏魚子再搭配一片烏魚子最好吃
我怎用都吃不習慣 新鮮的比較好吃
感謝分享喔😁
謝謝，下次試試
期待下一個新課程
做人要低調(小氣)，不要切太大片。還有那把刀，讓我一邊看片一邊笑，不過還是謝謝您分享給大家烏魚子做法。
不能拿鋒利一點的刀來使用嗎？
請問一下那個有弧度盤子是瓷盤吧?
米酒煮熟...........川燙..吃Q..
還有一種超級料理手法-------------哈哈...不告訴你..
切塊2*3CM.....
烤酥磨顆粒狀炒飯.........
我覺得搭配花生糖最好吃😋
我的烏魚子是近黑色了，也可以用這個方法烤？
刀不利好搶戲
用烤箱怎麼料理？
個人覺得 拍片前先自己嘗試過一次會更流暢一些…你要用噴槍烤就不要說火烤了…風味上差很多…刀子也是個很大的問題
雖然刀不利 但表現手法很幽默😂
個人是覺得搭配和牛龍蝦最好吃
這位客倌懂吃
👍
太多口水！其實二句講完！
好好笑 哈哈 那把刀怎麼都切不下去
鹹食物還是鹹食物
40%的白蘭地燒得起來嗎?
可以唷
要不要換把刀？
有要贊助嗎？呵呵~
我比較奇怪嗎，喜歡吃薄脆，不喜歡黏牙
第一次聽到養的比野生的好🤔
其實還是看品質喔，如果天候不穩定，野生的品質不見得好耶．．．
@@user-gg6uj7fk1m 天侯不穩定是什麼叫不穩定？對烏魚的引響是什麼？又為何天侯只對野生的有引響？想了解
台灣吃的野生烏魚子來源除了中國進口和巴西進口，再來就是你近幾天看新聞統計一下捕撈量，看有沒有超過2萬尾！
因為養的才「肥」
野生的油脂才豐厚吧⋯⋯
養殖的比較豐厚
不喜歡泡酒的
原味也很棒！
說話聲音太小，音樂太大聲
拍影片要準備好工具吧～
這麼鈍的刀
我真的覺得很奇怪 明明烏魚子就很難吃 為什麼還賣那麼貴
也許有些網友會說我不會吃 好吧我的確不會吃 不要上來噴我
沒關係啦，大家口味不同嘛，烏魚子留給小編吃就好了
我小時後也覺得過年有這種東西是糞作
長大後吃到好吃的
出社會自己掏錢買回來吃
不好吃也要說好吃😂
講相反了 有野生的烏魚子 美味口齒留香 吃得安心。養殖烏魚子 有用藥顧慮 好壞立判
那是早年養殖技術不好的老觀念了。現在荷爾蒙用藥有管制，且從撈起來到取卵前後只要兩三個小時確保鮮度，野生烏魚子反而有海洋重金屬、出海捕撈作業時間長導致新鮮度不佳等問題，最重要是野生烏魚已在人類口慾下瀕危，再刻意去推薦，追殺單一特定魚種，容易造成海洋生態失衡。如果已經有養殖技術，而且技術成熟，養殖漁業會是更好的。海洋資源不是無限的。
吃養的其實是吃公的，抗生素
不要再吃野生的了啦 就算再好吃也不要
擔心這個，你倒不如去擔心吃的蔬菜水果農藥殘留檢驗問題，你不可能天天吃烏魚子、龍膽石斑等高經濟價值養殖產品吧？
整部片的敗筆在那把刀子 可以丟了嗎
看了好生氣