Really like to eat bah kut teh...very easy meal and just one pot can feed the who family..😅 Healthy and easy to cook 👍 usually I will add on a 蚝油玻璃生菜with garlic and chilli mix up with dark soya sauce.. So good😋
Personally, I prefer to add a tablespoon of oyster sauce as it gives the dish a beautiful umami flavour. It's now Winter in Australia and BKT is a dish that's perfect for this time of the year. 🥰🤤
It's abt time you add subtitle choices, most Malaysian food channels do that coz not all your audience are experts in the Chinese language, no offence made I'm your great fan & just pointing out since it's 2024 you should be more global orientated 😅😅
Support Malaysia content 🤟🤟gogogo ole ole
thank you
ole ole 🤘
謝謝阿鴻大廚教我們如何做好肉骨茶❤❤❤
不客气
謝謝大厨，人在台灣突然很想念家鄉的味道，跟著厨師煮果然是對的
很开心看完老师煮肉骨茶.看完才留言！我们家也喜欢吃肉骨茶！去KL也也会去吧生吃
我也用吧生肉骨茶包.药材味比较香浓！老师我喜欢放两颗黑蒜头。。
谢谢老师分享.很喜欢今天的视频！来一碗焖酸菜吧！人间美味！🥰👍👍👍
不客气 咸菜有出影片哦
ruclips.net/video/fDDtPftXN8Q/видео.htmlsi=v80bq5aIndYz0uPH
尝试煮了您曾经教过的菜肴都很好吃😋真的非常谢谢您❤
不客气
谢谢阿鸿师傅的分享 想看印度炒面/马来炒面谢谢🙏
哎哟 我都喜欢 有机会分享分享给大家
吃過不同的肉骨茶料包最愛亞鴻介紹這個😍在我心中排第一
感谢支持
我們忍不住對阿鴻廚師的肉骨茶垂涎欲滴。
我們看到鴻師傅滿頭大汗，熱情大展才華？！
希望大家感受到小弟的热情 哈哈
阿鸿大厨
请问你排骨焯水后
那些水是倒掉或是去煮湯.
请指教 谢谢你😊
以前煮肉骨茶，妈妈都向中药店买，由中医师当场“抓药”。除了猪肉，还放猪内脏如猪肚和猪肠。5:09 阿鸿起宽油炸腐竹，我家是先掰腐竹成要的size，超少油一片一片炸。
到KL后，学会大量蒜米配黑酱油的吃法。一干一湿，另点油炸鬼和油麦，大满足。
感谢你的分享
Really like to eat bah kut teh...very easy meal and just one pot can feed the who family..😅 Healthy and easy to cook 👍 usually I will add on a 蚝油玻璃生菜with garlic and chilli mix up with dark soya sauce.. So good😋
👍🏻👍🏻👍🏻
Thank you for sharing this recipe.
肉骨茶👍👍喜欢胡椒口味的，下次试试看你这种口味，你可以教煮干肉骨茶吗？谢谢
小新人盗用肉骨茶欺騙游客
我在美國第一次做肉骨茶的時候, 還真的上網查了需要甚麼中藥材, 然後跑去了唐人街, 一味藥材一味藥材的去找. 因為每一味藥材需要的量都不是很多, 還被老闆嫌棄說不好賣. 後來就發現華人超市有肉骨茶的藥包賣. 一包可以做一鍋, 而且價格也不貴, 好像就是$3到$4左右. 一袋裡面有兩包.
你好 美国的朋友 你说的对 毕竟我们在家不是每天煮肉骨茶 所以我才介绍茶包给大家 这款不错哦
Hi Mr Hong support you nice video 👍👍👍
thank you
Personally, I prefer to add a tablespoon of oyster sauce as it gives the dish a beautiful umami flavour. It's now Winter in Australia and BKT is a dish that's perfect for this time of the year. 🥰🤤
最近在认真看你的视频，然后就订阅了😊
不知你有没分享过如何做虾米辣椒（干的），类似辣椒版面里配的那种辣椒，
希望能从你这里学到，谢谢！
胡椒汤包煮猪手冬菇汤也美味！😊
也不错哦
师傅知不知道 _鸡_ 骨茶与肉骨茶的药材有什么不同？不能通用吗？
是一样的。
Mr Hong can show us how to make salted egg fried prawn? My favorite restaurant food wish I can make at home 😋😋😋👍👍
这个ok哦 有机会拍一集
肉骨茶也是我最喜欢吃的美食之一
👍
Chef, 冲洗排骨用温水还是自来水？谢谢分享💯
自来水冲洗就好了 不客气
Yummy thank you for your recipe chef for
You're welcome, hope you like it
请问你用什么牌子的酱青或酱油和鱼露？
我也是用三美肉骨茶包。喜欢它的味道。
哇 识货 👍 这款真的香
Thank you. Do you have any tempeh recipes
不客气
有的 会安排哦
阿鸿当你提到肉骨茶我已忍不住口水也流了出来😀😀😋😋😋👍👍😛
流口水+1
流口水+1
没吃过都要流口水😂
阿鸿师傅这样可方便多了,对我不精於烹饪的人来说,只要知道步骤先放那些才料和如何處理排骨过程.之后加包庄肉骨茶药料去滚就行😊🫰🏻🌹简单方便得多了😅😋😋❤
謝謝帅哥美食分享🎉🎉🎉辛苦了.👍🏻👍🏻🫰🏻🌹
没错 方便的 最重要 味道好 不客气哦
你的食谱太棒了😊👍
感谢支持🙏
阿鸿…请问那些蘑菇竹皮和排骨一开始就一起煮可以吗？
蘑菇还ok啦 腐竹的话太早下就会软掉 当然你可以的话是ok的
@@MrHongKitchen好的..谢谢你的建议。🙏🙏！
水换成鸡骨猪骨汤 会比较好吃吗？还是会过腻？
你好 其实我们加下去的排骨1kg已经有足够的鲜甜味了哦 再经过1个小时的焖煮已经非常完美了
毛山稿肉骨茶的老板说不可以sap水wor。。。sap水了猪肉甜味就跑了。。那些沫可以拿出来，甜味跑了就不会回来了
I will try
Mr Hong you’re a legend 👍🙏
🙏
請问 在哪可買到三美肉骨茶包装袋 謝謝
thankyou very much
您好！晚安👍👍👍❤️
你好
Looks delicious
thank you
可以来个砂煲老鼠粉吗？😊
Yummy mouth watering🤤
mouth watering means 流口水
在家里做过几次用市场买的包装料，味道没有外面店做的好吃，店的味道比较balance,哈哈
那你就更加要尝试这个了 我一滴味精都没有加哦
Power 💪💪💪yummy 🤤🤤🤤& 🙏🙏🙏thank you
You're welcome, hope you like it
为何会有苦味？？谢谢
来一壶功夫茶+油条就完美了
👍
It's abt time you add subtitle choices, most Malaysian food channels do that coz not all your audience are experts in the Chinese language, no offence made I'm your great fan & just pointing out since it's 2024 you should be more global orientated 😅😅
看完赞👍
感谢您
加的是生抽还是老抽哦？
你好 都可以的 就看你自己怎么配
前苦力吃 好嘢嚟吃 個年代
現今虧佬都食 正虧佬
吃件20oz ribeye 2" 即刻有氣有力 前無銀両食肉 班正虧人
請問你的炒鍋在哪裡可以買到？ 跑了很多地方都找不到。
应该厨具店就有了哦
Y recipe no english ?
hi
tmr upload
Tqvm
Bak kut teh..❤我的最爱。
+1
支持阿鸿
感谢支持
阿鸿是真正餐厅大厨师=所以 一定要看 不看自己就吃亏了
谢谢你师傅，我一直想做这个菜 谢谢你教导我们
请问师傅这些料包哪里买？
超市都有
师傅，请问在那里可以买到你这个 bak kut teh 材料包装呢？我想买哦
2 个人想吃怎么办？ 😂
叫多两位朋友来
Nice. Tq for sharing
You're welcome, hope you like it
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍🏻
👍👍Yummy!
👍🏻
👍👍👍
👍
阿鸿❤这次拍摄比较多话😢不像从前，喜欢看你以前的视频，快速又好吃😋😅这次拍摄太長了，老实说你别生气😤
以前毕竟他不是做youtube他是厨师出生 拍起来真的比较死板 其实我是觉得阿鸿进步了 不管是在拍摄还是和大家的互动 我现在每周都会看他的节目 我发现他现在更加的放开自己表达自己在他的影片 非常有亲切感 喜欢的❤ 这是一个成长的过程 他也挺辛苦的 要煮要拍要制作 同时也要把很多细节方面和大家解释出来
@@beesengtan2238 为啥 给不好的评论，帅哥鸿，不复，是不是一定要说好话，好吃？？呢？
不会啊 。我觉得老师这次讲解都是细节。对我这个新手想煮给爸爸吃的学到很多。我爸赞煮的好吃入味。😊
好像。。。影片要一定时长才能收益？
@@xinchen-i1f 太長没人看，浪费时间
放猪肝，放肉丸，放生菜🤣🤣🤣🤣
Mr.Hong 请问腐竹要洗吗?
不需要哦 我没洗 洗了在下去炸就怕油喷满身 哈哈
不洗觉得不干淨心不安，其实別去想吃了也不会死的，现在我已想通了，可以洗的一定要洗，可这个一洗就不能炸了，怕又不懒的话 may be 可以用湿布快快擦一下吧。
猪肝！我怎么没想到！
油豆腐，油條
当然可以 大家自己发挥
我喜欢油豆腐，马来西亚的特色，对身体很补。
跟着你的方法煮 咸过头了 过后在加水味道也不是bakuteh味道 救不到了😢
I like my BKT with yau char kwai
我买不到啦 哈哈
Like, like, like越看越喜歡！ 好吃又好吃...🫶🫶很有吸引力，吸引了許多美食愛好者。 除了態度友善之外，還是一如既往的經典擺盤，但憑藉紮實的廚藝，讓人回味無窮。'💗' ̄)!☆★¸¸.•💗*¨*••.¸¸☾☆★¸¸💗•*¨*••.讚讚讚!!!!!!!
哈哈 谢谢哦 祝你好运
@@MrHongKitchen 哈哈，謝謝您的貢獻，好運感恩
👍😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️
对不起，我有点炸到。汤包。
🤤🤤🤤
Bak kut teh banyak problem oh skrg
alamak haha
is ok men
we all love bak kut teh
@@MrHongKitchen I agree with you. I love bak kut teh also Mr Hong. Thanks for all the great videos you uploaded
😋😋👍👍
讲解发音有点怪怪
真不好意思，一點點都不像排骨茶，也許只能說明是台灣式的排骨花。
茶
这样怎样才算是本地肉骨茶？老师用的是吧生三美肉骨茶包.放点菇.炸豆枝.我们在家都是这样简单煮法也不错了！🥰
趕緊承上國會去吧