TAPIOCA CEARENSE 🙏
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- Опубликовано: 7 окт 2024
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Nossa!!! Como procurei essa receita. Sou de Fortaleza mas, moro em São Paulo, e quando ainda tinha meus pais e ia visita-los sempre trazia algumas dezenas kkk. Muito obrigada pela receita, vou fazer amanhã mesmo
Eu tb!!!! Sou do Ceará e atualmente moro em Minas, procurei já que nem maluca receitas de como fazer essa tapioca… encontrei hoje, nesse exato momento! Lá na minha cidade tapioca só é essa…
Nossa a cara de Fortaleza !! Toda esquina tem !! Não sabia como fazer , mas agora certeza que vou matar a vontade 👏🏻👏🏻🙏🏼
Sou fortaleza moro em Minas faz 10 anos, tô procurando essa receita que nem doida ♡ obrigada por postar
@@SaasMonteiro ficou perfeita eu não tenho a forma eletrônica com faze no
Morei em Fortaleza, sou de SP e graças a Deus tbm achei a receita mkkkk
Deus amou o mundo 🌎 de tal maneira que deu o seu único Filho JESUS para que todos aqueles que nêle crêr não pereçam mas tenham a vida eterna.João3 16 🌎
Aqui na minha cidade a tapioca é feita bem mole como se fosse um grude.
Parece uma borrachinha.
É muito bom.
Eu ainda não tentei fazer.
Obrigado por nos passar a receita. Eu fiz aqui e ficaram deliciosas. Pra quem gosta de medidas certinhas, segue as minhas. 400g de massa de tapioca já hidratada e peneirada (pra hidratar, ideal é deixar quase mergulhada na água de um dia para o outro e no outro dia tira o excesso de água com pano ou bota massa seca). 160g de coco ralado (usei 80g de coco com 200gramas de água pra tirar o leite). No leite botei meia colher de chá de sal. Depois juntei todo o coco e misturei na mão com os 400g de massa. Botei nas forminhas e esperei pegar uma cor embaixo desenformei (lubrifica as formas com margarina) e virei. Passei na água de coco e depois joguei por cima uma camada de leite condensado. Deu 7 tapiocas. Ficou show...
A sua fica granulada igual a do cara do carrinho da tapioca do Ceará .
Desde jovem sempre comprei no carrinho que passava na minha rua (rua de Fortaleza) agora estou morando no interior da capital cearense. Sou louca pra aprender a fazer!😊aqui no meu interior tem uma senhora que faz pra vender , mas ela não dar a receita de jeito nenhum!😢
Agora vou tentar fazer sua receita .
Muito obrigado por compartilhar ❤
Deus te abençoe sempre 🙌
@@mariajoseanesousa1441 Olha, eu ainda tenho feito testes, mas o primeiro que fiz, eu bati metade do coco pra fazer o leite e misturei com o resto do coco e ai ficou mais granulado. Vou experimentar não bater o coco ralado e ai vou usar leite de coco já pronto. Ai acredito que fique igual ao de Fortaleza. Eu comi essa tapioca em 1998 quando casei e fui pra Fortaleza. Depois até comprei as forminhas mas nunca acertei. Essas medidas ai ficaram ótimas. Inclusive foram bem elogiadas pela vizinha que é do Pernanbuco e nunca tinha comido. O leve toque de sal do leite de coco, mas o leite condensado dá um sabor único....Depois me fale o que vc achou. As forminhas acho que compra pelo Mercado Livre.
Aqui na minha cidade a tapioca é feita bem mole como se fosse um grude. É muito bom.
A sua tapioca ficou assim mole?
@@JWinPro Digamos que meio termo... nem mole demais e nem seca.
Muito obrigada!
Visitei familiares em Fortaleza depois de 8 anos, e claro não podia deixar de comer a tapioca cearense que eu morria de saudades. O senhor do carrinho de tapioca não quis me ensinar a receita, mas comprei as forminhas na esperança de um dia aprender👏👏 obrigada pela receita😍a senhora e o máximo...há sou mineira e amo o Ceará ❤
S
Assistindo hoje 01.07.2023
E por incrível que pareça minha história é idêntica a sua😘.
Você fez a receita do vídeo?
Deu certo?
Obg Deus abençoe.
Nossa que maravilha,passei 2 anos pegando ônibus na praça da estação no centro de Fortaleza e tinha um moço que vendia era de lei comprar todo dia,que saudades,hoje moro em SP
Morei 2 anos em Fortaleza e essa tapioca é a comida que eu sinto mais falta de comer
Alguns anos atrás fui em Fortaleza e comi essa tapioca maravilhosa e nunca esqueci o sabor. É sem dúvida a melhor de todos. Muito obrigada por compartilhar essa delícia e agora vou ali na cozinha ver se tenho coco. Vc foi muito bem. 👏👏👏👏👏
Meu marido é cearense e vivia falando dessa tapioca. Agora vou poder fazer pra ele. 💖 Muito obrigada moça e parabéns pela simpatia ❤️
Vc fez?
Não conhecia essa forma de tapioca. Muito interessante, vou testar!😋Grata pela receita!
Amo essa tapioca daqui.
Fico com vergonha de perguntar aos vendedores como que fazia.
Não tem comida mais saborosa que a nordestina 🥰
Linda é maravilhosa a senhora, mandou bem, obrigada mi lembrou muito a minha infância lá em Fortaleza. 👏👏👏😘💝💐
Nossa faço as suas palavras as minhas também voltei a minha infância .Quando um homem passava na rua logo cedo vendendo essas tapioquinhas era uma delícia.
Q bom!
@@eronfashion pode passa os ingredientes ?
@@eronfashion fécula ou goma ?
Muito obrigado. Morei em Fortaleza a 11 anos atrás, sou de Goiás e moro no Paraná agora. Sempre procurei essa receita e nunca encontrei, era meu café da manhã todos os dias. Gosto com leite condensado também. Muito obrigado.
Eu tbm morei em Fortaleza e agora estou em Curitiba..e sentia falta dessa tapioca...aqui não tem
Oi querida bom dia obrigada pela receita fãs tempo que quero aprender está forma de fazer tapioca para vende deus te abençoe amei
Eu tava tentando achar essa receita há um tempão, essa tapioca é perfeita demais, obrigadaaa😍😍
Q bom!
Eu tbm
Eu que pensei que só podia assar na chapa 😯😯😯😯😯passada eu sou louca pra aprender essa massa pode ser assada no fogão na frigideira usando o aro adorei a senhora parabéns ensinou muito bem amei obrigada!!
Senti falta da receita passo a passo com as quantidades corretas. Amamos essa tapioca. Vou tentar fazer. 😊
Minha salvação, volte ao minha terra querida de novo com esse vídeo. Que saudades da tapioca do Ceará. Ganhou mais uma escrita 😘
Obrigada
Que receita maravilhosa. Vídeo muito bem feito, bem explicado. Meus parabéns pra senhora Deus lhe abençoe.
Amei sua simplicidade de ensinar. Parabéns ,
Deus abençoe! Como é bom esse beiju! Deliciosa lembrança das viagens à Sergipe!❤🥥
Obg.fiquei Tao feliz por vc ter ensinado essa receita, aqui em casa somos apaixonados por essas tapioquinhas, Deus te abençoe flor, te cubra de saúde!
Obrigada !!!! Comi essa tapioca em Fortaleza e não pedi a receita . Depois me arrependi.
Obrigada por ensinar .
Sou do interior do ceara(quixeramobim)e amo essa tapioca e antigamento passava vendeno na porta agora e dificil mais compramos nas lanchonete ou padaria,nunca fiz mais vou fazer achei super facil a receita
Que coincidência! Sua conterrânea e tbm buscando receita de tapioca. Parece ficar delicioso.
Amei sua Tapioca. Minha tia em Itapajé fez uma parecida. Eu fiquei com sdds de Fortaleza. Que delicia são as féculas de lá. Você foi maravilhosa e feliz com seu video❣👏👏👏
Gostei muito da receita! Simples e prática 😊
Que delícia obrigada amiga por ter a boa vontade de nos mostrar como se faz a tapioca cearense
Sensacional essa tapioca cearense. Sucesso. Parabéns!
Obrigada por compartilhar a receita da sua tapioca deliciosa. Valeuuu!!🥰🙏🏼
Que maravilha! Eu sou cearense mas moro em Portugal vou tentar fazer! Obrigada😘
Ola
Talita, faça depois me diga, como foi
Melhor tapioca é a do Ceará ❤️🥰 obrigada 🙏🏼
Sou cearense e isso é vdd
Sem dúvida!😋
Parabéns 👏👏 ficaram maravilhosas! Sou cearense mas moro em Rondônia. Sempre que vou a Fortaleza como bastante tapioquinhas dessas! Aloooo🤣😂❤️
OPA!. Sou cearense e realmente aqui se faz a melhor tapioca 😋😁!.
Pensa numa pessoa que ao chegar no centro de Fortaleza corre atrás desse manjar .. procurei mto essa Receita. OBGDA que o SENHOR JESUS te abençoe sempre.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙏🙏🙏🙏🙏🌹💓🌹💓🌹
Obrigada por compartilhar conosco essa delícia.
Eu compro essas tapiocas nas padarías de phb -piauí.
Mas não sei como fazer.
Pois no Pará a nossa Tapioca é diferente.
Mas gosto mais da tapioca do Nordeste.
Gratidão por ensinar🙏❤️🙏
Eu fui a Fortaleza e comi amei.Já havia procurado a receita e não havia encontrado.Mas graças a seu altruísmo irei fazer a tapioca que me fez se apaixonar.Obrigada você será um sucesso!
Obrigada vc é uma pessoa linda, q Deus continue te abençoando.
Obrigada por postar a receita. Amo essa tapioca, aqui em Sergipe a gente chama de saroio. Gosto dessa tapioca doce também.
Parabéns pela prática ameiiiii a sua receita ❤️
Obg.
Amei essa receita,faz tempo que queria fazer e não sabia, que é chamada de beijú
Que benção, Deus continue lhe abençoando gosto muito da tapioca e agora com essa receita vai ser uma delícia ❤
Sou cearense mas moro em João Pessoa, só comi essa tapioca numa pousada quando estive em Fortaleza, me apaixonei, tenho que fazer ela pra tentar ficar como essa da senhora, perfeita!
DEUS abençoe e muito obrigado...
Ola! É segui esses passar que vc consegui.
Que delicia! Eu amo essa tapioca e não sabia fazer! Em sp não tem! Uma maravilha, obrigada!
Amooo essa delicia.Aoi cearense e moro na Bahia,estava procurando muito essa receita.obg por compartilhar.Bom dia
🥰achei lindo o jeito raiz que vc fez sua receita!! 🤗é uma delícia, obrigada!!👏👏👏👏👏👏👏👏
Obrigada!Que Deus continue a benção do.
Adorei a sua explicação. Vou fazer. Obrigada por compartilhar.
Tentarei fazer, moro fora e tenho muita saudade de comer essas tapiocas, gosto com leite condensado em cima. Depois ensina as recheadas. Obrigado!!
Ameiiiii 😘 obrigada minha querida a muito tempo procurando essa receita ❤️
Obrigada por compartilhar! aposto que ficaram maravilhosas ❤
Realmente é muiro bom eu mesma faço na minha casa, mas eu mexo a massa é com a mão mesmo é mais pratico claro que as mãos devem está bem limpas faço na frigideira é muito bom e nutritivo gosto também daquelas enroladinhas na folha da bananeira 😊😊😊😊
não conhecia, esta forma de fazer tapiocas ,gastei vou tentar fazer parabéns mulher cearense.
Obrigada,linda
Moça, muito obrigada, que Deus abençoe você sua família!
Eu procurei em todo canto essa receita, amo essa tapioca cearense 💞
Obrigada pelo vídeo 💞
Moça, quanto tempo eu asso essa tapioca, vc sabe?
Boa noite! Meu Deus! Levei tempo procurando está receita sou de Fortaleza, mais atualmente moro em Goiás, tinha muita vontade dessa receita, e agora achei, muito obrigado por compartilhar sua receita amei.
Que a verdadeira tapioca chegue a mais pessoas! Não essas massas secas sem gosto que chamam de tapioca e ainda apresentam para os estrangeiros.
Pois fique sabendo que essas massas secas e sem graça que vce falou, é tbm deliciosa, e tem vários recheios se quer saber, não essa que só é feita com côco e molhada no leite de coco, cearense tem a mania que querer ser o melhor do nordeste, eu hein, e olha que nem sou do Nordeste, mas aprecio a comida de todos os estados!!! Mal educado você é!!!
Você não entendeu nada em? Quando eu disse: "a verdadeira tapioca" eu estou me referindo a todo tipo de tapioca não só a de coco, mas também a recheada, a de manteiga de garrafa etc. A minha crítica é a uma modinha que se criou no meio de celebridades fitness que propagavam um (MASSA SECA E MAL HIDRATADA) e jogavam recheio dizendo ser tapioca. Ah! Aqui no Ceará têm o centro das tapioqueiras e o que não falta é tipos de tapioca com recheio.
Que maravilha!
Você é linda.
Gratidão por repassar seus conhecimentos.
Sou baiana, apaixonada pelo Ceará.
É cearense de ❤.
Esse ano 2024 aprendi a ralar o coco igual vcs, no rapa coco.
Amei. Tinha que ser do ceará mesmo!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Muito boa a receita tá de parabéns. Sou cearense atualmente moro em MS, mas todo mês compro goma pra fazer.
Morei em Fortaleza nossa amo a tapioca de lá conserteza é a melhor
Obrigado pela receita ❤
Muito boa receita ! Obrigada querida!!!!
Obg.
Ô saudade de minha fortaleza 😘
Eu amo essa tapioca, procurava a tempos!
Lembra da minha infância e estava doída pra fazer e matar a saudades.
Muitoo obrigada pela receite e parabéns pela simpatia ❤
Amei a receita estava procurando essa receita é tipo beiju né
Muito obrigada Deus te abençoe sempre 🙏🙏
Sim do mesmo jeito .
Mulher obg pela receita ,tu arrasa , tava procurando essa receita
Essa tapioca me lembra muito a minha infância, semana passada estive em Fortaleza procurei muito por essa tapioca e não encontrei.
Tem mas prós lado da praia de Fortaleza
@@jlsilva5188, então eu estava em Fortaleza, procurei e não achei.
Vende em muitas padarias mas tem ser de manhã cedo pq acaba logo
@@koonversehigh3269 obrigada, da próxima vez que eu for em Fortaleza, daí eu vou procurar nas padaria.
Coisa Linda. Gratidão por compartilhar.
Você deve saber fazer queijadinha também, né!? Que delícia...beiju/tapioca...queijadinha...esss nordeste é tudo de bommmmm!!!👏👏👏
Amei a receitaaaaaaa. Não sabia que essas tapioquinhas de rua eram feitas assim. E muito fácil, por sinal.
Sim sim sim muito simples.
Só lembrei do carrinho de tapioca lá na Vila Pery ao som de J. Neto 😢
Passei 5 anos em fortal. Conhcí essa delícia lá na la focaccia,papicú.jamais pensei em ter em mãos a receita dessa versão, já q tbm trabalho em uma tapiocaria aqui no Pará. Bj
Aproveite,é toda sua.
Parabéns pelo canal! Receita perfeita e da nossa terra! ❤️❤️❤️
Obrigada 😃😊
Sou apaixonada por essa tapioca.
Como quando vou a Aracajú Se.
Achei minha tapioca preferida ❤❤❤pra quem mora fora de Fortaleza/Brasil sabe que é difícil encontrar essas delícias que só meu Ceará tem 😅❤❤❤ Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa que estava procurando a anos😅
Bem feita e,bem explicada parabéns, Bia chefe de culinária
Amo minha tapioca do Ceará 👏👏👏👏👏👏
SÓ AS PESSOAS POBRES DE ESPIRITO, MAL...QUE NÃO VER AS BÊNÇÃOS QUE O NORDESTE E O CEARÁ TEM❤❤❤❤
Meu Deus! Muito obrigada pela receita! Moro nos EUA a 20 anos mas sou Cearense e uma das comidas que tenho mais saudade são as tapiocas de côco das tapioqueiras do Eusébio. Aqui eu encontro o polvilho, faço pão de queijo q tb morro de saudade mas a tapioca nunca fica legal. Me dá um dica 10 de como acertar o ponto? Sempre que eu tento fazer, ela fica seca ou molhada demais. Obrigada novamente e Deus te abençoe.
Era essa receita que estava procurando... do Ceará!👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Amei❤ Sempre quis aprender a fazer. Obrigada!
Sou do Ceará e tô fazendo a nossa tapioca aqui e tá fazendo sucesso 😍😍😍
Amem,amigo
minha querida!
maravilhosa a sua receita.
como q vc peneirou o coco ralado fresco?
GRATIDÃO MUITO OBRIGADA ,COMPREI DUAS FORMINHAS A ANOS ,TENTEI FAZER SO COM A FECULA ,NUNCA DEU CERTO ,AMEI POR VOCE COMPARTILHAR O SEGREDO ,DEUS TE ABENÇOE GRANDEMENTE
Vc conseguiu fazer? Eu também tentei só com a fécula e TB não deu certo ficou espedaçada
Amei, você é muito fofa, continue fazendo vídeos... Deus abençoe sua vida.
Olá amiga a onde compra essa forminha. Sou de Fortaleza mas moro em Campinas. SP. É uma delícia. Que saudade de Fortaleza e das tapioquinhas.
Não pula o vídeo não colega.
Fica ruim.
Muito obrigada sempre quis aprender fazer essa tapioca amei
Show, Parabéns pela receita só faltou dizer o tempo necessário prá assar a tapioca
Alguns anos procurei essa receita e nunca encontrei finalmente consegui 😮
Eu sou cearense e amo tapioca como todos os dias pense! Parabéns Deus Abençoe!
No R.N, chamamos de grude. É bom demais.
Boa noite amei vou fazer!Feliz ano novo Deus abençoe sempre sua vida 🎈❤💕💯👍
Sou maranhense , más adoro essa tapioca , quando vou à Fortaleza se eu não comer essa delícia o passeio não completo.
Adorei 👏👏👏 em fim uma receita original
Obg.querida.
Gostei espero que dê certo a minha 😂😂😂😂
A senhora é muito simpática 🥰 parabéns sou aqui de paracuru
Sou cearense, mas moro no Mato Grosso do Sul. Sempre quis aprender a fazer tapioca assim, mas não encontrava a receita. Gratidao
Adoro essa tapioca, sou de Fortaleza, mas estou morando em SC ,vou tentar fazer.
Muito obrigada, ❤❤eu estava precisando fazer essa tapioca, sou de Fortaleza, e moro no Rio de janeiro
Amo a tapioca do Ceará pq é com goma de caroço ou seja com tapioca granulada não a tapioca tradicional pelo menos a que comi na rua amei nunca vir em outro lugar
Mulherrrrrr!!! Que saudade dessa tapioca!😋😋😋😛