Μπουγιουρντί με φέτα

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 июл 2024
  • Μερακλίδικος μεζές για κάθε γούστο! Μπουγιουρντί καυτερό ή με απαλή γεύση, με τον ουρανίσκο να αναστατώνεται από ζευγάρωμα της φρέσκιας ντομάτας με την φέτα!
    Μπουγιουρτί ψητό στο φούρνο αλλά και μια γρήγορη πρόταση για να φτιάξεις αλοιφή μπουγιουρντί για τα μακαρόνια σου, να το βάλεις σε παξιμαδάκια ή να φτιάξεις σαντουιτσάκια να γλείφεις και τα δάχτυλά σου, σε 4 μόλις λεπτά!
    Πάρε ιδέες από το βίντεο και φτιάξε το δικό σου μπουγιουρντί ακριβώς όπως σου αρέσει.
    Στο βίντεο η συνταγή είναι αναλυτικά με μικρά tips, κυρίως αυτό με την ντομάτα ώστε να βγει το μπουγιουρντί ζουμερό για βούτες με ψωμάκι αλλά όχι να σου γίνει σαν σούπα!!!!
    Καλή επιτυχία!
    Σχετικά με το MagiaCookTv / about us :
    Καλωσορίσατε στο magiacookTv δηλαδή στην κουζίνα μου, εκεί όπου με πολύ κέφι και μεράκι σας παρουσιάζω συνταγές αγαπημένες. Μαγειρέματα εύκολα και νόστιμα ! Το μαγείρεμα είναι μία διαδικασία διασκεδαστική και ταυτόχρονα πολύ δημιουργική. Με οδηγό τις πρώτες ύλες και τη φαντασία μας μαγειρεύουμε έτσι όπως μας αρέσει, δεν υπάρχουν κανόνες και περιορισμοί, μόνο πειραματισμοί!
    Θέλω να σας παρακινήσω όλους να μπείτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε ότι τραβάει η όρεξή σας! Η προετοιμασία ενός γεύματος είναι εκδήλωση συναισθημάτων όπως η αγάπη, το νοιάζομαι και σε σκέφτομαι προς εμάς τους ίδιους αλλά και σε όσους το προσφέρουμε.
    Εγγραφείτε στο κανάλι μου για να κάνουμε μαζί μαγικά μαγειρικά ταξίδια, να μοιραστούμε ιστορίες και γεύσεις τόπων.
    Welcome to magiacookTv, at my kitchen, where I present favorite recipes with much enthusiasm and passion. Cooking easy and delicious! Cooking is a fun and at the same time very creative process. We are cooking guided by raw materials and our imagination, there are no rules and restrictions, only experiments!
    I want to urge all of you to get to your kitchen and cook according to your appetite! Preparing a meal is an emotional event such as love, caring and thinking of ourselves and those who offer it.
    Subscribe to my channel to participate in magic culinary trips, to share stories and flavors of places.
    Επισκεφτείτε μας για περισσότερες συνταγές : / Follow us :
    www.magiacook.gr/
    / magiacook.gr
    / sos.recipes
    / magiacooktv
    / magiacook
    / magiacook
    #μπουγιουρτνι #φετα #καυτερο
    ΕΝΟΤΗΤΕΣ
    0:00 Εισαγωγή
    0:26 Τα υλικά - προετοιμασία
    4:05 Ψήσιμο στο φούρνο μικροκυμάτων - Πρόσθετες προτάσεις με υλικά
    4:43 Ψήσιμο στο φούρνο
    5:00 Και ιδού το αποτέλεσμα!
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 58

  • @theodoratragoulia3336
    @theodoratragoulia3336 2 года назад +3

    Πόσο γλυκό κορίτσι είσαι!
    Πόσο όμορφα φαγάκια και κολπάκια μας δείχνεις, και πώς κάνεις τους γευστικούς μας κάλυκες να πλημμυρίζουν,από σάλιο...😉
    Εγώ είμαι νέα στο κανάλι σου,αλλά βλέπω πόσο προσεγμένα είναι όλα τα βιντεάκια,και χαίρομαι που έκανα εγγραφή!!! Να είσαι πάντα καλά!
    Σε ευχαριστώ!🌷☺️

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад

      Καλωσόρισες Θεοδώρα στην παρέα μας! :)
      Σου εύχομαι καλά μαγειρέματα, πάντα με κέφι και γευστικούς πειραματισμούς.
      Ελπίζω να βρεις εδώ συνταγές που θα σου δώσουν έμπνευση για τις δικές σου δημιουργίες.
      Υπάρχουν πολλά βίντεο και έρχονται νέα και όπως πάντα θα σας καλωσορίζω στην κουζίνα μου με χαμόγελο και καλή διάθεση.

    • @theodoratragoulia3336
      @theodoratragoulia3336 2 года назад

      @@MagiaCookTv Καλώς σας βρήκα! Θα είμαι εδώ στις παλιές και νέες προκλήσεις!!! Καλό Πάσχα, γεμάτο υγεία, χαρές ,και, σπουδαία συναισθήματα!!! 🌷🌻🌹🌼🐥🐓🐣

  • @user-wy9rz6zq7d
    @user-wy9rz6zq7d 2 года назад +3

    Καλησπέρα μαγια,ωραίο και πεντανόστιμο ορεκτικό

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад

      Καλησπέρα Βαγιάννα!!!

  • @user-bn1md1ni6l
    @user-bn1md1ni6l 2 года назад +4

    Από Θεσσαλονίκη είμαστε αυτό είναι το καλύτερο ελληνικό μεζεδάκι της Θεσσαλονίκης!!!

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад +1

      Καλώς την Στέλλα μου με ρίζες από την Πόλη! Άλλη μια μερακλού φίλη που ξέρει από καλή κουζίνα!
      Πιστεύω ότι αυτός ο μεζές είναι ωραία πρόταση δίπλα στο ψητό αρνάκι ή κατσικάκι τώρα το Πάσχα. Τι λες? ;)

    • @user-bn1md1ni6l
      @user-bn1md1ni6l 2 года назад +1

      @@MagiaCookTv Δεν συμφωνώ με την κυρία κάτω που λέει από πάνω βάζουν κασέρι σονι και καλά!Κάθε ταβέρνα η σπίτι το φτιάχνει ανάλογα τα γούστα και ότι έχει το ψυγείο!! Άλλοτε με πολύ ντομάτα 🍅 άλλοτε με πολύ καυτερή πιπεριά άλλοτε Φλωρίνης! Πάντως το κρεμμύδι όπου μπει γλυκαινει τα πάντα!!! Μπράβο ⭐💖🙏 για την ωραία συνταγή!Σίγουρα θα υπάρχει στο τραπέζι το Πάσχα!Και με κρεμμύδι!!!

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад +1

      Γενικότερα οι παραδοσιακές συνταγές έχουν το χαρακτηριστικό να έχουν την πινελιά της κάθε νοικοκυράς/ρη και τις περισσότερες φορές προσαρμόζονται με αυτό που λες, με ότι υπάρχει στο σπίτι.
      Ίσως το κασέρι να είναι μια προσθήκη στη συνταγή που κυκλοφορεί ευρέως στα εστιατόρια και να έχει υιοθετηθεί και στις νεώτερες νοικοκυρές/δες.
      Πάντως η γενική ιδέα παραμένει ίδια, τυρί - ντομάτα κλπ και ψήσιμο στο φούρνο. Οπότε ας το χαρούμε με ότι λαχταράει ο καθένας μας.

  • @antheaelenaki
    @antheaelenaki 2 года назад +1

    Δεν μπορώ να μη το πω… you are a true Artist!!! Παίζεις με τα χρώματα! Μας φέρνεις στο μουσείο της κουζίνας σου, μας ευφραίνεις την όραση, οσμή και γεύση, με όλες τις πινελιές με τα λαχταριστά φρέσκα χρωματιστά προϊοντα που χορταίνουν, όχι μόνο το σώμα, αλλά και την ψυχή! 😊

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад

      Ελένη ΜΟΥ! Ευχαριστώ πολύ! Αφού το λες εσύ που όλη σου η ζωή είναι συνυφασμένη με την τέχνη σε κάθε της μορφή και κυρίως στη χαρά της ζωής που τη ζωγραφίζεις πάντα με φωτεινά χρώματα, χαμογελώ με ικανοποίηση για τα λόγια σου. I love you

  • @annamaria9980
    @annamaria9980 2 года назад +4

    Μαράκι μου υπέροχες και οι 3 εκδοχές του μπουγιουρντι! Και πάνω στην ώρα ήρθε το βίντεο, πάνω που μας έπιασε λόρδα! Αυτά μας κάνεις μας ανοίγεις την όρεξη κι αντε να τη κλείσουμε τώρα!!! Φιλενάδα κάνεις ζημιές!!! Αχχχχ!!! Κι έχω και φρέσκο ζυμωτό ψωμί!!! Θα γίνει της κολάσεως με τα καυτερά!!! Χαχαχα!!! Φιλιά πολλά ❣️💋💋💋💋 Καλό βράδυ!!!

  • @melpomeni56
    @melpomeni56 2 года назад +1

    Υπέροχο εξαιρετικό γεια στα χέρια σου Μαρία μου κάποτε το έφτιαχνα πολύ συχνά για μεζέ όχι τώρα ποια γιατι μας απαγορεύονται τα καυτερά και αν δεν ειναι καυτερό δεν γίνεται κατά την γνώμη μου το έφτιαχνε και η μανούλα μου το εχω δοκιμάσει με απαλή γεύση και δεν το θέλω γιατι είχα συνηθίσει τα καυτερά. Να εισαι καλά τα φιλιά μου!!!!

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад +1

      Μμμ … μήπως να προσθέσεις γεύση αντί του καυτερού; Πολύχρωμες πιπεριές, μυρωδικά πχ δυόσμο μαϊντανό … σίγουρα του πάει η ρόκα …. νομίζω ότι εδώ θα καταλήξω. Τυράκι γευστικό, ντομάτα και ρόκα! Ψημένο ψωμάκι και ας αρχίσουν οι βούτες!
      Πως σου φαίνεται;;; Εντωμεταξύ αυτή την εποχή τα λιβάδια είναι φουλ στην άγρια ρόκα.
      Είναι το υλικό που θα δείξω σε επόμενο βίντεο, άσχετο με την συνταγή αλλά κάνω μια μικρή πρόταση για σαλάτα ως συνοδευτικό και να μάθει ο κόσμος την άγρια ρόκα.
      Μείνε συντονισμένη! 🌸

    • @melpomeni56
      @melpomeni56 2 года назад

      @@MagiaCookTv Θα το δοκιμάσω όπως λες νομιζω ότι θα ειναι ωραιο ευχαριστώ!!! Όσο γεια την ρόκα εχω στον κήπο μου και πρέπει να σου πω ότι δεν εχω μικρο κήπο ειναι πάνω από μισό στρέμα έχει βάλει ο γιός μου και φυτώριο από όλα τα καλοκαιρινά κηπευτικά και έχουν πετάξει όλα γιατι εχω αυθεντικούς σπόρους καλό βράδυ!!!

  • @mixalispatsourakis899
    @mixalispatsourakis899 2 года назад

    Μαρία γειά σου! Ανεξάντλητες ιδέες, νόστιμες και πρωτότυπες η και κλασικές συνταγές!!
    Μαρία της Γιαννούλας μου φαίνεται ότι θα καταφεύγουμε στις συνταγές σου τα επόμενα είκοσι χρόνια!!
    Αν ζήσουμε βέβαια!!

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад +1

      :) :) Μιχάλη μου εσύ έχεις βρει το ελιξήριο της ζωής και μάλιστα της καλής ζωής. Θα έρθω στα Χανιά να πιούμε τις τσικουδιές μας με τα καλούδια σου από τον κήπο και ότι μας δώσει η θάλασσα. Ήλιος, θάλασσα και καλή παρέα σε έναν ευλογημένο τόπο.
      Η Μαρία της Γιαννούλας σου χαμογελά και σε ευχαριστεί για τα καλά σου λόγια.
      Θα ζήσουμε και θα είμαστε καλά!!!!!!!!

    • @mixalispatsourakis899
      @mixalispatsourakis899 2 года назад

      @@MagiaCookTv Καλώς να έρθετε στα Χανιά Μαρία μου!!

  • @nenamirmiroglou1790
    @nenamirmiroglou1790 2 года назад

    Πολυ αξια παντα!
    Σας θαυμαζω😘

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад

      Ευχαριστώ πολύ Νένα

  • @xrusasig9827
    @xrusasig9827 2 года назад +1

    Οι αλειφες που έκανες είναι τέλειες τις έχω κάνει πολλές φορές περιμένουμε το καινουργιο😘🌹❤️🌷🌶️🌶️🌻😘😘

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад +1

      Αυτή τη στιγμή είμαι στο υπολογιστή και κάνω το μοντάζ για το επόμενο βίντεο. Κρέας θα είναι και θα έχει και αυτό κάτι από τα αρώματα της Ανατολής. Μαρτυράω το ένα, Σουμάκ θα είναι. :)

  • @XPISTOESSA
    @XPISTOESSA 2 года назад +1

    Γιάμι!! Μας τρέλανες!!!🤪🤤

  • @user-bp2ke6ru1w
    @user-bp2ke6ru1w 2 года назад

    Φανταστικό 😍😍

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад

      Καλή επιτυχία!!!

  • @0000sia
    @0000sia 2 года назад

    Πολύ ωραία συνταγή μπράβο σας

  • @xrusasig9827
    @xrusasig9827 2 года назад +1

    Το σουμακ είναι πολύ ωραίο μπαχαρικό που το χρησιμοποιούν στην Ρωσία κ στη Γεωργία κ γενικά στα κράτη της Μαύρης θάλασσας

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад

      Έχει πολύ ενδιαφέρον και ομολογώ ότι τώρα τελευταία έχει μπει στην κουζίνα μου. Το ψάχνω γευστικά και πέρα από τα κρέατα. η γεύση του έχει ένα βάθος που ξεδιπλώνετε σε αυτόν που θα την αναζητήσει και θα την διερευνήσει στον ουρανίσκο του. Μου αρέσει αυτή η υποψία οξύτητας που κρύβει.
      Και για όποιον διαβάσει αυτό το μήνυμά και δεν θα καταλάβει που υπάρχει το σουμάκ σε αυτή τη συνταγή να πω ότι η Χρύσα αναφέρετε στη συνταγή με το αρνάκι εδώ ruclips.net/video/nzupm_ya9fs/видео.html Το είχα αναφέρει σε άλλη επικοινωνία μας ότι θα ανεβάσω συνταγή με σουμάκ προσεχώς και έτσι έκανε αυτό το σχόλιο.
      Ελπίζω Χρύσα να σου άρεσε η συνταγή με το αρνάκι μαριναρισμένο με σουπάκ.

  • @matmattiz2757
    @matmattiz2757 2 года назад +1

    Μπράβο βρε Μαρία μου, υπέροχα και τα τρία μπουγιουρντί σου! Μήπως θα μπορουσα να ξέρω όμως, αυτό το υπέροχο κανατακι λαδιού που το βρήκες; Είχε η καημένη η μανούλα μου ένα και το λάτρευε και ο πατέρας μου της το έσπασε… έχω φάει τον τόπο να της βρω αλλά μάταια….😢
    Έχει κανεις καμιά ιδέα;🙏🏻
    👏🏻👏🏻👏🏻❤️👍

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад +1

      Ευχαριστώ, χαίρομαι που σας αρέσει αυτή η πρόταση.
      Το γυάλινο ροή το έχω πολλά χρόνια, νομίζω ότι το είχα πάρει είτε από Jambo είτε από πάρε-πάρε.
      Αλλά κάνε Google αναζήτηση «γυάλινο ροή λαδιού».
      Ας πούμε δες εδώ www.skroutz.gr/c/3687/ladoxida/f/984495_984499/roi-gyalino.html

    • @matmattiz2757
      @matmattiz2757 2 года назад

      @@MagiaCookTv Ευχαριστώ θερμά🙏🏻 Θα το κοιτάξω. Καλό βράδυ!❤️

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo 2 года назад

    κορυφη !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! εξερετικοοοοοοοοοοοοοο

  • @jennykap2019
    @jennykap2019 2 года назад +1

    Καλησπέρα Μαράκι 🍺🍻🍺🍻🍻🍺

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад

      Σωστή!!!! Ήρθε ο καιρός για μπαλκόνι, μεζέ και μπύρες!!!!
      Αύριο θα γίνει γιορτή καλωσορίσματος της καλοκαιρίας!!!! :)

  • @annamaria9980
    @annamaria9980 2 года назад +2

    Καλησπέρα Μαρία!!!!!

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад +1

      Καλώς το το κορίτσι!!!!

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 2 года назад +1

      @@MagiaCookTv το σχόλιο σου δε το τελείωσες..... το όμορφο.! 😄😄

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад +1

      χαχαχαχα!!! με κέφια σε βλέπω και μου αρέσεις κορίτσι όμορφο, κορίτσι υπέροχο!

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 2 года назад +1

      @@MagiaCookTv 💋💋💋💋 σ'αγαπω❣️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @giannisgiannis2940
    @giannisgiannis2940 2 года назад +1

    ΜΑΡΙΑ ΓΕΙΑ Η ΠΙΝΕΛΙΑ ΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΕΙΜΑΙ ΣΙΓΟΥΡΟΣ ΟΤΙ ΚΑΝΕΙ ΤΗΝ ΔΙΑΦΟΡΑ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΧΑΜΟΓΕΛΑΣΤΗ

  • @thanasisgiannopoulos9671
    @thanasisgiannopoulos9671 2 года назад

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад +1

      Καλησπέρα Θανάση!!!

    • @thanasisgiannopoulos9671
      @thanasisgiannopoulos9671 2 года назад

      @@MagiaCookTv ΕΜΈΝΑ ΤΟ ΜΌΝΟ ΠΟΥ ΜΟΥ ΑΡΈΣΕΙ ΕΊΝΑΙ ΤΟ ΩΡΑΊΟ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΤΙΚΟ ΣΟΥ

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад

      @@thanasisgiannopoulos9671 Θανάση…. ο σκοπός δεν είναι η παρουσία μου αλλά αυτό που θέλω να δείξω. Σε ευχαριστώ για το σχόλιο-κοπλιμέντο αλλά η μαγειρική είναι το θέμα μας.

  • @olgakapiniari2721
    @olgakapiniari2721 2 года назад +1

    Πατριωτισααααα ξεσαλιοσα

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад

      Χαχα! Σίγουρα τα έχεις τα υλικά στο σπίτι! Βάλε και ένα ποτήρι κρασάκι και στην υγειά μας!!!!

    • @olgakapiniari2721
      @olgakapiniari2721 2 года назад

      @@MagiaCookTv τά υλικά είναι τά ποιο απλά πού ειπαρχουν τή μου έκανες αυτές οι βούτες κόλαση και πρέπει να χάσω τρία κιλά για το καλοκαίρι γίνομαι δεύτερη φορά πεθερά ΧΑ ΧΑ ΧΑ 👍👍👍👍👍

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад

      @@olgakapiniari2721 Με το καλό, να χαίρεσαι τα παιδιά σου! Σε θαυμάζω για την εγκράτεια!

    • @olgakapiniari2721
      @olgakapiniari2721 2 года назад

      @@MagiaCookTv 💓💖💝💕💛🐦🌹🌷🌼😘❤️💞💙💜🤩

  • @mariosskitzakos3272
    @mariosskitzakos3272 2 года назад

    Οκ

  • @xrusasig9827
    @xrusasig9827 2 года назад +1

    Καλησπέρα Μαρία έκανες το ορεκτικό της πόλης μου αλλά δεν βαζουμε τόση ντοματα πάνω από την ντομάτα βάζουμε κασέρι επάνω τη φέτα καυτερή πιπεριά κ λίγο λάδι το κανονικό μπουγιορντι

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад +1

      Καλώς το κορίτσι μου το Σαλονικιώτικο! Εσείς εκεί είστε μερακλήδες σε αυτά!
      Ε, είπα να δείξω τη δική μου εκδοχή με κρεμμύδι ξερό και να σας κλείσω το μάτι σε δικούς σας πειραματισμούς.
      Για να πω την αλήθεια περισσότερο ήθελα να δείξω την ιδέα πως το μπουγιουρντί μπορεί να γίνει πασπαρτού για άλλες νοστιμιές!!!!
      Έχει γίνει η βραδινή μας λιχουδιά αυτό με τις αραβικές πίτες! :)
      Χρύσα σε ευχαριστώ πολύ που μοιράστηκες την συνταγή όπως την φτιάχνετε κατά παράδοση!

  • @sosimp140
    @sosimp140 2 года назад

    Εμένα μου ήρθε ένα μπουγιουρντί της ΔΕΗ ξεγυρισμένο

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад

      σε όλους μας !!!!

    • @sosimp140
      @sosimp140 2 года назад

      @@MagiaCookTv Σας παρακολουθώ και ευχαριστώ για τις συνταγές. Το σχόλιο μου για να γελάσουμε και λίγο. Καλή Ανάσταση καλό Πάσχα

    • @MagiaCookTv
      @MagiaCookTv  2 года назад +1

      @@sosimp140 ναι!!!! Συμφωνώ απόλυτα!
      Σε ευχαριστώ πολύ για την επικοινωνία μας, την εμπιστοσύνη και τις ευχές.🌸💗
      Καλό Πάσχαμε υγεία και αισιοδοξία!!!!