Анечка! Спасибо за рецепт! ТАК быстро торт я ещё никогда не готовила, разве что только вафельный из магазинных коржей. Получилось отпад как классно! Даже коржи на сковородке хорошо перевернулись, вторую пришлось обратно на место убрать))) отличный бюджетный торт! А молочную девочку тоже на сковороде можно испечь?)
так интересно смотреть когда ты готовишь по рецептам в первый раз) может ввести это как рубрику) раз в неделю голосовать за какой нибудь необычный рецепт) а с тортиком ты хоть и научилась, но это того стоило, научила нас на своих ошибках) большое тебе спасибо 💖
Аня, спасибо за рецепт!!! очень мягкие коржи, пеку 3 и ещё ни один не перевернула целым))) ну нечего я выкручусь, соберу торт кусочками))) Спасибо!!!))))) 😘
Ань, а вот популярный рецепт торта на сковороде. Давно его использую. Тесто: 1б сгущенки 1 яйцо 1ч.л. соды 500гр муки Крем: 500мл молока 2 яйца 2ст.л. муки 1ст. Сахара Я еще в крем добавляю цедру лимона
Это легко, если знать секреты. А секреты просты. 1:2 белки к сахару. На 30гр. белка 60 гр сахара. Сахар мелкий. Добавлять постепенно. Взбивать до того, как при поднятии венчика не будет устойчивый клювик на белке. Посуда должна быть абсолютно чистой и сухой, т.е обезжиренной. Промойте с моющим хорошо посуду и насадку. Вытрите насухо. Для верочки протрите кусочком лимона. Для двух белков не надо брать огромную миску. Среднюю посуду, чтобы венчик не по дну скреб, а доставал до середины белка хотя бы. Духовку разогреть до 100 градусов. Когда поставите в духовку, между дверцей суньте деревянную шпажку для отхода лишнего пара. Минут через 15 я отпускаю до 80гр и ухожу из кухни на часа 1.5 свободно. Потом отключают духовку и оставляю на ночь. Это если вам надо абсолютно сухие. А если вам нужно с тягучей серединкой, то до 120градусов разогреваете, через 10-15 мин убавляет до 80 и оставляете на час. Забыла, для блеска безешек добавляется чайная ложка лимонного сока. Красители я не добавляю, я им не доверяю, когда делаю для своих детей. В-общем, чистая до скрипа посуда и венчик и количество белков такое, чтобы венчик их взбивал, а не гонял по донышку. Яйца не должны быть абсолютно свежими, лучше неделя-полторы-две. У таких белок не стабилен. Ещё из-за этого может не получиться иногда.
если кому-то не нравится привкус или текстура желатина, можно загуститель для сливок использовать. Делала пару раз такой торт, очень вкусный рецепт! только коржи тоненькие получились и штук 10-12 вышло
Крем понравился! Буду такой делать именно с желатином, только сметанку прежде отвешу на сито с марлей так же по твоему совету)) спасибо Анютка за шедевры кулинарии!
Это тесто можно в микровалновке испечь в стеклянной форме для микроволновок не закрывая. Получается очень быстро мин 7-10. И потом разрезать на коржи 👍
Аня, чтобы такой крем стал густой, в него нужно добавить сок лимона ( количество сока смотреть по состоянию крема) и взбить. Крем получается пышный и густой. Похож на взбитые сливки . Но сметана и сгущенка должны быть хорошего качества. Рогачевская как раз подходит. Попробуй.
Анечка ты такая молодец! Сколько в тебе фантазии, энергии ! Я хочу у тебя спросить ты училась профессионально готовить или это у вас дома вас научили ? Спасибо за прекрасные рецепты!
Привет Анютка. Я тоже сегодня готовила такой тортик ,увидала в Ютубе ,да простенький фкусненький , только крем у меня сгущенка с маслом.Ты умничка 👍🌹🌹🌹😉
Анюта, кину тебе такую идею...давай по выходным выпечки, эксперемнты и др.а по будням влоги!? Т.к Вы по выходным не снимаете влоги а заранее снятяя выпечка будет в самый раз и мы не будем без Вас скучать и тебе денюшка будет капать.. Всё же хочется по больше влогов...
Спасибо за это видео🍬8 марта хочу сделать вот этот тортик моей маме и бабушке 💕мне 11 лет,я не кулинар,так что не надо меня обсирать 😂я просто хочу спроситься.Вы когда начали делать желатин ,вы какой температуры воды наливали?спасибо заранее🤤
У Анюты есть рецепт творожного торта на сковороде, переворачивается очень просто и легко, очень вкусный и без танцев со сковородками. Сама его пекла несколько раз!
Анюта,а вы делали тортики с агар-агар взамен желатина?можете подсказать как с ним подружиться?😫 делать чизкейк без выпечки?а то у меня все уплыло на утро в холодильнике(желатина в магазине не оказалось)🙈🙈🙈😂
![Gunna - HIM ALL ALONG [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/w7Wf0h1Q8a4/mqdefault.jpg)
Всем приветик.
Спасибо за лайк, просмотр и подписку.
Будни мамы покажите пожалуйста как делаете бизе. Вы большая умничка)))))
Анюта ты большая умница, повеселила с желатином, оставляем его набухаться😊, а тортик 🔥, сгущенка Рогочёвская классная , только её и покупаю👍
Спасибо Анют за тортик,интересно а в духовке можно выпекать коржи?
Светлана Тихонова привет, да можно
Анечка! Спасибо за рецепт! ТАК быстро торт я ещё никогда не готовила, разве что только вафельный из магазинных коржей. Получилось отпад как классно! Даже коржи на сковородке хорошо перевернулись, вторую пришлось обратно на место убрать))) отличный бюджетный торт! А молочную девочку тоже на сковороде можно испечь?)
Как нравится, что вы настоящая))) если не выходит, то просто продолжаете) без всякого монтажа) так держать👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺
Ксения Павловна 💋💋💋
так интересно смотреть когда ты готовишь по рецептам в первый раз)
может ввести это как рубрику) раз в неделю голосовать за какой нибудь необычный рецепт)
а с тортиком ты хоть и научилась, но это того стоило, научила нас на своих ошибках) большое тебе спасибо 💖
Аня, спасибо за рецепт!!! очень мягкие коржи, пеку 3 и ещё ни один не перевернула целым))) ну нечего я выкручусь, соберу торт кусочками))) Спасибо!!!))))) 😘
Ань, а вот популярный рецепт торта на сковороде. Давно его использую.
Тесто:
1б сгущенки
1 яйцо
1ч.л. соды
500гр муки
Крем:
500мл молока
2 яйца
2ст.л. муки
1ст. Сахара
Я еще в крем добавляю цедру лимона
Катя Золотая 👍👍💋💋
Хочу попробовать
Умничка!Хозяюшка ты наша,из любой ситуации найдешь выход!Любим тебя!🎂
Бодречком держится🤣Бодречковый крем😂😂😂😂Анют ,с тобой не соскучишься 😉
Ваши рецепты просто БОМБА!!! Сегодня блинчики делала по вашему рецепту.В жизни вкуснее и таких танюсеньких ни ела.Спасибо Вам Большое!!!💐💐💐
Анечка! Ты чудо! Энергии в тебе космос! Спасибо дорогая!!!!!!!!
Я тоже пеку торт на сковороде) только коржи на сгущеном молоке и с заварным кремом) получается мягкий, вкусный и красивый.
Это самые лучшие коржи. Я тоже его пеку
"Ну вы поняли, да"😂🤣
Сгущенка Рогачев великолепная! Всегда такую только брала. А торт еще лучше!
По поводу бизе: кому легко, а у кого и не получается) если можно как нибудь видео с подробностями)
Присоединяюсь к просьбе
Будет 💋
Я тоже😁
Это легко, если знать секреты. А секреты просты. 1:2 белки к сахару. На 30гр. белка 60 гр сахара. Сахар мелкий. Добавлять постепенно. Взбивать до того, как при поднятии венчика не будет устойчивый клювик на белке. Посуда должна быть абсолютно чистой и сухой, т.е обезжиренной. Промойте с моющим хорошо посуду и насадку. Вытрите насухо. Для верочки протрите кусочком лимона. Для двух белков не надо брать огромную миску. Среднюю посуду, чтобы венчик не по дну скреб, а доставал до середины белка хотя бы. Духовку разогреть до 100 градусов. Когда поставите в духовку, между дверцей суньте деревянную шпажку для отхода лишнего пара. Минут через 15 я отпускаю до 80гр и ухожу из кухни на часа 1.5 свободно. Потом отключают духовку и оставляю на ночь. Это если вам надо абсолютно сухие. А если вам нужно с тягучей серединкой, то до 120градусов разогреваете, через 10-15 мин убавляет до 80 и оставляете на час.
Забыла, для блеска безешек добавляется чайная ложка лимонного сока. Красители я не добавляю, я им не доверяю, когда делаю для своих детей.
В-общем, чистая до скрипа посуда и венчик и количество белков такое, чтобы венчик их взбивал, а не гонял по донышку. Яйца не должны быть абсолютно свежими, лучше неделя-полторы-две. У таких белок не стабилен. Ещё из-за этого может не получиться иногда.
И я присоединяюсь!Анечка,приготовьте пож мереговый рулет или а-Ля Киевский.По вашим рецептам-все получаеться😙
" и оставлю набухаться" 😀😀😀
Я тоже смеялась))
Получается пьяненький желатин)))
И уже не в первый раз😅😅😅
Это чисто по-курски вам не понять)
@@ОксанаИванова-ю9б , это "местный слэнг"? Любопытно!)))
Анечка, с Масленицей всю твою семью. Очень симпатичный тортик у тебя получился. Красивое безе. Ты великая Затейница.
Елена Чупрова Спасибо 💋💋💋
Анна,Вы совсем не изменились ,такая же куколка были и остались)))Умничка и красавица,за рецепт спасибо большое Вам,привет из 2023🥰
если кому-то не нравится привкус или текстура желатина, можно загуститель для сливок использовать. Делала пару раз такой торт, очень вкусный рецепт! только коржи тоненькие получились и штук 10-12 вышло
"Бодрячкой крем" и "оставляю набухаться" - вот и весь секрет моего отличного настроения на весь день)))))
Анюта,обязательно беру на вооружении способ переворачивания коржей😁 Молодец👍 как всегда нашла выход. Спасибо за рецепт. С началом масленицы.
Екатерина П 💋💋💋🤗
Крем понравился! Буду такой делать именно с желатином, только сметанку прежде отвешу на сито с марлей так же по твоему совету)) спасибо Анютка за шедевры кулинарии!
Аня, привет.
Торт наверняка вкусный. И красивый - ты умеешь украсить здорово любое блюдо. Спасибо за рецепт. Как-нибудь попытаюсь такой испечь.
Елена Егорова приветик 💋💋💋
Спасибо за рецепт, я приготовила, получилось очень вкусно!
С удовольствием смотрю ваши ролики, жду новых с нетерпением. Удачи Вам Анечка!! С Масленицей!!!
Марина Волкова Спасибо 💋💋🤗
Это тесто можно в микровалновке испечь в стеклянной форме для микроволновок не закрывая. Получается очень быстро мин 7-10. И потом разрезать на коржи 👍
Хоть я не буду делать торт, но мне приятно вас смотреть.
💋💋
Очень люблю ваши видосики 😘😘😘Вы классная 😘😘😘
Alina .E 💋💋💋
Аня, чтобы такой крем стал густой, в него нужно добавить сок лимона ( количество сока смотреть по состоянию крема) и взбить. Крем получается пышный и густой. Похож на взбитые сливки . Но сметана и сгущенка должны быть хорошего качества. Рогачевская как раз подходит. Попробуй.
Анечка ты такая молодец! Сколько в тебе фантазии, энергии ! Я хочу у тебя спросить ты училась профессионально готовить или это у вас дома вас научили ? Спасибо за прекрасные рецепты!
Спасибо Аня, несложный и очень аппетитный тортик, надо приготовить👍👍👍
Какой праздничный и нарядный торт получился.
Анюта) вы очень молодцы) я вас) люблю ❤️) вот мне такую жену най2🤔😎
не возишься Анюта...молодец,раз,два и бодрячком))))мне понравилась твоя работа,спасибо за юмор...с масленницей тебя и с наступающим нашим днем!
Светлана Шаманина 💋💋💋
Какой красивый тортик получился!
Попробуй такой крем сахар и сметана очень вкусный
Анечка спасибо за рецепт обожаю тебя приготовлю внукам надеюсь придут на праздник поздравить
Привет Анютка. Я тоже сегодня готовила такой тортик ,увидала в Ютубе ,да простенький фкусненький , только крем у меня сгущенка с маслом.Ты умничка 👍🌹🌹🌹😉
Марина Сигарева привет, отлично 💋💋💋
Спасибо за рецепт, супер, завтра попробую!!!
Классный тортик! Аня спасибо!
Анюта, кину тебе такую идею...давай по выходным выпечки, эксперемнты и др.а по будням влоги!? Т.к Вы по выходным не снимаете влоги а заранее снятяя выпечка будет в самый раз и мы не будем без Вас скучать и тебе денюшка будет капать.. Всё же хочется по больше влогов...
Железна я да я б с удовольствием, но каждый день снимать и нечего 💋💋💋💋
случайно наткнулась на этот канал, и сразу поняла, что ты из Курска по нашему фирменному говору))). Буду с удовольствием смотреть тебя! )
Ну вы поняли да ,поняли 😻😻😻😹очень добрая ,хорошая ,люблю вас 🌸❤️
Нет , это слишком замороченно , заварное проще. Дамские пальчики , вкусно и сердито.😉
Аня,ты красотка,все видео такие позитивные и классные😊
Действительно легкий и простой рецепт, испеку для себя любимой 😊. Аня , а что твой муж для тебя готовит на 8 марта 😉?
Он Ей новую камеру подарил
Нет не готовит , не умеет
было бы интересно посмотреть на вашего мужа на кухне,для Анюты
Как всегда прекпрасно ! Аня молодец!
Ань, суперрр......, крем бодрячком вообще 👍😋🤣🤣🤣
Обалдеть, супер!!!! Буду пробовать!
Хозяюшка наша и супер класная Девчёнка.;
Приготовила, торт вкусный и красивый в разрезе)
Анюта, ты нас балуешь😊Спасибо👍 Серая сковородка класснючая, как она в деле?
Юлия Rewa отличная 💋
А можно марку сковородки?😉
Анютка,как всегда умничка!💋👍❤
А что?Мужья обычно готовят что-то на 8 марта?Это так положено?
💋💋💋
Спасибо за рецептик Анюта 💋💋💋
Лена Елена 💋💋
Нюрочка спасибо за вкусняшки и за новый vlog☺😘😇как всегда всё легко и непринужденно)))))
Приветик.спасибо за видио.заранее поздравляю вас с наступаюшим праздником .детишек🤗🤗
абалдеть и главное ничего сложного с наступающим 8 марта!!!!!!
Наталия 💋💋💋
Смотрела такой рецепт на ютубе, но как то спекла один корж он совсем не поднялся..в результате добавила молока в тесто и спекла блиный торт))
Ммммм 😋😋😋 Наверно очень вкусненький тортик🎂🎂🎂
Попробую обязательно сделать.... Аня, спасибо!!
Какрй красивый торт получился ммм.
Спасибо за это видео🍬8 марта хочу сделать вот этот тортик моей маме и бабушке 💕мне 11 лет,я не кулинар,так что не надо меня обсирать 😂я просто хочу спроситься.Вы когда начали делать желатин ,вы какой температуры воды наливали?спасибо заранее🤤
I’m Soda только холодную воду надо, тёплую нельзя 💋
Будни мамы ,спасибо вам за ответ❤️
Хотелось бы рецепт творожной запеканки как в садике 🙃😍😍
Спасибо Анечка .
А проще не мудохаться, жанглируя сковородками, а в духовке за 5 минут испечь коржи😂
Такая ты Анютка рукодельница!), Я тоже обязательно попробую сделать, тоже очень люблю готовить, отличное решение!)🤗😋😘
аня привет.как всегда просто и вкусно.
Можно из" безе "сделать крошку и обсыпать весь торт,бока в том числе.
Здорово придумали,мне тоже показалось,что бока надо украсить....
Я так часто делаю сама.
♡♥
😊👍Тортик супер !
Спасибо за рецепт, обязательно на праздник приготовлю)
Анна,Вы Молодец!!!Спасибо!!!
Водичку на пол стряхните😂 тоже так делаю
А у меня раковина рядом с плитой, свезло) очень удобно
О да 😄
За
За
А почему на заставке фото другого тортика? Анют, по-моему в духовке было проще испечь бисквит, чем эти танцы со сковородками 😊!
Когда духовка приказала долго жить(а это как раз мой случайи:() это идеальный вариант
У Анюты есть рецепт творожного торта на сковороде, переворачивается очень просто и легко, очень вкусный и без танцев со сковородками. Сама его пекла несколько раз!
Иногда лень духовку включать. А на сковороде быстрее
В мультиварке лучше. Всегда пооучается.
Вы не допускаете мысли что не у всех есть дома духовки?
Привет, Анюта! Я делала подобный торт, но выпекала не коржи, а маленькие оладушки. И собирала торт ,,Черепаха")))
Ляля Мягкая приветик 💋💋💋
С Масленицы Аничка!
Анечка! Спасибо за позитив!!!
Аня, спасибо за рецепт. А то вечная проблема: "что приготовить?")
Спящий тортик 🍰 😛😛
Классно, надо приготовить, спасиибо😍🤗
Оставила набухаться желатин 😂😂😂
Анечка приветик ! Умничка какая и просто и вкусно .
Аня,а можно как-нибудь рецепт мастики от тебя,ну что б легко и просто было😊 очень ждём💞💞💞
olya olya нет мастику не делаю, мне проще купит
Аня ,а в безе обычный краситель пищевой добавила ?
Да
А давай тортик зебру сделаешь!!!
Спасибо большое за рецепт,Анюта!Обязательно попробую!Как думаешь,а если крем чиз сделать для этого торта,вкусно получится?
Lara G да вкусно
Анютик,приветик,а как ты делаешь безе???? Покажи пожалуйста😘😘😘
Мария Сайгушева ок 💋
Спасибки,Дорогая💋💋💋
Анютка приветик!;) спасибо за рецептик! У тебя как всегда всё легко и вкусно!))
Kondrashov FAMILY of Siberia привет 💋💋💋
привет мне 13 и я уже могу наполеон печь а так же еще всякую вкуснятину, мама говорит хватит готовить, а я все равно пеку и пеку а также жарю и варю
Супер.
Интересный торт. Но для меня проще бисквит испечь в мульте или духовке.
Молодец!!!!! 😘
Анюта,а вы делали тортики с агар-агар взамен желатина?можете подсказать как с ним подружиться?😫 делать чизкейк без выпечки?а то у меня все уплыло на утро в холодильнике(желатина в магазине не оказалось)🙈🙈🙈😂
Аня привет. Подскажите пожалуйста где вы покупали тайт жидкий порошок с ленором ? Просмотрела влоги многие но не нашла .
Мама PRO привет в магните и ленте есть
Привет спасибо большое за рецепт.
Анна Козлова привет 💋
Приветики) супер 😘 рецепт
Зоя Форкопова приветик 💋
Тортик👍
спасибо,побольше бы таких рецептов
Как ты делаешь, что безе получается разных цветов? У меня только белые получаются 🤷. И желательно натуральные пищевые красители!
Анечка а вот безе то как раз не у всех получается.
"Торт держится бодрячком" ржунимагу🤣🤣
Я первая))))Спасибо!!На 8 марта решена проблема с десертом