Gebratener Reis ( Asiastyle )

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  • Опубликовано: 9 фев 2021
  • Gebratener Reis ( Asiastyle ) Reisgerichte ,
    Rezept :
    1/ 4 Stange Lauch ( Porree )
    1/2 roter Paprika
    100 gr . würfelig geschnittener Speck
    2 Eier
    200 gr .gekochter Reis
    Salz , Pfeffer , Gemüsesuppenpulver , Chili aus der Mühle
    2 Zehen Knoblauch
    Süss sauer Sauce
    + + + + + + +
    Mit diesem Link bist Du gleich auf meinem Kanal (viel Spass beim Stöbern ! )
    / kuechenhexe
    Da ich oft Zuschaueranfragen zu meinem Equipment bekomme ,
    hier eine kleine Liste.
    Meine Geräte bzw. Equipment !
    amzn.to/2Yhu0iU Comica Richtmikrofon für Camcorder
    amzn.to/3Fguvue Einweg Kastenformen Karton
    amzn.to/3mj7r5y Pralinenform Tropfen
    amzn.to/3A6Qro7 Pralinenform Pyramide
    amzn.to/3A87KoJ Schokoladenform
    amzn.to/3mhnMYB Pralinenform Magnetisch Oval
    amzn.to/2YfYQbi Pralinenform Magnetisch Herz
    amzn.to/3mj7Vso Laser Thermometer
    amzn.to/3mhgW5n Vakuumier Gerät
    amzn.to/3ivlvrI Eisen Bratpfanne Rösle ( mein Liebling )
    amzn.to/3Fe8nAP Pralinenform Silikon
    amzn.to/3A4ZNkb Foto Kamera Panasonic
    amzn.to/3l0dwo1 Kuvertüre Temperiergerät Städter
    amzn.to/3D6KNEd Panasonic Ful HD Camcorder
    amzn.to/3A5fsQx Film Licht für Videos
    amzn.to/2YaYrqW Kenwood Küchenmaschine ( Nachfolger Model )
    amzn.to/2WDWPpa NEFF Backofen mit Dampfzugabe ( mein Neuer ! )
    amzn.to/3l54cPH Profi Pfanne ( Blech ) Neff
    amzn.to/3B7sLBk Zusatz Backblech Neff
    amzn.to/3outGs8 Braun Stabmixer Set , so Vielseitig !
    Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe
    Ich heiße Anni , komme aus dem schönen Tirolerland ( Österreich )
    als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig
    und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren
    ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche
    und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten
    aus Langeweile im Lockdown habe ich mit meinem Mann Günther zusammen
    diesen RUclips Kanal erstellt , um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen,
    die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt ! ( Gastronomie ) und gelingen Dir ganz sicher !
    Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten
    und die sehr freundlichen Komentare !

Комментарии • 53

  • @waltergruss4378
    @waltergruss4378 3 года назад +2

    Habe das Rezept heute ausprobiert. Sehr gut, wir in mein Repertoire aufgenommen. Liebe Grüße! Monika

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад

      Super, danke liebe Monika 😘
      Einen schönen Abend noch und Glg. Anni 🌷

  • @heidialtmutter2804
    @heidialtmutter2804 4 месяца назад +2

    Liebe Anni, hab gestern in der Früh um 6 Uhr extra Reis gekocht, weil ich endlich Deinen gebratenen Reis ausprobieren wollte! Und was soll ich sagen: sehr,sehr fein!😋 Den Speck hab ich weggelassen, weil bei uns ein Vegetarier mit ißt und er ist uns gar nicht abgegangen. Ein bischen Sojasauce dazu, perfekt! Ganz ehrlich, Dein gebratener Reis schmeckt uns besser als der Eierreis beim Chinesen!!! 👍👍👍 Liebe Grüße Heidi

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  4 месяца назад

      Oh ja dieser gebratene Reis ist echt köstlich 😋den gibt's bei uns auch ab und zu und wir essen den auch manchmal vegetarisch danke für dein tolles Feedback ,
      Glg.Anni und Günther 🙋🏼‍♀️☺️⚘️

  • @heidialtmutter2804
    @heidialtmutter2804 Месяц назад

    Liebe Anni, gestern gab's bei uns wieder einmal Deinen gebratenen Reis. Mit Entsetzen mußte ich feststellen, daß ich nur noch einen Schluck sweet Chillisauce daheim hatte! Darauf hin hab ich mich drangemacht, mal Deine sweet Chillisauce auszuprobieren. Ich kann nur sagen, die ist echt der KNALLER !!! Sowas von guuut! Einen Sritzer Sojasauce dazu und die Speisestärke hab ich mit Apfelsaft angerührt, perfekt! Da kommt nicht mal die Sauce vom Chinesen ran! Den Rest der Sauce haben wir dann noch ausgelöffelt....😋😋😋
    Danke für das tolle Rezept und schöne Grüße an Euch beide Heidi

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Месяц назад

      Liebe Heidi , ich danke dir für das tolle Feedback .
      Freut mich sehr dass dir die Sweet Chili Sauce so gut schmeckt .
      Da braucht man eigentlich keine mehr kaufen....
      Glg.Anni und Günther ⚘️ 🙋🏼‍♀️

  • @ankiprihvascahapac8694
    @ankiprihvascahapac8694 2 года назад +2

    Das ist ein super schnelles und leckeres Restlessen👍👌

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 Год назад +2

    Mega. Echt ne tolle Idee. Ich würde mir noch ganz viele Rezepte zum Thema "Resteverwertung" wünschen. 😀
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @frau_lesezeichen7022
    @frau_lesezeichen7022 Год назад

    Ich habe das Menü eben nachgekocht…mit ner kleinen Veränderung… anstelle Reis hab ich Spätzle genommen und statt Zuchini Paprika…super schnelles Gericht…vielen Dank das Video 🤝💛

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Год назад

      Super das ist eine gute Idee und schon hat man wieder ein neues Gericht erfunden so einfach ist es man braucht ja immer nur ein paar Komponenten austauschen weiterhin viel Spaß beim Kochen und Backen herzliche Grüße und ein schönes Wochenende, Anni 🐇🌷

  • @meilenmike
    @meilenmike 3 года назад

    Hallo Anni. Danke für das leckere Rezept. Gebratenen Reis haben wir noch nicht gekannt. Lebe Grüße. Heidi und Mike

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад

      Hallo ihr Lieben,
      Müsst ihr mal ausprobieren, eine herrlich leichte und schnelle Kost 👌🏼👏🏼😋
      eignet sich gut vor einer tollen Wanderung 🥾🥾
      Glg. Und einen schönen Abend, Anni 🌷

  • @carmenpollak2141
    @carmenpollak2141 3 года назад

    Sehr gute Resteverwertung. Vielen Dank für das schnelle Rezept. Mach ich bestimmt nach. Immer wieder inspirierend deine tollen Rezepte. LG

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад

      Hallo liebe Carmen

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад

      ..... sorry zu früh gedrückt 🤠
      Irgendetwas hat man immer im Kühlschrank und diese Restl schmecken meistens so gut,
      Glg. Anni 🌷

  • @christianjuen320
    @christianjuen320 3 года назад

    Hallo nochmal liebe Anni.....ich komme aus See im Paznaun.....
    Ja dann werde ich morgen gleich den Balsamico Essig kaufen......Danke danke.....was ich noch sagen wollte gestern haben wir dein Rindsgulasch gemacht heute gegessen.....mein Mann und mein Sohn waren hin und weg dieses pürieren ist eine wahnsinns Idee.....
    Ich könnte gar nicht mehr aufhören dich zu loben und vor allem bin ich froh deinen Kanal gefunden zu haben.....glg gertrud🤗😊

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад

      Danke, danke, danke 😘
      In St. Johann gibt's auch eine Familie Juen,......
      ❤️ - Grüße nach See im Paznaun
      Anni 🌷

  • @irmtraudzergatsch3438
    @irmtraudzergatsch3438 3 года назад

    Hallo liebe Küchenhexe, gestern Abend gab es Dein Reisgericht, ich kann nur sagen ein Gedicht und super Resteverwertung. Vom letzten Chinesenmenü ist Reis übrig geblieben und Sojasprossen. Ich hab Dein Rezept nur ergänzt durch Zugabe von Erbsen und eben den Sojasprossen. Das nächste mal werd ich zusätzlich Garnelen dazu abbraten. Danke für Deine tollen Anregungen 😋 schön , daß es Deinen Kanal gibt 😊LG aus Nö🤗

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад

      hallo und guten morgen liebe irmtraud , sorry das ich erst so spät antworte , super cool das du dieses rezept erweitert hast , ich geb ja auch immer das himnein was ich grad hab , und genau das ist ja das gute die vielfältigkeit einer hausfrau .......
      ich wünsche dir noch einen schönen Sonntbag , glg . Anni

  • @gabrielebader9474
    @gabrielebader9474 2 года назад

    Pfannenwender = Muasa …. So sagen wir vom Innergebirg‘ dazu…. 👍🇦🇹🇦🇹🇦🇹❤️

  • @ankiprihvascahapac8694
    @ankiprihvascahapac8694 2 года назад

    Das ist ein super schnelleres und leckers Restlessen😋

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  2 года назад

      Genau, der is schnell und einfach und mega lecker 😋. LG. Anni ☯️⭐

  • @christianjuen3613
    @christianjuen3613 3 года назад

    Liebe Küchenhexe, Ich muss am Abend immer für meinen Mann kochen....gerade steht dein gebratener Reis mit dem Salat auf dem Tisch also soooooo lecker galtsgott wirklich wir lassen uns jetzt das Gericht munden....
    Galtsgott Gertrud 🤗

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад

      Liebe Gertrud bitte entschuldige ich habe jetzt einige Kommentare übersehen 🙄🙆🏼‍♀️freut mich dass dir
      dieses schnelle Reisgericht gefällt ganz liebe Grüße und einen schönen Abend Anni 🌷

  • @marinad.3012
    @marinad.3012 Год назад

    Habe heute den Gebraten Reis probiert und er ist sehr sehr gut danke für das Rezept LG Marina

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Год назад

      Hallo liebe Marina freut mich dass dir dieses Rezept gefällt es ist einfach schnell und kann beliebig geändert werden einen schönen Tag noch ganz liebe Grüße, Anni 😘🙋🏼‍♀️🌹

  • @whiskynerd6950
    @whiskynerd6950 3 года назад +1

    Das sieht ja richtrichtig lecker aus 😀👍
    Damit hast du schon bei unserer zwei Töchter gewonnen!
    Lg Michael

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад +1

      Ja das freut mich ganz besonders 👌🏼👏🏼
      Glg. an die Mädels, schönen Nachmittag, Anni 🌷

  • @ireneschwaiger5284
    @ireneschwaiger5284 3 года назад

    Liebe Küchenhexe, ich mach auch gern so ein "Restlessn". Alles was weg muß kommt in die Pfanne 😅
    Den Balsamico hab ich auch daheim 😁👍
    LG Irene aus Salzburg 🙋‍♀️🤗🌞

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад

      Hallo Liebe Irene, der Balsamico is so guat der kommt bei mir in jeden Salat 🥬🥬
      Glg. Anni 🌷

  • @Einfach_Leben
    @Einfach_Leben Год назад

    Griass Eana, i bin auf den Kanal gestoßen, weil i nach einem Rezept für gebratenen Reis 🍚 gesucht hob und bleib glei do. Sie wirken super sympathisch und bodenständig. Und i hob so lacha miassn, weil i beim Kocha a immer "So" sog und offensichtlich ned die oanzige bin 😊 und eanan Dialekt find iba so liab

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Год назад +2

      Vielen Dank für den netten Kommentar🌷 freut mich dass du meinen Kanal gefunden hast😘 ich hoffe du schaust öfter mal bei mir rein💃🏼,
      Ja das ist so eine Sache mit dem Wörtchen "so" wenn man es zu oft sagt klingt es wirklich ein bisschen blöd aber das ist unbewusst ich glaube da geht es öfter jemanden "so" ,
      Ich wünsche dir weiterhin viel Spaß auf meinem Kanal ganz liebe Grüße Anni 😘🌷

    • @Einfach_Leben
      @Einfach_Leben Год назад +1

      @@kuechenhexe Dankeschön. Bestimmt schau i öfters rein. Man lernt nie aus 😊. Das mit dem "so" : Mei, es ist hoid so, gell? Rutscht automatisch raus 😀

    • @heidialtmutter2804
      @heidialtmutter2804 4 месяца назад +2

      @@Einfach_Leben
      Kommt mir irgendwie bekannt vor! 😆 Aber lieber "so" als "äh" oder "ähm" 👍

  • @deniseheermann1458
    @deniseheermann1458 3 года назад

    Lecker 👍

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад

      Ja, einfach schnell und lecker 👌🏼😋
      Glg. Anni 🌷

    • @deniseheermann1458
      @deniseheermann1458 3 года назад

      @@kuechenhexe das stimmt 😁liebe Grüße zurück LG denise

  • @elkek-k7709
    @elkek-k7709 3 года назад

    Hallo Anni, das ist genau meins! Leider gehört es nicht zu den Lieblingsgerichten meines Mannes 😥. Den guaten Salat würde er mir garnicht essen. Trotzdem muss er manchmal da durch und so einen Gemüsereis essen. Ich mache ihn ohne Speckwürfel und würze ihn noch mit ordentlich Curry 🤤. Wir essen ihn gerne zu Hähnchenschenkel oder Backfisch. LG Elke

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад

      Hallo liebe Elke, 🤠 ja das ist halt so, wir Damen haben halt einen etwas leichteren Geschmack als unsre besseren Hälften ☺️🤠👌🏼
      Aber deshalb gibt's bei uns dann auch ein Stückerl Fleisch dazu 🤣😂🤷🏼
      Glg. Und einen schönen Abend noch, Anni 🌷

  • @christianjuen3613
    @christianjuen3613 3 года назад

    Sehr lecker......das steht bei uns morgen am Mittagstisch......wo gibt es denn den weissen Balsamico Essig??....
    Diese Rezepte ein wahrer Traum.....
    Salat mit Apfel kenne ich gar nicht ist das Endivien......bestimmt auch sehr gut....
    Danke für diese wunderbaren Köstlichkeiten.....
    Schönen Abend LG
    Gertrud

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад

      Hallo liebe Gertrud, schön das dir dieses Rezept wieder gefällt 👏🏼
      Beim Billa oder M- Preis kauf ich den immer, wo wohnst du eigendlich?
      Ja Endiviensalat,
      ich mag immer gern etwas Fruchtiges im Salat für mich passt das so gut auch Apfelsaft, Holunderblüten Sirup usw.... geb ich gern in die Marinade 😋😋
      Ich wünsche dir einen schönen Abend, Glg. Anni 🌷

  • @brigittestank7812
    @brigittestank7812 2 года назад

    👍👍👍😋

  • @klausvalier167
    @klausvalier167 10 месяцев назад

    Hallo Küchenhexe.
    Dachte immer Lauch wird bitter wenn man ihn zu sehr erhitzt ? Aus diesem Grunde war ich immer sehr vorsichtig wenn ich Rindfleisch Suppe kochte. Nach zwei Stunden langsamen kochen gab ich erst den Lauch zum Gemüse dazu. Mach ich etwas verkehrt?
    Gruß Klaus

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  10 месяцев назад

      Lauch wird bitter das ist richtig aber da muss er schon ziemlich dunkel gebraten sein sonst eigentlich nicht🤷🏼‍♀️
      ganz liebe Grüße und ich danke dir für deinen Kommentar, Anni und Günther 😘🤗

  • @waltergruss4378
    @waltergruss4378 3 года назад

    Habs registriert. Liebe Grüße

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад

      Ich hab ja gesagt ich werde mich bemühen in Zukunft......
      🤣😂🤣 Glg. Und einen schönen Abend noch, Anni 🌷

  • @christianjuen320
    @christianjuen320 3 года назад

    Hallo und Entschuldigung lb.Anni....
    Ich bin gerade dabei Wurstsalat zu machen.....
    Man macht da ja immer die gleiche Marinade jetzt wollte ich fragen ob du mir eine geben könntest....nur wenn es nicht frech von mir ist....
    Aber ich liebe deine wunderbaren Rezepte.....wirklich.....ein schönen Valentinstag morgen....
    Vielmals vergelts Gott und alles Gute......Juen Gertrud🤗😊

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад

      Nochmals bitte um Entschuldigung dass ich erst jetzt diesen Kommentar von dir gesehen habe jetzt ist es wahrscheinlich schon zu spät für einen Marinade Tipp 🙄🙆🏼‍♀️
      bei meinem Wurstsalat habe ich eigentlich auch nur eine einfache Marinade aber in den Wurstsalat selber gebe ich immer viel Gemüse,
      Radieschen Gurken Paprika usw...... die Marinade selber ist auch nur Salz Pfeffer Schnittlauch oder Petersilie Essig und Öl eine Prise Zucker darf nicht fehlen
      Glg. Anni 🌷

  • @evibus9584
    @evibus9584 3 года назад

    Das ist ein super schnelles und leckeres Restlessen, kommt mir nächste Woche mal auf den Tisch.
    Weissen Balsamicoessig ist auch unser liebster Essig und habe ihn immer daheim.
    Vielen Dank für das Rezept.
    Schönen Abend

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 года назад

      Hallo liebe Evi, schön das dir dieses schnelle Gericht auch gefällt 😋👌🏼dieser Essig kommt bei mir in jeden Salat 😋
      der is so gut.......
      Glg. Und einen schönen Abend noch, Anni 🌷

  • @petma656
    @petma656 Год назад

    Supa gmacht, Wo gib's heit zu Tag no an Muasa zan kaffn????

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  Год назад

      Hallo🤗 so einen Muasa, bzw. Pfannenwender habe ich schon lange nicht mehr gesehen aber ich schätze im Gastro Großhandel würde es ihn bestimmt geben ich habe meinen ja schon ewig🤓 vielen Dank für deinen Kommentar herzliche Grüße, Anni 🙋🏼‍♀️