Mắm kho Miền Tây, ăn hoài không thấy no || Natha Food
HTML-код
- Опубликовано: 13 окт 2024
- Đây là 1 trong những món miền Tây được rất nhiều người ưa thích, mình ghiền món này từ nhỏ. Hôm nay mình sẽ chia sẽ tận tình để các bạn có thể làm được nồi mắm kho ngon nhất.
Nếu ở nước ngoài các bạn có thể mua mắm nhập từ Thái Lan nhé.
Các bạn nấu thành công nhớ khoe cho Natha biết nhé nhé!!!
Đăng ký kênh xem clip mới : goo.gl/Nm22KN
Danh sách món Việt Nam : goo.gl/bp7W6d
Support me: www.paypal.me/...
Miền tây k có khóm, k có nấm rơm, k có ngãi bún như này đâu c ơi. E sóc trăng gặt miền tây lẩu mắm nha! Này c nấu cầu kì wa, nói thẳng ra lẩu mắm miền tây đạc biệt là rổ rau thôi, chứ nấu hết sức đơn giản và nhìu sả cháy lên là ngon
Nhìn ngon wa! Tôi Bắc 54 nhưng rất thik mắm kho, cá kho tộ miền Nam.
Mình ở Hà Nội, chưa ăn lẩu mắm bao giờ. Hôm nay xem video này thấy hay quá. Natha mà đã khen , mình tin là ngon. Vì vậy, mình vừa đăng kí mua online mắm cá linh và mắm cá sặc. Hy vọng tuần sau mình sẽ được nấu món này tại Hà Nội. Cám ơn Natha. Yêu bé nhiều.
Chứ ko đi du lịch ha,nếu đã ăn lẩu nhứt định phải ăn lẩu mắm
Xem món mắm kho của chị rất ngon, chị tổng hợp những cách để làm cho nồi mắm đặc biệt, mỗi người đều có cách làm khác nhau, riêng em thích cách này, cám ơn chị đã chia sẽ
Lõng le lõng lét chấm rau sao mà ngon
Sài gòn cũng mê. Có người nấu rất ngon như bà Tư bán cơm chợ An lạc gần bến xe miền tây.
Ngon qua chi oi. Cach nau ngon sạch va cach trình bày nhìn hấp dẫn đẹp mắt.👍💐
Nhìn thấy ngon quá mình rất thích coi dân miền Tây nấu ăn rất ngon
Nhìn hấp dẫn quá Chị ơi, em là người miền nam mê món này lắm luôn
Chi ơi chị chỉ em nấu bun mắm. Để bán đi chị. Em nấu hủ tiếu 5gian.của chị chỉ .em bán ai cũng khen ngon.và ban rất đắt. Cảm ơn chị
Ngon quá bạn ơi...
Thèm cơm ăn với mắm kho
Thật tuyệt vời...
Cảm ơn bạn nhiêi
món này ăn vào ngất ngây con gà tây luôn nha .cảm ơn bạn chia sẻ rất hay .
Cám ơn bạn hướng dẫn dễ hiểu .Thấy thèm !
Thật sự rất ngon mình người bắc nhưng rất thích ăn món này, món ngon tuyệt vời❤️❤️❤️
Ai đây. khéo tay quá Úp n ồ i. Mắm kho Miền Tây lên mạng. làm. mọi người. phát thèm Cơm. phát thèm Bún mắm
lần trước xem Na Than chia xẻ bánh bò nướng cô làm ngon lắm và nay muốn ăn mắm kho lại vào kiếm Youtb NaThan cô nhìn ngó và chỉ dẫn tận tình chúc NaThan thành công mải mải 🌹❤️
cảm ơn chị da hướng dẫn rất kỹ em là người miền tây nhưng ck e là người bắc nên e quên hết mấy món miền tây luôn chị Nhi. Cảm ơn chị da dua mon dặc sản miền tây giới thiệu cho mn. yêu chị Nhi nhất.
Thấy nấu có nấm rơm là biết "nửa vời" rồi
Mắm cá linh và mắm cá sặc mua ở đâu hả bạn .các quán tạp hóa hay siêu thị có bán k ạ.mình muốn nấu thử ạ.
May ng vo duyen co y thuc.ngta chi dan tan tinh knghiem cach chon nglieu ngon thi lai vao noi nag thiue van hoa vo y thuc.ko thich nghe thi tua di. Don jan vay thoi ma cung cam ram a hung ban fim, thanks c natha for all the great recipes
Bạn nói gì vậy viết nên viết chữ có dấu nha không có dấu sao mà hiểu.
Chị làm món nào cũng dễ làm dễ hiểu
Chào em, chỉ dạy làm bánh men nhe em gái, cám ơn em đã chia sẻ những món ăn ngon . Chúc gia đình em thật nhiều sức khỏe và luôn được may mắn nhé 💝💝.
C này nấu chuẩn nhất e từng xem
MỖi lần nhìn vô clip của natha food là e dội 😀😀😀 , nấu quá cầu kỳ , tốn nhiều tiền
Qua Mỹ không còn được ăn món này nữa. Đi kiếm ăn cũng không có ai bán. Mà muốn nấu thì không ai thích hết. Toàn Chê hôi chê thúi. Đau lòng quá đi !!
Chờ ngày về Việt Nam nhất định em sẽ ăn cho đã các món hương vị miền Tây quê nhà !! Cảm ơn chị đã nhiệt tình chia sẽ cách nấu lẫu mắm kho này ạ !! Ngon lắm chị ạ !!
Khi bạn nấu trong nhà. Bạn nấu thêm nồi nhỏ bột cafe chua fa. Cứ để lên bếp nấu lửa nhỏ riu riu .
Mùi cafe bay lên sẽ làm bay hết mùi hoi của mắm đó bạn
San diego CA bán nhiều lắm bạn oi
Ở Mỹ mà ở Cali thì khong thiếu món gì hết . Nấu ngoài sau nhà , nếu khong có vườn thì nấu trong nhà xong nấu cà phê như bạn kia chỉ là mùi bay hết
Miền tây nấu đơn giản lắm ch ơi. Ch nấu qa nhiều dầu mỡ r
Miền Tây mình nấu mắm kho đâu có nước màu hen chị, Tôm cá sẻ thắm màu của mắm là đủ ngon rồi
Dầu mỡ quá nhiều,lại có nấm,khóm,lại nêm nứoc mắm vào nữa chứ??? Này miền gì chứ có phải miền Tây ???
@Hoa Bé bạn để dầu vào chảo nóng cho 3 muỗng đường vô thắng nc màu, hơi nhém vàng thì cho tỏi vô là vừa nhớ lửa nhỏ lại nha và cẩn thận coi chừng cháy nc màu bị đắng, thơm tỏi rồi thì cho cá đã ướp vào, cá bạn ướp sẵn với tỷ lệ đường nhiều hơn vd 2 muỗng đường thì nửa muỗng muối, 2 muỗng nc mắm, nửa muỗng bột ngọt.. cái bước cho cá vào nó sẽ sôi lại và thấm nc màu bạn trở qua trở lại cho đều, kho trong nồi đất có độ sâu sẽ ngon hơn. Nếu muốn có nước thì cho 100ml nc vô nấu sắc xuống cá sẽ mềm và có nc chấm rau, còn muốn nc sệt thì cân đối đổ nc mắm thêm vào và nêm đường và bột ngọt vừa khẩu vị bạn, cuối cùng rắc tiêu, hành lá, thơm ngon mời bạn ăn nha. Nguyên liệu để cá kho ngon ngon như miền tây là đường nhiều hơn xíu, nc mắm và tý bột ngọt đó b
@@Phuc63
Chị đó có nói rồi áh bạn. Ai muốn ăn thì bỏ vô nấu , còn ai ko muốn thì khỏi bỏ. Tuỳ theo khẩu vị gia đình mình thôi bạn nè.
@@Phuc63
ruclips.net/video/Pi5cSTShZgo/видео.html
Kênh này mình thấy có nấu nấm rơm nè bạn.
Chăc tuỳ theo khẩu vị sở thích của mỗi gđ bạn hen.
Món ngon tuyệt vời Natha ơi, cám ơn Natha đã hướng dẫn làm nhiều món ăn rất ngon , chúc bạn luôn có đc sức khoẻ và HP !
Natha làm món ăn là đặc chủng của miền Tây , giống như Gia đình của Má Cô …
Con phải nói là Mắm ngon , nấu ra mới ngon chứ ….
MẮM KHO MIỀN TÂY NHÌN THÈM QUÁ
CHẮC PHẢI NẤU ĂN MỚI ĐƯỢC NÈ
CẢM ƠN CHỊ Ạ !
Nhìn mắm kho rất ngon và tuyệt vời, nhìn chị nấu mắm cá ,nhớ lại QUÊ HƯƠNG, chúc chị luôn vui vẻ hạnh phúc chị nhé lll 🌹🌹🌹🌹💝💝💝💝👍👈
Rất thích trái cây và món ăn miền Tây, cảm ơn chị natha
Cám ơn Natha đã chia sẻ 1 món ăn rất đặc biệt,mình thích món mắn kho này nhưng hồi giờ chưa bit nấu nè...thanks much
Món mắm này nhin cô làm ngon ơi la ngon.
Gia Đình Việt Ukraina nau an ma noi nhieu qua mat thoi gian
Cảm ơn chị đã chia sẻ nha, nhưng ngắn gọn lại, không cần nói nhiều những thứ không cần thiết. Muốn coi video của chị, vì chị nấu nhiều món, nhưng dài dòng quá. Cảm ơn chị nhiều.
Đúng rồi
Ngon hấp dẫn quá ngày mai tôi sẽ khôn lắm vì thấy thèm quá khi nêm nếm vì dễ sinh nên xài cái muỗng nhỏ xong rồi không nên bỏ trở lại nổi mẫn dung thì giá để mà xài trong cái nồi
Tui rất thích món Mắm và Rau, với tất cả các các loại rau.😋😋😋😋😋.Bạn là người miền quê ? người miền quê chế nhiều món ăn rất ngon .Cám ơn cô Nà Thà ( nước mắm lỏng sao giống bún nước Lèo ,nếu là món Mắm và Rau thì nước nó đặc sệt.
Hang Nguyen: đúng như chị nói mắm kho sẽ đặc hơn nhưng em có giải thích là em muốn nồi mắm kho kg quá mặn và để ngon hơn thì em làm ít mắm nên nó loãng, tuy nhiên nó vẫn giữ đúng hơng vị.
Mắm cá nục vs cá dứa có thể nấu như thế này đc ko
Khổ qua mình sắt khúc bỏ vô .Co được khong ạ..tại sợ nước đắng
Khẩu nghiệp nặng qúa . Không thích thì biến chị ấy đâu có nói là mình nấu ngon nhất đâu
Người ta nhiệt tình chia sẻ những gì chị ấy biết không thích đừng xem đã xem thì đừng nói linh tinh
( nhiều người tôi gặp ăn cái gì cũng chê ai làm gì cũng chê nhưng bản thân thì không làm gì ra hồn hết )
Không muốn tạo khẩu nghiệp nhưng gặp thể loại này không nhịn được
Không có biết nấu lẩu mắm mà dám làm clip lên youtube đồ khùng
@@namphung6607 đây là mắm kho, ko phải lẩu mắm :))))
noı nhıeu qua
Sao có nhiều người ác miệng thật.ko thích thì không xem.
Biết nấu là đc rồi. Mỗi ng nấu 1 kiểu khac nhau miễn ăn đc thì thôi😁
Tôi câu cá bông lao bữa nào cũng có vài chục hon hết luôn nè kho mắm là quá đã rồi đó nhen..🥘🥘🥘🥘🥘🥘🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦐🦐🦀🦀🍄🍍🍋🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🍆🍆🍆🍆🍆🍆🥣🍤🍤🍻🍻👀👀
đúng đó Chị, món này nhà làm ăn cảm thấy rất thích mà ngon nữa
Mình xem đầu tiên nè hihi cho mình lên top với 😀😀😀
Ngon quá trời luôn.
Nhình thắy nồi mắm thì quá ngon, thấy thèm liền. Lúc xem video nầy nghe chị nói người An Giang không ăn đặu rồng có đúng thật vậy không ạ. Theo mình thấy là không đúng đâu. Nuế có cây chuối nửa thì ngon hơn nửa. Ăn với bún ngon hơn nửa.
Best chanel cố lên nhé
Sao mắm kho mà có thơm và ngãi bún nữa b? Ngãi này chỉ dùng cho bún cá nước lèo mà
Thi măm kho ăn bung nươc leo đo
Ngon hap dan qua, chi day nau lau mam di chi
Mắm kho không để ngãi,
ngãi chỉ để nấu bún mắm, còn khóm để vô là không đúng, mắm là vị mặn, mà để khóm vị chua vô sẽ làm vị khác liền. Ăn không ngon
Ăn không biết no Là vô lý nha. ...bụng to mấy cũng chứa có mức độ nào đó thôi
Nấu rất chuẫn ,đũ vọ kiêu miền tây.giống như Má mình nấu.rất ngon❤
Lẩu mắm mà có rau ăn đầy đủ thì quá ngon
Hổm rày em đang thèm mắm kho nè... em mới mua mớ mắm cá sặc ở chợ Inala 😊
Cuối tuần này sẽ kho nồi mắm chị ơi ^^
Mắm kho là lẩu mắm phải k c
Ngải Bún dùng nấu bún nước lèo thôi ad
Đúng r lẩu mắm ko dùng ngãi bún và thơm
Ở miền tây người ta nấu đơn giản mà ngon lắm.. chị này nấu hơi lu bu nhỉ
bả lai tùm lum rồi
Mà nói nhiều kéo dài thgian
Quá lu bu
@@alypham2692kéo dài để có thêm tiền từ RUclips .Nấu cầu kỳ pha chế tùm lum khong đúng kiểu miền tây
hay quá đi
Cam ơn c . E nau theo c mon nao cung ngon
vậy là chưa biết nấu rồi,nên học kỷ rồi hãy chia sẽ em nhé,để không làm khán giả thất vọng ..
Mắm kho ngon vô đối chị ơi
Ban cam on Natha share rat tan tam.
Sư phụ lên lịch hướng dẫn hủ tíu Tiều đi sư phụ , món Hoa khó làm mà muốn ăn đi xa quá sư phụ ơi
Chị nghiên cứu làm Nem cua bể đi chị, ăn 1 lần mà nhớ hoài hương vị đó, trong nam ko có.
Có chả cua biển, chả ghẹ mờ không có [nem cua bể] 😏
yeu cau natha lam nhieu clip mon an. mon nao cung ngon het.dau tu rat cong phu va ti mi.ngon.ngon.ngon.
xin cảm ơn chị rất nhiều. với cách kho mắm của chị rất ngon
minh nau nam ca loc say duoc ko chi
Mình chưa có dc ăn nhưng nhìn đã thấy ngon rồi
Chợ Miên là chợ gì vậy admin?
Chợ phường 1 quận 10 ở đường Lê Hồng Phong nhé
chi ui noi nhieu qua', ngon thi ngon thiet, nhung nghe chi noi , no mat rui. noi it lai titi, thanks Chi
Natha giới thiệu món mắm kho này ăn hao cơm lắm đó!
Chị ơi cho em hỏi ạ.mình để thơm chi vậy chị ????
Cho nó dịu độ mặn của mắm lại
Cái này mà mắm miền Tây hả. Cách chế biến của chị này mình ko biết theo miền nào nữa. Công phu quá hoá xàm. Thà nấu kiểu dân dã bình dân mà nó ra chất miền Tây hơn. Thường mắm kho miền Tây ko cầm niêm nếm gia vị, vì trong mắm có độ mặn, ngọt vừa phải rồi, với nước mắm ngta kho nhìn đậm đà chứ không loãng như chị này và cũng ko ai để nấm rơm.
chu nhìn ngon quá. Ăn hết cơm
Co ngai bun nâu voi măm moi đung vi lâu măm dân miên tây rât la ngon nhin thoi đa thây them roi ươc gi đươc ơ chung nha cô luc nao cung co mon ăn ngon
Hi NaTha chị nấu bún mắm đi chị em chưa thấy channel của chị nấu Thank chanel NATHA Food
Bên Đức mà có nhiều thứ vậy hả natha
them qua troi chi oi
Ngon qua Chi Natha oi thank you Chi nhe Chuc chi va Gia Dinh vui ve va hanh phuc
C natha hướng dẫn thịt ba rọi kho mắm ruốt đi c.thk e nhiều.
Natha à nghe bạn nói mua ở đường Lê hồng Phong ,đường nầy ở đâu vậy bạn ,nhìn mắm thấy chắc , dẻo có vẻ ngon lắm nên mình muốn mua giống vậy ,bạn chỉ rỏ dùm nhé
Ah, chỗ đó là chợ Miên hay là chợ Lê Hồng Phong chuyên bán mắm của Campuchia, nhưng giá hơi cao so với mắm Việt của mình. Chợ này nằm giữa đường Hồ Thị Kỷ và Lê Hồng Phong, P1, Quận 10. Bạn tới ngã 6 Lê Hồng Phong hỏi người ta chỉ cho.
Natha Food Rồi cảm ơn bạn nhiều ,tưởng ở miền tây thì thua ,hôm nào mình sẽ ghé mua .
Thèm quá đi.
ngon quá chị ơi
Mắm kho và bún mắm khác biệt như thế nào vậy Natha? Ngày xưa ở Miền Nam còn có món “mắm và rau” nữa. Cảm ơn Natha đã hướng dẫn nhiều món ăn quê hương, nhờ vậy mà các món ngon đó không bị thất truyền.
Lani Rogers: Cách nấu bún mắm hay lẩu mắm và mắm kho gần giống nhau, nguyên liệu cũng gần giống nhưng khác nhau, bún mắm sẽ loãng hơn và để chan bún vào ăn, mắm kho sẽ đặc để chấm rau ăn và chủ yếu hơn và đặc biệt là có cá . mắm kho người ta còn hay gọi là mắm và rau hay là mắm kho bông súng, mắm kho rau ghém đó chị.
Nhin ngon wa
Bao Lau roi chua dc an Mon man kho
Ngon qua che oi
E ở miền tây nhung kg nấu nhu chị chi nấu z kg đúng
Canh chua mới có khơm là trái thơm lẩu mắm sao có thớm
Thật sự ngon
Cảm ơn Natha rất nhiều!
Na tha chỉ dùm chỗ mua mắm ,cám ơn nhiều nha
Mua ở chợ hoặc siêu thị đều có bán đó bạn.
Chị ơi ! Chị làm thử món bánh trà sữa trân châu đường đen đi ạ
Cho minh xin dia chi cu the o cho Mien o duong Le Hong Phong & ten cua tiem luon nha ban . Cam on ban . Ban co ban duong thot not khong ? Cho xin so phone ban duoc khong ? Cam on ban ?
dạo mắm mà hớt bọt để chị zị 😂😂
ngon qua chac minh se lam dc mon nay cho gd minh an
Cho em xin dia chi mua nam nha chi.cam on
Công thức này rất ngon. cảm ơn bạn đã chia sẽ !
Nồi mắm đơn giản mà nói nhiều thấy mệt, tóm tắt là được rồi
Chuẩn luôn bà này nhiệt tình quá
Còn quản cáo cả chợ ở đâu nữa
Ăn cơm thì nấu sao c
Bạn kho mắm không đúng với cách kho mắm của người miền Tây rồi. Thịt ba rọi phải xào với xả bằm chiên vàng mới thơm, ngon. Bông súng thì lột sạch, rửa rồi dùng tay bẻ hoặc vặn từng khúc dài dài chấm mắm kho mời giòn, ngọt, cà tím phải cắt múi cau kho mềm ăn với các loại ra mới ngon, còn rau dừa cũng không thể thiếu trong món mắm kho, có hẹ nước nữa thì càng tốt.
Bạn về miền Tây nhé, đặc biệt là Long Xuyên hay Châu Đốc ăn mắm kho là nhứt xứ luôn. Có đầy đủ các loại rau, mà ăn mắm thì có nhiều rau mới ngon, chế biến cũng phải đúng cách của người miền Tây mới chuẩn vị mắm kho. Hi vọng bạn đến miền Tây sẽ hài lòng với món mắm kho, quê nghèo nhưng có nhiều món nghèo mà ngon, đi xa không bao giờ quên được.
@@cutichiuchoinguyen an giang đây 😊😊 món này mình kho là tuyệt cú mèo luôn ák..😊😊
Thiếu hành xả băm nhuyễn phi lên lúc xào thịt.
có bỏ mà b
Cô ơi cô làm clips nấu canh bắp đi cô 😀