공주문화관광재단과 주부생활의 특별한 만남! 공주시 농특산물 만든 가정식 반상차림 쿠킹클래스와 레시피 공개🤭

#스타일러현장 #제작지원
공주문화관광재단과 주부생활 매거진의 특별한 만남! 충남 공주 각지의 농·특산물을 활용하여 '공주 농특산물을 활용한 가정식 쿠킹클래스'가 진행되었습니다. 신선한 오이(우성면), 고추(신풍면), 밤(정안, 사곡면), 딸기(계룡면), 쌀,한우(의당면), 메론(탄천면), 배(우성, 사곡면) 등 총 8가지의 식재료를 활용하여 집에서도 쉽게 만들 수 있는 가정식 반상차림을 배워보고 맛볼 수 있는 시간이었는데요, 부엌 나래울 대표 정나래 요리연구가가 개발한 레시피로 차려낸 한상차림. 지금 바로 영상을 통해 확인해 보세요!💛
🥒궁중 고추장찌개 오이감정
🥩공주 밤을 품은 떡갈비
🦐들깨향에 버무린 새우 오이 무침
🍐달콤하고 아삭한 초간단 배깍두기
🌰율란
🍓딸기청 배화채
*당일 쿠킹클래스 메인 식재료는 공주시 농특산물 공동사표 '고맛나루'에 승인된 품목을 활용하였습니다.