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其實,酥皮蛋達才是香港傳統蛋達,一層層皮叠上去,比較厚,比較酥脆,你們在泰昌吃的是牛油皮或叫曲奇皮蛋達,比較硬又簿,比較甜,工序比酥皮簡單,快速,比酥皮後期。我從小只吃酥皮,但很多茶餐廳有賣酥皮和牛油皮兩種。至於現在很紅的兩個蛋達品牌,一個採用傳統古早的酥皮方式,再加入薄達的焦糖,另一種就是比較像牛油皮那種比較硬又簿
天啊‼️ 謝謝你的解說 學習到了😎😎😎
你幾歲? 我反而是從小吃曲奇皮,後來才有酥皮。
@@Anovenfreomoverc 肯定比你老,60++
@@Anovenfreomoverc大家都好踴躍留言~不管什麼蛋撻都好吃啦😍
@@eddiewang5461哇嗚~~蛋撻都好吃😋
看見妳們很開心也感染到自己也跟妳們一樣!以後多來香港啊!👍💪
我自創了一個吃罐湯生煎飽的方法,既不會把湯噴出不起,造成浪費,又可完全喝到裡面的湯,就是用一隻木筷輕輕插入飽子,不要太急大快,以免湯湧出來,插入方式也可以左右兩邊轉動進去,然後把筷子拨出來,從小孔口先喝裡面的湯,不過要慢慢喝,還是很煬的
這個方法感覺很不錯欸!下次可以試試看😳😳😳
Welcome to HK ❤❤
香港真的好多美食🤤
跑馬正是香港日常。
好好玩~~~
留言支持!!!!!!!
謝謝~~❤
喔喔 我去年自己去也是住這間飯店 位置不錯 可惜有點小貴我住五樓 給我大間的房間
一天吃那麼多餐,真的好猛感覺四天會胖2公斤欸🤣
但我們也是每天狂走路 🥹 但真的吃蠻多的就是了
看完好想再去~
是沒有問題的❤
居然懂去太安樓😂
真的,朋友狂推薦 真的好吃!
好想跟著行程吃一邊
下次可以參考一下我們的爆吃行程🎉
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你幾歲? 我反而是從小吃曲奇皮,後來才有酥皮。
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我自創了一個吃罐湯生煎飽的方法,既不會把湯噴出不起,造成浪費,又可完全喝到裡面的湯,就是用一隻木筷輕輕插入飽子,不要太急大快,以免湯湧出來,插入方式也可以左右兩邊轉動進去,然後把筷子拨出來,從小孔口先喝裡面的湯,不過要慢慢喝,還是很煬的
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我住五樓 給我大間的房間
一天吃那麼多餐,真的好猛
感覺四天會胖2公斤欸🤣
但我們也是每天狂走路 🥹 但真的吃蠻多的就是了
看完好想再去~
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居然懂去太安樓😂
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