10 DAKİKADA ÇAKALLI MENEMEN TARİFİ!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Tembel Yemekleri'nin bu bölümünde şefimiz Savaş Ergen, yaz kahvaltılarının vazgeçilmezi menemen tarifini bizlerle paylaşıyor. "Menemen soğanlı mı yenir, soğansız mı?" tartışmalarına "Herkesin özgür iradesi!" diyerek son veren şefimiz, kahvaltıda soğanlı yemek yemekten hoşlanmadığını belirterek kendi seçimini yapıyor. Hem Türk usulü hem çakallı olmak üzere iki menemen tarifini tek videoda veren şefimiz, menemen yapımında domates kabuklarının mutlaka soyulması gerektiğini üstüne basa basa söylüyor. Tüm tembellere afiyet olsun!
    Abone Ol! - bit.ly/2HbpWoA
    Savaş Ergen Instagram: / savasergen
    Savaş Ergen Twitter: / savasergen
    Bizi sosyal medyada takip et:
    Instagram: / 196.sekiz
    Twitter: / 196sekiz
    ÇAKALLI MENEMEN
    6 adet Domates
    6 adet Yumurta
    4 Sivri Biber
    2 yemek kaşığı rende kaşar peyniri
    1 tatlı kaşığı tereyağı
    3 çorba kaşığı zeytinyağı
    ÇAKALLI MENEMEN için;
    3 adet domatesin kabuklarını soyun ve küpler halinde doğrayın. Bir tavada tereyağını eritip ince ince doğradığınız bir adet sivri biberi ekleyin. Biber renk aldığında domatesleri ilave edip pişirmeye devam edin. Domatesler yumuşayınca bir ezici yardımı ile domatesleri püre haline gelene kadar ezin. Rende kaşar ve 3 adet yumurtanın sarısını ekleyip sürekli karıştırın. Tuz ve baharat ekleyip servis edin.
    Afiyet olsun
    MENEMEN için:
    3 adet domatesin kabuklarını soyun ve küpler halinde doğrayın. Bir tavaya zeytinyağını ekleyip halka doğradığınız üç adet sivri biberi ekleyin. Biber renk aldığında domatesleri ilave edip pişirmeye devam edin. Domatesler yumuşadığında tuz ve biber ilave edip 3 adet yumurtayı kirin. Hafif karıştırıp tavanın üzerini kapatarak yumurtalar pişene kadar 1-2 dakika pişirin.
    Afiyet olsun.

Комментарии • 121

  • @senemhaslak2909
    @senemhaslak2909 2 года назад +2

    keyifle izledim siz nerdeydiniz kanal da gozlerim sizi aradi hep menemen tarfiniz harikaydi çakallı menemeni denicem emegi gecen herkeze tesekurler

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад +1

      Teşekkürler Senem hanım. sezon arası vermiştik ☺

  • @nrgleltk7695
    @nrgleltk7695 2 года назад +1

    Hosgeldinizzz... ozlemistik 😊 . Çakallayi deneyecegim duymamıştım.Menemeni sogansiz tercih edenlerdenim.Ellerinize sağlık sevgilerimle.

  • @belginruzgar6130
    @belginruzgar6130 2 года назад +1

    Özlemişim sizi.Çakallıyı deneyeceğim. Teşekkürler..

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад +1

      Şimdiden elinize sağlık Belgin hanım ☺️

  • @leylacan1729
    @leylacan1729 2 года назад +1

    Yarın sabah kahvaltıda çakallı yeriz artık 😅emeğinize sağlık şefim

  • @flynad6689
    @flynad6689 2 года назад +11

    Menemen bence soğansız olur, soğanlı olursa yemek harcına döner. Ellerinize sağlık çakallı menemen tarifinizi hafta sonu deneyeceğim. Ellerinize sağlık😊

  • @PiyanistUmutKORKMAZ
    @PiyanistUmutKORKMAZ 2 года назад +2

    İşte geldi benim Adamım. :)
    Hoş geldiniz Savaş Şefim. Samsunda yedim ve mutlaka öneririm. :)

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад +1

      Hoşbulduk Umut bey ☺️

  • @turguts6162
    @turguts6162 2 года назад +1

    Savaş bey, palamut bu sene bol bir tarif gelirmi? Rica😂

  • @berna8797
    @berna8797 2 года назад +1

    Kesinlikle sogansiz.
    Domates, Biber, yumurta ein güzeli ❤

  • @zubeydeergen4084
    @zubeydeergen4084 2 года назад +3

    Yeni sezon hayırlı uğurlu olsun inşaallah o lezzetli ellerinden muhteşem tatlar oldu maşaallah

  • @ayseyildirim4991
    @ayseyildirim4991 2 года назад +3

    Yemek programını özlemiştik zatmagan bey sizde devam edin

  • @demetzinkci9912
    @demetzinkci9912 2 года назад +5

    Bugün de ne zaman başlayacaksınız diye düşünüyordum, yeni sezonunuz hayırlı olsun 🤲

  • @ayfersusam8331
    @ayfersusam8331 2 года назад +2

    Her ikiside çok güzel oldu. Ben soğancıyım, mutlaka koyarım. Elinize sağlık.

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад +1

      Teşekkürler Ayfer hanım ☺️

  • @semasema2599
    @semasema2599 2 года назад +2

    Hoş geldiniz ,menemen çok severim soğanlı tercihim . Ellerinize sağlik yiyenlere afiyet olsun 👍🌻

  • @berayersoy1419
    @berayersoy1419 2 года назад +1

    Savaş Bey hoşgeldiniz...

  • @hikmetaksoy4939
    @hikmetaksoy4939 2 года назад +3

    Bence Menemen Öğlen soğanlı ...Sabah soğansız ;-) Hoş geldiniz

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад +1

      Tamamen gerçek duygularım

    • @hikmetaksoy4939
      @hikmetaksoy4939 2 года назад +1

      @@MrSavasergen İşte hep bu yüzden sevgiler sizden bize geçiyor 😊😉

  • @kayslhamsi3157
    @kayslhamsi3157 2 года назад +1

    Soğansız olur...
    Harika yaparım.

  • @gulperkeser3390
    @gulperkeser3390 2 года назад

    yeni sezon menemenle başlamış ellerinize sağlık

  • @RONNİE-NACİ-ELMOFTİ
    @RONNİE-NACİ-ELMOFTİ 2 года назад +1

    menemen için önwm sırılaması yumurta domates soğan biber dir bence soğansız da olmaz bibersizde acı yemiyorsan sibri koymazsın yoksa öteki türlü domatesli yumurta oldu

  • @denizzeybek8682
    @denizzeybek8682 2 года назад +1

    Savaş bey hoşgeldiniz sizi çok özlemiştik emeğinize yüreğinize sağlık en yakın zamanda çakallıyı deniycem teşekkürler 💜🧡❤️🙏

  • @MrJustcrea
    @MrJustcrea 2 года назад +1

    Menemen kahvaltının şampiyonudur. Çakallı menemen ise şampiyonlar ligi şampiyonudur.

  • @seliwatch
    @seliwatch 2 года назад +5

    Ay hoşgeldiniz özlemiştik çok sevindim, menemen mis gibi bir yemek ya bi de taze ekmek varsa et bile aranmaz, elinize sağlık ❤

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад +4

      Tek tehlikesi çok ekmek yedirmesi 😅

    • @seliwatch
      @seliwatch 2 года назад +1

      @@MrSavasergen kırk yılda bir beyaz ekmek de yenir yaa canımıza deysin✌🏼😁

  • @mctechnosoft
    @mctechnosoft 2 года назад +1

    Sabah Soğansız Hatta hep soğansız.. Sağon iyi değil.

  • @mervesonmez9517
    @mervesonmez9517 2 года назад +1

    Ne olur bir tane yumurta sarısı ile beyazını ayırıcı alın 😂 bu arada çakallı menemen harika olmuş

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад +1

      😅👋

    • @mervesonmez9517
      @mervesonmez9517 2 года назад

      @@MrSavasergen ayyy beni dikkate aldığınız için teşekkür ederiiiim 😂

  • @muratika7750
    @muratika7750 2 года назад +1

    Menemen soğansız olur ve evet çok ekmek yedirir, hele Kel’in yeri veya Ünal menemen de yenirse tadına doyum olmaz.

  • @eminecakl4781
    @eminecakl4781 2 года назад +1

    Soğanlı

  • @nerimanulucay5757
    @nerimanulucay5757 2 года назад +1

    " Çakallı" ilçe değil.

  • @tufancagdas7805
    @tufancagdas7805 2 года назад +1

    Savaş gözlerimiz yollarda kaldı. Hoşgeldin :))

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık savaş bey ben soğanlı yapıyorum çakallı menemende denicem👍👍

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад

      Teşekkürler Fatma hanım ☺️👍

  • @nagihan2668
    @nagihan2668 2 года назад +2

    Savaş bey hayırlı olsun nihayet programınız başladı.

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад +1

      Teşekkürler Nagihan hanım ☺️

  • @bagokrewa1804
    @bagokrewa1804 2 года назад +4

    Tabiki soğanlı böyle bol bol acılı soğanlı olsa daha güzel olur 😋😋

  • @saadetozdemir8642
    @saadetozdemir8642 2 года назад +1

    Elinize sağlık

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад

      Teşekkürler Saadet hanım☺

  • @ahmetkayran574
    @ahmetkayran574 2 года назад +1

    Ara verilen sürede pazular şişmiş sanki 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @e.d.4369
    @e.d.4369 2 года назад +1

    Ya kalktı sanmıştım çok sevindim ❤

  • @duryala
    @duryala 2 года назад +1

    ya bilemiyorum bende soganli yapiyorum okadar ince ince dogradigin zaman zaten kayboluyor hic birsey hissedilmiyor ve ben domatesleri kabuklu yaparim ama okadar ince ince keserim ki brunoise derler fransizlar ama yumusak domates kabuklu olanlardan biraz salca katarim ben ve hic de öyle ezmem videodaki gibi ve yumurtalar heleki sarisi bandirmalik olmazsi lazim öyle hepsini karistirarak tercih ettmiyorum gözede pek hitap etmiyor bebek mamasi gibi yani bir resturanta kesinlikle böyle yemek istemem ama tercih meselesi

  • @minesakalli
    @minesakalli 2 года назад +2

    Çakallı Çakalsız farketmez. Menemen de Soğan olmaz. Soğan yemeklere konur. Salça da aynı bence. Konmaz yani. Cık cık cık 😈😎

  • @osmancakmak3585
    @osmancakmak3585 2 года назад +3

    bize böyle gelin işte tam halk yemeği

  • @turguts6162
    @turguts6162 2 года назад +1

    Savaş bey, menemen kesinlikle soğansız olmalı. Ellerinize sağlık. Çok güzeller. 👍🧿🌹

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад

      Çok teşekkürler Turgut bey ☺️👋

  • @mimarburakyigit3066
    @mimarburakyigit3066 2 года назад +6

    Sogansiz oldugunu gordugum an videoyu kapattim.

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад

      😅

    • @mimarburakyigit3066
      @mimarburakyigit3066 2 года назад

      @@filizozturk3771 sogan sevmeyende ne bileyim

    • @muallagenc6000
      @muallagenc6000 2 года назад

      Bu kahvaltı seçeneği. Yemek değil. Bir samsunlu olarak bir kere yapıp deneyin derim. Şimdiden afiyet olsun.

  • @ermanga01
    @ermanga01 2 года назад +5

    Soğanlı soğansız farketmez her türlü gömülür menemen😋😋

  • @esranamkimesne4041
    @esranamkimesne4041 2 года назад +1

    Margarini çıkarın hayatınızdan ya hele menemene olacak şey değil

  • @ozoz1515
    @ozoz1515 2 года назад +3

    Bu cakalliyi kesin yumurtanin beyazini sevmeyen,domatesleri tek tek secen bizim evde ki genclik gibi(kendisi Kizim olur😃)birisi bulmus😉.Zaten trend her yemekde bi uzayan peynir var.Hic duymamisdim cakalliyi ama güzel gozukuyor,haftasonu kesin yapacagim👍Danke ♥️

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад +1

      Elinize sağlık şimdiden. Sonucu mutlaka paylaşın bizimle 👍

    • @adncr6748
      @adncr6748 2 года назад +1

      Margarin olmaz. Margarin Kanserojen

  • @sevdaturkoglu734
    @sevdaturkoglu734 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu 😋🤌👌

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад

      Teşekkürler Sevda hanım 😊

  • @ayladamar9258
    @ayladamar9258 2 года назад +1

    Şef, Çakallı'nın yumurtasını ve önceden rendelediğiniz kaşarı aynı anda domatesle buluşturur, birkaç kez karıştırıp her tarafa eşit dağıldığını görürseniz karıştırmayı bırakın. Çorba gibi sonuna kadar karıştırırsanız kaşar özelliğini kaybediyor ve sünmüyor. Sizinkinin de sündüğünü göremedim. Ama ilk defa yapıyorum dediniz ya, sonrakinde karşılaştırırsanız bana hak vereceksiniz. Elinize sağlık. Yapanlara afiyet olsun. 🍅🌶️🥚🧀

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад

      Varmak istediğiniz sonuç sünen bir peynir ise yolunuz doğrudur.

  • @mstf-kn4cu
    @mstf-kn4cu 2 года назад +1

    Çakallı İlçe değil Kavak ilçesine bağlı mahalle

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад

      Coğrafya bilgim için özür 😅

  • @esranamkimesne4041
    @esranamkimesne4041 2 года назад +1

    Soğansız yaa tabii ki

  • @melekelifballi1979
    @melekelifballi1979 2 года назад +2

    Hoş geldiniz sefa getirdiniz Şefim🤝 Hayatimda hiç yemedim yemeğide düşünemiyorum. Içine yumurta giren hiç bir yemeği tercih etmiyorum..yinede ellerimize sağlık şefim

  • @robinecgdm186
    @robinecgdm186 2 года назад +1

    Tabi ki de soğanlı ama Çoğunlukla erkekler soğansız tercih ediyor

  • @mihrimaht9223
    @mihrimaht9223 2 года назад +1

    Hosgeldiniz 🥰🙌Ellerinize saglik. 🙌👌

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад

      Hoşbulduk. Teşekkürler ☺️👋

  • @erhantarakci2395
    @erhantarakci2395 2 года назад +1

    Klasik menemeni soğanlı ve çok az pul biberli tercih ederim. Çakallı menemeni soğansız. Savaş şefin ellerine sağlık.

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад +1

      Teşekkürler Erhan bey 😊

  • @tugrulbayar7448
    @tugrulbayar7448 2 года назад

    Çakallı menemeninin püf noktası aleminyum tavadır. Diğer tavalarda yapılırsa aynı lezzeti yakalayamaz sınız

  • @koronavirus2041
    @koronavirus2041 2 года назад +4

    Menemen bir kahvaltı sofrası kültürüdür bundan dolayı gerçek menemen tartışmaya kapalı bir şekilde kesinlikle soğansızdır. ..Eğer menemene soğan atılırsa o artık bir menemen değil sulu bir yemek için yapılmış sos olur. ....

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад

      😊👍

    • @fth4402
      @fth4402 2 года назад +1

      samsun cakalliya gitmediler ki menemeni yemeye :)
      herkes tutturmuş soğanlı diye

  • @Ahmet.Sonmez
    @Ahmet.Sonmez Год назад

    zeytinyağlı seviyorum dediği kısımda konudan koptum. Tereyağı yoksa ben de yokum

  • @nuranozturk230
    @nuranozturk230 2 года назад +1

    Ya ben sulanmasına engel olamıyorum. :( Bir dolu yol denedim ama olmuyor da olmuyor. :( Ve çok severim ve tabi ki soğansız. :)

  • @gulhanyavas3189
    @gulhanyavas3189 2 года назад +1

    Elinize sağlık. 👏👏👏🙂

  • @hadarhacercakmakci2518
    @hadarhacercakmakci2518 2 года назад

    Sogan kadar yararli seymi var. Sogansiz salata bile olmaz.

  • @tubagultekin8433
    @tubagultekin8433 2 года назад +2

    Samsuna bekleriz cakalli menemeni icin.

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад

      İnşallah ilk fırsatta 👍

  • @bulentcelik4378
    @bulentcelik4378 2 года назад +1

    🍁

  • @herseykalpten9118
    @herseykalpten9118 2 года назад

    Armağan bey hani videolu konuklarınız.
    Sizde acun gibi her yolu deniyorsunuz ₺ ve $ için.
    Bu arada bende anne tarafında samsun çakallıyım.

  • @KemalKuruel
    @KemalKuruel 2 года назад +1

    Ben bilmem yıllardır tost yapmaktan menemen yapmayı unutmuşum bu tarif iyi geldi.

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад +1

      Unutmayalım 😅 unutturmayalım ☺️👋

  • @adilkorkmaz9997
    @adilkorkmaz9997 2 года назад +1

    👏👏👏

  • @demetzinkci9912
    @demetzinkci9912 2 года назад +2

    Hemen geldim iyi yayınlar, keyifli akşamlar diliyorum 🙏 sağlıcakla kalın 🥰

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад +1

      Sağolun Demet hanım 👋

  • @cigdem7344
    @cigdem7344 2 года назад +1

    Süper, bana göre de soğanlı ağır geliyor, sabah kahvaltısında ikindi ve akşam vakitlerinde soğanlı olabilir, ama tabiki zevk, damak her birey istediği gibi tüketsin, afiyet olsun,Sevgiler!

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen 2 года назад +1

      Sevgiler bizden Çiğdem hanım 👋

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 2 года назад +1

    Harika❤

  • @deryaeren6045
    @deryaeren6045 2 года назад +1

    😋😋👏🏼

  • @esranamkimesne4041
    @esranamkimesne4041 2 года назад +1

    Kaya tuzunu, biberi ögüterek kullanmanızı tebrik ediyorum

  • @coskunkaya9936
    @coskunkaya9936 2 года назад +2

    Demin aklımdan geçti kaldırıldı mı artık yapmayacaklarmı diye bu programı

    • @demetzinkci9912
      @demetzinkci9912 2 года назад

      Bende ne zaman başlayacak diye düşündüm sabahleyin, akşamında başladı, keşke başka bir şey düşünseydim😊

  • @busrakorkmaz7842
    @busrakorkmaz7842 2 года назад +1

    🌼🌼🌼

  • @saniyecuha8293
    @saniyecuha8293 2 года назад +2

    Armağan bey yemek yapma işinden çabuk sıkıldı sanırım o kadar da hava attı diplomam var, Aşçılık okudum diye ama😊Ellerinize sağlık

  • @Gumball578
    @Gumball578 2 года назад

    Senden güzel yapıyorum yemin ederim 😏

  • @heja1975
    @heja1975 2 года назад

    Milletin derdi senin keyfin. Alooo

  •  2 года назад +1

    Menemen soğanlı olmaz, soğanlı olan kıro yemeğidir...

    •  2 года назад

      @@filizozturk3771 aynen

  • @fehmi1907
    @fehmi1907 2 года назад +2

    Çakalıı menemen tarifinin menemenle alakası bulamaç demek daha olur menemen soğanlı olur soğansız olursa o sos olur domatesin kabukları soyulmaz yumurta fazla dağıtılmaz sadece sarısı patlatılır tavanın boyutuna göre hafif dağıtılır.

    • @sunaselen3034
      @sunaselen3034 2 года назад

      Tarif doğru aynen şefimin yaptığı gibi benimde annem Çakallıdan ve menemen nasıl yapılır iyi biliriz

  • @Itisnoneofyourbusiness.
    @Itisnoneofyourbusiness. 2 года назад

    Bir Samsun'lu olarak Bursa'da Çakallı menemeni ne alaka bir düşünmedim değil. Olacak iş değil🤔😐😐

  • @erayoktay3036
    @erayoktay3036 2 года назад

    Yemeğin püf noktası naturel çakal kullanmak

  • @merg.1332
    @merg.1332 2 года назад +1

    Ellerinize saglik