Lasaña de berenjenas y espinacas.🤩 Una receta saludable y deliciosa - Receta fácil - Loli Domínguez
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Lasaña de berenjenas y espinacas.🤩 Una receta saludable y deliciosa.
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Lasaña de berenjenas y espinacas. Una receta saludable y deliciosa con la que disfrutar en familia. Esta receta queda cremosa y con un sabor muy rico, se hace de manera fácil y al horno con lo que tendremos tiempo libre para nosotros mientras el horno cocina por nosotros, rinde mucho y sale bien de precio, además, es una receta vegetariana, e ideal para Semana Santa, ¡que más se puede pedir!
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Ingredientes de la lasaña de berenjenas y espinacas:
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2-3 berenjenas dependiendo de su tamaño
200g de espinacas ya cocidas
500g (Aprox.) de tomate frito estilo casero (Hecho en casa o comprado de buena calidad)
(Yo he usado tomate frito estilo casero de Hida, lo puedes encontrar en su tienda online o en grandes superficies) www.hida.es/ti...
2 ajos
Unas ramitas de perejil
1 huevo
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de albahaca seca
200g de queso ricotta o requesón
60g de queso parmesano rallado
200g de queso mozzarella rallado
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra recién molida
Sal (Cantidad al gusto)
……………………………
Eggplant and Spinach Lasagna Ingredients:
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2-3 eggplants depending on their size
200g of spinach already cooked
500g (Approx.) of home-style fried tomato (Homemade or bought of good quality)
2 garlic
a few sprigs of parsley
1 egg
1 teaspoon dried oregano
1/2 teaspoon dried basil
200g ricotta cheese or cottage cheese
60g grated Parmesan cheese
200g grated mozzarella cheese
Extra virgin olive oil
freshly ground black pepper
Salt (Amount to taste)
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Meagustadomuccho.
Gracias Loli, tus recetas me encantan.
Dejaste el horno prendiiiiiiiido.? Entonces, tu gas y/o electricidad no están caras.?? Estas en España.??? Correcto...?????
Riquísimo, 😋
Buenos días Loli que maravilla de recetas que aces y fáciles de entender son un ricura y las comparto con amigas un saludo y gracias por como eres .
Q.manjar..GRACIAS❤❤
Muy buenas las recetas de Loli
Querida Loli!!! Esta receta me recordó a las Berenjenas a la Parmesana que las comí mi primera vez en Italia y las suelo preparar amenudo porque a mis hijos las bejerenas les flipan mucho y es un plato fácil y resultón. Un día cocinaré las tuyas, porque ese toque con las espinacas seguro que están que te mueres. Un saludo!!! Nos vemos!!! Txema.
Hola.
Ayer hice esta sabrosa receta de Loli y quiero comentar cómo me fue. No sé si era el tamaño de la fuente de cristal pero me quedé un poco corto con el relleno. Solo un poco; la lasaña salió buenísima. Por otro lado, nos la comimos justo después de hacerla y no podíamos servirla bien. Se deshacía toda y no tenia consistencia. La próxima vez la comeremos de un día para otro para q esté más compacta.
Las recetas de Loli son buenísimas y las sigo cada vez q quiero hacer una comida. Esta lasaña es de 10.
Muchas gracias Loli y un saludo a todos.
Me encanta cómo hace todas las recetas sencillas y sanas🤪
Hola Loli, decirte que desde que publicaste está receta ya la he hecho tres veces, decirte que nos encanta a todos, y muchísimas gracias por lo que aprendemos cada día que públicas una receta, así que solo puedo decirte gracias gracias gracias 🤪🤪🤪🤪🤪🤪❤
Madre mía Loli! Es que no hay receta que no me guste! Otra para la colección. Muchísimas gracias. Me tienes enganchada totalmente a tus recetas. Gracias por tus recetas tan rápidas y exquisiteces. Saludos desde Granada
Hola Loli.
He hecho hoy esta espectacular receta y tienes mucha razón: ha sido un éxito!!!.
A esta increíble receta, yo le he añadido en la base , justo al empezar a montarla, y sobre el tomate, una cama de papas hervidas en rodajas....y me ha parecido que ha quedado un plato completísimo...así, que como dice Loli: probadla...os va a gustar!!!😂❤. Bravo Loli.!!!
Una lasaña estupenda con ese relleno tiene que estar deliciosa‼️👍🙂😋🥰
Gracias Loli ❤️🌹🙋🏼
Desde Tucumán, provincia de Argentina, te sigo siempre, Loli!!!!
Fantástica tu receta de lasagna de berenjenas.
Gracias por compartirla❤
Gracias Loli por esta receta tan rica,pero sobre todo gracias por tu forma tan linda de explicar con detalle cada paso que das para elaborar tus "delicias".Dios te bendiga y también a tu familia!👏👏👏👍👍🙏🍀🍀
Buenas noches, Loli, me fascinan las berenjenas, es ta ese plato de maravilla, yo hago asi, pero con jamón cortado en trozos pequeños y quedan riquísimos, geacias mil x esta nueva suferencia y más ahora, que estamos en Cuaresma, abrazos a los dos, de todo ♥️, 🙏🙅♂️🙅♂️
Excelente receta, sin carbohidratos y excelente chef de casa
👍👏👏😋 me encanta tus recetas de cocina fenomenal un aprobado por el trabajo bien hecho gracias por tus explicaciones y que me salga bien 😜🥰😍💚☘️💕🌹🌟✨🥀💋🙏🧸
Me encantan tu receta Son una maravilla
Me encantan tus recetas
Querida Loli, hice esta receta y realmente me quedó exquisita!!!🤤🤤 mi familia está muy contenta con esta receta les gustó muchooo😀😀Se te agradece mucho Loli, sigue adelante!!👍👍😘
Gracias Loli, me encantan las berenjenas. Un saludo desde Argentina.🇦🇷
LOLI. ME ENCANTAN TUS RECETAS PERO QUIERO HACER HOY UNA SALVEDAD. LAS PAPAS CUANTO MÁS COCCION SE TRANSFORMA EN ALMIDÓN Y LA ESPINACA CON LA COCCION SE OPERA UN CAMBIO COMO EN LA PAPA. LA ESPINACA CON LA COCCION SE TRANSFORMA EN ACIDO URICO. GRACIAS POR TODO LO QUE PUBLICAS. ME ENCANTA.
Que buena pinta ,se las voy hacer a mi hijo que viene el sábado a comer ,gracias por la receta
Así si se me antojó mmmmm que delicia y mmmmmmm, mucha nutrición, saludos querida amiguita Lolita, desde Irapuato, Guanajuato México 😘👋
Se puede hacer en sartén, NO TENGO HORNO.
Ya tengo el menú para mañana, haré tu lasaña de berenjenas y espinacas que seguro estará buenísima. Muchas gracias Loli
Si Loli ,las hago con ricota y jamón,ahora cambiaré x espinaca,son muy ricas ,y ahora que las veo quiero comerlas !!!! Gracias x tan buenas recetas ,abrazo de Argentina👍
Hola Loli nunca he cocinado las berenjenas como lasaña pero con esa pinta las hago seguro!! Hice las pechugas de pollo rellenas y las verduras rebozadas y mi famili y yo disfrutamos mucho, gracias por tan buenas y variadas recetas, abrazos para ti y para Manolo tu mejor ayudante desde Badalona
Ha sido un éxito la lasaña de berenjenas. Muchas gracias x la receta. Te seguiré tus deliciosas recetas
Una pregunta
Es lo mismo salsa de tomate y tomate frito?
Loli eres fantástica! Gracias por compartir tus conocimientos y tu talento! Con tus recetas has traído felicidad a nuestro hogar, cada vez que cocino tus delicias aquí todos somos felices. ❤
Se puede cambiar el requesón por Philadelphia y hacer de un día para otro?
Exquisita Loli .Nos ha encantado a toda la familia, solo que yo e hecho una variante las lonchas de berenjena las he puesto con sal y luego no las he lavado las pasé por la plancha untadas con un pincel en aceite de oliva Virgen y también solo he puesto la base con berenjenas,luego el tomate y las espinacas como lo hacés tú y otra capa de berenjena nada más, luego el tomate pincelado y el queso y listo al horno . De verdad que está me la apunto para muchas veces... Deliciosa receta 😋😋. Gracias 😊
Me surje una duda porque dejas las berenjenas con sal 10 m. y luego las lavas y secas? Por alguna razón específica?
Me encantan estas recetas pero siempre me quedo corta con el relleno lo seguiré al igual que tú gracias ❤️😘
Buenos días Loli. Yo hago esta receta diferente, pero la próxima sera está. Me gusta ver como disfrutas de cada receta. Yo soy igual y me gusta compartir con mi familia.🎃🍖🍡🍷🙏🙏🙏
Una receta exquisita, Loli😋soy vegetariana y me encanta la combinación del queso, la verdura y la salsita de tomate. Un abrazo fuerte desde Mallorca.😘😘
Hola Loli!!Dios que lasaña tan rica y pocas calorías tiene que estar para chuparse los dedos🤩😜🤗😘😘
Estupenda receta si no me gusta el queso rico también lo puedo eliminar? Gracias Loli
Pedazo lasaña más buena, me ha encantado 👍😀
Puf que receton!!! Estoy deseando hacerla. Mil gracias!!! 😋😋😋
Loli todo lo qué tus hermosas manos hacen, sé convierte en delicias.
Tiene una pintaza y es muy original con esa mezcla de quesos y además las espinacas, así que no le falta de nada
Qué buenas recetas Loli! Yo estoy empezando también con un canal de cocina mediterránea e internacional en youtube, estoy entusiasmada!
Un auténtico placer! Un show de sabores Loli!!!💕
Ufff que delicia de receta 👏👏👏👏😋😋😋😋
Hola Loli, que delicia de receta,la haré. He hecho muchas recetas tuyas, a mi familia les ha gustado mucho. Un saludo desde Orihuela (Alicante)
Hola guapa que receta más rica la tengo que hacer
Me encanta las berenjenas y el queso todo me gusta todo de esta receta
Muchas gracias
😘😘😘😘🎉🎉🎉👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Loli buenas tardes, ayer cuando vi tu receta me encanto
Y hoy sin ir más lejos la he preparado, está súper buena nos ha gustado a todos, solo te puedo decir que hemos repetido todos muchísimas gracias eres un sol 🔆
😋😋😋😋😋
Muy buena,yo las berenjenas las hago a la plancha
Deliciosa receta😊 muchas gracias por compartirla
Que delicia !! Amo tus recetas vegetarianas!! Saludos desde Montevideo Uruguay 🇺🇾
Loli,esta receta la preparo yo mañana tiene que estar ,de toma pan y. Moja,
Me encantan tus recetas
Muchísimas gracias 😋😋😋😋😋
Hola Loli buenos días me encanta tu receta
Madre mía,
Hay que ver que cosa más bien hecha.
GRACIAS Loli.
Se ve riquísimo gracias hermosa Loli desde Buenos Aires ARGENTINA
Riquísima...se me hace agua la boca..😋😋😋😋
Que pinta más buena Loli gracias la prepararé
Sos una genia ,q pinta tiene esa fuente,desde Argentina abrazos
Estás comidas de verdura son mis preferencias. Cariños desde Buenos Aires, Argentina
que pinta Loli, estoy deseando hacerla........
Me encanta esa lasaña es riquísima
Siempre una delicia 😋😋 tus recetas Loli 🇦🇷 y muy fáciles de hacerlas, explicás muy bien.!!!
Gracias x compartir siempre 😃🫂😘
Loli, que ricaaaaa,muy buena, tiene una pintaza, especial para vegetarianos, tengo a quién pasarle la receta, muchas gracias!!😋😘😘
Espectaculares !!!
Un saludo Chile.
Te amo, Loli Domínguez.
Me parece muy rica pero para migusto demasiado tomate le da acidez yo le pongo menos gracias
Tú puedes modificarlas como quieras
Hasta ahora veo esta deliciosa receta!👍 pero tengo una pregunta 😢 por cuál o por qué se puede reemplazar por la salsa de tomate, pues alguien de los míos sufre de gota y no resiste comer nada con tomate 😢😊
Te entiendo. Mi marido decía que la salsa de tomate casera le daba acidez ¿?. Desde que probé hyda ni un problema. En todo caso, yo la sustituiría como dice nuestra profesora por una bechamel de cobertura (no espesa) y la perfumaría bien con nuez moscada, bien con queso apto para fundir. Si se te ocurre otra cosa o hay otro consejo, me gustaría probarlo
Loli yo hago lasana con ciertas verduras y cada una la hago distinta y estan buenisimas como la tuya
Muy rico, sólo que sin el ajo...ya que no me gusta..
un lasañia muy Rica. y facil.
gracias loli👌❤❤❤👌
Me encanta tu receta, espectacular 🤩😋 felicitaciones, gracias por compartir 😋😋
Lo he hecho al pie de la letra sólo falta saborear
Me gustan mucho tus recetas y eres muy simpática profesional en tus gestos y vocabulario. Una Chef¡¡¡
Pero en esta receta creo que le pusiste mucho queso mozzarela y parmesano.
Se pierde el sabor de los vegetales entre tanto queso. Y que conste que yo soy una gran aficionada a los quesos.
Hola amiga , tiene que estar riquísima gracias ha triunfar seguro 🤩🤩🤩
Hola loli dominguez. Que pinta mas buena tiene, tiene que esta riquísima. Este fin de semana lo hago. Eres una cocinera espeteculas, eres súper genial
Hola loli que buena la receta cuanto tiempo sin comerlas gracias saludos desde valencia
Buenas noche LOLI muchas gracias xexplicar sus resetas tan pero tan bien SRA barbara la sigo siempre tengo qe hacer un bizcochuelo y la busco austed de argentina
Lo de poner papel de aluminio para el horno me parece que puede ser tóxico.
Hola Loli, comprendo que tengas que poner esos títulos en las recetas para llamar la atención, pero podrías añadir también el nombre real de la receta. Yo ahora en muchos no entro si no se qué es. Habrá gente que le pase lo contrario, pero en el mío es así. He entrado ahora solo para comentar. No desmerezco tus recetas que son muy buenas. Un saludo
Dejaste el horno prendiiiiiiiido.? Entonces, tu gas y/o electricidad no están caras.?? Estas en España.??? Correcto...?????
Hola! Me encantan tus recetas, pero esta lasaña me parece espectacular👌👌
Saludos señora bonita gracias por super Deliciocima Receta gue estan derrechupete gracias por su lindo video Bendiciones y buen provecho 🔴🔴🔴😍💖💖💖😍🎈🔴💖💖🥰🥰🥰🟣💕💕🥰♥️♥️💖😍🟣🟣
Jajajajaja, Manolo ya se está relamiendo pensando en comerlo. 😋
Hola Loli, q recetas tan ricas q hacés, pero pregunto a q le llamas tómate frito en lata tiene un condimento especial? Gracias bendiciones desde San Juan Argentina
Te escribo la composición que figura el bote: 138g de tomate para elaborar mas 100g de tomate frito, aceite de oliva virgen extra, azúcar y sal. Nada más. Es como la la casera, aunque inexplicablemente a mi marido le sienta mejor la del bote de hyda que la casera. Padece hernia de hyato. No tengo idea del por qué. Dice que le sabe igual pero le sienta mejor para digerir ¿?
Mi querida Loli gracias por esta maravillosa receta de laxaña vegetariana 🤗me ayudas muchísimo para mi vegetariana....gracias mi niña por compartir eres la mejor de todo RUclips ♥ 😋👌💯🌹
Loli me gustaría que hicieras un sofrito para uno tenerlo y utilizarlo en las comidas es que los veo y no me gustan solo me gusta lo que tú haces y lo busque y no lo tienes cuando puedas me gustaría que lo hicieras muchas gracias
Saludos y bendiciones.
Mar7babik fi 9anati ohjti chokran 😘😘
Que cosa más ricas loli una maravilla los ingredientes me encantan. Besitos sol😘😘😋
BS tardes, que medida tiene el molde?
Que delicia lo que preparas
Buenísima 😍😍
Se ve delicioso!!!!! Cuál es el tipo de aceite de oliva con el sabor más suave? No me gusta ese sabor tan cargante. Imagino que se podrá usar cualquier otro aceite vegetal.
Se vende como aceite de oliva 0,4º de acidez en cualquier hyper o gran superficie. El virgen suele tener 1º o más. Ese 0,4º es lo que evita el sabor fuerte del aceite de oliva virgen extra y yo lo uso además para: gazpacho, vichyssoise, mayonesa...y cualquier plato que no desee que el sabor prominente sea la acidez del oliva virgen extra
@@angelesbuj731 muchas gracias por ese dato! Vivo en Chile, hay bastante variedad de aceite de oliva, pero no me gusta ni siquiera olerlo!
Me gusta mucho
Manchaalaah 3lek ❤
Sí, lleva vegetales, pero no es vegetariana. El huevo y quesos no son vegetales.
Vegetariana o vegana? Son distintas
Demaciado queso...
Canal top
Que pintada Loli,tiene que estar de muerte
No entiendo por qué no pones el nombre de la receta en el título del video. 🤷🏻♂️
❤❤❤
😋🙃😋🙃😋
Hol
Manoloooo😋