Ребрышки с овощами ) 1. Ребрышки промыть, осушить, разрезать на порционные кусочки с косточкой. Лучше выбирать ребрышки не на кости, а на хрящиках. Мясо моложе и жира меньше. 2. В казане разогреть растительное масло. Опустить в него ребрышки. Обжарить на среднем огне до румяной корочки. 3. Лук очистить и нарезать полукольцами. Опустить лук в казан с мясом и жарить до прозрачности. 4. Морковь очистить, помыть, натереть на терке. Обжарить с луком и ребрышками. 5. Налить в казан воду и тушить свиные ребра с овощами до испарения жидкости. 6. Чеснок растолочь в ступке или выдавить чесночницей. Отправить к мясу. Обжарить все вместе еще пару минут. 7. Посолить, поперчить свиные ребра с овощами по вкусу и наслаждаться вкусом ароматного мяса. Приятного аппетита!
За этот сезон у второго блогера вижу борщ на рыбалке. Вы даже Саню Устаева переплюнули. Он с другом борщ в избе готовил, а вы на открытом воздухе. Душевный у вас отдых получается
Классныи выпуск,но на рыбалке вкуснеи ухи и сало с хлебом,и 100гр водочки ни видал,вот этот рецепт для рыбалки в любои сезон,лучшее я ни видел....настоящая русская рыбалка...
Парни продолжайте дальше и летнюю рыбалку.Земляки,бомбические видосы.Ребята вы лучшие,Мега лучшие.Рыбалка-сила,Сундук и Мент чёткие парни.Жгите,фриистайллла.
Сундук лови рецепт: берешь мясо, режешь кусочками небольшими кидаешь в казан разогретый, обжариваешь(запечатываешь так сказать), потом наливаешь сливок туда пачку, еще чуть чуть жаришь, потом воды, лук и морковь, маленько поварится кидаешь картошку и по готовности картошки смотришь. Зелень и специи по вкусу. Суп-сказка. А про саморез в топоре обидно) Канал огонь
класс парни, вы супер!!! вот вам рецепт: 4 коки, литра молочка, муки около 400 гр, соли чуток, маслица от семечек столовую ложку... в миску вбили коки и соль туды, мешаем вилкой венчиком веточкой и добавляем половину молочка(половину это важно) подкидываем муку порциями часто мешая, когда всю муку замесим получится тесто как на оладьи-туговатое... вливаем остатки молока и перемешиваем(не будет ни каких комочков!!!)..добавляем столовую ложку масла подсолнечного и мешаем... а дальше все просто жарим на плоской сковороде блинчикиииии! начинка приветствуется!
РЕЦЕПТ:Литр сливок, шампиньоны, лук, перец, соль, картошка, можно мясо добавить на любитя, ну и зеленушочки конечно добавить, только сначало нужно если с мясом готовить первое мясо, а то грибы быстро готовятся, все просто и вкусно 💪💪💪давно вас смотрю с первого выпуска, Привет из Тамбова, продолжайте дальше, ОТЛИЧНОЙ РЫБАЛКИ 😇😇😇
борьба за пятак погнали))) самое простое и очень вкусное блюдо нам понадобится пара луковиц, одна морковка,картошка, тушенка говядина (естественно ГОСТ), чеснок 2-3 зубчика лавровый лист пару листиков, томатная паста пару столовых ложек) и казан) в казане просто вкуснятина получается быстро и сердито)) обжарим лук с морковью, потом кидаем тушенку немного тушим )потом томатную пасту чеснок немного тушим, закидываем картофан не мелко нарезанный добавляем воду и тушим мин 30 ) Наивкуснейшая картошка готова !!! НХНЧ)!
Красавцы))) Рецепт Шурпы) Для приготовления шурпы берем мясо баранины или говядины (мы любим говядину). Можно брать любую часть туши, с костями или без. Лучше всего этот супчик готовить на открытом воздухе ,на открытом воздухе)Овощи и зелень тщательно вымыть. Лук и морковку можно резать мелко, можно крупно, на ваше усмотрение. Мы нарезаем чаще крупно. Картошку нарезаем кубиком, морковь брусочками, лук - на 4-8 частей. Чеснок можно разрезать пополам или на четвертинки. На подготовленном костре разогреваем казан. Вливаем в него растительное масло. Обжариваем мясо в раскаленном масле, помешивая и следя за тем, чтобы ничего не сгорело. Выливаем в казан нужное количество воды(воду количество выбираем на свое усмотрение). Добавляем лук. Тут важный момент. Если нарезать лук мелко, то его нужно обжарить вместе с мясом. Если крупно, то сразу варите лук. Как только вода закипит, снимайте образовавшуюся пену. После накрываем будущую шурпу крышкой и на небольшом огне варите мясо около часа или полутора часов. На этапе, когда мясо уже сварилось, добавляем в казан брусочки моркови. Через пять минут - болгарский перец. Очищенный картофель нарезаем на кубики и добавляем в казан с кипящей шурпой спустя 15 минут после добавления перца. Еще через 15 минут кладем в суп свои любимые специи. Добавляем очищенные и нарезанные помидоры с чесноком. Тушим до готовности морковки и картошки. При подаче посыпаем нарезанной зеленью. Говядина - 300 гр, Морковь - 3 шт., Лук - 2 шт., Болгарский перец - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Картошка - 6 шт., Вода - 2 л, Чеснок - 1 шт., Специи сухие - по вкусу, Зелень.
Сделайте Рагу)) в котелок налить немного растительного масла или растопить сало; положить мясо и обжаривать до полуготовности; всыпать в котелок нарезанные кубиками овощи: картофель, помидоры, баклажан, перец, кабачок и т.д.; если есть, можно добавить грибы; влить немного воды, чтобы рагу тушилось; посолить и поперчить по вкусу; томить 20-25 минут.
Тервех тейле рыбакам!В этом видео вы упомянули Карелию,так вот,я из её Родимой,если быть точнее из поселка Эссойла,как раз оттуда где вы отдыхали,и зовут меня Николай.......Но,дело не в этом,вы готовили уху по фински,насколько вам известно была Карело-Финская война,хотелось бы чтоб вы еще приготовили уху по Карельски,а вот вам ее рецепт)Главным секретом приготовления карельской ухи является то, что для начала необходимо приготовить бульон, варить который надо в два приема - из свежей мелкой рыбы (ерш, окунь), а также пищевых отходов судака и добавить репчатый лук, специи, после чего бульон надо обязательно профильтровать. На следующем этапе приготовления карельской ухи надо взять целые куски судака (филе с реберными костями и кожей), все вместе надо проварить на медленном огне, при этом рыбный бульон должен медленно кипеть. Надо периодически удалять появляющуюся пенку с поверхности бульона. Уха по карельски получается очень вкусной с неповторимым ароматом, и подавать данное блюдо надо с целым куском рыбы и присыпать измельченной свежей зеленью. Карельская уха всегда была и сегодня остается главным блюдом в Карелии. Традиционная уха в Карелии готовится именно из сиговых рыб, также может быть приготовлена так называемая молочная уха, не менее вкусной получается уха с квашеной рыбой. Но сегодня уха из квашеной рыбы готовится очень редко и только в небольших деревнях. В карельскую уху могут добавляться куриные яйца, а в отличии от русской ухи, карельская получается слегка мутноватой. Ведь в нее могу добавляться не только яйца, но и молоко, а также такой редкий ингредиент как исландский мох, сосновые и березовые почки, ржаная мука и сущик. Не зависимо от того, какой именно будет выбран рецепт ухи, приготовить ее достаточно легко и просто.
Классные ролики у вас.))) Хурсн масн, калмыцкое блюдо. Делается из мяса и лапши ручного изготовления. Из муки и воды делается тесто, типа пельменного, тонко раскатывается и нарезается на лапшу. После надо дать ей немного подсохнуть. Мясо, лично я за баранину, нарезается на порционные кусочки, и как и для плова обжаривается с луком и морковью. Важный момент!!! Соли не нужно, используйте соевый соус. В полученный зирвак (обжаренные лук, морковь и мясо с соевым соусом) добавьте сухого чеснока и специи по вкусу. Затем лапшу и воду. Тушить до готовности, у меня получилась золотистая корочка на лапше и мясе. Приятного аппетита.)))
Хашлама очень вкусная саам часто готовою, рецепт на 4-6 людей 800 гр. баранины или говядины 2 шт. крупного репчатого лука 4 шт. зеленого салатного перца 500 гр. спелых помидоров 800 гр. картофеля соль по вкусу черный молотый перец по вкусу 1 ч.л. паприки 1 ч.л. хмели-сунели 1 стакан белого вина (по желанию) петрушка или кинза курдючный жир или растительное масло Итак, для хашламы нам понадобится около килограмма баранины или говядины, можно на косточке, например бараньи ребрышки, в этом случае покупаем 1 кг. Можно брать одну мякоть, в этом случае достаточно 800 гр. И еще важный момент - мясо выбираем с прожилками жира. Мясо режем на порционные, довольно крупные куски. Для приготовления хашламы обычно используют большой казан или кастрюлю с толстым дном. На дно казана кладем немного курдючного жира растительного масла. Нагреваем жир на огне. В раскаленный казан кладем куски мяса, обжариваем мясо на довольно сильном огне. Если у вас не очень большой казан или кастрюля, то обжарить мясо можно на сковороде. Жарить мясо до готовности не нужно, буквально 10 минут на сильном огне, чтобы образовалась корочка. Убираем мясо с огня. Берем две крупные луковицы, можно даже три - как говорится, хашламу овощами не испортишь ))) Лук чистим, режем перьями. Сразу же чистим и крупно режем салатный перец, чистим и режем картошку, тоже крупно. И еще - какая же хашлама без помидоров! Выбираем некрупные, но спелые и сладкие помидоры, моем, режем пополам или на четвертинки. Мельчить, резать помидоры пластинками - лишний труд, да и не принято на Кавказе мелко резать овощи. Поэтому все рубим крупно! Вот теперь можно приступать непосредственно к таинству приготовления хашламы. Итак, на дно казанка или кастрюли кладем обжаренное мясо, соли и перчим. Затем идет слой лука. Поверх лука кладем салатный перец. Сверху выкладываем помидорчики. И последним слоем кладем крупно порезанный картофель. Кстати, довольно часто хашлама из баранины готовится только с овощами, без картошки. Картошка - это уже более практичная модификация классического рецепта. Обязательно кладем хмели-сунели - 1 ч.л. без горки, а также 1 ч.л. паприки с горкой. Паприку обязательно попробуйте, чтобы случайно не положить острый молотый перец, который по внешнему виду похож на паприку. Солим. Наливаем белое вино, но это по желанию. Наливаем воду до уровня картофеля. Не нужно наливать, чтобы вода полностью покрывала картошку, ведь мы готовим хашламу, а не суп. В идеале мясо должно тушиться в овощном соку, поэтому водички поменьше, пусть овощи выделяют сок. Содержимое казанка доводим до кипения, накрываем крышкой и варим на медленном огне до готовности мяса. Час или больше зависит от вида и качества мяса. Во время готовки хашламу стараемся не мешать, чтобы картошка и овощи по возможности сохранили свою целостность, а не распались на кусочки. Обязательно пробуем подливку, чтобы откорректировать соль и специи по своему вкусу. Вот и все, домашняя хашлама готова! Подаем горячей, обильно приправив рубленой петрушкой или кинзой.
Рецепт, мясо лук который любит сундук, картофан который почистит любой братан, морковь большими дольками чтоб было удобно мешать Егорке, соль воды и хрен туды. Приятного аппетита
Ну давайте коль вы начали готовить супы) Приготовьте Шурпу:Мясо ( Баранина) залить в казане холодной водой. Добавить 1 ч. ложку соли. Довести до кипения. Снять всю образовавшуюся пену.Нарезаем лук полукольцами, морковь кружочками . Добавить в бульон лук, морковь и сушеные стручки острого перца( На сколько я знаю вы любите острое) Довести до кипения, убавить огонь до слабого и варить мясной бульон 1 час. Болгарский перец нарезаем соломкой , помидору разрезаем по-полам и нарезаем . Красный лук нарезаем полукольцами . Далее когда прошёл час вытаскиваем мясо и отделяем от кости( режим порционно ) . А в бульон добавляем картофель целый или порезав пополам . Следом добавляем болгарский перец и помидоры . После добавляем соль и варим 15 минут . Добавляем мясо и убираем из блюда те самые стручки острого перца ото будет жесть) добавляем красный лук и варим ещё 5 минут . Конечный штрих посыпаем нарезанной зеленью и бон аппетит .
Братцы , возьмите кролика , морковку ,лука ,режете куски кролика как вам удобно , лук морковь так же на свой вкус в казане тушите все это ,сперва в собственном соку потом водичке добавляете ,под конец заливаете все это сметаной или майонезом , получается просто шикарный тушеный кролик ,на природе залетает только так , если к нему ещё кортошечку пожарить по деревенски ,ни с чем не сравнится ! Спасибо вам за качественный контент 🔥
Лесной кебаб,турецкий суп!Пушка-бомба. Говядина 2 кг,обжариваем Как мясо поджарилось,лук закидываем,через 7 минут морковь,жарим дальше. Потом кидаем пачку сливочного масла,и маленькую баночку томатной пасты,жарим дальше. Помидорки 3-4 штучки,нарезать и закинуть Затем заливаем водой,и ждём закипания Нарезаем картофель и болгарский перчик и всё закидываем варить при легком бурлении. Чеснок мелко нарезаем и в топку закидываем. И в центр перчик чили! Приправы по вкусу(оригано,темьян,соль перец)хотя и без них пушка! Есть схожести с шурпой,но не уступает)Назар и Сундук пукнут от такого блюда)
Ребята, я сам люблю вкусно поесть на природе. Мне нравится рассольник с говядиной и рисом, (кто-то любит с перловкой). И так 12 литровый казан, 3 кг говядины на кости, чтоб наварестее было, стакан риса 200-250 грамм, 2,5 литра огуречного рассола, 9 литров воды, 1 кг картошки, 15 средних маринованных огурцов, 3-4 листа лаврушки, 10 горошин душистого перца, соль, 800 граммов лука, 800 граммов моркови, подсолнечное масло, 2 головки чеснока, небольшой пучок петрушки и укропа. Очищаем и нарезаем лук, морковь и чеснок не слишком крупно, морковь можно натереть через крупную тёрку и обжариваем в казане на медленном огне до немного золотистого цвета, потом выкладываем в посуду. Наливаем в казан 9 литров воды и варим мясо вместе с костями. Пока вариться мясо нужно хорошенько промыть рис, (кстати я беру пропаренный рис), очистить и нарезать картошку, (не слишком крупно), и нарезать огурцы, (примерно сантиметр на пол сантиметра, я так делаю). Когда мясо сварилось, выкладываем его, режем на небольшие кусочки и отделяем кости. Бульен не выливаем, а высыпаем туда рис с мясом и варим 5 минут. Затем высыпаем картошку, солим по вкусу и добавляем душистый перец. Как только картошка будет готова, (примерно 10 минут) выкладываем в казан пережарку и варим 5 минут. Потом добавляем лаврушку, нарезанные огурцы добавляем рассол, небольшой пучок петрушки и укропа нарезанные. И варим 5 минут. Потом снять с огня, блюдо должно постоять 10 минут и можно кушать!)))
Максим, в следующий раз попробуй обжарку для борща делать на сале, будет ещё вкуснее и четверть чайной ложки лимонного сока, для более насыщенного цвета! А вот вам рецептик: Рагу ирландское. Ингредиенты: Баранина, в идеале мясо молодого ягнёнка1.5-2 кг.(можно свинину, быстрее приготовится) Картофель 2 кг. Морковь 2-3 средних. Лук репчатый 2-3 крупных. Сало для обжарки. Зелень, чеснок молотый или мелко нарубленный. Соль, перец. Тёмное пиво 2 бутылки. (Если жаба задушит тушить мясо в Guinness'e, можно любое тёмное😉) Приготовление: Мясо порезать средними кусками, слегка обжарить в казане на сале или подсолнечном масле(пассеровать), обязательно посолить и поперчить. Далее залить тёмным пивом и тушить 35-40 минут на малом огне(для свинины хватит 20 минут). В это время, на сковороде обжарить лук и морковку на сале! Можно вместе, можно по отдельности, от этого зависит цвет. Соль, перец по вкусу. В казан закинуть порезанный кубиками картофель и залить воду, что бы вода чуть прикрывала картофель. Посолить по необходимости, но не обязательно. Варить на среднем огне до состояния полуготовности картофеля. Закинуть обжарку и варить до готовности овощей. Зелень и чеснок закинуть за 5 минут до готовности, снять с огня и дать настояться 10-15 минут. Соль, перец по вкусу. Я люблю, что бы картошка разварилась, для этого время готовки увеличиваем. Но тут всё индивидуально. Приятного аппетита и НХНЧ.
Парамаунд пикчерс представляет . . . 👍Сундук, у тебя в семье Спилберга Стивена, небыло, не ? ? Половина полнометражного фильма , отснял так то !💥 А я , мяса с картофаном, нажарил, посмотрю сейчас, Коллеги, "ни хвоста ни чешуи" .🤝 Только я это, рыбацкие баффины, одевать не буду, так с вами съезжу.
Сделайте шашлык из свинной шейки например) Я мясо мариную так, добавляем сметану, лук нарезаем и смешиваем с базиликом и добавляем в мясо, соль,перец и шашлычную специю, чеснок,аджику (иногда добавляю немного соевого соуса)....маринуем хотябы 2 часа и жарим)
Окуня запечённые в углях)потрашим окуней натираем специями с наружи и из нутри,каждого заворачиваем в фольгу в несколько слоев,и как в детстве картошку в угли кидаем на 30 минут
Любимое блюдо Чингисхана, 1. камни в форме лепешек складывают в костер и хорошо прокаливают в ярко горящем пламени 40 - 45 минут. 2. Стенки и дно казана смазываем растительным маслом (можно кусочком мяса или лука). 3. Потом камни укладывают на дно казана, на них помещают куски мяса (баранина или говядина), много лука (нарезаем на четвертинки), добавляют овощи (по желанию), специи, соль и приправы. 4. Можно повторить в 2, 3 слоя. 5. Крышку казана плотно закрывают, и все это томится около часа на открытом огне. 6. Мясо с овощами раскладывается по тарелкам Приятного аппетита
Очень крутые видосы отдых рыбалочка покушать мега кайф смотреть продолжайте бузумно приятно смотреть
Ребрышки с овощами )
1. Ребрышки промыть, осушить, разрезать на порционные кусочки с косточкой. Лучше выбирать ребрышки не на кости, а на хрящиках. Мясо моложе и жира меньше.
2. В казане разогреть растительное масло. Опустить в него ребрышки. Обжарить на среднем огне до румяной корочки.
3. Лук очистить и нарезать полукольцами. Опустить лук в казан с мясом и жарить до прозрачности.
4. Морковь очистить, помыть, натереть на терке. Обжарить с луком и ребрышками.
5. Налить в казан воду и тушить свиные ребра с овощами до испарения жидкости.
6. Чеснок растолочь в ступке или выдавить чесночницей. Отправить к мясу. Обжарить все вместе еще пару минут.
7. Посолить, поперчить свиные ребра с овощами по вкусу и наслаждаться вкусом ароматного мяса.
Приятного аппетита!
Один из самых лучших выпусков про рыбалку у Вас, сундук и начальник Вы лучшие!!!
Как только вас смотрю сразу бегу на кухню))). 👍 👍 👍
Всем привет из Уфы. Наконец-то нашёл канал которой смотришь и настроение поднимается, угараете, рыбачите и кушаете. Чик чирик)))))))
Привет из Мордовии ! Поймали рыбу , положили в миску , добавили снег и соль , помешали и рыба готова к употреблению . Солиться мгновенно . Видосы супер !!!
За этот сезон у второго блогера вижу борщ на рыбалке. Вы даже Саню Устаева переплюнули. Он с другом борщ в избе готовил, а вы на открытом воздухе. Душевный у вас отдых получается
Я новичок на канале. Видно что парни выехали не рыбу ловить, а на рыбалку! НХНЧ!
Будем надеяться, что далее будет так же.
Нормально, рыбы бы побольше)
Сема куда вам больше рыбы? Твоя красавица и так толстая жир с боков лезет😂
@@dotiprosto как смешно, зачем оскорблять?
Классныи выпуск,но на рыбалке вкуснеи ухи и сало с хлебом,и 100гр водочки ни видал,вот этот рецепт для рыбалки в любои сезон,лучшее я ни видел....настоящая русская рыбалка...
Красавцы парни, отличная команда👍 Классное чувство юмора!!! Смотрю все видео и завидую) все ваши рецепты просто Огнищще
Не рыба главное главное процесс хорошая компания жгите пацаны!
Согласны
Я из тех зрителей кто смотрит почти все видео и не подписывается. Но тут даже я не выдержал. Парни красава. Спасибо за ваши старания.
Парни продолжайте дальше и летнюю рыбалку.Земляки,бомбические видосы.Ребята вы лучшие,Мега лучшие.Рыбалка-сила,Сундук и Мент чёткие парни.Жгите,фриистайллла.
Летняя будет)
@@LUKK58 Тогда всё в ажуре,красавы.
Обожаю канал Ваш классный канал раньше был рыбаком на даче ловил ленька и тд потом стало рыбу жалко а на ваш канал посмотрел опять захотелось рыбачить
Красавцы, на рыбалки как говориться " Рыба это не главное, главное сам процесс рыбалки"
Сундук лови рецепт: берешь мясо, режешь кусочками небольшими кидаешь в казан разогретый, обжариваешь(запечатываешь так сказать), потом наливаешь сливок туда пачку, еще чуть чуть жаришь, потом воды, лук и морковь, маленько поварится кидаешь картошку и по готовности картошки смотришь. Зелень и специи по вкусу. Суп-сказка. А про саморез в топоре обидно) Канал огонь
Рыбалка это тема с 10 лет хожу а сейчас 15
Красава
Пенза откуда ты такая ,эхх Россия такая разная ,молодцы ребят классно делаете ,интересно)
Денис, Спартак чемпион ...... сундук как всегда топ))))
Спартак чемпион)
Душевные ролики, я не рыбак но смотрю вас с большим удовольствием
Очень приятно)
Парни ,прите дальше. Молодцы!!! Аппетит просыпается бешеный. Да и палец в нужной дырочке!!!
Только собирался спать идти, и вдруг чувствую надо зайти в ютубчик беру телефон и приходит уведомление, походу сон отменяется)
Ахахахахахах приятно)
Каждый раз после нового видоса, по х.. сколько время, иду к холодильнику. Хлеб, горчичка, сало, лук! Супер!
Как по мне, то это одно из лучших ваших видео. Респект и уважуха отдельно за почти правильно приготовленный борщ
Душевный ролик. Рыбалка лучше всякого отдыха
Сундука не узнать невозможно и мента:), молодцы ребята👍😃
👍🏻
класс парни, вы супер!!! вот вам рецепт: 4 коки, литра молочка, муки около 400 гр, соли чуток, маслица от семечек столовую ложку... в миску вбили коки и соль туды, мешаем вилкой венчиком веточкой и добавляем половину молочка(половину это важно) подкидываем муку порциями часто мешая, когда всю муку замесим получится тесто как на оладьи-туговатое... вливаем остатки молока и перемешиваем(не будет ни каких комочков!!!)..добавляем столовую ложку масла подсолнечного и мешаем... а дальше все просто жарим на плоской сковороде блинчикиииии! начинка приветствуется!
РЕЦЕПТ:Литр сливок, шампиньоны, лук, перец, соль, картошка, можно мясо добавить на любитя, ну и зеленушочки конечно добавить, только сначало нужно если с мясом готовить первое мясо, а то грибы быстро готовятся, все просто и вкусно 💪💪💪давно вас смотрю с первого выпуска, Привет из Тамбова, продолжайте дальше, ОТЛИЧНОЙ РЫБАЛКИ 😇😇😇
Спасибо
Ууура дождался вас я уже не представляю день без вас удачи в рыбалке
Сундук отправьте мне 5000т я к вам приеду с вами по рыбачить и у нозара еду побробывать и привезу своей рыбы харюза
слюни аж потекли)))рубрика бутербродная зачетная)))))
Ну, трохи раскачали проект, дело пошло, лайк со старта,еще не смотрел, уверен будет улет,продолжаем в том-же духе!!
Вкусно жрете парни)))
Продолжайте в том же духе, у Вас это отлично получается, интересно и забавно!!!!
Молодцы
борьба за пятак погнали))) самое простое и очень вкусное блюдо
нам понадобится пара луковиц, одна морковка,картошка, тушенка говядина (естественно ГОСТ), чеснок 2-3 зубчика лавровый лист пару листиков, томатная паста пару столовых ложек) и казан) в казане просто вкуснятина получается быстро и сердито))
обжарим лук с морковью, потом кидаем тушенку немного тушим )потом томатную пасту чеснок немного тушим, закидываем картофан не мелко нарезанный добавляем воду и тушим мин 30 ) Наивкуснейшая картошка готова !!! НХНЧ)!
Как всегда душевное и все на позитиве 👍молодцы ребята очень круто😊
Парни я с вами с самого начала.вы лучшие !!!
Люблю ваши видюшки Мужика,прям душевная такая рыбалка.👍👍
Мотивация взять да уехать на денёк ,а то и на два на рыбалочку.)
Кайф, Спасибо за отзыв
Ещё даже не просмотрел ,уже лайк вам!!!!
Картофель по пастушьи. Супер. Парни приготовьте, 10000% зайдет
Бешбармак очень вкусное блюдо
Красавчики! Ловят по 2-5 рыбок на толпу, но смотреть интересно
Позитивные ребята очень приятно смотреть
Ютуб спасибо тебе! Наконец то классные рекомендации! Сундук земляк, да вы все земляки! Пензенские рыбаки
Вы молодцы ребята. Супер контент. Удачи вам в этом!) И не хвоста ,не чешуи вам!
Жарим сначало сало свежее солим и добавляем картошки на рыбалке очень вкусно
ВОТ ВАМ РЕЦЕПТ//БЕРЁМ ПЕЛЬМЕНИ ВАРИМ ПОТОМ ЖАРИМ ВСЁ ГОТОВО👍🏼НУ И ВСЁ ЭТО ДЕЛО СО СМЕТАНОЙ👍🏼ПЯТАК НЕ ЗАБУДЬТЕ ВЫСЛАТЬ👍🏼
Видос бомба,смотришь отдыхаешь, сундук давай летом на мокшу в родную Мордовию
Обязательно поедем летом на мокшу
Ребята вы супер , сам рыбак живу Санкт петербург зовут Леха.продолжайте снимать класнные видео.
Ааааа,как же долго я ждал))) не зря зашел на ночь.... итут вы,красавци!!!
Ставьте колокольчик, чтобы не пропускать новые видео)
Шикарный рыбалка, ещё бы рыба клевала на удочку вообще было бы супер. 👍👍👍👏
Уха по зимнему)
1,картошка
2рыба
3,вода
4соль.
5, Костёр
👍😊
Вот!! Это пушка выпуск, молодчаги оч интересно.
от Кузнецка привет! почему не в трендах?))) красавчики!!
Рано нам ещё пока, зелёные, подписчиков мало
Красавци! Видно что канал растёт. В этом видио уже чувствуется, что приехали рыбаки, а не распизляи. Годно, молодцы!!
Парни привет, лайкос пацанский занёс. Рад за вас, и завидую белой завистью)))
Стоит... Где? Вот стоит🤣 на флажок иди домой🤣Денис и Егор лучшии
Ребята рад Вас видеть! Отличный и позитивный контент! Посмотрел, как будто сам отдохнул)))
Привет с Кузнецка. Парни вы красавцы. Продолжайте в том же духе, смотреть ваши ролики одно удовольствие,особенно на Сундука)))
Лежу в больнице, хоть что сегодня прикольное. Спасибо Москва с вами
Выздоравливай!
@@LUKK58 спасибо
Макароны с тушенкой самая тема на природе 👍
Позитива просто море.Молодцы .
👍🏻Спасибо
Красавцы)))
Рецепт Шурпы)
Для приготовления шурпы берем мясо баранины или говядины (мы любим говядину). Можно брать любую часть туши, с костями или без. Лучше всего этот супчик готовить на открытом воздухе ,на открытом воздухе)Овощи и зелень тщательно вымыть. Лук и морковку можно резать мелко, можно крупно, на ваше усмотрение. Мы нарезаем чаще крупно. Картошку нарезаем кубиком, морковь брусочками, лук - на 4-8 частей. Чеснок можно разрезать пополам или на четвертинки. На подготовленном костре разогреваем казан. Вливаем в него растительное масло. Обжариваем мясо в раскаленном масле, помешивая и следя за тем, чтобы ничего не сгорело. Выливаем в казан нужное количество воды(воду количество выбираем на свое усмотрение). Добавляем лук. Тут важный момент. Если нарезать лук мелко, то его нужно обжарить вместе с мясом. Если крупно, то сразу варите лук. Как только вода закипит, снимайте образовавшуюся пену. После накрываем будущую шурпу крышкой и на небольшом огне варите мясо около часа или полутора часов. На этапе, когда мясо уже сварилось, добавляем в казан брусочки моркови. Через пять минут - болгарский перец. Очищенный картофель нарезаем на кубики и добавляем в казан с кипящей шурпой спустя 15 минут после добавления перца. Еще через 15 минут кладем в суп свои любимые специи. Добавляем очищенные и нарезанные помидоры с чесноком. Тушим до готовности морковки и картошки. При подаче посыпаем нарезанной зеленью.
Говядина - 300 гр, Морковь - 3 шт., Лук - 2 шт., Болгарский перец - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Картошка - 6 шт., Вода - 2 л, Чеснок - 1 шт., Специи сухие - по вкусу, Зелень.
Сделайте Рагу))
в котелок налить немного растительного масла или растопить сало;
положить мясо и обжаривать до полуготовности;
всыпать в котелок нарезанные кубиками овощи: картофель, помидоры, баклажан, перец, кабачок и т.д.;
если есть, можно добавить грибы;
влить немного воды, чтобы рагу тушилось;
посолить и поперчить по вкусу;
томить 20-25 минут.
Жду ваши летние рыбалки! Это будет огнище!!!
Сами ждём)
Люблю этого повара(кока) 💪😋🖐️
Тервех тейле рыбакам!В этом видео вы упомянули Карелию,так вот,я из её Родимой,если быть точнее из поселка Эссойла,как раз оттуда где вы отдыхали,и зовут меня Николай.......Но,дело не в этом,вы готовили уху по фински,насколько вам известно была Карело-Финская война,хотелось бы чтоб вы еще приготовили уху по Карельски,а вот вам ее рецепт)Главным секретом приготовления карельской ухи является то, что для начала необходимо приготовить бульон, варить который надо в два приема - из свежей мелкой рыбы (ерш, окунь), а также пищевых отходов судака и добавить репчатый лук, специи, после чего бульон надо обязательно профильтровать.
На следующем этапе приготовления карельской ухи надо взять целые куски судака (филе с реберными костями и кожей), все вместе надо проварить на медленном огне, при этом рыбный бульон должен медленно кипеть. Надо периодически удалять появляющуюся пенку с поверхности бульона.
Уха по карельски получается очень вкусной с неповторимым ароматом, и подавать данное блюдо надо с целым куском рыбы и присыпать измельченной свежей зеленью.
Карельская уха всегда была и сегодня остается главным блюдом в Карелии. Традиционная уха в Карелии готовится именно из сиговых рыб, также может быть приготовлена так называемая молочная уха, не менее вкусной получается уха с квашеной рыбой. Но сегодня уха из квашеной рыбы готовится очень редко и только в небольших деревнях.
В карельскую уху могут добавляться куриные яйца, а в отличии от русской ухи, карельская получается слегка мутноватой. Ведь в нее могу добавляться не только яйца, но и молоко, а также такой редкий ингредиент как исландский мох, сосновые и березовые почки, ржаная мука и сущик. Не зависимо от того, какой именно будет выбран рецепт ухи, приготовить ее достаточно легко и просто.
Жарить рыбу, которую вы сами воловили. Я думаю клёвый видос получится 👍
Есть такой уже) посмотрите рыбалку с форелью)
Очень нравятся Ваши видео) Смотрю и отдыхаю вместе с вами!
Классные ролики у вас.)))
Хурсн масн, калмыцкое блюдо. Делается из мяса и лапши ручного изготовления.
Из муки и воды делается тесто, типа пельменного, тонко раскатывается и нарезается на лапшу. После надо дать ей немного подсохнуть.
Мясо, лично я за баранину, нарезается на порционные кусочки, и как и для плова обжаривается с луком и морковью. Важный момент!!! Соли не нужно, используйте соевый соус. В полученный зирвак (обжаренные лук, морковь и мясо с соевым соусом) добавьте сухого чеснока и специи по вкусу. Затем лапшу и воду.
Тушить до готовности, у меня получилась золотистая корочка на лапше и мясе. Приятного аппетита.)))
Мальчишки, наманикюренный пальчик вам в виде лайк👍
Приезжайте в Саратов на рыбалку. Встретим😉
У нас тоже есть "Деревенька" 😉😂
КрасаУвчеГи👍👍😂😂😂
Спасибо)
@@LUKK58 🤘😉🐟
Как будто тоже на рыбалке побывал)) молодцы.
Ждем летнюю рыбалочку!))
Хашлама очень вкусная саам часто готовою, рецепт на 4-6 людей
800 гр. баранины или говядины
2 шт. крупного репчатого лука
4 шт. зеленого салатного перца
500 гр. спелых помидоров
800 гр. картофеля
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
1 ч.л. паприки
1 ч.л. хмели-сунели
1 стакан белого вина (по желанию)
петрушка или кинза
курдючный жир или растительное масло
Итак, для хашламы нам понадобится около килограмма баранины или говядины, можно на косточке, например бараньи ребрышки, в этом случае покупаем 1 кг. Можно брать одну мякоть, в этом случае достаточно 800 гр. И еще важный момент - мясо выбираем с прожилками жира.
Мясо режем на порционные, довольно крупные куски.
Для приготовления хашламы обычно используют большой казан или кастрюлю с толстым дном. На дно казана кладем немного курдючного жира растительного масла. Нагреваем жир на огне.
В раскаленный казан кладем куски мяса, обжариваем мясо на довольно сильном огне. Если у вас не очень большой казан или кастрюля, то обжарить мясо можно на сковороде.
Жарить мясо до готовности не нужно, буквально 10 минут на сильном огне, чтобы образовалась корочка. Убираем мясо с огня.
Берем две крупные луковицы, можно даже три - как говорится, хашламу овощами не испортишь ))) Лук чистим, режем перьями.
Сразу же чистим и крупно режем салатный перец, чистим и режем картошку, тоже крупно.
И еще - какая же хашлама без помидоров! Выбираем некрупные, но спелые и сладкие помидоры, моем, режем пополам или на четвертинки. Мельчить, резать помидоры пластинками - лишний труд, да и не принято на Кавказе мелко резать овощи. Поэтому все рубим крупно!
Вот теперь можно приступать непосредственно к таинству приготовления хашламы. Итак, на дно казанка или кастрюли кладем обжаренное мясо, соли и перчим.
Затем идет слой лука.
Поверх лука кладем салатный перец.
Сверху выкладываем помидорчики.
И последним слоем кладем крупно порезанный картофель. Кстати, довольно часто хашлама из баранины готовится только с овощами, без картошки. Картошка - это уже более практичная модификация классического рецепта.
Обязательно кладем хмели-сунели - 1 ч.л. без горки, а также 1 ч.л. паприки с горкой. Паприку обязательно попробуйте, чтобы случайно не положить острый молотый перец, который по внешнему виду похож на паприку. Солим.
Наливаем белое вино, но это по желанию.
Наливаем воду до уровня картофеля. Не нужно наливать, чтобы вода полностью покрывала картошку, ведь мы готовим хашламу, а не суп. В идеале мясо должно тушиться в овощном соку, поэтому водички поменьше, пусть овощи выделяют сок.
Содержимое казанка доводим до кипения, накрываем крышкой и варим на медленном огне до готовности мяса. Час или больше зависит от вида и качества мяса.
Во время готовки хашламу стараемся не мешать, чтобы картошка и овощи по возможности сохранили свою целостность, а не распались на кусочки. Обязательно пробуем подливку, чтобы откорректировать соль и специи по своему вкусу.
Вот и все, домашняя хашлама готова! Подаем горячей, обильно приправив рубленой петрушкой или кинзой.
Люди у которых стоит 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Рецепт, мясо лук который любит сундук, картофан который почистит любой братан, морковь большими дольками чтоб было удобно мешать Егорке, соль воды и хрен туды. Приятного аппетита
Сам не ожидал что видос выйдит,тут смотрю у красавицы и чудовищя вышел видос, и сразу тут как только досмотрел
Ребята ждём уже от вас рыбалки, вы лучшие и смешные спасибо за видео😉😊🤪
не видео, а Душа парни!
Как всегда всё на высоте, мысленно отдохнул с вами))
Спасибо
А борщь на газу получился супер
Ну давайте коль вы начали готовить супы) Приготовьте Шурпу:Мясо ( Баранина) залить в казане холодной водой. Добавить 1 ч. ложку соли. Довести до кипения. Снять всю образовавшуюся пену.Нарезаем лук полукольцами, морковь кружочками . Добавить в бульон лук, морковь и сушеные стручки острого перца( На сколько я знаю вы любите острое) Довести до кипения, убавить огонь до слабого и варить мясной бульон 1 час. Болгарский перец нарезаем соломкой , помидору разрезаем по-полам и нарезаем . Красный лук нарезаем полукольцами . Далее когда прошёл час вытаскиваем мясо и отделяем от кости( режим порционно ) . А в бульон добавляем картофель целый или порезав пополам . Следом добавляем болгарский перец и помидоры . После добавляем соль и варим 15 минут . Добавляем мясо и убираем из блюда те самые стручки острого перца ото будет жесть) добавляем красный лук и варим ещё 5 минут . Конечный штрих посыпаем нарезанной зеленью и бон аппетит .
Молодцы чуваки смотрю с сынишкой и отдыхаю .крутой канал и мата почти нет.Аговорить надо ловись рыбка большая и очень большая.привет из Тулы
например.
делаю поджарку на суп.потом.помидоры.перец.чеснок.мясо и получается рагу)))))отварил макарон и вкусно))))))
Вот увидишь Сундук, на этом сухом дереве весной появятся листья
Сундук ты чертой гений, сало с луком вообще огонь
Согласен
Класс респект,душевный отдых👍
Братцы , возьмите кролика , морковку ,лука ,режете куски кролика как вам удобно , лук морковь так же на свой вкус в казане тушите все это ,сперва в
собственном соку потом водичке добавляете ,под конец заливаете все это сметаной или майонезом , получается просто шикарный тушеный кролик ,на природе залетает только так , если к нему ещё кортошечку пожарить по деревенски ,ни с чем не сравнится !
Спасибо вам за качественный контент 🔥
Лесной кебаб,турецкий суп!Пушка-бомба.
Говядина 2 кг,обжариваем
Как мясо поджарилось,лук закидываем,через 7 минут морковь,жарим дальше.
Потом кидаем пачку сливочного масла,и маленькую баночку томатной пасты,жарим дальше.
Помидорки 3-4 штучки,нарезать и закинуть
Затем заливаем водой,и ждём закипания
Нарезаем картофель и болгарский перчик и всё закидываем варить при легком бурлении.
Чеснок мелко нарезаем и в топку закидываем.
И в центр перчик чили!
Приправы по вкусу(оригано,темьян,соль перец)хотя и без них пушка!
Есть схожести с шурпой,но не уступает)Назар и Сундук пукнут от такого блюда)
Ребята, я сам люблю вкусно поесть на природе. Мне нравится рассольник с говядиной и рисом, (кто-то любит с перловкой). И так 12 литровый казан, 3 кг говядины на кости, чтоб наварестее было, стакан риса 200-250 грамм, 2,5 литра огуречного рассола, 9 литров воды, 1 кг картошки, 15 средних маринованных огурцов, 3-4 листа лаврушки, 10 горошин душистого перца, соль, 800 граммов лука, 800 граммов моркови, подсолнечное масло, 2 головки чеснока, небольшой пучок петрушки и укропа. Очищаем и нарезаем лук, морковь и чеснок не слишком крупно, морковь можно натереть через крупную тёрку и обжариваем в казане на медленном огне до немного золотистого цвета, потом выкладываем в посуду. Наливаем в казан 9 литров воды и варим мясо вместе с костями. Пока вариться мясо нужно хорошенько промыть рис, (кстати я беру пропаренный рис), очистить и нарезать картошку, (не слишком крупно), и нарезать огурцы, (примерно сантиметр на пол сантиметра, я так делаю). Когда мясо сварилось, выкладываем его, режем на небольшие кусочки и отделяем кости. Бульен не выливаем, а высыпаем туда рис с мясом и варим 5 минут. Затем высыпаем картошку, солим по вкусу и добавляем душистый перец. Как только картошка будет готова, (примерно 10 минут) выкладываем в казан пережарку и варим 5 минут. Потом добавляем лаврушку, нарезанные огурцы добавляем рассол, небольшой пучок петрушки и укропа нарезанные. И варим 5 минут. Потом снять с огня, блюдо должно постоять 10 минут и можно кушать!)))
Максим, в следующий раз попробуй обжарку для борща делать на сале, будет ещё вкуснее и четверть чайной ложки лимонного сока, для более насыщенного цвета!
А вот вам рецептик:
Рагу ирландское.
Ингредиенты:
Баранина, в идеале мясо молодого ягнёнка1.5-2 кг.(можно свинину, быстрее приготовится)
Картофель 2 кг.
Морковь 2-3 средних.
Лук репчатый 2-3 крупных.
Сало для обжарки.
Зелень, чеснок молотый или мелко нарубленный.
Соль, перец.
Тёмное пиво 2 бутылки. (Если жаба задушит тушить мясо в Guinness'e, можно любое тёмное😉)
Приготовление:
Мясо порезать средними кусками, слегка обжарить в казане на сале или подсолнечном масле(пассеровать), обязательно посолить и поперчить. Далее залить тёмным пивом и тушить 35-40 минут на малом огне(для свинины хватит 20 минут).
В это время, на сковороде обжарить лук и морковку на сале!
Можно вместе, можно по отдельности, от этого зависит цвет. Соль, перец по вкусу.
В казан закинуть порезанный кубиками картофель и залить воду, что бы вода чуть прикрывала картофель. Посолить по необходимости, но не обязательно.
Варить на среднем огне до состояния полуготовности картофеля.
Закинуть обжарку и варить до готовности овощей.
Зелень и чеснок закинуть за 5 минут до готовности, снять с огня и дать настояться 10-15 минут.
Соль, перец по вкусу.
Я люблю, что бы картошка разварилась, для этого время готовки увеличиваем. Но тут всё индивидуально.
Приятного аппетита и НХНЧ.
Сундук, пойдём отойдём!)))
Я тебе лайк поставлю 😁
Рецепт прост.... Просто готовим от души😁✋
Верно)
Парамаунд пикчерс представляет . . .
👍Сундук, у тебя в семье Спилберга Стивена, небыло, не ? ? Половина полнометражного фильма , отснял так то !💥
А я , мяса с картофаном, нажарил, посмотрю сейчас, Коллеги, "ни хвоста ни чешуи" .🤝
Только я это, рыбацкие баффины, одевать не буду, так с вами съезжу.
Так же с другом ездим на рыбалочку, в основном пожрать😀 Сундуку и Максу пламенный привет!!! Молодцы, всем удачи НХНЧ! Я поехал тоже на лёд...
Прикольные видосы!!!👍👍👍😁💪💪💪✊
Да зделайте пельмени и все тесто фарш соль лук чеснок перец ммм вкусно
Сделайте шашлык из свинной шейки например)
Я мясо мариную так, добавляем сметану, лук нарезаем и смешиваем с базиликом и добавляем в мясо, соль,перец и шашлычную специю, чеснок,аджику (иногда добавляю немного соевого соуса)....маринуем хотябы 2 часа и жарим)
Окуня запечённые в углях)потрашим окуней натираем специями с наружи и из нутри,каждого заворачиваем в фольгу в несколько слоев,и как в детстве картошку в угли кидаем на 30 минут
Любимое блюдо Чингисхана,
1. камни в форме лепешек складывают в костер и хорошо прокаливают в ярко горящем пламени 40 - 45 минут.
2. Стенки и дно казана смазываем растительным маслом (можно кусочком мяса или лука).
3. Потом камни укладывают на дно казана, на них помещают куски мяса (баранина или говядина), много лука (нарезаем на четвертинки), добавляют овощи (по желанию), специи, соль и приправы.
4. Можно повторить в 2, 3 слоя.
5. Крышку казана плотно закрывают, и все это томится около часа на открытом огне.
6. Мясо с овощами раскладывается по тарелкам
Приятного аппетита
Пацаны лайк прям в начале поставил 🤙🤙🤟🤘