CARA MEMBUAT MALBI DAGING SAPI KHAS PALEMBANG

Bahan:
1 kg Daging Sapi
25 siung Bawang merah
15 siung Bawang Putih
1.5 Ruas Jahe
3 Buah Cabe Jawa
1/4 Biji Pala
5 Butir cengkeh
150 Gram Gula merah
100 gram asam
150 Ml air
garam
penyedap rasa sapi
cara:
1.Potong daging tipis atau sesuai selera, tusuk² bagian seluruh daging menggunakan garpu atau pisau
2. haluskan bawang merah 20 siung,15 siung bawang putih,5 butir cengkeh,3 buah cabe jawa dan jahe menggunakan coper/blender/ulekan
3.masukkan ke daging yg sudah di tusuk² terlebih dahulu tadi, kemudian marinasi selama 30 menit di suru ruang atau di dalm kulkas
4. tumis 5 siung bawang merah sampai wangi kemudian masukkan daging yg sudah dimarinasi
5. tambhkan 150ml air,lalu masukkan gula merah sebanyak 150gr, dan 100 gram air asam jawa lalu aduk merata
6. tambhkan garam dan penyedap rasa cek rasa lalu setelah matang lalu hidangkan
SELAMAT MENCOBA
SOSIAL MEDIA RESMI
👉FACEBOOK:
/ delnisaribustari
👉INSTAGRAM
/ delnisaribustari
/ saridelni
INFO RESEP👇👇👇
☘JSR KELAPA MUDA ,KURMA DAN KUNYIT
• JSR Kelapa Muda|Minum ...
☘RESEP KENTANG HOME MADE TAHAN LAMA
• RESEP KENTANG GORENG K...
☘RESEP MALBI DAGJNG SAPI
• CARA MEMBUAT MALBI DAG...
☘JSR KUNYIT,JAHE,DAN SERAI
• MINUM JSR SEMINGGU RAS...
☘SMOOTI9ES BUAH NAGA DAN PISANG
• SMOOTIES BUAH NAGA DAN...
☘RESEP RUJAK ACEH
• Resep RUJAK ACEH- Cara...
☘SANGGARA PEPPE
• RESEP SANGGARA PEPPE -...
☘SALAD SAYUR HOME MADE
• RESEP MEMBUAT SALAD SA...