Quel travail ! Ça fait quelques mois maintenant que je m’investis beaucoup en cuisine, plus qu’avant et ton contenu est la source numéro 1 de mes inspirations. Que je suive tes recettes à la lettre ou adapte un peu à mon feeling, c’est toujours un succès. Ton travail sur RUclips et insta est un régal pour les yeux et pour les papilles si on s’y met. Bravo et merci !! (J’ai hâte du menu 100% vege puisque je ne mange pas de viande)
Whoogy's c'est ce copain qu'on a vraiment envie d'avoir à sa table le vendredi soir ! Merci pour ce contenu toujours autant chaleureux et de qualité ! On valide fort fort fort !!!
J'ai fait le carpaccio de saumon hier et c'était délicieux! Tout le monde a adoré! J'ai suivi la recette à la lettre. Seule différence: j'ai ajouté des graines de grenade et ça a apporté un vrai + . Une recette que je referai sans hésitation! Merci Woogy's!
La qualité des recettes est à la hauteur de la réal des vidéos ! On a fait la purée de céleri et les pavlova pour le dîner de réveillon et c'était tout simplement incroyable, clairement les deux meilleurs élements de notre dîner. Merci encore et hâte de tester de nouvelles recettes 🔥
Merci pour ces menus qui ont l'air tous absolument délicieux ! Ça donne extrêmement faim. Et c'est génial de faire une vidéo avec un menu complet, c'est exactement ce dont on a besoin quand on reçoit pour les fêtes !
Ca été vraiment un plaisir de vous voir exécuter tous ces plats savoureuxvpour ke réveillon de Noël Chapeau l artiste je fondais et appréciais tous ces mets delicieux A testez pour Noël Vous m avez convaincu Bisous grazie mille Dîner d enfer houa❤❤❤❤
Oh l'huitre oeufs de saumon / caviar / citron caviar, je ne suis pas le plus grand des amateurs d'huitres mais ça a l'air tellement bon ! Merci encore pour cette vidéo de recettes.
Wahou !!!! Magnifique vidéo ! De l’amuse bouche au dessert, on a l’eau à la bouche !! J’attends les prochaines avec impatience !!! Félicitations à vous et MERCI pour le partage 🤗
Merciiiii !!! C'est vraiment top! Je n'avais strictement pas d'idée satisfaisante pour cette année, et je voulais préparer quelque chose dans les classiques. C'est la première fois que je suis responsable repas de Noël donc comme j'ai déjà le livre je vais pouvoir me poser avec. C'est quand même plus facile que de remettre 20 fois la vidéo pour les recettes qui y sont. Un grand bravo pour le taff !
j’étais justement à la recherche de menu de fête et je ne trouvais rien qui me plaisais mais tu a sorti cette vidéo et ta cuisine est tout à fais mon style merci 🫶🏼
Ce menu est absolument éblouissant. Merci pour tes supers idées. Je crois que je vais me lancer dans la pavlova. Ça faisait longtemps je j’avais envie d’en tester une et ça change, avec les fruits de saison. Et les huîtres, miam
Merci encore pour ces belles vidéos et idées qui illumineront nos fêtes ! Petite question, peux tu nous dire pour combien de personnes tu prévois les quantités, notamment le bœuf Wellington. Merci
Je vais tenter ce bœuf Wellington de folie pour notre repas du 30, je voulais également savoir pour combien de personnes les ingrédients étaient définis, je n'ai pas trouvé l'info ici ni dans la vidéo merci 🙏 et bravo pour ces supers menus de fêtes où chacun trouve son bonheur
Excellente vidéo, quelques petites astuces, n hésitez pas à faire un peu plus de duxelle aux champignons pour faire des huîtres chaudes gratinées ! ( et pour les moins téméraires vous pouvez essayer avec des moules) . Vous pouvez remplacer le citron caviar par des supremes de pamplemousse. Le Wellington peut s'accompagner d'une sauce gravy dans ce cas ont fait une purée de céleri plus compacte pour faire des quenelles par exemple. Je trouve tes recettes géniale et à chaque vidéo tu passe un palier en technique ! C'est beau à voir. Bonne continuation sur la route du goût 🥰
Merci pr le contenu J’ai essayé le saumon avec la mousse très bien. La mousse il ne faut pas en abuser légèrement écoeurante. Mon dessert était un peu trop gourmand trop sucré peut-être, je ferai de plus petit dose à l’avenir. Top continu on aime👍
C'est vraiment excellent !! Tu as un talent de fou ! Seul petit bémol à mon sens, c'est la cuisson un peu trop rouge du bœuf Wellington qui peut être un peu clivante, car pour certains ce type de cuisson ne passera pas. Pour ma part, je ferai ta recette mais avec précuisson sous vide du bœuf à 53/54°C, histoire qu'il soit entre saignant et à point. Mais je suis conscient que cela implique d'avoir un matos que les gens n'ont pas forcément.... En tout cas j'ai carrément hâte de voir la suite !!
Ahhahah elle est canon cette vidéo ❤🎉😍😍. Je me demande si ce qui me fait kiffer c'est au choix : "j'adore le piment d'Espelette", les couteaux et ustensiles de cuisine, les plats, ou un combot de tout ça réuni !!! Canon Canon canon !!! Ça mériterait que je t'accompagne avec un accord "mets/vins" dans tes vidéos 👏🏻🔥🔥🥂
purée c'est génial, tu nous sauve la vie pour Noel, j'ai une questions: j'ai peut-être loupé l'info mais les proportions sont pour combien de convives? Merci encore j'ai testé plein de tes recettes: jamais déçue
J'espere tellement que le menu 4 sortira en debut de semaine, histoire de pouvoir piocher dedans 🙏 Et mercé whoogys pour les travaux... pour l'instant mon menu de Noël est 100% made in Manuel du cuisinier amateur 👌
Bonjour et merci pour cette vidéo. Pompant allègrement vos recettes je me demandais comment obtenir vos outils, le rouleau à treillis et la petite spatule. Merci!
Bonjour Hugo, Merci pour vos recettes et vidéos ("ultra satisfaisantes") - voilà un an que votre livre a rejoint notre bibliothèque cuisine, à la maison. Je me régale de faire certaines de vos recettes reprises dans votre menu. Pourriez-vous me communiquer le nombre de personnes pour lequel les recettes sont prévues ? Enfin, dans la perspective du votre prochain livre, serait-il possible de faire apparaître cette information et le temps nécessaire (ultra utile pour une famille). A+ Et bravo pour tout. Ludovic
Salut, j'adore ton travail en passant. Faites vous des recettes de pâtisseries aussi, ça m'intéresserait. Avez vous aussi des recettes simples, économiques et avec 2 ou 3 ingrédients
Tellement heureux de vous présenter le premier menu de cette série de faim d’année ❤
❤
Mille mercis ✨j'avoue que je ne suis pas inspirée cette année pour les repas de famille alors ça m'aidera beaucoup ! 😆🙌
Super idée et nous tellement heureux de pouvoir le reproduire! Merciiîi de l'idée et du partage
Où peut on acheter les plats inox rectangulaire dans lequel vous faites refroidir la duxel please? Merci
Bon ben j ai trop faim maintenant !! Trop bonnes idées! Hâte de la semaine pro!
Quel travail ! Ça fait quelques mois maintenant que je m’investis beaucoup en cuisine, plus qu’avant et ton contenu est la source numéro 1 de mes inspirations. Que je suive tes recettes à la lettre ou adapte un peu à mon feeling, c’est toujours un succès. Ton travail sur RUclips et insta est un régal pour les yeux et pour les papilles si on s’y met. Bravo et merci !! (J’ai hâte du menu 100% vege puisque je ne mange pas de viande)
Whoogy's c'est ce copain qu'on a vraiment envie d'avoir à sa table le vendredi soir ! Merci pour ce contenu toujours autant chaleureux et de qualité ! On valide fort fort fort !!!
Oooooh merci
J'ai fait le carpaccio de saumon hier et c'était délicieux! Tout le monde a adoré! J'ai suivi la recette à la lettre. Seule différence: j'ai ajouté des graines de grenade et ça a apporté un vrai + . Une recette que je referai sans hésitation! Merci Woogy's!
Encore des recettes que je vais pouvoir chaparder pour faire croire à mes proches que je sais cuisiner, merci bien 😎
Merci à vous 😊
La qualité des recettes est à la hauteur de la réal des vidéos ! On a fait la purée de céleri et les pavlova pour le dîner de réveillon et c'était tout simplement incroyable, clairement les deux meilleurs élements de notre dîner. Merci encore et hâte de tester de nouvelles recettes 🔥
Waouh il n'est que 10h15 et nous ne sommes que le deux décembre mais je rêve déjà devant ce délicieux dîner ! Merci... ça commence très fort....🎉😋🍾
Ici en Louisiane il est 3:36 et j'ai très TRES faim !!!
Merci pour ces menus qui ont l'air tous absolument délicieux ! Ça donne extrêmement faim. Et c'est génial de faire une vidéo avec un menu complet, c'est exactement ce dont on a besoin quand on reçoit pour les fêtes !
Avec plaisir merci beaucoup !
Très bonne idée de faire le menu complet !! Ça évite la prise de tête du qu’est-ce qu on mange !! Et ce choix est extra !! Bravo !!🎄🔥
Ca été vraiment un plaisir de vous voir exécuter tous ces plats savoureuxvpour ke réveillon de Noël
Chapeau l artiste je fondais et appréciais tous ces mets delicieux
A testez pour Noël
Vous m avez convaincu
Bisous grazie mille
Dîner d enfer houa❤❤❤❤
Et ça part sur un carpaccio de saumon.....une tuerie! J'ai adoré 🤤
Clairement ça donne envie de réveillonner bien avant l'heure ! 😋🎄🔥
😋
Superbe travail, le boeuf Wellington m'a fait chialer. C'est de l'art nom d'une pipe.
Ooooh merci
Oh l'huitre oeufs de saumon / caviar / citron caviar, je ne suis pas le plus grand des amateurs d'huitres mais ça a l'air tellement bon ! Merci encore pour cette vidéo de recettes.
Je suis absolument fan de cette chaîne mais là, c’est juste parfait 🎉
J'attends avec impatience la version végé ! 😋
Moi aussi 😁
Toujours excellent et je peux recommandé le livre qui est aussi excellente
Tu m'as même donné envie d'aimer les huîtres. 😋 Merci pour ces délicieuses idées
Ahaha magnifique !
Wahou !!!! Magnifique vidéo ! De l’amuse bouche au dessert, on a l’eau à la bouche !! J’attends les prochaines avec impatience !!! Félicitations à vous et MERCI pour le partage 🤗
de toute beauté! avec l accent! super1
Merci encore pour ton travail, je suis toujours aussi fan, c'est hyper agréable a regarder, et a écouter, fluide et les images/plans sont superbes !
Excellent!! merci beaucoup !! je fais le Welligton avec du filet mignon de veau, ça fonctionne aussi super bien
On sent d’ici la délicieuse odeur des poires au sirop… avec un zeste de bergamote ce sera une tuerie, cette pavlova 😋
Merciiiii !!! C'est vraiment top! Je n'avais strictement pas d'idée satisfaisante pour cette année, et je voulais préparer quelque chose dans les classiques. C'est la première fois que je suis responsable repas de Noël donc comme j'ai déjà le livre je vais pouvoir me poser avec. C'est quand même plus facile que de remettre 20 fois la vidéo pour les recettes qui y sont. Un grand bravo pour le taff !
j’étais justement à la recherche de menu de fête et je ne trouvais rien qui me plaisais mais tu a sorti cette vidéo et ta cuisine est tout à fais mon style
merci 🫶🏼
Purée 😂😂😂t’est un crack, de vrai ! Simplement......MERCI !! 🎄🎄🎄🎉🥳😋
Avec plaisir 😁
La classe, merci pour ce très gros boulot et ces très belles vidéos, vivement les prochaines !
Merci à vous 😊
J’adore vos vidéos ! Vous avez l’art de nous donner envie de cuisiner et de déguster vos recettes 👍👏👏👏 🫶🫶🫶
trop hâte de découvrir le menu craquage ! j’espère qu’il sortira assez en avance pour faire les achats afin de le réaliser le 24 😊
Cette vidéo est top !! Je vais y pomper des idées c'est clair ! J'en ai déjà l'eau à la bouche 😊
Pouaah ! La violence du truc. C'est beaucoup trop beau ! 🎄🔥
Merciiiiii !
Ce menu est absolument éblouissant. Merci pour tes supers idées. Je crois que je vais me lancer dans la pavlova. Ça faisait longtemps je j’avais envie d’en tester une et ça change, avec les fruits de saison. Et les huîtres, miam
Genial , merci beaucoup, un petit accord mets/vin serait top , la pavlova en dessert d un repas copieux c est juste parfait
J’adore !!! Une vidéo super quali !!! J’ai déjà ton livre. Merci 😍
Faut vraiment que je test ce Wellington pour me faire un avis.
Par contre, légère sous cuisson je dirais là.
Je suis d'accord enfin ! Mais ça ne semble surprendre personne 🤷♂️
Supee idée, toujours un travail de qualité!
Un grand merci !
Merci tout plein pour la qualité et la générosité de ton travail ❤
Oh merci beaucoup ☺️
Merci de nous proposer un repas végétarien !! Sacré travail en amont et félicitations ! 😊
Le bœuf en croûte je l'ai fait l'année dernière 🤩 , ça donne des idées
Chapeau! Et c'est que le début...
C'est formidable Hugo!!! Bravo!!
Merci Hugo ! géniale cette idée de menu complet ! vraiment très apprécié , merci encore !
Merci encore pour ces belles vidéos et idées qui illumineront nos fêtes ! Petite question, peux tu nous dire pour combien de personnes tu prévois les quantités, notamment le bœuf Wellington. Merci
Je vais tenter ce bœuf Wellington de folie pour notre repas du 30, je voulais également savoir pour combien de personnes les ingrédients étaient définis, je n'ai pas trouvé l'info ici ni dans la vidéo merci 🙏 et bravo pour ces supers menus de fêtes où chacun trouve son bonheur
Excellente vidéo, quelques petites astuces, n hésitez pas à faire un peu plus de duxelle aux champignons pour faire des huîtres chaudes gratinées ! ( et pour les moins téméraires vous pouvez essayer avec des moules) .
Vous pouvez remplacer le citron caviar par des supremes de pamplemousse.
Le Wellington peut s'accompagner d'une sauce gravy dans ce cas ont fait une purée de céleri plus compacte pour faire des quenelles par exemple.
Je trouve tes recettes géniale et à chaque vidéo tu passe un palier en technique ! C'est beau à voir. Bonne continuation sur la route du goût 🥰
Merci pr le contenu
J’ai essayé le saumon avec la mousse très bien.
La mousse il ne faut pas en abuser légèrement écoeurante.
Mon dessert était un peu trop gourmand trop sucré peut-être, je ferai de plus petit dose à l’avenir.
Top continu on aime👍
Moi qui voulais faire un Wellington pour Noël justement, merci 😁
Parfait timing
Tu es le meilleur Merci pour ces recettes mon cuistot préfère ❤
Bravo une superbe vidéo 👏
Félicitations 🎊
À bientôt ciao 🤗
Très bonne idée cette série de recette, merci beaucoup🌲🌲🌲
C'est vraiment excellent !! Tu as un talent de fou ! Seul petit bémol à mon sens, c'est la cuisson un peu trop rouge du bœuf Wellington qui peut être un peu clivante, car pour certains ce type de cuisson ne passera pas. Pour ma part, je ferai ta recette mais avec précuisson sous vide du bœuf à 53/54°C, histoire qu'il soit entre saignant et à point. Mais je suis conscient que cela implique d'avoir un matos que les gens n'ont pas forcément.... En tout cas j'ai carrément hâte de voir la suite !!
Un Wellington juste ce que je pensais faire par contre la purée de céleri est une excellente idée et le carpaccio de saumon est à tomber 🌲🔥
Quel beau menu ! Ça met l’eau à la bouche, merci Whoogys !! 😊🎉
Tellement hâte de voir ce menu que tu nous as préparé !!! Merci pour tout ce travail
Meilleure série de vidéos de youtube de fin d'année
Absolument génial ! Hate de voir les autres menus !!!
Merci pour ces recettes tout simplement hâte d’essayer ✨✨✨✨
Incroyable ! As usual :)
L’entrée est tellement parfaite 🤌
Bravo !
Beaucoup trop fort en tout point 💪! Merci
Merci à toi 😊
Incroyable cet épisode ! De très belles fêtes à toi et ton équipe !
Franchement, tu me régale a chaque recette merci beaucoup Hugo =)
Superbe menu, bravo. Toujours aussi fort.
Hâte du menu végé ! Merci pour tout le travail :)
Il va être troooop bien 🤩
Ahhahah elle est canon cette vidéo ❤🎉😍😍. Je me demande si ce qui me fait kiffer c'est au choix : "j'adore le piment d'Espelette", les couteaux et ustensiles de cuisine, les plats, ou un combot de tout ça réuni !!! Canon Canon canon !!! Ça mériterait que je t'accompagne avec un accord "mets/vins" dans tes vidéos 👏🏻🔥🔥🥂
Quel travail, bravo !
Oh merci beaucoup !
purée c'est génial, tu nous sauve la vie pour Noel, j'ai une questions: j'ai peut-être loupé l'info mais les proportions sont pour combien de convives? Merci encore j'ai testé plein de tes recettes: jamais déçue
J'avais prévu un wellington, trop contente de votre vidéo merci
Oh oh ohhh !
4 menus bien différents et bien cool
🎅 est en avance !! 👍🏻👏🏻🙏🏻
Quel génie j’adore ce format 😍 ! Hâte de voir les prochains menus 🎄🔥
Très fort, belle video et bon concept ces 4 menus !
tout a l'air si bon: j'ai envie de tout goûter...
J'espere tellement que le menu 4 sortira en debut de semaine, histoire de pouvoir piocher dedans 🙏 Et mercé whoogys pour les travaux... pour l'instant mon menu de Noël est 100% made in Manuel du cuisinier amateur 👌
J'ai hâte de voir ça,
Merci pour ce travail de dingos 🎄❤🔥
Génial cette série de vidéo et qu’est-ce que ça donne faim, merci Hugo 😊
Incroyable ! Tu me donnes un max d’idées pour les fêtes ! Merci ^^
Tes vidéos sons incroyable🔥c'est toi qui ma donner envie de me lancé un grand merci et continue de nous régalé!!!🔥🔥🔥
Super vidéo remplie d’inspirations merci pour les tips
Top.👍
Merci pour la vidéo.
Incroyable, hâte de refaire ce dessert!!!!
Wow! Ça y est je suis addict😂😂❤
Bonjour et merci pour cette vidéo.
Pompant allègrement vos recettes je me demandais comment obtenir vos outils, le rouleau à treillis et la petite spatule.
Merci!
Allez!! A vos fourneaux! 🎄🔥
Bon bah voilà ça donne envie de faire des ajustements sur le menu de Noël qu'on a deja planifié 😅 🎄🔥
Meilleurs boeuf wellington de l’histoire
Ps: top tes ref a RRRrrr
Incroyable !!! ça donne envie de recevoir chez soi pour les fêtes
je suis fan de ce mec
😍😍
Magnifique ❤
merci, c est mega!!! Fecilitation...
Bon Dieu que ça donne faim.
Bravo, superbe vidéo !
Super menu! C'est pour combien de personnes ?
incroyable tu es trop fort !
Bonjour Hugo,
Merci pour vos recettes et vidéos ("ultra satisfaisantes") - voilà un an que votre livre a rejoint notre bibliothèque cuisine, à la maison.
Je me régale de faire certaines de vos recettes reprises dans votre menu.
Pourriez-vous me communiquer le nombre de personnes pour lequel les recettes sont prévues ?
Enfin, dans la perspective du votre prochain livre, serait-il possible de faire apparaître cette information et le temps nécessaire (ultra utile pour une famille).
A+ Et bravo pour tout.
Ludovic
Gros taf sur les plats et la vidéo 💪🏻
Salut, j'adore ton travail en passant. Faites vous des recettes de pâtisseries aussi, ça m'intéresserait. Avez vous aussi des recettes simples, économiques et avec 2 ou 3 ingrédients
incroyable !!!! bravo !!
Salut whoogys
Toujours top tes vidéos.🎉
Je vais regarder avec intérêt tes menus de Noël 😊
Passe de bonnes fêtes 🎉🎉🎉🎉🎉
Très bonne idée que cette série de menus!❤️
Merci beaucoup 😋
Merci d’avoir prévu une vidéo pour les végés ❤
Elle va être troop cooool
Plein de bonnes idées ! De quoi se régaler !
Une super vidéo j'ai eu faim a 10h du matin 😅😅