Приветствую всех! В последнее время начал почаще заходить на этот канал, потому что слышна и понятна правильная лексика, без никаких современных, интернетных и исковерканых слов. Владимир, хорошо показывает и обьясняет работу, спасибо.
Приветствую всех ! Автору как всегда спасибо за видео. Я недавно точу (для себя пока и для друзей). Сталкивался с ситуацией когда на кончике подвод расширялся заметно. А вот сместить нож носиком ближе к центру не догадался )))) спасибо, учту ))
Доброго времени суток, Владимир. Можете в двух словах объяснить как вы выбираете на клей зернистости делать финиш? Есть ли смысл на более мелком зерне доводить рк? Или мелкие пасты больше для красоты, чем для рабочего ножа?
Приветствую. Для рабочих ножей которые будут работать по мясу , ниже чем 7/5 нет смысла уходить, а выше уже по желанию . Да, тут нужно ещё смотреть по стали, как она себя ведёт при заточке, как набирает остроту. А более мелкие пасты наверное всё таки будут хороши больше на кухне, либо для полировки.
@@vladimirlebedev3998 спасибо. Обычные «тёщины» ножички на 50/40 заканчиваю. Она все равно их об тарелки затупит. Пару-тройку пастами 3/2, 0/5 на скотче доводил. Блестит, бреет, но это не для работы наверное ножи, а больше для демонстрации. Насмотрелся ваших видео, заказал пару чугунных притиров. Дождусь их, буду пробовать финиш на 10/14. Хотя имеется брусок 7/5-3/2 на осб, но считаю что он мелковат. Сталь, геометрия ножа и ощущение полезности перехода на более мелкий абразив, это наверное придет с опытом. Спасибо 🤝
Здравствуйте! А вы же опустили градус с предыдущей заточки, был 21, а точите на 20, и говорите довольны, что подвод не расширился. Наверное ошиблись? Или я что-то не допонял?
Приветствую всех! В последнее время начал почаще заходить на этот канал, потому что слышна и понятна правильная лексика, без никаких современных, интернетных и исковерканых слов. Владимир, хорошо показывает и обьясняет работу, спасибо.
Приветствую всех ! Автору как всегда спасибо за видео. Я недавно точу (для себя пока и для друзей). Сталкивался с ситуацией когда на кончике подвод расширялся заметно. А вот сместить нож носиком ближе к центру не догадался )))) спасибо, учту ))
Хорошая работа👍
👍👍👍👍
👍🏽
Так а как убирать заусенец-то?
Доброго времени суток, Владимир. Можете в двух словах объяснить как вы выбираете на клей зернистости делать финиш? Есть ли смысл на более мелком зерне доводить рк? Или мелкие пасты больше для красоты, чем для рабочего ножа?
Приветствую. Для рабочих ножей которые будут работать по мясу , ниже чем 7/5 нет смысла уходить, а выше уже по желанию . Да, тут нужно ещё смотреть по стали, как она себя ведёт при заточке, как набирает остроту. А более мелкие пасты наверное всё таки будут хороши больше на кухне, либо для полировки.
@@vladimirlebedev3998 спасибо. Обычные «тёщины» ножички на 50/40 заканчиваю. Она все равно их об тарелки затупит. Пару-тройку пастами 3/2, 0/5 на скотче доводил. Блестит, бреет, но это не для работы наверное ножи, а больше для демонстрации. Насмотрелся ваших видео, заказал пару чугунных притиров. Дождусь их, буду пробовать финиш на 10/14. Хотя имеется брусок 7/5-3/2 на осб, но считаю что он мелковат. Сталь, геометрия ножа и ощущение полезности перехода на более мелкий абразив, это наверное придет с опытом. Спасибо 🤝
Здравствуйте! А вы же опустили градус с предыдущей заточки, был 21, а точите на 20, и говорите довольны, что подвод не расширился. Наверное ошиблись? Или я что-то не допонял?
Приветствую. Да Я опустил на один градус. Немного оговорился. Извиняюсь . Чем меньше угол , тем шире подвод..
🗡️👍🏻🤝🔪
Сведение 0,6 )))