eu percebi que todo esse processo nao seria bom vender congelado mais sim fazer e ter sempre a mao para vender. Pq o consumidor nao vai ter toda essa pacienciencia em esperar fermentar pincelar e assar. Gostei mt,pra quem vende tem comercio ja deixa tudo engatilhado
Pode pré assar o salgado antes de congelar 10 minutos a 180°C quanto o cliente for consumir só colocar no forno por 8 minutos á 180°C. Eu prefiro fazer isso. Só minha sugestão.
Prezado Savory Parabéns, adorei seu vídeo. Poderia me ensinar um processo? Se eu montar as esfihas (Abertas e recheadas) no período da tarde do dia e em vez de congelá-las, eu resfriá-las a uma temperatura de +2°c e somente no dia seguinte, ir retirando as bandejas (Brancas Tipo Habib’s) aos poucos do refrigerador e assando-as das 6:00 as 18:00. Agradeço-lhe imensamente caso você possa me ajudar Um forte abraço Simões
Professor muito obrigado por passar seus conhecimentos p gente tenho certeza que muita gente tá ganhando o seu dinheiro aprendendo com vc muito obrigado Deus o abençoe sempre
Comecei a fazer salgados para vender seguindo suas receitas ,todas minhas dúvidas venho procurar suas dicas .parabéns suas receitas são maravilhosas .👏👏👏👏👏❤️
Bom dia estava vendo o vídeo queria saber se eu posso pre assar os salgado e depois de ficar bem frio congelar e os crientes assar em casa 👍suas receita são TOP
Muito bom essa massa. Amei.obrigado por sua generosidade em ensinar tão bem. Parabéns. DEUS te abençoe e proteja sempre junto com sua família através de JESUS CRISTO.
Deus abençoe. Muito obrigada sempre por todas tuas dicas. Elas são maravilhosas e fáceis de fazer...pela forma como tu explica. Deus prospere tua vida muito muito. Amém
Bom dia! já me inscrevi no seu canal! amei as suas dicas, quero saber se no lugar da água, eu posso usar leite, desde já eu agradeço, se puder me responder, obrigada, e que Deus te abençoe. 🙏
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Serve pra pastel de forno? Obrigada
Como fazer pão francês para congelar
eu percebi que todo esse processo nao seria bom vender congelado mais sim fazer e ter sempre a mao para vender. Pq o consumidor nao vai ter toda essa pacienciencia em esperar fermentar pincelar e assar. Gostei mt,pra quem vende tem comercio ja deixa tudo engatilhado
Obrigada que Deus te abençoe sempre bjs
Bom dia eu coloquei os salgados pra congela e quando descongelou ficou mole o que pode ter acontecido
@@Azilvete_RJ aconteceu o mesmo comigo nao sei o que fazer
Pode pré assar o salgado antes de congelar 10 minutos a 180°C quanto o cliente for consumir só colocar no forno por 8 minutos á 180°C. Eu prefiro fazer isso.
Só minha sugestão.
ESCOLA DE SALGADOS BOM DIA E PASTEL DE FORNO CRÚ O CONGELAMENTO E SEM PINCELAR NÃO E?
Professor você é 10,suas videoaulas estão ajudando minha esposa e eu a abrirmos uma lanchonete de salgados de 1 Real!
eu asso congelo até 3 meses. mais graças à DEUS vendo rapido , amo este professor explica muito bem
Prezado Savory
Parabéns, adorei seu vídeo.
Poderia me ensinar um processo?
Se eu montar as esfihas (Abertas e recheadas) no período da tarde do dia e em vez de congelá-las, eu resfriá-las a uma temperatura de +2°c e somente no dia seguinte, ir retirando as bandejas (Brancas Tipo Habib’s) aos poucos do refrigerador e assando-as das 6:00 as 18:00.
Agradeço-lhe imensamente caso você possa me ajudar
Um forte abraço
Simões
Todas suas receitas são ótimas
Verdade
Professor muito obrigado por passar seus conhecimentos p gente tenho certeza que muita gente tá ganhando o seu dinheiro aprendendo com vc muito obrigado Deus o abençoe sempre
Eu sou uma delas. Obrigado
Amo suas receitas parabéns ❤❤❤
Depois de dois anos é maravilhoso como vc ensina.Deus ti abençoe sempre
Deus abençoe vc por encina bom dia
Sou de Manaus Amazonas,aqui é muito quente!
Muito obrigada meu querido
Ficou maravilhoso me ajudou muuuuuuuto
Sucesso pra vc
gostei muinto maravilhoso salgados
Cara Parabéns pelo dom pela nobreza em dividir esse conhecimento conosco Deus o abençoe
Achei maravilhoso essas dicas muito boa.❤
Bom dia gostei muito e vou fazer pra ver se consigo amei muito obrigada
Quanta técnica show de bola, irei fazer pra o niver 🎉 do meu baby, obgda pelas dicas😊
Lindos salgados
Aprendi que ótimo
Deus abençoe sempre sua vida 🙏🙏
Você é abençoado, Deus te proteja sempre 🙏🏿
Obrigada por tudo,.
Gostei muito estava precisando dessa dica fica mas fácil para quem trabalha na feira .Cleide de Brasilia.
Obrigada!! Já fiz muita coisa aprendendo com o senhor! Obrigada Deus abençoe.
ADOREI FAÇO MUITO SALGADOS E SEMPRE BOM SUAS DICAS😍❤
Eu tô sempre vendo e revendo seus vídeos pessoa simples maravilhosa
Interessante. Vou testar.
Comecei a fazer salgados para vender seguindo suas receitas ,todas minhas dúvidas venho procurar suas dicas .parabéns suas receitas são maravilhosas .👏👏👏👏👏❤️
Eu também 😊
gosto da praticidade.é bom ter em casa estes café da manhã.obrigado.
Boa tarde o pastelzinho de nata também é o mesmo procedimento?
Muito obrigada por seu insinamento.
Que receita Boa vou fazer
🖒
Obrigado pela receita e dicas.Gostaria de perguntar se o processo e o mesmo para fazer salgado pequenos?
mUITO BOA EXPLICAÇÃO E DE UMA APLICABILIDADE ENORME. PARABÉNS E OBRIGADO .
Você é nota 1000
Obrigada pela receita boa noite
Amoooooo suas receitas e dicas, muito obrigado 👏👏👏👏
Nossaaaaa se eu conseguir fazer, vai me ajudar muito!!! Obrigada de coração ❤ vc é um mestre um professor e tanto !
Obrigada pelas receitas e ensinamentos...hj em dia me arriscado nas vendas d assados por sua causa .
Depois de congelado ele Ainda cresce . Maravilha parabéns. 👍👍👍
Ficou maravilhosa a massa que fiz. Obrigada.
Gosto Muito Dos Seus Vídeos 👏 😎
Bom dia estava vendo o vídeo queria saber se eu posso pre assar os salgado e depois de ficar bem frio congelar e os crientes assar em casa 👍suas receita são TOP
perfeito maravilhoso
parabéns obrigado adoreiii
Que maravilha de dicas!!
Vendo salgados e vc é referência pra mim.
Adorei vou fazer pra minha lanchonete
Assim vai ajudar.
Ola gostei muito do seu vídeo, poderia me falar se posso congelar esfirra com a carne crua?
Você é show
Parabéns e muito sussesso
Boa noite nossa admiro seu trabalho são otmio sou do interior de SP
Maravilha professor,o Sr é nota mil, obrigada,eu aprendi muito com você 👏👏👏👏👏
Suas receitas é tudo de bom !! 😋😋
Muito bom chefe!
Gostei das dicas explica muito bem vou fazer
Parabéns.
Amei
Adorei suas receitas parabéns
😍Gostei muito do vídeo obrigado 😋👍🏼👍🏼
❤muito bom gostei 😊
Amei a dica
Maravilha de receita
Vou fazer
Muito lindo esses salgados
Amei a receita muito obgd
Gratidão a ti 🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤩
Deus abençoe muito obrigada pelas dicas suas receitas são muito boas tudo da certo é muito gostosa as massa. show.
Esse vídeo me salvou, parabéns e muito obrigada pela dica😘
Muito bom essa massa. Amei.obrigado por sua generosidade em ensinar tão bem. Parabéns. DEUS te abençoe e proteja sempre junto com sua família através de JESUS CRISTO.
Obrigada
Oi tudo bem gosto muito de suas receitas gostaria de saber se pode passar essa massa no cilindro obg
Olá Chef. Se eu quiser usar leite no lugar da água posso? Tem que ser gelado também? Para congelar? Obrigada Sucesso ❤
Parabéns só receita top
Nossa!!!! São maravilhosas suas receitas. Deus te abençoe.
Já fiz muitos pães e salgados e salgados e sai perfeito, vc é top em ensinar!
Boa noite. Posso fazer as mini esfihas e usar esse processo pra congelar?
Muito bom , como sempre a escola de salgados surpreendendo parabéns aí amigão.
Top demais, as dicas são ótimas ...
Show meu chefe...posso fazer essa massa na maseira o ponto também é de véu?
Deus abençoe. Muito obrigada sempre por todas tuas dicas. Elas são maravilhosas e fáceis de fazer...pela forma como tu explica. Deus prospere tua vida muito muito. Amém
RECEITA ÓTIMA PARABÉNS
Amei, obrigada
Obrigada eu gostei muito Deu abençoe sempre
Parabéns,vc é um ótimo exemplo!
Já vou dar meu 🖒🖒🖒
Bom dia! já me inscrevi no seu canal! amei as suas dicas, quero saber se no lugar da água, eu posso usar leite, desde já eu agradeço, se puder me responder, obrigada, e que Deus te abençoe. 🙏
Bom diiia essa Massa serve pra Fogaça frita pfvr?
BlZ, muito bom,vou fazer
Maravilhoso. 👏
Eu adoro suas receitas são perfeitas
Parabéns
Me ajudou muito! Gratidão 🙏🏻
Obrigada mais uma vez professor. Vc é o cara!
Amei,se quiser fazer pra comer no dia aí usa água morna?
Muito obrigado, estou aprendendo muito Deus abençoe sempre
Muito boa sua receitas está de parabéns
Ola chefe era tudo que precizava adorei as dica valeu suas receitas sao perfeitas
Eu gosto do fermento fresco .pode ser também
Maravilhoso ,aprendi muito
Parabéns eu amei essas dicas
Gratidão
Bom dia essa massa tem que já fazer e congelar na hora ou da também pra fazer e assar na hora ou tem que por agua morna.
Bom dia será que pode congelar esfirra com carne crua ? Obrigada