Modal Hanya 2000an per cup! Ide jual takjil kekinian ES BUAH JELLY BALL super segar auto LARIS MANIS
HTML-код
- Опубликовано: 27 фев 2024
- Bismillah,
Kali ini aku membuat minuman yang super segar dan cocok banget untuk dijadikan ide takjil. Karena penampilannya yang menarik dan mudaj dibuat, minuman ini juga bakal cocok banget untuk dijadikan ide jualan. Modal hanya kisaran 2000an per cup bisa kamu jual murah meriah dijamin deh orang2 pda ngantri untuk beli takjil ini.
Btw untuk mencetak jelly ball dgn cetakan yg saya punya ini bisa dilakukan berulang ya sekitar 3x cetak. Saya tidak memperlihatkan proses mencetak jelly ballnya secara utuh karena durasi video ini bakal panjang. Untuk hasil jelly ballnya pun banyak bgt y teman2, sy sendiri bisa mencetak 200an jelly ball untuk 1 resep ini (jumlah jelly ball tiap orang akan berbeda2 tergantung bagaimana cara mencetak jelly ballnya, mengingat kadang ada sisa adonan yg terbuang atau keluar ketika kita mencetak). Oh y untuk adonan yg antri ketika dicetak bisa dipanaskan y dengan api kecil hingga mencair kembali jika adonan sudah mulai set. Untuk cara membuat super lengkap bisa ditonton langsung di video ini. Tonton sampai selesai agar anti gagal.
ES BUAH JELLY BALL
(Untuk 15cup ukuran 16oz atau 400ml)
Bahan:
-Sagu mutiara:
100 g sagu mutiara (4800)
500-600 ml air
Secukupnya pewarna pink (optional) (100)
-jelly kelapa:
15 g bubuk jelly rasa kelapa (6000)
100 g gula (1650)
1/2 sdt agar bubuk (1250)
1 bks santan instan (3000)
650 ml air
1/4 sdt garam (100)
-jelly ball:
150 g buah naga (1500)
100 g nanas (1200)
100 g pir (2000)
150 g melon (1800)
30 g bubuk jelly plain (10000)
1 sdt agar bubuk bening (2500)
150 g gula (2475)
1400 ml air
-kuah:
100 g creamer bubuk (3000)
180-200 g creamer kental manis (5263)
100-150 g gula (2475)
1 liter air (500 ml air panas+500 ml air biasa)
Topping tambahan:
2 sdm biji selasih
100 ml air panas
Es batu (aku buat sendiri dengan plastik)
Total bahan baku yang aku keluarkan adalah sekitar 39.848 rupiah. Maka modal percupny sekitar 2.656 rupiah. Untuk harga jual jangan lupa tambahkan modal packaging, listrik dan gas, serta laba yg diinginkan.
Harga diatas merupakan hrga bahan yang aku beli didaerahku. Aku hanya menghitung harga modal menyesuaikan dengan jumlah yang aku gunakan dalam resep ini. Sesuaikan kembali hrga bahan yang tertulis dengan harga bahan didaerahmu.
Resep jelly ball lainnya :
Sate dan salad jelly ball:
• Gara-gara SATE SALAD J...
Es bucin jelly ball:
• MODAL 3000an/cup jadi ...
#idejualan #esbuah #esjelly #esjellysusu #esbuahkekinian #esbuahjellyball #jellyball #esteler #idejualantakjil #takjilramadhan #resepmudah #resepminuman #resep #minumansegar #jajanankekinian #viraltiktok #viral #fyp
Es buah jelly nya kelihatan seger banget trimakasih sharing resep nya ma
Sama2 bun, yuk recook dirumah beneran ini sehar dan enak
Menarik sekali idenya...mau dicoba
Yuk coba kak, segar dan enak 😊
es buah jelly nya bikin ngiler segerr sekali
MasyaAllah makasi kak, yuk recook
Wahh kelihatan seger banget kk, cocok untuk bukaa puasa nanti
Bener bgt kak. Yuk recook
Wahhhh mantappp nih...recommended banget,anak2 pasti semangat puasanya kalau tau mau berbuka dng minuman es buah jelly ball...apalagi modalnya kecil,,emak2 pasti hepi...terimakasih banyak resepnya,,Salam kenal🙏🙏😇 10:51
Sama2 kak. Terima kasih sudah menyimak ya kak. Salam kenal juga
Seger sekali Bun🥰🥰👍
Bener bgt bun, yuk recook
Terima kasih sharing resepnya
Sama2 kak. Semoga bermanfaat ya
Cantik banget pasti seger
MasyaAllah, makasi kak. Yuk recook
Resep es buah jelly seger dinikmati siang hari di jamin seger enak
Bener banget kak. Yuk recook dirumah.
Mantap untuk ide jualan dibulan puasa
Bener bgt kak. Segar cocok jadi takjil ya 😊
Es buah jelly balls seperti nya segar banget, terimakasih resepnya ya
Sama2 kak
Resep mantull👍🙏
Makasi kak
Tampilannya cantik banget
MasyaAllah, makasi kak 🥰
Terima kasih resepnya bunda
Sama2 bunda, semoga bermanfaat
@@dapurgulapedia Aamiin.
Minuman sop buah ini segar nya trasa enak bnget dan dari buah"an nya itu bnyak vitamin dan bikin sehat di tubuh kita trima kasi cara membuat nya 🙏😍👍🥰
Terima kasih sudah menyimak ya bun. Semoga bermanfaat
@@dapurgulapedia pasti bermanfaat skali..aamiin..🤲
@@dapurgulapedia iya sama-sama😊❤
lg musim panas mau di coba dl ..mkasih
Wajib recook sih kak. Beneran enak bgt soalnya
Terimakasih resepnya ijin nyoba kaka sukses
Sama2 kak. Sukses slalu juga ya
Resepnya tulis d deskripsi dong kaa . Sekalian estimasi modal dan harga jualnya d tempat kakak . Terimkasih sblmnya . Barakallah fiikum ❤😊
Sudah sy lengkapi ya kak
Gercep banget ka . Ok terimkasih yaa .mantaap kaa .😊
Jelly ball nya tahan berapa lama di kulkas bun?
Jellynya tahan sekitar 2hari kak. Karena lama kelamaan bakal berair. Tp resep ini menurut saya lebih tahan lama dibanding dengan resep jelly ball tanpa campuran agar2.
Bun kuah krimernya bisa tahan sampai berapa jam?
Simpan di kulkas bisa sekitar seminggu
Klo ditambah sirup bisa gak?
Bisa bgt, tinggal sesuaikan lagi pemakaian gula di kuahnya ya
D sini susah cari kremernya ap bisa d ganti dengan santan
Rasany akan berbeda. Kl mau diganti bisa ganti komposisi krimer dan air dengan susu uht atau susu evaporasi. Untuk krimer sendiri banyak kok dijul di toko bahan kue atau bahkn indomaret/alfamart tapi memang segi harga akan jauh lbh mahal krn di TBK biasanya jual versi kiloannya. Kl memang tidak ada sama sekali krimernya bisa beli online, krimer ini bisa dikirim jarak jauh tidak mudah basi.
Kak mau tanya, itu klo misalnya sisa bisa masuk kulkas terus besoknya dijual lagi gk? Rasanya bakal berubah gk ya jelly nya?
Bisa kak. Cuma makin lama disimpan akan makin berair ya kak. Jd memang lebih baik habis dalam sehari ya kak.
Bun kuahnya selain bisa buat es, bisa buat yg bukan es kah?
Bisa bun. Cuma kl memang mau lbh creamy lagi bisa ganti kreamer dan air denga susu evaporasi atau susu uht.
Agar bubuk merk apa ya bun? Apa beda nya dengan Nutrijel yg di awal?
Nutrijel: jelly bubuk, agar2 bubuk: agar2. Merek bisa apa saja, sy pakai swallow globe
Mau tanya kak, kuahnya bedanya direbus sama TDK kira kir berpengaruh ngak kak?
Ga ngaruh ya kak, semua bahan2 yg digunakan sudah siap konsumsi ga perlu dimasak lagi.
Bubuk agar tuh merk apa ka
Jelly contohny nutrijel, agar2 contohnya swallow globe
Ka ini gelas brpa cap
Bisa lihat di deskripsi. Di video pun sudah dijelaskan
Kalau cremernya diganti santan apakah bisa
Bantu jawab,, bisa cm rasae akan beda😁
Bisa cuma memang rasanya beda ya kak, kl mau mirip bahkan lebih enak bisa ganti krimer dan airnya dengan susu uht atau susu evaporasi
Merek bubuk ager² nye apan mba
Bisa pake apa aja. Sy pake swallow
Gk pake sirup kak
Ini sudah cukup manis kak menurut saya. Kl mau ditambah sirup silahkan sesuaikan dgn selera masing2
Bunda itu Jelly ballnya isi berapa biji ?
Sudah dijelaskan di video ya bun
Jelly agar-agar untuk campuran nya merk apa ka?
Bisa merek apa aja yg penting bubuk agar2. Sy sendiri pkai merek swallow globe
Mau tanya itu creamer bubuk nya pake yg merk apa ya kak ?
Sy pakai yg kiloan kak, lupa nanya mereknya. Kl mau enak creamernya bisa pakai max creamer atau fiber creme atau merek2 terkenal lainnya. Cuma memang harganya lbh mahal dr yg kiloan ya.
Iyah betul kak. Kmrin beli fiber cream ternyata mak jreng harganya 😅 biasa beli krimer kiloan juga merk avi hhi tapi mungkin rasanya beda juga kali ya ka 😁
Bisa dijual 7000 laku itu
Perhitungan cos nya slah bun😭
Aku sampai kaget modalnya 2 rbuan!
mana lagi isinya kalu masing2 di isi 3buah jadi dlem 1cup 12 jelly ball.
Perhitungan cetakan ball vidio di atas jumlah semua ada 77 cetakan.
Jadi kalu masing tiap buah 3pcsX 4 macam buah 12 pcs jelly ball per cup ÷ 77 pcs total semua jelly ball = dpetnya 6,5 cup 😂
Blm lgi modal glas+tutup+pipet blm masuk😅
Emang 2ribuan kok kak. Btw itu cetakan saya bukan cetak sekali, cetak berkali2 bolak balik. Total jelly ball dari 2 saset nutrijel itu bisa 3x cetak dgn cetakan yg saya punya. Jd 77x3=200an jelly. Dalam 1 cup saya isi ada yg 3-4 pcs anggap aja dlm 1 cup ada 15 jelly ball total bisa untuk 15-16 cup.
Saya ga liatin semua proses bolak balik nyetakny karena terlalu panjang durasiny nanti. Tp kl temen2 yg udah nyoba resep ini pasti paham kl resep ini bukan hanya untuk 1x cetak hanya dengan kapasitas cetakan yg sy punya di video ini. Btw saya buat jelly ball dengan resep ini udah 2x. Di video sblm ini udah dijelasin rinci sebanyak apa dapat jelly ballnya untuk 1 resep ini.
Coba kk baca deskripsi sampai selesai, saya sudah jelaskan juga dibawah kalau ini hanya modal bahan baku aja. Tidak termasuk packaging, gas atau listrik yg digunakan.
Sebaiknya kk cobain dulu resepnya, dapat berapa banyak jelly ball nya baru dihitung sesuai dengan bahan baku yg keluar. Sy sendiri ga pernah merujuk modal yg saya kelurkan sbg perhitungan modal pasti buat tmn2 yg ingin jualan, karena harga bahan di tiap daerah itu akan berbeda. Fungsi sy menampilkan modal bahan baku di deksripsi itu hanya untuk contoh perhitungan. Agar lebih sesuai lagi perhitungan modalnya dapat disesuaikan dengan harga bahan didaerah masing2.
Ini kalau gulanya sesuai ikut resep dsni sama es batunya jd kurang manis?
Kl sy rasa sih manis. Tapi tergantung juga selera masing2 ya. Bisa ditambah gula dalam kuahnya jika takut kurang manis atau ditambah susu kental manis di akhir penyajian.
@@dapurgulapedia ini kuahnya untuk es buah biasa juga cocok ya kak?
ukuran cup bos
16oz
Itu di jual brp bun
Estimasi harga jual bisa dilihitung berdasarkan modal bahan, gas/listri, packaging lalu ditambah laba yg diinginkan. Contoh perhitungan harga bahan baku sudah dicantumkan di kolom deskripsi. Sesuaikan kembali harga bahan baku di daerahmu
Dijual percup nya brp ya?
Perhitungannya ada di kolom deskripsi
Berarti di jualnya 10.000 an ya, kalo semuanya dihitung
Kl berdasarkan hitungan di kolom deskripsi ga sampai 10rb, mungkin sekitar 7-8rb per cup. Tapi balik lagi harga jualny harus disesuaikan dengan harga bahan baku di daerah masing2 ya biar lbh sesuai