Die 5 BESTEN Pizzen
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- Опубликовано: 2 сен 2022
- Hallo zusammen,
heute möchte ich euch gerne meine 5 Lieblings-Pizzen vorstellen. Diese Kombinationen müsst ihr unbdingt ausprobieren. Auch meine Kunden, die mich nach einer Empfehlung fragen und meine Lieblingspizzen probieren, sind begeistert.Ich würde mich freuen wenn Ihr die eine oder ander Kombination mal nach macht und mit Feedback in den Kommentaren gebt :)
Viele Spaß beim anschauen,
euer Waldi
Käse aus dem Video: www.waldispizza.de/pizzazutat...
Tomaten aus dem Video: www.waldispizza.de/pizzazutat...
Thunfisch aus dem Video: www.waldispizza.de/pizzazutat...
🛒Alle Pizza Zutaten und Zubehör findet ihr in meinem Pizza-Onlineshop: www.waldispizza.de/ 🛍️ Dort findet Ihr alles was ein Hobby Pizzabäcker zu Hause benötigt, um eine perfekte Pizza backen zu können. Ein Blick in den Shop lohnt sich auf jeden Fall!
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/ waldispizza
Song: Artist : Giueseppe Musolino (Lu rè dill'asprumunti) - 'Ndrangheta
Title: 'Ndrangheta
Genre: Classical
Mood: Bright
#lieblingspizza #Napoli #Pizza
Tolles Video zeigt einfach das du dir immer mega viel Mühe gibst. Mach weiter so. Bin ein großer Fan von Variante 1 ich liebe Gorgonzola. 🖒 Aber es sehen einfach alle gut aus würde alle essen.
Ein großes Dankeschön für das Teilen deines Wissens und deiner Erfahrungen. Deine Beiträge haben mir auf meiner persönlichen Suche nach DER Pizza sehr geholfen. 😁😋👌🏻
Gerne würde ich mir von dir auch Variationen einer Pizza Bianca zeigen lassen, so wie in den unterschiedlichen Regionen Italiens interpretiert. 🙏🏻
Danke nochmals und immer weiter so!
tolle Pizzen! Danke für diese Ideen und Tipps
Feines Video Dankeschön fürs Zeigen
Gorgonzola, Salsiccia hört sich nach einer sehr herzhaften, aber auch leckeren Variante an. Vielen Dank, Waldi! Werde ich auf jeden Fall nachmachen.
Geil ich mach heute auch Pizza und habe eben dein Video von damals angeklickt, deine zwei lieblingspizzen. Das Video passt perfekt!
Hallo Waldi, ein ganz tolles Video mit sehr interessanten Vorschlägen!! 👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤
Gruß vom Möhnesee - René 😉😉
Heute gibt es bei uns auch Pizza. Mehl, San Marzano-Soße und Fior die Latte, alles von Waldis Pizza Shop. Für das Topping habe ich jetzt gute Vorschläge bekommen. Danke dafür.
Es ist mal wieder Zeit für Pizza! Danke für die Anregungen.
Geile Pizzen 💪👌 sehen aus wie im Bilderbuch
Wie immer super Video! Für mich die beste Pizza ist nach wie vor die Margherita. Mehr braucht es einfach nicht, wenn man hochwertige Zutaten nimmt.
Da bin ich voll dabei bei den ersten beiden Pizzen. Salsiccia piccante und Gorgonzola ist der Hammer und man sollte das unbedingt probieren. Muss ja nicht der Gorgonzola Piccante sein sondern Cremoso oder Dolce, dann passt das super zusammen. Und Parma-Schinken mit Rucola ist auch eine tolle Kombi. Ich hätte es mir auch nicht vorstellen können, aber das ist auch sowas von lecker und einfach, da es eigentlich eine Mageritha ist und nur hinterher der Belag drauf kommt.
Hab eben Teig für 20 Pizzen gemacht - Zutaten natürlich alle vom Waldi 😄
Super Video
Hat mich echt gefreut, dass du auch einmal auf den Belag eingegangen bist. Gerne mehr davon.
Variante 1 mit zusätzlich Ricotta ist mein absoluter Liebling. Ricotta bringt etwas Cremigkeit und nimmt etwas Schärfe. Ich find das derart genial dass ich es mir ohne Ricotta nicht mehr vorstellen kann!
Gorgonzola mit scharfer Salami ist mein Favorit 😍
Ich liebe die Sardelllenvariante... mag ich einfach am liebsten. Kapern passen da mega dazu und runden das ab. Wegen dir gibts morgen mal wieder Pizzza. Danke für deine tollen authentischen Videos.
Ganz tolle Rezepte! Eine der besten Pizzen, die ich je gegessen habe war mit Mozzarella belegt, darauf gekochte Kartoffelscheiben, Meersalz und Rosmarin. Die Einfachheit in Kombination mit dem extrem leckeren Teig hat mich unheimlich beeindruckt, kann ich nur empfehlen!
Essen würde ich davon keine :D Sehen aber super aus :)
Salsiccia, Knobi, Zwiebel (Die Menge macht das Gift!) + manchmal noch Champignons
Servus Waldi kneten Maschine ist bei dir immer ausverkauft!
Meine Lieblingspizza Quattro Formaggio fehlt, aber vielleicht ist die auch nicht so verbreitet beliebt.
Danke er hat endlich "darf" statt "dürf" gesagt. Jetzt gibts ein Abbo👍
Hallo Waldi, wir haben einen ähnlichen Geschmack. Ich liebe Salsiccia piccante und liebe Gorgonzola. Die Kombination wäre mir aber nicht eingefallen. Das muss ich mal probieren. Ich bevorzuge meine Pizza Salsiccia piccante bisher mit Knoblauch. Ein in Deutschland relativ wenig verbreitete Variante, die auch in Italien nicht überall angeboten wird ist die Pizza N’Duja (meist mit Mozzarella di Buffala und roten Zwiebeln.) I‘m loving it.❤
Hallo Waldi!
Danke für deine tollen Pizza-Videos! 👋
Könntest du bitte bei Gelegenheit aufklären, wie es sich mit dem Salzgehalt im Pizzateig zu der Soße und den Zutaten verhält? Nehme ich im Teig 30g Salz, ist dieser schon sehr salzhaltig, sollte ich dann in der Soße oder bei den restlichen Zutaten weniger benutzen?
Viele Grüße aus Ingelheim, Ciao 👋
Hallo Waldi, kommt der Tunfisch nach dem backen drauf oder schon vor dem einschießen ??
Danke für die Hilfe..
Klasse Video👌 welche Sardellen benutzt du? Grüße aus Stuttgart
Auf den Gorgonzola-Salsiccio Pizza fehlt mir noch der Knoblauch 😉
Vegane Varianten würden mich auch mega interessieren😁
Im Videobild sieht es so aus, als wenn die Sardelle erst nach dem Backen auf die Pizza kamen, ist das so oder werden sie mitgebacken? Bei der Kombi würde ich ansonsten zu Tunfisch anstelle von Salsica tendieren.
Gorgonzola und Sardellen steh ich total drauf
Schöne Auswahl. Auf welche Temperatur hast Du den Ofen bei diesen belegten Pizzen aufgeheizt ?
Salsiccia Sardellen Pepperonie Zwiebel das ist mein Favoritt!
Ich bin gegen die Pizza Thuna mit hochwertigen Thunfisch. Diese Spezialität sollte roh gegessen werden. Als Fisch-Entrepreneur blutet mir das Herz wenn ich sehe wie dieser wundervolle Fisch auf der Pizza verkocht wird.
Wie macht man es eigentlich richtig bei der Thunfisch-Pizza? Thunfisch mitbacken, oder erst danach auf die Pizza legen?
Hi Waldi, hast du auch ein paar vegetarische Varianten auf Lager :)? Ich habe sehr viele Vegetarier & Veganer im Freundes- und Bekanntenkreis. Liebe Grüße & super Videos!
Veganer soll Gras fressen und keine Pizza
Ich verstehe da die Frage immer nicht von euch, lasst doch alles weg was euch stört und fertig, es gibt keine vegane Pizza, weil Hefe auch ein lebendes Bakterium ist
Oder wollen sie Leben töten nur um ihren babrischen Lebensstil zur schau zu stellen 👎
@@Lorenz-iw6zp Manche will auch vegan kacken 🇩🇪💩💩💩
@@dapulcinella9000 welches Gras kannst du empfehlen ?
💚💚💚
Tolles Video wie immer, kann dir empfehlen mal eine Pulled Pork Pizza zu testen, Statt Tomatensoße nimmt man Schmand mit BBQ Soße vermengt, dazu als Belag Pulled Pork, zwiebel und würzigen Käse.
Ist mal etwas komplett anders, aber für mich trotzdem eine geile combi.
dagegen erscheint ne pizza hawaii ja fast nur wie ne kleine ordnungswidrigkeit. ;PP
nein spaß, ich mag auch ausgefallene beläge - auch mal döner style oder rindfleischstreifen + sauce hollandaise .. oder eben auch mal ne hawaii. allerdings sehe ich sowas eher weniger auf einer grundpizza nach neapolitanischer art.
Ich mag am liebsten frische Champignons, etwas Salami und Oregano.
Käse und Tomatensoße natürlich inkls.
Es wäre noch mal cool wenn es ein Video geben könnte wo auf den Belag eingegangen wird!? (WAS vor...WAS nach dem Backen auflegen?)
Wo gibts den Ofen? Wie ist er im Vergleich zum Ooni Koda? Danke für die super Videos 😀
Hallo. Das ist der Pizzaparty Adore. Ich hatte den Ooni Koda 16 und diesen zum Vergleich da. Habe mich für den Pizzaparty entschieden. Diesen gibt es auf Waldis website. Sehr tolles Gerät.
Ein absoluter Traum sind die Biscotto Steine. Damit kann der Boden fast nicht anbrennen. Bei einem ooni ist das viel schwerer zu steuern.
@@hollandiasv5861 danke für den Tipp. Die 100 grad weniger Temperaturunterschied merkt man nicht in der Pizza Qualität?
@@hollandiasv5861 wo bekommt man den biscotto pizzastein für den cozze 17 zu kaufen? Hab nichts passendes gefunden
@@stefangl.6634 hallo. Wieso 100 Grad weniger? Der Pizzaparty schafft 500 Grad auf dem Stein. Er hat definitiv nicht weniger Power als der ooni.
@@stefangl.6634 wieso cozze17? Den habe ich nicht getestet und ich weiß auch nicht ob es für den einen Biscotto gibt.
Beim Pizzaparty war dieser Standard dabei. Bei ooni kann man ihn Kaufen für soweit ich weiß 60 Euro
5x ja bitte, gerne ... ob Gorgonzola, Sardellen oder Kapern ... auf Pizza geht vieles und Pizza selbst eigentlich immer. :)
Parma, Rucola ist unsere Nummer eins vom Geschmack her. Klar, Haushalt mit 4 Mädels, aber auch ich finde sie Top. Am meisten machen wir aber Margherita. Pizza ist bei uns auch keine Hauptspeise. Die Tonno hast du perfekt erklärt 🙊. So ne Dose graue Pampe geht ja überhaupt nicht. Dein Geschmack ähnelt unserem sehr. Nachher wird der Ofen wieder angeschmissen und tatsächlich kommt keine Pizza rein. Verschiedene Sorten von Brot und Flammkuchen mit Zwiebeln, Speck und Rahm.
Icjh liebwe Gorgonzola picante auf der Pizza
Ich wußte noch nicht ein mal, dass es Salsiccia auch als Hartwurst gibt. Kenne nur die frische Rohwurst.
Jetzt weiss ich warum meine Cats den Thunfisch aus der Dose so lieben.
Komme schon seit Jahrzenten nicht an Salami mit frischen Champions vorbei :D
Hey Waldi, wie findest du die San Marzano Tomaten von Mutti? Ich fande sie deutlich weniger fruchtig, als die aus deinem Shop.
Die habe ich erst die Tage gekauft und das waren meine ersten San Marzano. Interessant dass es da anscheinend bessere gibt. So wirklich begeistert haben die mich nämlich auch nicht.
Essig auf die Pizza...?. ^^
😱 Keine Pizza-Hawai
🤪🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤪
🧐🤭🙉😂 3cm dicker Boden und voll mit Zucker. Im Rand dann noch Cheddar! 😳
Doch! Schmeckt Klasse. Weiß nicht, wer das aufgebracht hat, daß Ananas, Schinken und Käse illegal ist. Das muss derselbe sein, der die Sauerkraut- und die Blutwurst-Pizza erfunden hat.
Und wir wollten doch Freunde werden.... aber Hawai???? No goooo
Hawaii? Sowas von out! Mir schmeckt halt die Kombi auch üüüberhaupt nicht 😅
Dabei können die einzelnen Zutaten gar nichts dafür, es ist eher dieses spießige 70er/80er-Flair und auch der Name "Hawaii".
Stellt euch vor, die Pizza Hawaii, mit etwas Honig veredelt, hieße "Honey LuLu" ©️ ... Ein Renner! 😁
Für mich wär sie dennoch nix... 🤣
@@PhilStrohhamster Toast Hawaii ist mehr so 60er Jahre. Und Out darf es gerne sein, dann klaut wenigstens niemand etwas von meinem Teller.
Wäre es möglich mal eine Tomatensoße mit frischen Tomaten zu machen?
Nein
Meine Lieblingspizza ist die Fiocco. Leider bekommst die nirgens, wahrscheinlich nur beim Roberto Susta in Neapel, deshalb habe ich mir die Zutaten mühevoll aus diversen Videos aufgeschrieben. Vito lacopelli liebt sie auch.
ruclips.net/video/cgTt8TsEAts/видео.html
@Waldi: Wie findest du Nduja di Spilinga auf der Pizza? Auf die Sardellenpizza passt das mM nach auch mega drauf
Leider keine vegetarische Variante dabei. Dabei kann man hier auch sehr schön experimentieren. Vielleicht ja eine Idee für das nächste Video ;)
pepperoni champignons zwiebel :)
Wo ist die Pizza mit Nudeln drauf???