Κυδώνια ψητά στο φούρνο.-Baked quinces in the oven.-Maria's Greek Food.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 ноя 2024
  • English subtitles available
    Κυδώνια ψητά στο φούρνο.
    Γεια σας αγαπημένοι μου φίλοι.
    Καλώς ορίσατε στο Maria's Greek Food channel. Καλώς ήρθατε στο κανάλι μου.
    Στο σημερινό βίντεο θα δείτε άλλη μία συνταγή γεμάτη "παράδοση".
    Κυδώνια στο φούρνο αρωματισμένα με κονιάκ, κρασί και κανέλα.
    Ένα υπέροχο υγιεινό επιδόρπιο χωρίς λιπαρά, χαμηλό σε θερμίδες και εύκολο στην παρασκευή του.
    ΥΛΙΚΑ:
    5 μέτρια κυδώνια
    800gr ζάχαρη
    500ml ημίγλυκο κρασί
    100ml κονιάκ
    2 βανίλιες
    2 στικ κανέλας
    χυμό λεμονιού.
    INGREDIENTS:
    5 medium quinces
    800gr of sugar
    500ml semi-sweet wine
    100ml cognac
    2 vanilla
    2 cinnamon sticks
    lemon juice.
    Tell us in the comments your impressions and from which country you watch us.
    Δείτε στο βίντεο βήμα-βήμα την εκτέλεση της συνταγής, και μάθετε όλες της λεπτομέρειες και τα μικρά μυστικά για ένα άριστο αποτέλεσμα.
    Δοκιμάστε τα, είναι πολύ νόστιμα και αρωματικά!!
    Πείτε μας στα σχόλια τις εντυπώσεις σας και από ποια περιοχή μας βλέπετε.
    #κυδώνιαψητά #κυδώνιαγλυκό #κυδώνια #γλυκάκουταλιού
    Στηρίξτε την προσπάθειά μας κάνοντας μία εγγραφή στο κανάλι, μοιραστείτε το βίντεο με τους φίλους σας και πατήστε και το καμπανάκι για να βλέπετε κάθε καινούργια συνταγή.
    Βρείτε μας στα social media:
    Σελίδα facebook: www.facebook.c...
    instagram: / mariasgreekfood
    Αυτό το βίντεο δεν είναι επί πληρωμή.
    Maria’s Greek Food
    Νέα βίντεο κάθε εβδομάδα.

Комментарии • 88

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood  Год назад +10

    English subtitles available.

  • @ritsafilopoulou8727
    @ritsafilopoulou8727 Год назад +4

    Υπέροχη συνταγή !!!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад

      Να είστε καλά!!!
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰

  • @glykeriaioannidoy1729
    @glykeriaioannidoy1729 11 месяцев назад +1

    Συγχαρητήρια για την υπέροχη συνταγή σας.❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 месяцев назад

      Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ Γλυκερία μου!!!
      Πραγματικά είναι υπέροχο γλυκό και κρατάει γευστικό για πολλές μέρες.
      Να είσαι καλά!
      Καλές γιορτές με υγεία 🥰❤️😍🌹

  • @ΠαναγιώταΝτασιου-ο2γ
    @ΠαναγιώταΝτασιου-ο2γ 11 месяцев назад +1

    Μπράβο κοριτσι μου.πολυ ωραία συνταγή.καλες γιορτές με υγεία αγάπη και ευτυχία ❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 месяцев назад +1

      Ευχαριστώ πάρα πολύ!!
      Να σας έχει ο Θεός καλά!
      Σας εύχομαι καλές γιορτές με υγεία και αγάπη στο σπιτικό σας 🥰🎄🌹

  • @ΦουλαΓκερμοτση
    @ΦουλαΓκερμοτση Месяц назад +2

    Πολύ πολύ ωραίο τα φτιάχνω συχνά με λιγότερη ζάχαρη...

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰
      Να είστε καλά 🌹

  • @katerinakak9118
    @katerinakak9118 Год назад +4

    Την έχω κάνει και είναι υπέροχη συνταγή. Την συνιστώ ανεπιφύλακτα.καλη χρόνια

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад

      Καλημέραααααααα!!!!
      Πόσο μεγάλη χαρά μου δίνεις γλυκιά μου Κατερίνα!!!
      Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ.
      Σου εύχομαι μία χαρούμενη χρονιά με υγεία, αγάπη και ευτυχία.

  • @georgiastamelou2679
    @georgiastamelou2679 Год назад +1

    Τέλεια συνταγή μπράβο Μαρία ❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад +1

      Ευχαριστώ πάρα πολύ!!!
      Να είσαι καλά γλυκιά μου 🥰❤️❤️

  • @litsamalafouri539
    @litsamalafouri539 Год назад +2

    Τέλεια μπράβο!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!
      Να είστε καλά!
      Χαρούμενη εβδομάδα 🥰🌹

  • @ΕλένηΤουρβά
    @ΕλένηΤουρβά Год назад +1

    Πολύ ωραία συνταγή

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад +1

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 😀
      Να είστε καλά! 🥰

  • @ΞανθιππηΜπομπορα
    @ΞανθιππηΜπομπορα Месяц назад +2

    ❤❤ Μπράβο πολύ ωραία

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      @@ΞανθιππηΜπομπορα
      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!!
      Να είστε καλά 🥰❤️🌹

  • @ΑλεξανδραΧαντζη-ι4τ
    @ΑλεξανδραΧαντζη-ι4τ Месяц назад +1

    Ευχαριστούμε πολύ ❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      @@ΑλεξανδραΧαντζη-ι4τ
      Να είστε καλά!!!
      Χίλια ευχαριστώ, καλό τριήμερο.
      🥰❤️🌹

  • @ΕυαγγελίαΠαπουτση-β6ι

    Πάρα πολύ ωραία συνταγή

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад

      Ευχαριστώ πάρα πολύ!!!
      Δοκιμάστε την συνταγή, είναι υπέροχη!!
      Τα κυδώνια γίνονται μελομένα και είναι πιο γευστικά ακόμη κι από γλυκό κουταλιού. 🥰🌹

  • @maropambaka8877
    @maropambaka8877 Год назад +1

    Τέλεια!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад

      Πάρα πολύ ωραία!
      Να είστε καλά, σας ευχαριστώ 🥰

  • @ΜΑΡΙΑΚΑΝΟΥΡΑ
    @ΜΑΡΙΑΚΑΝΟΥΡΑ 17 дней назад +1

    Ωραία. Εγώ τα βράζω πέντε λελπαμε 2.ποτηρια νερό . Λιγότερο ζάχαρη κ λίγο κόκκινο λικέρ.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  14 дней назад

      Καλημέρα σας και καλό Π.Σ.Κ.
      Κυρία Μαρία, εσείς κάνετε μία διαφορετική συνταγή.
      Αν θέλετε δοκιμάστε και τη δική μου, πιστέψτε με είναι πολύ ωραία.
      Κι αν ή ζάχαρη σας φαίνεται πολύ, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα.
      Πάντως να ξέρετε ότι στο τέλος-επειδή τα κυδώνια είναι στυφά και ποτίζονται με κονιάκ και κρασί-δε "βγαίνουν" γλυκά.
      Να είστε καλά και σας ευχαριστώ.

  • @marievi04
    @marievi04 Год назад +2

    Θα το κάνω . Σε ευχαριστώ

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад

      Καλημέρα σας.
      Να κάνετε αυτή τη συνταγή ανεπιφύλακτα.
      Το αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει.
      Να είστε καλά.
      Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο.

  • @evgenia1128
    @evgenia1128 Год назад +9

    Βάλατε παρά πολύ ζάχαρι έχω βάζω το ένα τέταρτο αυτής της Ζαχαριά !

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад +3

      Τα κυδώνια από τη φύση τους είναι στυφά και θέλουν τη ζάχαρη.
      800gr λοιπόν ζάχαρης, σε 2 περίπου κιλά κυδώνια δε νομίζω ότι είναι πολύ.
      Μάλιστα το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό, γίνονται τόσο γλυκά όσο χρειάζεται και δε σε λιγώνουν.
      Αν βάλουμε το 1/4 αυτής της ζάχαρης σε 2 κιλά κυδώνια, όπως εσείς κάνετε, πραγματικά δεν είναι πολύ λίγη???
      Από την άλλη...όπως αρέσει στον καθένα.
      Υπάρχουν πολλές και διαφορετικές συνταγές.
      Καλές γιορτές με υγεία και χαρά.

    • @user-uv7ye8ul6s
      @user-uv7ye8ul6s 11 месяцев назад +2

      Περί ορεξεως και ζακχαρώδη διαβήτη ,η ποσότητα ζάχαρης !!!

  • @TanaidVegas
    @TanaidVegas 11 месяцев назад +1

    Αντικαταστείτε την λευκή κρυσταλλική ζάχαρη με 1kg ζάχαρη ινδοκάρυδου

  • @roulagkanatsiou3520
    @roulagkanatsiou3520 Год назад +9

    Πολυ ζάχαρη

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад +2

      Γεια σας και χρόνια πολλά!!!
      Αν σας φαίνεται πολύ η ζάχαρη μπορείτε να την μειώσετε...
      Εγώ δε θα άλλαζα τη δοσολογία, γιατί μόλις γίνει το γλυκό μου, βγάζω τα κυδώνια σε μία πιατέλα και το σιρόπι το βάζω σε μπολάκια και έχω ταυτόχρονα κι έναν καταπληκτικό ζελέ.
      Να έχετε μία χαρούμενη χρονιά με υγεία!!!

  • @redsun4102
    @redsun4102 Год назад +2

    Δεν θα τα έφτιαχνα ποτέ,,

  • @georgiatsouni6605
    @georgiatsouni6605 29 дней назад +1

    Μπωρουμε στην μηλόπιτα να βάλουμε φέτες κυδώνια;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  28 дней назад

      Καλημέρα σας...
      Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ κάτι τέτοιο, αλλά θέλω να πιστεύω ότι μπορεί να γίνει.
      Αν το επιχειρήσετε θα ήθελα να μου γράψετε το αποτέλεσμα, αν δε σας "κάνει κόπο".
      Να είστε καλά.

  • @AnastasiaSavvidou-d8t
    @AnastasiaSavvidou-d8t Год назад +2

    Can i do it with stevia instead of sugar?

    • @eagleairearth
      @eagleairearth Год назад +1

      Και με Στέβια κ με φρουκτόζη Ζωγράφου που είναι πιο γλυκιά απ' τη ζάχαρη,δεν αυξάνει το σάκχαρο κ βάζεις λιγότερη απ' την ζάχαρη!!!Βάζω στα γλυκά,στα ροφήματα κ στον καφέ μου κ δεν διαφέρει από την ζάχαρη στη γεύση.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад +2

      Of course you can use stevia instead of sugar.
      But I don't know the result because I have never made this recipe with stevia.
      Thank you so much...God bless you!!!

  • @andreaslazarou2102
    @andreaslazarou2102 Месяц назад +2

    Πώς μπορώ να πιστέψω ότι είναι πολύ καλό για τους διαβητικούς όταν έχετε βάλει μισό κιλό ζάχαρη;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад +1

      Καλησπέρα σας...
      Λυπάμαι πολύ, αλλά πιστεύω ότι ένας διαβητικός θα πρέπει να προσέχει γενικά τη διατροφή του και πάντα με τις οδηγίες του γιατρού του.
      Όπως και να "χει όμως ένα χειροποίητο σπιτικό γλυκό είναι σίγουρα πιο υγιεινό από οποιοδήποτε γλυκό του εμπορίου.
      Και το κυριότερο, «Μέτρον Άριστον», είτε είναι κάποιος διαβητικό είτε όχι.
      Να είστε καλά και καλό ΣαββατοΚύριακο.

    • @ΜαριαΤσουρκα
      @ΜαριαΤσουρκα Месяц назад

      Να ρωτήσω και εγώ τα κυδώνια φέρνουν με δυσκοιλιότητα

  • @DimitriosSarris-wb5bl
    @DimitriosSarris-wb5bl 22 дня назад +1

    Με τόση ζάχαρη και γιά διβητικούς?

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  19 дней назад

      Καλησπέρα σας...
      Στο βίντεο δίνω κάποιες πληροφορίες για τις ευεργετικές ιδιότητες του φρούτου.
      Όσο για τη συνταγή, δε λέω πουθενά ότι είναι κατάλληλη για διαβητικούς.
      Οι οποίοι θα πρέπει να προσέχουν γενικά την διατροφή τους και πάντα σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού τους.
      Πάντως, τα ψητά κυδώνια που σας παρουσιάζω, είναι καλύτερη επιλογή από ένα γλυκό του εμπορίου.
      Να έχετε ένα χαρούμενο ΣαββατοΚύριακο.

  • @ΒΙΚΥΠΑΠΑΓ
    @ΒΙΚΥΠΑΠΑΓ Год назад +2

    Απολαυση!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад

      Σας ευχαριστώ πολύ!!
      Να είστε καλά 🥰🌹

  • @litsamalafouri539
    @litsamalafouri539 Год назад +1

    Μπορούμε να φτιάξουμε αρκετά και να τα βάλουμε στο ψυγειο για αρκετό καιρό !!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад

      Καλησπέρα σας!!!
      Φυσικά και μπορείτε...εμείς τα είχαμε στο ψυγείο για δύο εβδομάδες και είχαν παραμείνει το ίδιο νόστιμα και γευστικά όπως την πρώτη ημέρα...δυστυχώς μέσα σε δύο εβδομάδες είχαν ήδη τελειώσει, χαχαχα!!!
      Να είστε καλά, σας ευχαριστώ πολύ.

  • @sofiekoxhaj610
    @sofiekoxhaj610 Год назад +1

    ❤❤❤

  • @paradosiakhkouzina
    @paradosiakhkouzina 14 дней назад +1

    Πάρα πολύ ζάχαρη!!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  14 дней назад

      Καλημέρα σας...
      Επειδή τα κυδώνια είναι στυφά, "τη θέλουν" τη ζάχαρη.
      Αν εσάς σας φαίνεται πολύ, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα.
      Πάντως στο τέλος, τα κυδώνια δεν "βγαίνουν" πολύ γλυκά, όπως πιθανόν να νομίζετε.
      Να είστε καλά.

  • @katerina9894
    @katerina9894 Месяц назад +1

    Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κρασί νάμα? Δεν έχω ημίγλυκο...

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад +1

      Καλημέρα σας...
      Όταν λέτε "...κρασί νάμα..." εννοείτε το κρασί της Θείας Κοινωνίας???
      Προσωπικά ΄δε θα το χρησιμοποιούσα, γιατί έχει έντονο άρωμα και θα κάλυπτε τη μυρωδιά του κυδωνιού.
      Εσείς αποφασίζετε...
      Να είστε καλά και καλό Π.Σ.Κ.

    • @katerina9894
      @katerina9894 Месяц назад +1

      @@MariasGreekFood ναι, το νάμα είναι το κρασί της Θείας Λειτουργίας. Ευχαριστώ πολύ, επίσης.

  • @ΡούλαΜυλωνα-ε5ε
    @ΡούλαΜυλωνα-ε5ε Год назад +1

    Σ, ευχαριστώ Μαρία για την όμορφη συνταγή,,,περίπου κι εγώ έτσι κάνω, βάζω και κόκα κόλα,,παρέλειπα τα σπορακια,,,που μάζευα για τσάι. Σου εύχομαι καλή χρονιά,με υγεία,και επιτυχία στο κανάλι σου.. Θεσσαλονίκη.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад +1

      Καλημέραααα και χρόνια πολλά!!!
      Σ' ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο και τις ευχές σου.
      Φιλιά στην όμορφη Θεσσαλονίκη.
      Καλή χρονιά με υγεία και αγάπη.

  • @ΕλισσάβετΚουλιμάνη
    @ΕλισσάβετΚουλιμάνη Месяц назад +2

    Την εκανα πολύ ζάχαρη

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад +1

      Καλησπέρα σας...
      Η δοσολογία των υλικών και η αναλογία τους - για τον πολύ κόσμο - είναι καλή.
      Τώρα όσο για εσάς, αν η ζάχαρη σας φαίνεται πολύ, μπορείτε να μειώσετε λίγο την ποσότητα της.
      Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά και καλή εβδομάδα.

  • @vanageo6615
    @vanageo6615 Год назад +1

    Τι κρασί χρησιμοποιούμε;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад +1

      Καλησπέρα σας!!!
      Όπως μπορείτε να δείτε και στην περιγραφή της συνταγής, ακριβώς κάτω από το βίντεο, χρησιμοποιούμε ημίγλυκο κρασί.
      Να είστε καλά...σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @adamantiagraikioti4115
    @adamantiagraikioti4115 3 дня назад +1

    Την φλούδα τι τρωμε;;;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  2 дня назад +1

      @@adamantiagraikioti4115
      Καλησπέρα σας!!
      Η φλούδα τρώγετε, δεν την καταλαβαίνεις 🥰
      Να είστε καλά 🌹

  • @riitadimi8635
    @riitadimi8635 Год назад +13

    Όχι μωρέ τόσο ζάχαρη, και σκέτα τρώγονται,, εδώ στο χωριό μου ρίχνουν κόκα κόλα λίγο ζάχαρη,, εγώ ρίχνω λίγο νερό,ένα φλιτζάνι,

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад +4

      Καλημέρα σας και χρόνια πολλά!!!
      Φυσικά, τρώγονται και σκέτα-σαν φρούτο-αλλά είπαμε να κάνουμε ένα παραδοσιακό γλυκό.
      Και γλυκό χωρίς ζάχαρη δε γίνεται...η αναλογία της ζάχαρης με τα υπόλοιπα υλικά είναι η κατάλληλη, ώστε να "δέσει" τέλεια το γλυκό μου...εσείς πάλι αν θέλετε μπορείτε να τη μειώσετε.
      Να έχετε μία χαρούμενη και ευτυχισμένη χρονιά.

    • @basilikimar5983
      @basilikimar5983 Месяц назад +1

      Έχεις αναρωτηθεί πόση ζάχαρη έχει το αναψυκτικό? Έχει ποοολυ ζάχαρη

  • @tonybrown4024
    @tonybrown4024 Год назад +1

    Τρώγονται με τα φλούδια ή πρέπει να τα καθαρίσουμε πριν τα σερβίρουμε;;;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад +1

      Καλησπέρα σας και καλή χρονιά!!!
      Όχι δε χρειάζεται να τα καθαρίσετε, έτσι σερβίρονται.
      Η φλούδα τους είναι πολύ μαλακή και τρώγεται εύκολα.
      Να είστε καλά...

    • @tonybrown4024
      @tonybrown4024 Год назад +2

      @@MariasGreekFood ευχαριστώ!
      Καλή χρονιά!!

  • @sophiakokkonas2020
    @sophiakokkonas2020 2 месяца назад +1

    🙏🏽❤️👍🌻

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  2 месяца назад

      @@sophiakokkonas2020
      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰🌹❤️

  • @valentinameletidi173
    @valentinameletidi173 11 месяцев назад +2

    Όχι όμος τόση ζάχαρη...

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  11 месяцев назад +1

      Να είστε καλά και καλές γιορτές με υγεία και αγάπη!!!

  • @kikisimeonidou8766
    @kikisimeonidou8766 Год назад

    8.3

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад

      Καλημέρα σας και χαρούμενη Κυριακή!!!
      Με συγχωρείτε αλλά δεν καταλαβαίνω το σχόλιό σας.
      Αυτό το 8.3 τι σημαίνει? μπορείτε να μου το εξηγήσετε? 🥰

  • @ninathermos6272
    @ninathermos6272 8 месяцев назад

    Πολη ζαχαρη εγω βαζω ληγο μελη

  • @sophians100
    @sophians100 27 дней назад +1

    Πολλή ζαχαρη 🙄🙄🙄

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  13 дней назад

      Καλημέρα σας...
      Επειδή τα κυδώνια είναι στυφά, "τη θέλουν" τη ζάχαρη.
      Αν εσάς σας φαίνεται πολύ, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα.
      Πάντως στο τέλος, τα κυδώνια δεν "βγαίνουν" πολύ γλυκά, όπως πιθανόν να νομίζετε.
      Να είστε καλά.

  • @ΓκόλφωΓεωργα-Πρίγκιπα

    Τι κρασί χρησιμοποιούμε;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  25 дней назад

      Καλημέρα σας...
      Να ξέρετε...Κάτω ακριβώς από κάθε βίντεο βλέπετε τον τίτλο του.
      Πατήστε πάνω του και θα σας ανοίξει η περιγραφή.
      Εκεί μπορείτε να διαβάσετε τα υλικά και τη δοσολογία τους.
      Στη συγκεκριμένη συνταγή το κρασί που χρησιμοποιώ είναι ημίγλυκο.

  • @sofiekoxhaj610
    @sofiekoxhaj610 Год назад +1

    ❤❤