Souvenirs d'Oran | Le gaspacho

Depuis toujours, la cuisine nous rassemble, réactive nos mémoires et aide à la transmission. Cette série de témoignages nous plonge ou replonge dans le Oran des années cinquante grâce à des recettes typiques qui ravivent les souvenirs.

[@jean-mariedavo6696]

gracias por los gaspacho, ma mère les faisait aussi ,quel régal ,et pour pâques elle faisais aussi la mona , je me suis lancé un jour avec ma femme mes enfants et neveu a les faire , et je peut dire sans me vanter quelles étaient excelente ,

[@henribotella2695]

Merci, j'ai récupéré la recette de ma mère et maintenant je régale ma famille et mes amis 👍