Bueno esto sabía hacer mi querida madre con los huesos y si sobraba cuero también ya que cuando mi madre hacía hornado para vender con tortillas así que en mi casa siempre comíamos esta rico sopa. En verdad es super rica y recuerdo a mí siempre me gustaba que me ponga en mi plato un hueso jajjaja parecíamos los Picapiedra. Tremendos huesos en los platos hace 30 años que no las como ya que estoy lejos de mi bello Ambato.❤
Marga querida que? Rico locro ya me dio hambre cuando llegue a mi querido país hare esta receta con ese cuero de hornado porque aquí no hay y no me quedaré con las gas ok.. Saludo y muchas bendiciones Marga querida good bay.
Holaaa Marga querida, que gusto volver a verla, ese locro se ve genial, nunca hice con ese cuero de hornado, siempre lo hice con el cuero reventado y cocinado en el locro, pero su receta me encantó, ya lo voy hacer, gracias por compartir sus ricas recetas y su lindo carácter, saludos 🤗🤤😋😘
Hola buenas. Probé la deliciosa cocina Ecuatoriana en Noviembre 2022, ¡Es maravillosa! Abundante, si. Pero comen bastante en Suramérica. Una consulta, doña Marga ¿Será posible hacerlo con chicharrón de concha añeja? Saludes y bendiciones desde Costa Rica
@@TastyEcuatoriano chicharrón de concha es de cuero o tocino y añejo, pues que es de días después de freírse. Es que en Costa Rica cuando queda chicharrón de varios días y se pone bien duro o el chicharrón no queda tostado se ponen a cocinar junto a frijoles negros o colorados.
Mi Marga linda, mil gracias porque con tus recetas me he ganado a mis suegros!!! Quería pedirte, si es posible que me ayudes con una sopita que se llama sazonado de mote. Ojalá pueda acolitarme tocayita. Un abrazo
Hola me alegras mucho que te ganes a los suegritos jeje son muy importantes en la familia y dejame buscar la sopa que me pides tal vez pueda que le conozca con otro nombre saludos
Hola marga ya te extrañaba y que rica sorpresa no me lo esperaba en verdad, como siempre y no me canso de decirlo me arreglaste la noche, besos y bendiciones 💐💐😊😊🤤🤤💐💐
Gracias por sus recetas!! Son riquísimas!!! Por favor quiero que haga la Avena quaker de piña, aqui en USA, solo no encuentra por nungun lado esa deliciosa bebida!!!!
Se muy delicioso el locro de cuerito Dña Margarita, mi mamá que es mayorcita me enseño hacer el locro, con un poco de maní. ¿ Dónde se consigue el cuero de hornado?.
Buenas noches ,?donde venden el cuero de hornado está una buena cantidad? Sólo un poco venden, quisiera preparar el locro muy rico,muchísimas gracias por compartir sus deliciosas recetas.
Hola saludos desde NY me gustó mucho la preparación del locro de cuero pero le comento que el pelo tiene que tener recogido por qué siempre se vuela uno,acá en NY es ley que las personas que trabajan en cocina tienen que usar gorra o malla se lo digo por qué yo trabajo en restaurante italiano,espero que lo tome de buena forma con la idea de ser exelente en el trabajo.
Hola estimado, este es un programa donde enseño a preparar comida como muchos que puedes ver en el internet o en canales como el gourmet channel, y si te fijas las personas que estan alli no llevan ninguna gorra o algo parecido porque cocinan para la cámara en mi caso la comida que preparo es para el consumo de mi familia y amigos, gracias por tu recomendación pero no aplica para este tipo de videos saludos
❤ Que hermosos recuerdos del locro de cuero Bendiciones
Bueno esto sabía hacer mi querida madre con los huesos y si sobraba cuero también ya que cuando mi madre hacía hornado para vender con tortillas así que en mi casa siempre comíamos esta rico sopa. En verdad es super rica y recuerdo a mí siempre me gustaba que me ponga en mi plato un hueso jajjaja parecíamos los Picapiedra. Tremendos huesos en los platos hace 30 años que no las como ya que estoy lejos de mi bello Ambato.❤
Muchas gracias por compartir tus hermosos recuerdos un abrazo
Que maravilla mi esposo estará feliz
MUCHAS GRACIAS. EXCELENTES TUS RECETAS. FELICITACIONES
A la orden
Felicidades por el premio otorgado. Bendiciones
Mil gracias
Marga querida que? Rico locro ya me dio hambre cuando llegue a mi querido país hare esta receta con ese cuero de hornado porque aquí no hay y no me quedaré con las gas ok.. Saludo y muchas bendiciones Marga querida good bay.
Muchas gracias por tus palabras, espero tenerte pronto por tu país
Muy buen video gracias por compartirlo bendiciones
Muchas gracias
Hola te veo desde México me gusta este canal por las ricas recetas que presentas ya hice algunas y son muy sabrosas y saludables 🤗👍👏🏼🙋♀️🇲🇽
Gracias, y que bueno que prepares las recetas de mi país, como puedes ver son deliciosas un abrazo a la distancia
Excelente receta gracias por compartir nuestra comida Ecuatoriana 💪 al mundo un abrazo fuerte bendiciones 🙏
Gracias a ti
Hola querida Marga. Gracias por compartir tus recetas. Todas son super tradicionales y deliciosas 😋.
Muchas gracias, saludos
Este locro me recuerda a mi Tía abuela(Q.P.D) Lo hacia delicioso; el secreto se fue con ella... Gracias Marga querida.
Gracias a ti
Bien hecho!!
Muchas gracias
Holaaa Marga querida, que gusto volver a verla, ese locro se ve genial, nunca hice con ese cuero de hornado, siempre lo hice con el cuero reventado y cocinado en el locro, pero su receta me encantó, ya lo voy hacer, gracias por compartir sus ricas recetas y su lindo carácter, saludos 🤗🤤😋😘
Hola muchas gracias y que disfrutes tus locro
FELICITACIONES MARGA😋😋👏👏👍👍👌😇😇🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Gracias
Hola Marga, muy rica receta.
Muchísimas gracias
Acabo de hacer la receta ...Mmmm...
Hola buenas. Probé la deliciosa cocina Ecuatoriana en Noviembre 2022, ¡Es maravillosa! Abundante, si. Pero comen bastante en Suramérica.
Una consulta, doña Marga ¿Será posible hacerlo con chicharrón de concha añeja?
Saludes y bendiciones desde Costa Rica
Hola ahora si me hiciste pregunta de examen jeje, primero dime que es concha añeja en Costa Rica?
@@TastyEcuatoriano chicharrón de concha es de cuero o tocino y añejo, pues que es de días después de freírse.
Es que en Costa Rica cuando queda chicharrón de varios días y se pone bien duro o el chicharrón no queda tostado se ponen a cocinar junto a frijoles negros o colorados.
Mi Marga linda, mil gracias porque con tus recetas me he ganado a mis suegros!!! Quería pedirte, si es posible que me ayudes con una sopita que se llama sazonado de mote. Ojalá pueda acolitarme tocayita. Un abrazo
Hola me alegras mucho que te ganes a los suegritos jeje son muy importantes en la familia y dejame buscar la sopa que me pides tal vez pueda que le conozca con otro nombre saludos
Hola marga ya te extrañaba y que rica sorpresa no me lo esperaba en verdad, como siempre y no me canso de decirlo me arreglaste la noche, besos y bendiciones 💐💐😊😊🤤🤤💐💐
muchas gracias querida para eso estamos jeje
@@TastyEcuatoriano por favor nos puede enseñar hacer buñuelos de añejo? Señora,gracias
Gracias por sus recetas!! Son riquísimas!!! Por favor quiero que haga la Avena quaker de piña, aqui en USA, solo no encuentra por nungun lado esa deliciosa bebida!!!!
Tomare en cuenta tú sugerencia, el próximo mes la hago saludos
Se muy delicioso el locro de cuerito Dña Margarita, mi mamá que es mayorcita me enseño hacer el locro, con un poco de maní. ¿ Dónde se consigue el cuero de hornado?.
Hola tienes que comprar donde tú cacera del hornado más cercana
Buenas noches ,?donde venden el cuero de hornado está una buena cantidad? Sólo un poco venden, quisiera preparar el locro muy rico,muchísimas gracias por compartir sus deliciosas recetas.
En el mercado, o en Sangolqui saludos
Hola Marga,es un gusto verte ,y con esta sopa o locro como lo llamamos, se ve deliciosa
Muchísimas gracias
Se paso,niña Marga,😋😋 definitivamente se paso 😋😋 que delicia 👍👍👍
Muchas gracias 🤗
Hola Marga. Que se puede poner en lugar de la manteca de cerdo
La manteca de cerdo es lo que te da el sabor tradicional, pero puedes cambiar por aceite vegetal, o manteca vegetal lo que tú prefieras saludos
Hola saludos desde NY me gustó mucho la preparación del locro de cuero pero le comento que el pelo tiene que tener recogido por qué siempre se vuela uno,acá en NY es ley que las personas que trabajan en cocina tienen que usar gorra o malla se lo digo por qué yo trabajo en restaurante italiano,espero que lo tome de buena forma con la idea de ser exelente en el trabajo.
Hola estimado, este es un programa donde enseño a preparar comida como muchos que puedes ver en el internet o en canales como el gourmet channel, y si te fijas las personas que estan alli no llevan ninguna gorra o algo parecido porque cocinan para la cámara en mi caso la comida que preparo es para el consumo de mi familia y amigos, gracias por tu recomendación pero no aplica para este tipo de videos saludos
Hola Marga puedes hacer una receta usando el curry?
Claro que sí, voy a tomar en cuenta tú sugerencia
La receta del locro de cuero
Y ahóra! ..y ahora!🙀La casera da medidito el cuerito, no me a de vender un cuerazo.
Si te vende, le dices que es para un locríto y listo