How to Make Salted Eggs Deliciously Oily | just 3 to 6 weeks |
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- "Pinoy Spicy Kusina"
Filipino and Asian Food
How to Make Salted Eggs easily - nagmamantika na just in 3 to 6 weeks. Now a days, it's really hard to find this oily salted eggs in the market. We love this version, hope you'll love it too. Bon appetit. All ingredients are optional, modify as per your liking. Take everything in moderation. "Health is Wealth".
How to Make Salted Eggs Deliciously Oily | just 3 to 6 weeks
Ingredients:
12 pcs - Duck Eggs
3 pcs - Chicken Eggs
1 Container
1 pc - sealed plastic bag to press down the eggs
Salted Eggs Solution:
8 cups - water
1 & 1/2 cups - coarse Salt
2 tbsp - black Peppercorns
1/2 cup - brown Sugar
3 to 6 Weeks Fermentation time
Note: Fermentation is faster in hot weather & slower in cold weather
🎵Track Info:
Title: Cuckoo Clock
Artist: Quincas Moreira
Genre: Children's
Mood: Happy
🎵Track Info:
Title: Snack Time
Artist: The Green Orbs
Genre: Children's
Mood: Funky
Salamat po sa recipe ninyo. Napakasarap ng naging resulta. 13 duck eggs, 36 days pa nga lamang niluto ko na. Next time na gawa ko, huhustuhin ko ng 42 days para even ang alat mula sa white hanggang pula.
Gusto ko yung recipe ninyo dahil sa 6 weeks. Sakto ang alat ng buong itlog. Hindi katulad ng tradisyonal na paggawa na 15 to 18 days lang subalit sobrang alat ng resulta. Kung titikman ang liquid mixture, hindi sobra alat kaya kahit tumagal ang pagbabad, hindi masosobrahan ng alat ang resulta.
Yes ,ma'am ,nice way to make ang itlog na maalat,,i do it separate ang duck or chicken eggs,,,,they have different shell thickness, yes ,cook one ( 1) sample ,,,depends sa lasa, saltiness you like,,enjoy!!!❤ ,,yummy yummy from Miami, ilocano daytoy apo 😅
true kailyan, greetings kanyayu amin dita Miami❤
It's really hard to find this yummy oily salted eggs now a days, yet it's so simple! Anyone can easily do it!
Wow ang dali lang pala kaso baka po puwede ulitin ninyo kulang kasi impo sa 8 cap ng tubig ilang cap ng asin ilang cap asukal ilang cap ng paminta at pang ilang itlog yang ganyang timpal?
PAPANO PO MASUSUNDAN KUNG MGA WALANG SUKAT
NGA NGA
Thanks for sharing, how long you boil the eggs?
TO HELL YOU GO FUGITIVES!
d po ba ttagal ang itlog n maalat kung hnd ito illagay sa ref wala po kc kming ref
Thank you so much for sharing it helps me a lot how to make much better salted.egg More power to you & God bless!
Maraming maraming salamat for sharing.
❤❤❤, thank u!!
Thank you now alam ko na gumawa.
Thank you for sharing this wise unique idea
thanks for sharing ur very simple yet delicious process of making salted eggs... i will surely try making this
love u
I ta try ko ito mam
Nice. I'm salivating thank you!
NAPAKALINAW PO NG PALIWANAG NINYO AT NAPAKADALING SUNDAN. SALAMAT PO;)
wow gusto ko subukan yan😊😊
Thanks for sharing your video maam
Ay salamat po ma'am sa pag share nio nang tamang proses ng pggawa ng salted egg kz po ng eksperemento po ako kya lng prang may Mali at my kulang buti nlng po lumabas ulit ang vlog nio maraming salamat po ngayon ay alam ko na po god bless po sa inyo
Salamat po sa sharing, i will try ito.
Thank u for Sharing po...
maraming salamat po sa recipe😍
ANG TAGAL PALA NG PAG BURO N'YAN
Made today will check later in 3 weeks.
Hello mam. Thanks for the video. I hope it helps me to my business plan soon.
Thanks
Naimbag na aldaw kakabsat..happy new year to all
thank you Jenifer ken happy new met kadakay amin dita❤
Hi Ma'am- where did you buy the uncooked duck eggs? Thank you for sharing this yummy salted duck and chicken eggs. It's very hard to find a real good salted eggs nowadays and we feel cheated every time we buy salted eggs in the market and when we open it it's not oily it's just salty and not good. Thank you in advance for your reply.
we can easily buy uncooked duck eggs from the market or groceries here in HongKong Raquele❤
Maraming Salamat aunty... For this video... I'm from India i Don't understand much Tagalog PERO.... I love it 😁😁❤️❤️
thank you for watching US YADAV❤ best regards to you there in.India❤
@@pinoyspicykusina Kumusta Sa Aunty.😁🙏🙏
Mabuti pa talaga gumawa nalang ng sarili lalo na kung itlog ng manok, karamihan sa nabibiling itlog ng manok na maalat mabaho, siguro yung mga negosyante negosyo muna as fresh pag may natira at malapit na mabugok saka palang gagawing maalat, maibebenta pa ng mas mahal, di tulad sa itik balut at maalat lang ang purpose, pero sa province namin sanay na kaming mag consume ng duck eggs like pang almusal or scramble etc.
Can we use plastic container when soaking?
Wow. This is perfect recipe for salted egg. Try ko po gayahin recipe nyo mam. Hindi masarap yong nabibili ko dito sa UK na salted egg.
I'm glad that you like my SALTED EGGS version Marialyn❤ best regards to you there in UK!
New subscriber here 😍 happy to fnd this channel...I hope to try it someday 😍
Ganun pala Ang paggawa ng salted egg pede po bang ilagay Ang brown rock sugar madam chef
yes na yes Charie❤
❤❤❤
ano po ang tubig na gagamiting panlaga? sabi po yun daw pong pinagbabaran.ano po ba ang tama?thank you po
aalat na masyado kung yung pinagbabaran ang gagamitin❤
Pwede ba maglagay ng vetsin sa processo ng pag-gawa Ng salted eggs?
Have you tried sisig pizza 🍕?
Kailangan b n pag nilagay sa container walang singaw or ok lng b instead ng container ay box Ang gamitin para Maka gawa ng Marami gamit itiong paraan ng pag gawa
Bakit po need pakuluan ang tubig at asin bago fermentation?
Nice video Madam.. Pwede po ba gumamit ng plastic container sa pag babad ng itlog?
puede rin Jonas❤
@@pinoyspicykusina Maraming salamat po.
Puwede po bang ang lalagyan ay stenless wala po akong babasagin st e plastik
Pwede omorder ng itlog namaalat?
hindi pa namin napag isipang tumanggap ng pa order, salamat sa interest
Gud morning po mam,salamat po s pag share ng kaalaman,my ask lang po ako mam,kung 1 time use only lng po ba ung pinagbabaran? I mean dina po pwd ulit gamitin pra pag babaran? Salamat po inadvance.🙏
di ko pa nasubukang gamitin ulit ang pinagbabaran Lorenzo pero malamang ay puede, kaya lang ay mas matabang na ang lasa nito dahil sa nasipsip ng lasa ng mga naunang naibabad na itlog.
Binigyan ako ng itlog na maalat, but based on past experience, Alam ko di ito nagmamantika. OK po ba na wag buksan muna ng 2 weeks? Kakatas po ba ung oil?
kung tapos na ang proseso ng pagbuburo ng itlog, at talagang hindi ito nagmamantika... hindi man ito buksan ng 2 weeks ay di na rin ito magmamantika.
Hi pwede po ba gumamit ng plastic jar? Wlaa kasi akong mababasagin po 😢
Ilang oras po lulutuin ang itlog na maalat
In an 8 cups of water, howmany cups of salt did you use? And what kind of salt? Koshner? sea salt? etc?
@The Jungle Philosopher: Exact measurements and list of ingredients are in the description box, pls.click the video title❤
can i re use brine solution kahit isang beses lang if gusto ko ulit mag ferment ng egg????
di ko pa na try pero malamang ay puede Fiona, mas matabang na nga lang ang flavor nito dahil nakasipsip na ng mga naunang naiburong itlog ang lasa nito❤
Gaano po katagal ang shelf life kapag napakukuluaan na po? salamat
pagkalaga ng mga itlog, ilagay ito sa refrigerator, best to consume within 1 month Cez❤
pwede po bang plastic container ang paglagyan instead of glass container...
puede Erick❤
salamat po
Why are the shells of the eggs I have salted were very soft unlike in your video which looked gard, normal shells.
Ok lang po ba gamtin ay himalayan salt?
puede ang himalayan salt Kal De Reta❤
Why did you held back the ratio of salt to water? In an 8 cups of water, how many cups of salt is needed? What kind of salt did you use?
Well, on the video, she said that ADD 1 -/2 cups COARSE SALT to 8 cups boiling water
Asin terlalu lama 3-6 minggu putih nya gk bisa di makan
May I know unboiled salted eggs can keep in the refrigerator for how long
ano pong sukat ng asin at asukal?
nasa description box ang exact measurements at list of ingredients Sticker, i - click lang ang video title❤
Ilang minuto po ilaga ang salted eggs?
45 minutes ang sinabi sa video
Ginaya ko po Ito, nag mamantika po talaga ang problema ko May tubig po sa loob ng itlog nung naluto na. Bakit po Kaya ganun?
normal lang yung tubig sa itlog pag kaluluto Maria❤
Salamat po, Pero tumigas po yung puti nung egg. Sobra saya ko kasi oily talaga Pero yung May mga tubig sa loob matigas yung puti niya.
Is it fine to put the eggs inside the fridge habang nakalagay sa salted water?
pag mas mababa ang temperature, maburo man ito... malamang ay mas matagal at hindi makukuha yung alat at nagmamantikang resulta.
Baket sya ngmamantika?? Baket ung saket hindi nmn… sinunod ko nmn ung ginawa nyo
dapat ay malamig na ang salt solution at wala ng init bago ibabad ang mga itlog dito Virginia, ganun din na mas madaling magburo ng itlog sa mainit na bansa kesa sa malamig na bansa (either shorter or longer ang pagbuburo depende sa clima ng lugar)❤