Cuando vas al estadio Siles y pides ranga, te dan un caldo con lechuga y creo que viene con el libro. En Cocha, pides ranga ranga y te dan una sopa espesa con ají en el preparado. Como para tema de tesis estudiar las variantes de un mismo plato en una misma región.
Hola! justo comente en otro video como hacer algo tan basico jajajaja. Es que creo que para estudiantes... novatitos en la cocina nos es dificil hacer lo basico jajaja, hasta ahora no me sale un buen arroz :( -cero talento...
Un compañero de la ofi me dió la pauta para sacar arroz sueltito, incluso el económico. Lavar a fondo, mejor si son tres aguas, granear hasta obtener color perlado, hervir 10 mins en fuerte y luego 20 mins en moderado. Mi aporte es que creo que la cantidad de agua varía según el piso ecológico, acá en LP le meto 5 medidas de la medida de arroz a preparar, no es como dice en la bolsa, 2 a 1, se quema porque es muy poca agua, imagino que en SCZ serán 6 medidas
Ya me dio hambre soy de mexico pero he probado sus platillos típicos de su país muy sabroso
Muchas gracias por comentar. Un abrazo
Me gusta la forma tan sencilla de cocinar, sin complicaciones..yo aprendiendo je je
Me alegra que te gusten las recetas que hago, estoy seguro de que te saldrá delicioso.
Es genial poder contar con tu apoyo. Un abrazo ✌️😁
Saludos chef me encanta tu acento !! Y la receta deliciosa gracias desde USA
Muchas gracias, es genial poder contar con tu apoyo. Un abrazo
Hola gracias me salio muy rica la receta saludos desde bolivia cochabamba
Genial. Me alegra saber eso.
Gracias por el apoyo, un abrazo ✌️😁
Madre mía! Me leíste la mente, de pequeña mi vecina me daba de comer panza rebozada, nunca supe como se cocina, gracias por la receta!
Genial, me alegra que te guste la receta.
Recordar esos sabores que probamos de niños, es lo mejor. Un abrazo ✌️😁
Hola porfin alguien q lo explica d 10 saludos.. Benduciones
Muchas gracias por tu apoyo. ✌️😁
Delicia que comí una vez en Liniers y no sabía cómo se hacía, explicas muy bien! Saludos desde Argentina.
Muchas gracias, es genial poder contar con tu apoyo. Un abrazo a la distancia ✌️😁
Hola Joel bendiciones, se ve delicioso gracias por enseñarnos una nueva opción de comer panza
Muchas gracias Edith, es un placer compartir lo poco que se. ✌️😁
Se ve riquísimo y sencillito de cocinarlo ❤❤❤
Muchas gracias por el apoyo. ✌️😁
Me encanto ..muchas gracias por la receta😊
A ti las gracias por el apoyo. Saludos ✌️😁
delicioso, gracias por la receta BRO
A ti por el apoyo.
Saludos ✌️😁
es uno de mis platos favoritos nunca supe hacer gracias
Buenísimo. Estoy seguro de que te saldrá delicioso. ✌️
Qe Rico creo qe lo are para la cena 🍽 es ta, muy fácil de aser
Estoy seguro de que te saldrá exquisito. Un abrazo ✌️😁
Gracias por la enseñanza de la preparación bien cencilla.
A ti las gracias por el apoyo. Un abrazo ✌️😁
Muchas gracias se ve rechupete.
Saludos ✌️😁
Riquísima!!.
A la chorrellana, porque no le pones locoto, si es una receta boliviana. Es como si en una receta mexicana obviaran el ají o chile.
Muy bueno
Gracias ✌️
Gracias por la receta!!
A ti por el apoyo. Un abrazo ✌️😁
Super rico
Muchas gracias. Un abrazo ✌️😁
Delicioso, muchas felicidades 😄😄
Muchas gracias por tu apoyo. ✌️😁
Riquísimo 😋😋😋
Muchas gracias. ✌️😁
OLA SE PUEDE HACER CON ARINA DE MAIZ?
Si, se puede.
La panza la dejas remojando en vinagre?
Ya compre cocido, si es crudo, si es recomendable
Que ricoooo Felicidades.. podrias hacer sopita Choquisuela o algo con eso eh escuchado comentarios que es delicioso y no se como prepararlo 😔
Es la primera vez que escucho el nombre de esa sopa, averiguo y lo haré en uno de mis siguientes videos. Muchas gracias por tu apoyo ✌️😁
@@CocinaSolo mil gracias
Bendiciones
Excelente!!!!
Gracias ✌️
Ricoooo
Gracias ✌️😁
Si es en olla a presiôn, cuànto tiempo?
30 minutos
Que deliciosa panza 👌
Gracias ✌️😁
esta receta para cuantos trozos de panza son?
Depende al tamaño, a mi me salio algo de 6
@@CocinaSolo gracias
Mi mamá las cocinaba con agua y leche.
Mmm,😋
✌️😁
🙃🙃🙃
✌️😁
Cuando vas al estadio Siles y pides ranga, te dan un caldo con lechuga y creo que viene con el libro. En Cocha, pides ranga ranga y te dan una sopa espesa con ají en el preparado. Como para tema de tesis estudiar las variantes de un mismo plato en una misma región.
Hay muchas variantes de todos los platos, y eso lo hace muy interesante. Un abrazo ✌️😁
Me entró hambrita
Gracias por el apoyo. Un abrazo ✌️😁
Gracias x explicar el porqué del bicarbonato. Se puede añadir sal también? O anula el bicarbonato o algo (?)
Retarda un poco el proceso, así que mejor es poner al último o directo en la preparación. ✌️😁
@@CocinaSolo gracias! Eso sospechaba.
Delicioso, 🤤🤤🤤
Gracias ✌️😁
Cómo sé que compré panza cocida o cruda? 😮😢
Crudo es duro, cocido es blando.
Hola! justo comente en otro video como hacer algo tan basico jajajaja. Es que creo que para estudiantes... novatitos en la cocina nos es dificil hacer lo basico jajaja, hasta ahora no me sale un buen arroz :( -cero talento...
Un compañero de la ofi me dió la pauta para sacar arroz sueltito, incluso el económico. Lavar a fondo, mejor si son tres aguas, granear hasta obtener color perlado, hervir 10 mins en fuerte y luego 20 mins en moderado. Mi aporte es que creo que la cantidad de agua varía según el piso ecológico, acá en LP le meto 5 medidas de la medida de arroz a preparar, no es como dice en la bolsa, 2 a 1, se quema porque es muy poca agua, imagino que en SCZ serán 6 medidas
@@rocamontana wow muchas gracias por la inf :D ese arroz tiene que salir alguna vez bien jajajaja
1 hora o 2 horas cocinando... tu no tienes panela de pressão
No, no tengo 😅