PAŞA BÖREĞİ TARİFİ, NASIL YAPILIR ?

#pasaboregi #neyapsakneetsek #sevilanneyemekleri
Arkadaşlar bu tarifimizde sizlere Aydın bölgesinin özellikle Koçarlı tarafında yapılan, yapımı oldukça zahmetli bir böreğin tarifini vermek istiyorum . Bu tarifimizi verirken sizlere Paşa Böreğinin yufkasının açılmasından, iç harcının hazırlanmasına, üzerinin sosunun hazırlanıp sunum yapılmasına kadar her detayı vereceğim .Umarım tarifimizi beğenirsiniz . Afiyetler olsun
Videolarımızı beğenmeyi ve Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayın
/ @neyapsakneetsekk
Malzemeler
Hamuru için:
½ kg un
3 adet yumurta
3 su bardağı ya da alabildiği kadar su
İç malzemesi
250 gr kıyma
1 /2 demet maydanoz
Tuz
Karabiber
Üzeri için:
1 kase süzme yoğurt
Kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı tereyağı
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı
Derin bir kabın içine un, yumurta ve suy konup iyice yoğurulur. Hamurunun sert olmasına dikkat edelim.
Hamur iyice yoğrulduktan sonra bezelere ayrılır. Her bir bezeyi un ile birlikte yuvarlak hale getirilir.
Hamur merdane ile tabak büyüklüğünde açılır
Dah öncede ateşte ısıtılan yağda hamuru önlü arkalı olarak kızartılır. Altın sarısı rengine gelen hamurları geniş bir tabağa alınır.
Ayrı bir tavada kıyma kavrulur. Kavurduktan sonra üzerine ince ince doğranan maydanoz ilave edilip tuzu ve karabiberi de ekleyip tava ocaktan alınır.

[@aylaakcakaya2004]

Afiyat oldun size

[@selinbalel3340]

offf çok lezzetli benim annemde çok güzel yapar

[@aylaakcakaya2004]

Anca izleyebiliyorum sizi

[@aylaakcakaya2004]

🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

[@arifalisimsek8525]

Elinize sağlık ben Aydın Koçarlı lı olarak çok severek yaptığımız bir börektir ayrıca yuvarlama ve keşkeğimizde çok güzel olur

[@aylaakcakaya2004]

Hoşcakalın

[@sumbulodabasoglu5122]

Cok tesekkurler cok tatlisiniz istanbuldan aydina geldik bu yorenin yemeklerini sizin sayfaniza bakarak yapiyorum ellerinize emeyinize saglik🙏

[@aylaakcakaya2004]

🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🧿❤️

[@leyla4626]

hanımefendinin tatlılığına çok kalp 😍😍

[@NeYapsakNeEtsekk]

teşekkür ederiz

[@Pembeayna]

Ellerine sağlık seven teyzemm 💕❤

[@nuraypulat2016]

Merhabalar Aydın Koçarlılı olarak severek yaptığım özelikle ramazanda yaparım tok tutar ellerinize sağlık afiyetle yemek nasip etsin inşallah size takip edecem

[@NeYapsakNeEtsekk]

afiyet olsun .bizde koçarlı'dan dünürümüz zeynep çağlak hanımdan aldık tarifi tüm koçarlı ya selamlarımız olsun

[@ferahbayav5351]

Çok Enfes bir lezzet .Ellerinize sağlık .❤️

[@meldaozmen516]

Sevil ablam ellerine sağlık 🧿💐

[@NeYapsakNeEtsekk]

afiyetler olsun :)

[@aylaakcakaya2004]

Börek çok severim ama yspmasını bilmem 🤷‍♀️

[@atakancaglak3460]

Yuvarlama da gelsin

[@NeYapsakNeEtsekk]

Yuvarlama çok yakında sizlerle değerli torunum

[@bollucak2]

Çok güzel hiç bilmediğimiz lezzetler ellerinize sağlık . Keyifle izledim 😊

[@NeYapsakNeEtsekk]

afiyet olsun . kıymetli yorumlarınız geldikçe farklı tariflerimiz de gelecek

[@latifecebeci5754]

👏👏👏Sırf bundan tatmak için Nazilliye gelicem😊💙

[@NeYapsakNeEtsekk]

Korona bitsin her zaman bekleriz

[@meralgungor2922]

Kolay gelsin kemerananda gütmek isteris

[@NeYapsakNeEtsekk]

kameramanın kendi videoları girmeye başladı yayına videoları kanalımızdan izleyebilirsiniz. Bayram sonrası bir yemek tarifinde beraber bir yayında olabilir tabi kameramanlık birini bulabilirsek :)

[@aylaakcakaya2004]

Süzme yoğurtla üzeri terayağlı toz biberle

[@NeYapsakNeEtsekk]

enfes sarımsak unutmayalm :)

[@aylaakcakaya2004]

Yemede yanında yat derler ya

[@ceylinderici6779]

Çok lezzetliydi tadı hala damağımda 🤐🤐.

[@NeYapsakNeEtsekk]

Bir daha yaparız Ceylin kızım

[@aylaakcakaya2004]

Kolay degil emek emek ;

[@meralgungor2922]

Yok deil yanlis