ฝรั่งว้าว! ปลาเผาไทยดังไกลทั่วโลก ต่างชาติแห่มาไทยเพื่อมาลองกินสิ่งนี้ คอมเมนต์ชาวต่างชาติ
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- ขอบคุณที่รับชม
thank for watching
ติดต่องานหรือโฆษณา : jatupon1994@outlook.com
ข่าวจาก
www.sanook.com...
mgronline.com/...
goodboxpack.co...
• Salt Crusted Tilapia -...
• Sold Out Fast! 20 Year...
ขอบคุณคลิปประกอบจากช่อง FULL FLAVOR
• Making Delicious Grill...
#คอมเม้นเวียดนาม
#คอมเม้นต่างชาติ
#คอมเม้น
#คอมเม้นต์
#คอมเมนต์
#ความคิดเห็น
เดี๋ยวนะ เขมร
ปลานิลนี่ ร.9.เอามาเลี้ยงตั้งแต่ 2508
ปลาทับทิมก็คือการพัฒนาสายพันธุ์ปลานิลโดยCP 2532 จากนั้นก็เริ่มบูมมากๆประมาณช่วง 25ปีที่แล้ว ปลาเผาเกลือในไทยมีมานานแล้ว
เขมรเอาอะไรมาบอกว่าตัวเองคือต้นตำรับ
คนงานมาทำงานร้านปลาเผาเกลือที่ไทยเห็นวิธีแล้วเอาไปทำขายอะสิ...ปลาก็ต้องมาจากไทย วิธีทำก็จากไทย กระทั่งชืรอปล่เผาเกลือก็ชื่อที่ไทยใช้ เอาอะไรจากไทยไปก็มั่วนิ่มเคลมเป็นของตัวเองตลอด ไร้ยางอายจริงๆ
เบื่อไอ้ประเทศข้างบ้านนี่ชิบหาย
ไทยอุดมสมบูรณ์, ไทยทำกินไทยทำใช้, ไทยเจริญไม่อดไม่อยาก.. 🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭
กลิ่น +10
รสชาติ +10
ความสดใหม่ +10
ดีต่อร่างกาย +10
เกลือที่ทาลงบนปลาไม่ใช่เพื่อให้ปลามีรสเค็ม แต่เพื่อดึงความหวานตามธรรมชาติของเนื้อปลาออกมา ใครชอบปลาแบบผมพลาดไม่ได้เลย
เกลือช่วยกำจัดกลิ่นคาวด้วยครับ
ถ้ามีปลาที่ไม่สดอยู่ในตู้เย็น ควรเอามาล้างน้ำเกลือซักน้ำก่อนเอาไปปรุงอาหาร ปลาจะไม่มีกลิ่นคาวเลย
เกลือช่วยรักษาความชุ่มชื้นของเนื้อไว้ด้วย
ภูมิใจจังที่เกิดประเทศไทย😊❤
ปลาเผาใหม่ๆบนเตาถ่าน กลิ่นหอมฉุย + น้ำจิ้มอร่อย รสชาติแบบไทยๆ ทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มแจ่ว ฯลฯ
ใครเห็นก็อดใจไม่ไหวกันหรอกนะ 😁😁
หลายคนไม่รู้(แม้กระทั่งคนไทย) ว่าเกลือมีเอาไว้เพื่อกันปลาไหม้ ไม่เกี่ยวกับรสชาติ
เกลือมีจุดหลอมเหลวสูงมากถึง 801 °C (ไม่ได้อวดรู้นะ ไปก็อปกูเกิ้ลมา..อิๆ)
ขอบคุณมากจริงๆสำหรับความรู้ครับ❤️🙏❤️
เพิ่งจะรู้นี่แหละค่ะขอบคุณค่ะ
เมนท์นี้ถูกต้องนอกนั้นยังกะนักวิชาการ
ใส่เกลือเยอะๆมันจะทำให้หนังไม่ไหม้ แถมเกลือเป็นตัวเก็บความร้อนทำให้เนื้อปลาสุกพอดี ฉ่ำๆ เนื้อไม่แห้งด้วย
ปลาเผาขิงไทยอร่อยจริงๆ มีหลายราคา เป็นกับข้าว/กับแกล้ม
ย่างเตาถ่าน จะหอมๆ กว่าทำเมนูอื่น ชวนให้น่ากินมากขึ้น น้ำจิ้มก้อตามชอบของแต่ละคน ยอดเยี่ยมครับอาหารไทยหลากหลายจริงๆ 😂😂😂😂
สิ่งที่ดีที่สุดก็คนไทยเรานี่แหล่ะ รองลงมาคือ วัฒนธรรม แหล่งท่องเที่ยว อาหาร ต้องขอบคุณคนไทยเราทั้งประเทศนะ
ไม่เป็นไร
เวลาไปเที่ยวอ่างเก็บน้ำนี่มักจะสั่งปลาอ่างย่างเกลือมากินแบบไม่อั้น เริ่มต้นที่ตัวละ20 ข้าวเหนียวปั้นหนึ่งกับปลาย่างร้อนๆออกจากเตาใหม่ๆคือนิพพานมากมาย
โรยเกลือลงไปแล้วใช้มือลูบเกลือย้อนเกล็ดขึ้นไปด้วย จะทำให้เนื้อปลาอร่อยเพิ่มขึ้น เนื้อปลามีความหวาน X2
ปลาสดๆเผาใหม่ๆต้องกินเลย เนื้อจะฉ่ำหวาน ทิ้งไว้เนื้อแห้งกินไม่อร่อย เมื่อก่อนกลับอีสานแวะกินลำตะคอง มีส้มตำ กับผัดหมี่โคราช ปูเสื่อกินริมลำตะคอง อร่อยมาาาก
อร่อยไม่อร่อยไม่รู้ แต่ข้างบ้านเอาไปทำขาย แต่สุดท้ายก็โดนพวกเดียวกันด่า สงสัยไม่ชอบกินปลากลัวฉลาดมั๊ง😄😄😄
มันต้องด่าอยู่แล้วเพราะดันไปขายแข่งกับงูเผาของเขมร
อยากกินปลาเผาโรยเกลือต้องมาเมืองไทยแต่ถ้าอยากกินข้าวต้มโรยเกลือต้องไปเขมร😃😅😂
ขนาดเขมรยังต้องขึ้นป้ายว่าปลาเผาแบบไทยๆ😅
ยิ่งกินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดยิ่งอร่อย
ใช้กับปลามีเกล็ด จะเหมาะมาก กินได้ทุกวันๆ ละครึ่งตัว ย่อยง่าย
ขอให้ขายในราคาเป็นธรรม เหมือนราคาที่เราขายในทุกๆวันแค่นั้นแหละครับ ลูกค้าก็จะมาเองทุกๆวัน
ขอเเสดงความเสียใจด้วยครับ ปลาเผาที่ว่ามีต้นตอมาจากเคลมโบเดียครับ ไม่ใช่ของไทยเเท้ ขนาดชนิดของปลาเเต่ละประเภทหรือพันธุ์ปลา ไม้เสียบปลา เตาย่าง ชนิดของถ่าน เเม่งก็มีต้นตอมาจากเคลมโบเดียทั้งนั้น ไม่เชื่อไปดูกําเเพงเคลมโบเดียสิครับ มีทุกอย่าง สูตรนํ้าจิ้มห่าเหวอะไรต่างๆทุกองคาพยพเเม่งก็มาจากกําเเพงเคลมโบเดียทั้งสิ้น เชื่อลัทธิกําเเพงเถอะครับ
โอ้ยย..หิววว
ปลาจะหอมมากขึ้นถ้าใช้ตะไคร้ยัดที่ปากหรือท้องปลา(ดับกลิ่นคาว)
หิวโหยหวน ชวนโหยหา 🤤
ปรกติ ถ้าปลาเผาทำจาก "ปลานิล" เราจะซื้อฝากหมาที่บ้าน หมาเราชอบ ....ส่วนเราจะคิดตลอดว่าปลานิล "คาวโคลน"
แต่เคยลองชิมดู ....กลิ่นคาวโคลนไม่สูง ก็กินได้อยู่ ....คือ ดับกลิ่นได้เก่ง
ปลาเผา กินกับผักสลัดอร่อยกว่าผักกาดขาวผักชีฝรั่งนะ
คนไทยส่วนมากจะกินแต่เนื้อปลาขาวๆข้างใน ส่วนหนังที่มีเกลือจะลอกออก ไม่ค่อยกินกัน
❤❤❤❤
ปลาที่จะเอามาเผาต้องเป็นปลาที่สดมากๆถึงจะอร่อย ถ้าเอาปลาตายหรือปลาไม่สดจะไม่อร่อยคาวเนื้อปลา
เขมรไม่มีของที่เป็นของตัวเอง เลยมาขอส่วนบุญ(ทําบาปมากกว่า)โดยการเคลม
สุดยอดไปเลยครับ😂
ตอนเด็กๆผมเคยไปตกปลากับพี่ๆ เค้าเอาปลามาโปกด้วยดินเหนียวแล้วก็เอาไปเผาเหมือนเผามันซุกไปในกองไฟเลย เวลากินก็แกะดินออกมันก้ลอกหนังไปด้วย ไม่ต้องปรุงอะไรเลยก้อร่อย
อร่อยจริงๆ ครับ และ ราคาไม่สูงด้วยนะครับ
เมรบอกรอแปปกำลังก็อปอยู่ ขอเวลาก็อป1-2ปีเมรก็จะเป็นต้นฉบับ😂😂😂
มีแล้วแต่ขึ้นป้าย ปลาย่างไทย คนเขมรรุมด่าให้เอาคำว่าไทยออก ขายแบบเขมรดั้งเดิม
เขมรขอแกะกำแพงแป๋บ...555 😂😂😂
แขวะเก่งแซวเก่งจิงนะเราหน่ะ เต่ว่า เวลาไม่น่าจะนานถึงเป็นปีนะ แค่ไม่กี่วันกี่เดือนก็น่าจะโดนพี่เขมรแอบอ้างแน่นอน😅
เคลมไปเรียบร้อยแล้วค่ะ
ขเมร ก๊อปไปตั้งนานแล้ว และอ้างว่าเป็นเมนูอาหารประจำชาติ โดนไทยขโมย เหมือนเคย
ลาว : แกแกะสลักบนกำแพงเพิ่มยัง
เขมร : แกะสลักอะไร?
ลาว : เมี่ยงปลาเผาไทยไง
เขมร : อ้าว! มาใหม่แล้วหรอ งั้นเดี๋ยวเตรียมซิ่วกับค้อนสกัดก่อนนะ😂
ขอแนะนำ แหนมเนืองและกุ้งพันอ้อย ครับ
ปลาเผาชอบ ๆ ๆ #Food #StreetFood #ThaiFood #Thailand
หายไปประเทศนึงรึป่าว สำคัญมากนะประเทศนั้น😂😂
พ่อค้าไทย... แม่ค้าไทย...เฮงเฮง..ทั่วไทย
ผมอยากให้ช่วยตัดคลิป หรือ เซนเซอร์ ช่วงแรกๆที่เห็นปลายังเป็นๆอยู่ จนถึงตอนที่ฆ่าปลาได้ไหมครับ ผมเห็นแล้วรู้สึกสงสารปลา 😢
ผมออกตัวก่อนว่าผมไม่ใช่วีแกนนะ ผมกินเนื้อสัตว์ปกติ แต่แค่รู้สึกไม่ดีตอนเห็นสัตว์กำลังตายเฉยๆ
ไม่เกิด 3เดือนเดียวมี ปลาเผาเขมร😂😂😂😂😂ต้นตำหรับ มันอยุ่บนกำแพง
เขาเอาไปแล้วค่ะ เอาไปย่างทึ่บ้านเขา ขึ้นป้าย 'ปลาเผาไทย' แล้วโดนด่าให้เอาลง แล้วขึ้นป้าย 'ปลาเผาสูตรดั้งเดิม' อันนี้รู้จากคนอื่นมาอีกที ไม่รู้จริงแค่ไหน แต่อาจจริงเพราะ พวกเขามาเป็นลูกจ้างบ้านเราเยอะ
ปลาเผาไห้เรียกว่าปลาเผาไปเลย ไม่ต้องไปแปล ส้มตำก็คือส้มตำ ไม่ใช่พาพาย่าสลัด ข้าวเหนียวมะม่วงก็คือข้าวเหนียวมะม่วง ไม่ใช่แมงโก้สติ๊กกี้ไรส์ เขาจะได้รู้ว่าชื่อไทยมาจากไทย คนไทยชอบไปเรียกไปแปลไห้มันมั่วซั่ว
ปลาทับทิมเผาอร่อยสุด ปลาอื่นสู้ไม่ได้
ไม่รู้ทำไมคนญี่ปุ่นชอบบอกว่าอาหารไทยข้างทางสกปรก คนญี่ปุ่นเหยียดจัด 😅
ล่าสุดทิ้งน้ำกัมมันตรังสี เผื่อแผ่ชาวโลกล่ะ 😂😂
โครตอร่อยแต่ย่อยเร็วมาก ไม่ค่อยอยู่ท้องต้องหาถั่วลิสงอบมากินควบคู่!
ราคาปลาเผาในตลาดกรุงเทพ โดดแพง 😵💫
ปี 2018 ตัวละ 120
ปี 2022 ตัวละ 200
ปี 2023 ตัวละ 250
แถวบ้าน
ขนาดกลาง 120
ขนาดใหญ่ 160
สด เนื้อหวานไม่ยุ่ย ย่างพอดีๆ ให้ผักเยอะ ให้น้ำจิ้ม2 แบบ กทม. ร้านตั้งขายริมทาง ส่วนราคา 250++ ที่เห็นคือราคาในร้านอาหาร และราคาขายแอพอาหารต่างๆ ซึ่งเข้าใจได้ เพราะราคาต้นทุนค่าที่ต่างกัน
แถวบ้าน 120-140 เองนะ
ปลานิล หรือ ปลาทับทิมครับ
โห แพงเกิน บ้านเราตัวใหญ่สุด160แถมผักมาเป็นชุดด้วย
แถวไหนคะเนี่ย เราอยู่กทม ตัวใหญ่ๆ 180 ตัวกลางๆ 150 ตัวเล็กหน่อย 120 ยังได้กิน อันนี้ปลานิลนะคะ
กำลังสั่งมากินเลย😆😆😆
เมื่อวานเพิ่งกินไป วันนี้หิวอีกแล้ว
เขมรเคลม ปลาเผากุนขแมร์
แอด วันไหนว่างๆๆๆ ไปทำ อาหาร ข้างทาง ของกัมพูชา ว่ามีอะไร น่า กิน ครับๆๆๆ
ถ้าเอาหอยแครงมาร่วมด้วยยิ่งอร่อย
เดียวข้างบ้านจะพูดว่า มีกินแบบนี้มาพันปีแล้ว ไม่เชื่อไปดูหลักฐานสลักไว้ที่กำแพง
อยากให้คนไทยช่วยกันเตือนนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติด้วยว่าให้ระวังพวกแก๊งค์โจรเขมรล้วงกระเป๋าด้วย มีเยอะมากกลัวนักท่องเที่ยวจะเข้าใจผิดว่าเป็นคนไทย เข้าไปเม้นตามคลิปรีวิวของนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวไทยนี่แหละ
นี่มันอาหารขะแมร์ชัดๆ
เคยเห็นที่ “นครกำแพงขะแมร์มโนวัด”
😂😂😂😂😂😂😂😂
ผมอยากจะระเบิดกำแพงมันทิ้งมาก
นั้นมันปลาน่านน้ำ เขมร นะคะ 😂😅
ใครทราบบ้างว่าปลานิลมีต้นกำเนิดมาจากชาติไหน ใครนำเข้ามา
Tilapia น่าจะปลาท้องถิ่นอาฟริกา
ถ้าจะให้ดีต้องนิมนต์พระไปสวดด้วย
เดี๋ยว เขมร🇰🇭 ก็มาเคลมปลาเผาไทย🇹🇭 อีกละ ปลาจากโตนเลสาป เป็นของแท้🤣🤣🤣
ปลาเผามันอยู่ที่น้ำจิ้มครับ
😋😋😋😋
สงสารน้องปลา 😭
ขอกินปลาท่องโก๋ดีกว่า 😇
เหมนเอ็งอย่ายอมนะ สู้กลับด้วยเมนูงูเผาเลย
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
แต่เวลาทาเปฝกลือ ทาทั้งเกล็ดนะ ถ้าถอดเกล็ดแล้วทาแบบนี้เค็มตาย
ขะแมบอกรอแปปแกะสลักก่อน🤣🤣🤣
โอ้ยน้ออ แค่ปลาเผาทำเป็นตื่นเต้น เมณูอาหารไทย ครีเอทมาทุกวัน นับไม่ถ้วนหรอก อร่อยทั้งนั้น ถ้าคิดจะมาเคลมน่ะ หึหึ
เขมรกำหมัดแล้ว😅😅😅
จะโดนเคลมอีกไหมเนาะ😂😂😂
เดียวเขมรก็เคลมเชื่อผมดิ
เคลมเเม่งทุกอย่าง
Admin, you make me hungry. You remind me of an old day at the rice petty house after grow rice. I move to the USA now
มีคนถามว่าทำไมคนไทยมีแต่คนอ้วน
มุงดูอาหารที่ไทยดิ๊😂😂😂
ปลาเผาจะอร่อยมั้ยอยู่ที่น้ำจิ้มค่ะคุณนนท.คะ
ปลาทับทิมรึ ปลาเจ้าสัวไม่มีเพศ ขอบาย
แนะนำงูเผากัมพูชา อร่อยมากครับ🤣🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭
เขมรเครมเรียบร้อย มันขายปลาเผาเขมรที่เขมรไม่มีคนซื้อ มันเลยตั้งชื่อปลาเผาไทย คนซื้อตรึมแต่โซเชียลเขมรด่ายับ หาว่าไม่รักชาติใช้ชื่อปลาเผาไทย
เขมรรอเคลมแน่
จะสู้ปลาเผาเขมรได้ไหม
มันอร่อยทะลุกำแพงเลยนะครับ
😂😂😂😂😂
เขมรไม่ถูกใจสิ่งนี้
เขมรบอก มันมีอยู่บนกำแพง
ระวังเขมรไว้นะ 5555
เป็น ปลา ภูเขาไฟ อีก ถ้า ไอเขมร มันเคลมอีกอะ
แอดอย่าเอาภาพทำปลาเป็นๆ มาได้มั้ย ไม่อยากดู
ทำ เขมร อิจฉามาก อีกแล้ว
มีพ่อค้าเขมรเอาปลาเผาไทยไปขาย เขียนป้ายเป็นภาษามันว่า ปลาเผาไทย
โดนทัวร์เขมรกันเองลงเฉย ปลาเผาแบบไทยๆ 😂
อีกไม่เกิน 5-10 ปี
เขมรจะเคลมอาหารไทยเยอะมากๆ เพราะที่เห็นปัจจุบัน ตลาดจอดแฟร์ หรือร้านอาหารสตรีทฟู้ดทั่วไป พ่อครัวส่วนใหญ่จะเป็นคนเขมรค่ะ สักพักแรงงานเหล่านี้จะกลับประเทศ ไปเปิดร้านของตัวเอง เมนูก้อคืออาหารไทยต่างๆ รสชาดไม่ผิดไปจากที่คนไทยทาน
@@la_neen1154 ใช่คับ ไอ้พวกนี้พอมันเก็บตังค์ได้พอสมควร มันก็จะกลับไปเปิดขายที่ประเทศพวกมัน … และไอ้พวกนี้มันไม่เคยให้เครดิตใครด้วย มันจะอ้างว่ามันคือต้นฉบับ ไทยเราถึงต้องควรเร่งจดทะเบียนกับ UNESCO เรื่องอาหารไว้ด้วยก็ดี
ทำไมเอาภาพประกอบ ซ้ำไปซ้ำมาด้วยว่ะ ทุกคลิปเลย เพราะอะไรหรือ ทำให้มันเหมือนสารคดีชิ จะได้น่าดูหน่อย หรือขี้เกียจหา
เพื่อนฝรั่งเราชอบกินปลาเผาและคนชาติอื่นๆชอบลาบหมู ก๋วยเตี๋ยวเรือและส้มตำอิสานและอีกหลายอย่างพูดแล้วภูมิใจ
ระวังเพื่อนบ้านเคลมน่ะเพราะที่กำแพงมันมีทุกอย่าง😂😂😂😂
ตลาดแถวบ้านหลักสี่ปลาตัวใหญ่มากแค่ตัวล่ะ120บาทนี่กินกันสองคนแทบไม่หมดตัวใหญ่จริงๆ😋
นั่นมันปลาเผาของเครมโบเดียนะชาวโลกพวกเสียมมันก็อปไปอีกแล้วเพราะปลาเผามาจากทะเลสาบเขมร5555😂😂😂😂😂
แล้วเหมนจะเครมยังใงใหวฝีมือไม่ถึง😂😂😂😂😂😂😂
ตามหลักควรเรียกว่าปลาย่างไม่ใช่ปลาเผาตัวปลาไม่ถอดเกล็ดเกลือจะติดอยู่ด้านนอกเนื้อปลาอยู่กับเกล็ดปลา
อยากกินปลาเผาโรยเกลือต้องมาเมืองไทยแต่ถ้าอยากกินข้าวต้มโรยเกลือต้องไปเขมร😃😅😂
ไม่รู้ว่าฝรั่งเคยกินปลาทับทิมสามรสกันบ้างหรือยังเมนูนี้น่านำเสนออีกหนึ่งเมนู
จดลิขสิทธิ์ไว้เดี๋ยวเขมรบอกของมันอีก
ปลานิลต้นกำเนิดมาจากญี่ปุ่นแต่คนญี่ปุ่นมาประเทศไทยชอบมากเลยเมี่ยงปลาเผาเห็นแล้วก็หิวจริงๆนะประเทศไทยในน้ำมีปลาในนามีข้าวจริงๆไม่ว่าจะไปที่ไหนทั่วประเทศมีแต่ของกินทั้งนั้นเลยค่ะ😅😋
ใช่ครับปลานิลมาจากญี่ปุ่นไทยได้รับมาจากญี่ปุ่นเมื้อครั้งที่ล้นเกล้าพ่อหลวงไทย ร.9 พระองค์เสร็จไปญี่ปุ่นองค์ชายญี่ก็ได้มอบพันธุ์ปลานิลให้กับในหลวง ร.9 มาไว้ที่สวนจิตรลดาและได้ขยายพันธุ์ปลานิลพร้อมทั้งพระราชให้แก่ปวงชนชาวไทยทั่วทั้งประเทศได้มีปลานิลกินกันมาตราบจนทุกวันนี้รวมไปถึงเพื่อนข้างไทยก็ไดเอานิสงค์จากปลานิลไปด้วยแทบทั้งสิ้นเพราะคนไทยเป็นคนนำมาปลานิลจากญี่ปุ่นมาเขมรจะม่เคลมไม่ได้😄😄🤣🤣👌👌👌👌
ไม่ใช่ครับ เป็นปลาจากลุ่มแม่น้ำไนล์(นิล,แม้น้ำไนล์เจอร์) แต่ปลานิลจิตรลดาได้ลูกพันธุ์มาจากญี่ปุ่น 50 ตัวแต่พันธุ์ปลาตัวไม่ใหญ่ ร.9 นำมาปรับปรุงพันธุ์ให้ตัวใหญ่มีเนื้อเยอะ แล้วเรายังส่งพันธุ์ปลากลับมาตุภูมิอีกด้วย ที่ประเทศโมซัมบิค
ไม่ใช่ครับ ปลานิลมีต้นกำเนิดมาจากทะเลสาปเครมโบเดีย มีมาตั้งแต่ยุคจูราสสิค กลายพันธุ์มาจากลูกของเนสซี ที่ทะเลสาปร็อคเนส ที่กำแพงแกะสลักไว้อยู่ แต่ตอนนี้อย่าเพิ่งไปดูนะครับงานยังไม่เสร็จกำลังเร่งอยู่
ปลานิล Tilapia น่าจะดั้งเดิมจากอาฟริกาที่แพร่ไปญี่ปุ่นก่อนแล้วเรารับมาจากญี่ปุ่นอีกต่อ
เขมรกินงูย่างข้าวต้มเกลือพลพตคงไม่ด้านก็อปหรอกแต่ก็ไม่แน่นะวิ
อาหารไทยใส่รอยยิ้มคนกินจึงหลงเสน่ห์ทุกเมนู
เขมรบอกเดี๋ยวขอแกะสลักบนกำแพงวัดแปปเดี๋ยวมาเคลม
ทำคอนเท้นช้ากว่าชาวบ้านช้าไปหน่อยนะครับ
เขมรเทพเจ้าแห่งวงการเคลมกำลังจ้องอยู่
30ปีที่แล้วผมคือคนริเริ่มเมนูนี้ไม่คิดว่าจะนิยมขนาดนี้ดัดแปลงจากปลาช่อนลุยสวน
ผมเองก็เพิ่งเคยเห็นเคยกินราวๆปีพ.ศ. 2550 มานี้เอง สมัยเด็กๆ ก่อนปีพ.ศ. 2525 ไม่เคยเห็นที่ไหนขายกัน ต้องยอมรับว่าคนไทยนี่ดัดแปลงอาหารได้เก่งจริงๆ ดูอย่าง สุกี้ หรือ ไก่ kfc ต้นฉบับสู้ไม่ได้ หรือ อย่าง pizza นี่ก็มาปรับเป็นหลายๆหน้า
ปลาปิ่งเกลืออีสานมีมานานแลวคับ
@@Baber-lk7js ถ้าปลานิล หยั่งไงก็ไม่เกืนแี 2508 เพราะในหลวงพี่งได้รับมาปีนั้น
เดี๋ยวปลาเผารับรองว่าเดี๋ยวก็จะโผล่ที่กำแพงวัดของชาวต่างดาวทาสเขมร