Սիրելիներս, իմ մյուս բոլոր բաղադրատոմսերին ծանոթանալու, քննարկումներին մասնակցելու համար միացեք իմ ֆեյսբուքյան խմբին այս հղումով 👇 facebook.com/groups/Arusyak/?ref=share
@@gayaneghazaryan5511 իհարկե ( ներեցեք, Ձեր հարցը այլ մեկնաբանության տակ է եղել, չեմ տեսել: Գրելիս որպես առանձին մեկնաբանություն գրեք, որ անմիջապես տեսնեմ )
Арусяк джан, с первых кадров, какая красота, как мы скучаем по таким продуктам, свежим. Да, мы покупаем маринованные армянские листики, но свежее, это совсем другое.
Լավ գործի եք Արուսյակ ջան, երանի չեր այստեղ էլ կարողանայի տերև պահել ձմեռվա համար։ Ամբողջ Իտալիան խաղողի արտ է, բայց տերևները պիտանի չեն ուտելու։ Առողջ վայելեք 👍😘
Հա, Իռա ջան, սա ու պաղպաղակը նկարահանեցի, հաջորդ օրվանից հիվանդացա, ձայնս լրիվ կորել է, դրա համար հետո ավելացնելու ինֆորմացիան ձայնով կարդալ չստացվեց, ստիպված էկրանին եմ գրել, որ չուշացնեմ )
Արուսյակ ջան ես չոր վիճակում դՍավորում եմ պշասմադայոկանտեննեռների մեջ եվ պահում սառնարանում ։օգտագործելուց առաջ հանում եռացած ջուր եմ լցնում ու սկսում փաթաթել շատ լավ է ստացվում պահպանվում է թփի տեսքը և գույնը
Ռուզաննայի վլոգին միանալու համար սեղմեք այս հղումը 👇ruclips.net/channel/UClmBznJ4qeK6EdYbWbuEUPA Էստեղ տորթերի թխման, ձևավորման, նաև այլ Խոհանոցային թեմաներով իսկական անվճար վարպետության դասեր են)
Բարև Ձեզ,Արուսյակ ջան շուրջ 40 տարի,մայրիկիս ցուցմամբ,ես նույն ձևով եմ անում,բայց արանքներում մի փոքր աղ եմ գցում,երբեք չեմ դժգոհել,խնդրում եմ ասել,դուք ինչու աղ չեք գցում?
Ուռելու դեպքում ես չեմ օգտագործում , սովորաբար։ Շատ նրբություններ կան, որ էական են էստեղ։ Եթե տերևները հավաքելուց հետո երկար մնան, դրանից էլ կարող է լինել, հակառակն էլ հնարավոր է . եթե հավաքելուց հետո շուտ փակեք, դրանից նույնպես կարող է ուռել։ Վերջերս կարդացի, որ տերևի տեսակից էլ է լինում, որ ինչ էլ անես, ուռում է։ Ես միշտ օգտագործում եմ մեր այգու խաղողի տերևը, ուրիշ չեմ օգտագործում, դրանք շատ լավ են պահպանվում։ Մեկ էլ կարող է խնդիր լինել, եթե ներսում շատ է օդ մնում, երբ լավ չի սեղմվում տարայի մեջ։
Sireli Arusyak, nakh inch pahatsoyatcnum eq, barov vayeleq. Inchpes misht hianali e... Mi hartc, ete kareli e. im patrastats tolman chishtn asats shat hamegh e linum, baitc vorosh depqerum msi qapi nstvatsqy mnum e arden epats tolmai hatikneri aranqnerum- Vorn e khndiry kam gaghtniqy? Ichpes anem, vor aidpes chlini, iharke misht chi vor aidpes e linum.
Միսը եթե Դուք եք աղում, ապա աղալուց առաջ կարճ ժամանակով դրեք թույլ աղաջրի մեջ, որի մեջ շատ քիչ քացախ լցրեք։ Էս մշակումից հետո գրեթե նման բան չի լինում, իհարկե, կախված է մսից նաև։ Մեծերից շատ եմ տեսել, որ հատակին մսի կտորներ են դնում կամ խաղողի ճյուղերի են շարում բարակ շերտով, վրան նոր տոլմաներն են շարում, որպեսզի վրայի գոյացությունը նստի հատակին։ Փորձեք էդպես նաև ))
Ինչ կա չտեսի ??? Շատ մարդկանց համար անծանոթ է, շատերը գիտեն միայն ձավարով տարբերակն, օրինակ։ Իսկ անունը շատ խոսակցական է, հրապարակելիս, հաստատ, փոխված տարբերակով կգրեմ, օրինակ ' Սուտ տոլմա
Կան մարդիկ, որ նախընտրում են միայն բուսական ծագման ուտեստներ, կամ շատ հարմար է պահքի շրջանում կամ էլ բազմազանության համար կարելի է մեկ մեկ էլ միայն բրնձով ։ Նույնպես համեղ է։ Պարզապես մենք հայերս սովոր ենք « շաաատ միս, միիիիշտ միիիս, ամեեեեն օօօր միս, նախաճաշ, ճաշ, ընթրիք միիիսս»։ Դա հակաառողջարար է ։ Կարելի է կազմակերպել առողջ, հավասարակշռված սննդակարգ ։ Մեզ մոտ միայն բրնձով տոլման (γιαλαντζί τολμαδακιά) շատ սիրված և պահանջված ուտեստ է ողջ տարվա ընթացքում։☘️☘️☘️Հարգանքներով 🙋🇬🇷
Սիրելիներս, իմ մյուս բոլոր բաղադրատոմսերին ծանոթանալու, քննարկումներին մասնակցելու համար միացեք իմ ֆեյսբուքյան խմբին այս հղումով 👇
facebook.com/groups/Arusyak/?ref=share
Zikzizoziziziziiz
Իսկ կարելի է պտտովի կափարիչներ եվ փակել
@@gayaneghazaryan5511 իհարկե ( ներեցեք, Ձեր հարցը այլ մեկնաբանության տակ է եղել, չեմ տեսել: Գրելիս որպես առանձին մեկնաբանություն գրեք, որ անմիջապես տեսնեմ )
իսկ եթե սարդե թփի տեսակը այդ դեպքում ինչպես եփել որ փափկանա ՞🤔
😊😊😊😊😊😊😊
Արուսյակ ջան շատ օգտաար տեսանյութ էր: Առողջ վայելեք ձմռանը ինչ էլ որ պահածոյացնում եք: 🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Շնորհակալ եմ )
Շատ հաճելի, խելացի ու ճաշակով,կոկիկ խոհարարուհի։ԱՊՐԵՍ,հաճելի Արուսյակ։
Շնորհակալ եմ շատ 🤗
Арусяк джан, с первых кадров, какая красота, как мы скучаем по таким продуктам, свежим. Да, мы покупаем маринованные армянские листики, но свежее, это совсем другое.
Ինչպես միշտ հրաշալի է։ Հետաքրքիր ես բացատրում 😊
Շնորհակալ եմ, Անի ջան ❤️
Լավ գործի եք Արուսյակ ջան, երանի չեր այստեղ էլ կարողանայի տերև պահել ձմեռվա համար։ Ամբողջ Իտալիան խաղողի արտ է, բայց տերևները պիտանի չեն ուտելու։ Առողջ վայելեք 👍😘
Իռաս բարի օր♡♥♡♥♡♥♡♥♥
Հա, Իռա ջան, սա ու պաղպաղակը նկարահանեցի, հաջորդ օրվանից հիվանդացա, ձայնս լրիվ կորել է, դրա համար հետո ավելացնելու ինֆորմացիան ձայնով կարդալ չստացվեց, ստիպված էկրանին եմ գրել, որ չուշացնեմ )
Շատ հետաքրքիր Էր շնորհակալ եմ 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Սիրով 🌺
Արուսյակ ջան շնորհավոր լինի նոր խոհանոցդ, շատ գեղեցիկ է։
Շնորհակալ եմ )))
Арусяк джан инчпес мишт, кокик макур у амен инч аинкан манрамасн эк бацатрум👌 шноракал энк 🥰🥰🥰💐
Սիրով ❤️
Շատ օգտակար էր։Ինչպես միշտ հագեցած եթեր էր👏👏👏
Շնորհակալ եմ ))
Доброй ночи , привет из Степанакерта , обожаю вас и ваши рецепты , люблю вас за то ,что вы с нами и поддерживаете Арцахцев ♥️♥️♥️
Всегда и везде мы все армяне ❤️🌺🌺🌺
@@arusyakhokhikyan9342 ♥️♥️♥️
Արուս ջան Ոնց եմ քեզ սիրում աղջիկս ամեն մեկին էլ լսել չի լինում ❤
❤️❤️❤️❤️
Շնորհակալ եմ շատ
Շնորհակալություն օգտակար տեսանյութի համար Արուսյակ ջան 👍👍👍🤗🤗🤗💋💋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Սիրով 🌺
Ողջույն շնորհավոր ձեր խոհանոցը շատ գեղեցիկ է ստացվել Արուսյակ ջան
Շնորհակալ եմ )))
Օրեր առաջ մեկ տարին լրացավ արդեն ❤️
Արուսյակ ջան ես չոր վիճակում դՍավորում եմ պշասմադայոկանտեննեռների մեջ եվ պահում սառնարանում ։օգտագործելուց առաջ հանում եռացած ջուր եմ լցնում ու սկսում փաթաթել շատ լավ է ստացվում պահպանվում է թփի տեսքը և գույնը
Այո, տարիներ շարունակ մենք էլ ենք էդպես պահպանել )
Спасибо
Ռուզաննայի վլոգին միանալու համար սեղմեք այս հղումը 👇ruclips.net/channel/UClmBznJ4qeK6EdYbWbuEUPA
Էստեղ տորթերի թխման, ձևավորման, նաև այլ Խոհանոցային թեմաներով իսկական անվճար վարպետության դասեր են)
Ես հանց այս տարբերակով եմ պահեստավորում թուփը, սովորել եմ մայրիկիցս։ 👍👍👍👍
👍👍👍🤗
ARUSYAK JAN LAV TARBERAK E , ISK HNARAVOR E AXAJROV SARQELU TARBERAK@ CUYC TAQ SHNORHAKAL EM
Շնորհակալ եմ )
Աղաջրով տարբերակը օրեր առաջ արդեն հրապարակել եմ իմ ալիքում, կարող եք տեսնել
Mersi shat
Սիրով )
Ապրեք դուք 💋💋💋
Շնորհակալություն Արուսյակ ջան
Սիրով 🌼
Ուրախությունով լինի,ընտիր թփեր են👍👍👍
Շնորհակալ եմ)
🙋Բարի կեսգիշեր Արուսյակ ջան😘1 ին լայքն իմ կողմից է, կեցցե'ս 🌹հավանում եմ քո բաղադրատոմսերը,սիրով հետևում եմ ❤️👍👍👍
Շնորհակալ եմ )))
Սուսաննաս բարի օր♥♡♥♡♥♡♥♡
@@shushanikhovhannisyan8871 Բարի անուշսս🙋😘😘❤️❤️💋💋
Ես էլ եմ այս եղանակով միշտ անում ,շատ լավ է մնում👍❤
👍🤗
Ես նույնպես, շատ լավ են մնում
Զակատեք անում թե ռեզբայով փակում
Լավ տարբերակ է👌👌👍👍👍🌸🌺🌷
❤️❤️❤️
👍👍👍
🌺🌺🌺
Арус джан, шат шнорхакал ем,ес эл эм эдпес пакум ,🤗🤗🤗
🌺🌺🌺
Շնորհակալ ենք խորհուրդի համար🥰🥰🥰Արույսակ ջան
Սիրով, Անի ջան )))
Աստված օրհնի Ձեզ 🙏😘
Շնորհակալ եմ անչափ ❤️
Բարև ձեզ ,վատ տարբերակ չեր ,բայց ես ել ունեմ մի լավ ձև որը տերևների գույնը չի փոխվում։կգրեմ եստեղ ։♥️
Հետաքրիքր է, գրեք էստեղ, սիրով կօգտվենք նաեւ Ձեր տարբերակից
Արուս ջան գրագետ ոսկե ձեռքերով ❤💋
🌺🌺🌺
Շնորհավոր խոհանոցդ Արուսյակ ջան👍սպասում էի նոր տեսանյութերիդ❤️
Շնորհակալ եմ )
❤️❤️❤️
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Aytpes es pakum em arten 30 tari
Բարև Ձեզ,Արուսյակ ջան շուրջ 40 տարի,մայրիկիս ցուցմամբ,ես նույն ձևով եմ անում,բայց արանքներում մի փոքր աղ եմ գցում,երբեք չեմ դժգոհել,խնդրում եմ ասել,դուք ինչու աղ չեք գցում?
Դա ուղղակի այլ տարբերակ է։ Ինքս տարիներ առաջ հենց աղով եմ պահածոյացրել մի քանի տարի։ Հետո երբ զգացի, որ տարբերություն չկա, էլ չեմ ավելացնում
Ես ինքս այս տարբերակով եմ պահածոյացնում։
երկար տարիներ ես այդպես եմ փակում առանց ջրի
Ամենահեշտ ու արդյունավետ տարբերակներկց մեկն է։ Այո, շատերն են էսպես պահածոյացնում
♥♡♥♡♥♡♥♡
😘😘😘
Լայք իմ կողմից👍եթե կհետաքրքրի սիրով հրավիրում եմ իմ ալիք❤️
Շնորհակալ եմ)
Եթե դժվար չէ, էստեղ հղումը դրեք, քանի որ ես հիմա ծրագրով եմ կարդում մեկնաբանությունները, էստեղից Ձեր էջ չեմ կարողանա գնալ։
@@arusyakhokhikyan9342 ruclips.net/channel/UC6K2exeE-raSst6FFgOCIng
Isk 1 kg terev@ vorqan mis e patatum ?
Ես չհասկացա զակատ եք անում թե՛ ուղղակի ռեզբայով փակում նախորոք շնորհակալ ություն
Զակատ։
Արուսյակ ջան իսկ բացելուց հետո ինչպեսեք օգտագործում
Ուղղակի թրջում եմ ոչ շատ տաք ջրով, որպեսզի փափկեն ու հեշտ առանձնան
Isk ax cheq gcum?
Էս տարբերակում ոչինչ հարկավոր չէ
Incqan. Ax. Lcreciq. Terevin
Բարև ձեզ իսկ սև թթի տերևները նույն տարբերակով կլինի
Չեմ փորձել, չեմ կարող ասել
ДОРОГАЯ АРУСЯК СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА А СОЛЬ РЯЛАМИ ВЫ НЕ СЫПИТЕ
Нет
Այդ ձևով փակեցի,բայց ուռեց։Ինչից կլինի և ինչ անել այդ դեպքում
Ուռելու դեպքում ես չեմ օգտագործում , սովորաբար։
Շատ նրբություններ կան, որ էական են էստեղ։ Եթե տերևները հավաքելուց հետո երկար մնան, դրանից էլ կարող է լինել, հակառակն էլ հնարավոր է . եթե հավաքելուց հետո շուտ փակեք, դրանից նույնպես կարող է ուռել։
Վերջերս կարդացի, որ տերևի տեսակից էլ է լինում, որ ինչ էլ անես, ուռում է։ Ես միշտ օգտագործում եմ մեր այգու խաղողի տերևը, ուրիշ չեմ օգտագործում, դրանք շատ լավ են պահպանվում։
Մեկ էլ կարող է խնդիր լինել, եթե ներսում շատ է օդ մնում, երբ լավ չի սեղմվում տարայի մեջ։
Քանի րոպե պետք է եռացնել
Ամենաճիշտ տարբերակն է ուշադրություն դարձնել գույնին։ Երբ գույնը փոխվի, արդեն վառ գույն չլինի, ուրեմն բավական է
@@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալություն
Որ՞ սորտի տերևներն են լավ
КИШМИШ И ОБЬЯЗАТЕЛЬНО В СОЛЕНОЙ ВОДЕ. В СУХОМ ВИДЕ ЛИСТЬЯ НЕЛЬЗЯ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ , ОСОБЕННО СТЕРИЛИЗОВАТЬ..
Բա աղը
Ողջ տեսանյութի ընթացքում ես էդ մասին եմ խոսել. ոչ մի բան ավելացնելու կարիք չկա
Sireli Arusyak, nakh inch pahatsoyatcnum eq, barov vayeleq. Inchpes misht hianali e... Mi hartc, ete kareli e. im patrastats tolman chishtn asats shat hamegh e linum, baitc vorosh depqerum msi qapi nstvatsqy mnum e arden epats tolmai hatikneri aranqnerum- Vorn e khndiry kam gaghtniqy? Ichpes anem, vor aidpes chlini, iharke misht chi vor aidpes e linum.
Միսը եթե Դուք եք աղում, ապա աղալուց առաջ կարճ ժամանակով դրեք թույլ աղաջրի մեջ, որի մեջ շատ քիչ քացախ լցրեք։ Էս մշակումից հետո գրեթե նման բան չի լինում, իհարկե, կախված է մսից նաև։ Մեծերից շատ եմ տեսել, որ հատակին մսի կտորներ են դնում կամ խաղողի ճյուղերի են շարում բարակ շերտով, վրան նոր տոլմաներն են շարում, որպեսզի վրայի գոյացությունը նստի հատակին։ Փորձեք էդպես նաև ))
Shat shnorhakal em Arusyak jan , kpordzem dzer asatsov 👍👍👍❤️❤️❤️
@@nunebalayan787 կաթսայի հատակին ափսե թարս դրեք նոր դոլմաներն շարեք։քափն կհավաքվի տակն համ էլ օի տակն կպնի։
No
НИКОГО НЕ ХОЧУ ОБИДЕТЬ , НО ЛИСТЬЯ НЕЛЬЗЯ В СУХОМ ВИДЕ И СТЕРИЛИЗОВАТЬ .
У нас так принято, много лет многие армянки делают именно так.
А может есть этому обьясненте, хотелось бы знать 👍
Նաիրի Հոխիկյանին բարեկա՞մ եք
Կինն եմ
@@arusyakhokhikyan9342 այ թե ինչի Նաիրին միշտ լավ խնամված, կերած-խմած տեսք ունի ))
Հո չտես չենք, բրնձով սուտի տոլմա
Ինչ կա չտեսի ???
Շատ մարդկանց համար անծանոթ է, շատերը գիտեն միայն ձավարով տարբերակն, օրինակ։ Իսկ անունը շատ խոսակցական է, հրապարակելիս, հաստատ, փոխված տարբերակով կգրեմ, օրինակ ' Սուտ տոլմա
Կան մարդիկ, որ նախընտրում են միայն բուսական ծագման ուտեստներ, կամ շատ հարմար է պահքի շրջանում կամ էլ բազմազանության համար կարելի է մեկ մեկ էլ միայն բրնձով ։ Նույնպես համեղ է։ Պարզապես մենք հայերս սովոր ենք « շաաատ միս, միիիիշտ միիիս, ամեեեեն օօօր միս, նախաճաշ, ճաշ, ընթրիք միիիսս»։ Դա հակաառողջարար է ։ Կարելի է կազմակերպել առողջ, հավասարակշռված սննդակարգ ։ Մեզ մոտ միայն բրնձով տոլման (γιαλαντζί τολμαδακιά) շատ սիրված և պահանջված ուտեստ է ողջ տարվա ընթացքում։☘️☘️☘️Հարգանքներով 🙋🇬🇷