В Туркменистане это очень распространённый вид заготовки баклажан. Только увариваем больше. Вкуснее, если баклажаны поджарить. Зимой уходит на ура для перекуса или дополнение к обеду или ужину.
А сколько,как вы считаете,на это количество нужно уксуса,допустим яблочного 6 процентного?Я тоже сомневаюсь о носительно хранения,ведь только помидоры вряд ли обеспечат сохранность.Особенно,если учесть,что храним мы в основном в квартире,а не в погребе
@@xiaomiredmi3399 думаю100мл достаточно, важно баклажаны тушить не менее часа, они капризные. Этот салат похож на аджапсандал, посмотрите канал "кухня с акцентом", возни много, но очень вкусно, второй год готовлю.
Все храниться хорошо без уксуса. В помидорах есть кислота. Мой папа когда то занимался закатами , то никогда , никуда не добавлял уксус. Хранились закатки и в погребе гаража и дома, ничего не взрывалось, не кисло, не бродило.
Благодарим за отличные рецепты, красивейшую подачу- благополучая и успехов во всем !!!!!!!!
Милая спосибо замечательная закуска.
Милая спасибо вам за ваш труд и за рецепт 👍👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Mulțumesc frumos pentru rețetă. ❤❤❤😀⚘🎂
SUPER❤❤❤❤❤
В Туркменистане это очень распространённый вид заготовки баклажан. Только увариваем больше. Вкуснее, если баклажаны поджарить. Зимой уходит на ура для перекуса или дополнение к обеду или ужину.
простите, а долго нужно поджаривать? Проконсультируйте, пожалуйста. Как бы вы приготовили. Спасибо.
😅ся@@alesyap7797
Идеальное приготовление баклажанов икры!!!❤
❤multumim mult!❤
Если все хорошо протушино все храниться и без уксуса, помидоры дают кислоту, делала такой салат, отлично стоит.
Все, что сдобрено уксусом- мертвая еда! Витаминов там ноль! Это сказала не я , а пищевой технолог и я очень хорошо это запомнила👆
А я бы сначала лук перец, баклажаны и в конце самом помидоры))
Как же чисто у неё на кухне
Где рецепт
А где рецепт?
Да где рецепт???
Я пробовала в том году мне понравилось, правда с сахаром я не поняла? Пишет 2 ложки а кладет 3?
Без уксуса храниться не будет.
А сколько,как вы считаете,на это количество нужно уксуса,допустим яблочного 6 процентного?Я тоже сомневаюсь о носительно хранения,ведь только помидоры вряд ли обеспечат сохранность.Особенно,если учесть,что храним мы в основном в квартире,а не в погребе
@@xiaomiredmi3399 думаю100мл достаточно, важно баклажаны тушить не менее часа, они капризные. Этот салат похож на аджапсандал, посмотрите канал "кухня с акцентом", возни много, но очень вкусно, второй год готовлю.
Я сдела как она и все прекрасно получилось и стояли норм и мы ели всю зиму
Все храниться хорошо без уксуса. В помидорах есть кислота.
Мой папа когда то занимался закатами , то никогда , никуда не добавлял уксус. Хранились закатки и в погребе гаража и дома, ничего не взрывалось, не кисло, не бродило.
@@Айлин76 спасибо.
А где зеленушка то
А что вы не досмотрев до конца задаёте