Lauantaina tehdään lanttukukko!
HTML-код
- Опубликовано: 22 ноя 2024
- Lämmitetään uuni ja laitellaan kausivaloja. Tehdään myös lanttukukko uuniin muhimaan. KUORITAIKINA: 5 dl vettä, 3 dl vehnäjauhoja, 9 dl ruisjauhoja, ½ rkl suolaa ja vähän sulatettua voita. Täytteeksi lanttusiivuja, karjalanpaistilihaa, suolaa ja pippuria. PAISTO: Ensin 30 min ilman foliota, että kuori saa väriä. Sitten kukko voidellaan voilla ja kääritään folioon. Haudutetaan n. 5 - 6 h ja nautitaan.
Mina aina oletin etta kukon teko olisi tosi vaikeaa. Nyt oli kylla kannustava video ja kylla kokeilen jos vaan loytyy kunnollista ruisjauhoa. Kiitos Pirjo Hannele, ja hyvaa viikonloppua.
Kiitos!
Mukava taas katsella ja kuunnella 😊
Kiitos!
Ai että on se herkullista ❤
Lämmin kiitos Pirjo videosta! ❤❤ En ole koskaan syönyt lanttukukkoa, mutta muikkukukkoa kyllä ja hyvää se oli! Leivinuunissa tulee varmaan parasta!🌹 Kiva video oli, tutustuu aina vaan paremmin uuteen kotiisi! 🏡 Hyvää yötä sinulle, Lissulle, Jesselle ja Elsalle! ❤❤❤❤
Kiitos!
En ole koskaan tehnyt lanttukukkoa, kalakukkoja kylläkin. Näytti niin herkulta, ja ohjeet hyvät, täytyy varmaan kokeilla. Kiitos ideasta 😀
Kiitos videosta kukko on herkullisen näköinen ⭐️⭐️😊
Kiitos!
Voi Pirjo...minkä herkun teit.Varmasti maittavaa. Kauniit oli ulkovalot aitan edessä. Ihana video! Mukavaa illanviettoa sinne✨✨
Kiitos!
Lanttukukko on herkkua, tuli nälkä, meidän äiti teki kotona lanttukukkoa pirtinuunissa👍
Hyvän näkönen on lanttukukko. NAM 🙂 Ja varmasti hyvvee 👍
Ai että, tuota täytyy kyllä kokeilla. Kyllä sinulta saa hyviä oppeja. Kiitoksia ❤😊
Kiitos, kyllä se ihan hyvää on, jos lantusta tykkää!
Kyllä on herkkua taas, nam, nam😋
Kyllä nyt herkun teit taas.ihan nälkä tuli katsellessa.😂
Kiitoksia hyvästä videosta ja hyvää viikonloppua☀️🌲
Kiitos!
Kiitos herkkuvideosta,tuttua puuhaa oli lapsuudessa pihjois-karjalassa outokummussa,äiti teki perunalihakukkoa melkein joka lauantai leivinuunissa,namm....oli hyvvää😂❤
Äiti teki kans että laittoi vehnäjauh.vähän sekkaan taikinaan,sitten se teki siitä taikinasta pyöreen leivän ja rupes muovailemmaan siihen niinkuin pesä keskelle,ja reunat korkeelle,sinne sitten perunapalat ja lihat sitten piempi pala taikinaa tehtiin kansi päälle taikinasta,sitten vedellä liimattiin se kiinni niinkuin sinäkin teit ettei vuoda😂❤
Sitten kun paistui äiti sanoi kun otettiin uunista,siihen laitettiin kaikki viltit mitä löytyi,ja käytiin nuuhkimassa,miten hyvältä tuoksui nammm...kyllä äiti osas meitä on 9 lasta,muistellaan sitä ihanaa aikaa😂❤hyvää illanjatkoa🏡🌲🥰♥️🙏🌡️🔥🥔🥔🥩🍙🍪
Kukoista paras minun mielestä😋
tuohan on hyvä idea laittaa noita karjalanpaistilihoja! on pitänyt kukko tehdä jo pitemmän aikaa,mutta kun sian kylki tai siivut tuntuu olevan kortilla ainakin täällä meilläpäin. nyt kllä teen noista lihoista! kiitti vinkistä. varmasti on ihanan makuista!
Possun siukalelihaa saa kaupoista kukkolihoiksi.
Minä leikkaan lantut ohuiksi suikaleiksi. Haudutan pienessä vesimäärässä vähän pehmeiksi. Maustan suolalla ja siirapilla. Kuoren alle laitan jo valmiiksi leivinpaperin . On hyvä vetää pellille. Lihat paljon pienemmiksi suikaleiksi. Kuoretus n.200'tunti. Sitten käärintä folioon ja paistoa n.3t.
Täytyy minunkin vielä harjoitella! Kiitos neuvoista!
😋😋😋 ...kyllä maistuisi ...
Oi joi,tuli vesi kielelle ja on varmaan hyvvee😃👍
Minä joskus paistan voissa lanttuviipaleita,loppuvaiheessa lisään tilkan siirappia paistinpannulle,on hyvää.Kukon lämmintä kuota ja voita päälle,nam.
Kiva video,kiitos❤
Kiitos!
Kyllä äetvaenoo lanttukukkookii teki..kuorihan se parasta oli..meijervoeta vuan selekään..😀👍
Ai että rupes tekkeen mieli lanttukukkoa! Niin herkullisen näköstä teit, että meinas tulla vesi kielelle! 🥰😘
Ikinä en oo saanu maistaa, mutta tiiän, että tykkäisin, ku lanttulaatikkoki on mun suurta herkkua! 😋
Oot sinä vaan melkonen kokkimestari, ku aina kaikkia herkkuja saat aikaseksi! ❤👍
Kiitos!
Herkkua varmaan on!
Lanttukukko varmaan hyvää😊vuosiin ei ole tullut syötyä kalakukkoa..muikkukukkoa kun sais🥰Mukavaa lauantai iltaa ja rapsutuksia karvatassuille ❤️😇🌺
Kiitos, samoin sinne!
Valot säilyy nyt sateelta. Kauniit on😊
Meillä minä tykkään perunalihakukosta ja tytär ja vävy lanttukukosta.
Kyllä on hyvä kiehauttaa lantut ja minä laitoin vähän sokeria lantuille ,on sittä helpompi yhistellä lihat ja lantut..minä en ole kuullut pippurin laittoa.,voihan se olla hyvä Varmasti hyvää on .🍁🍁
Lihojen takia lähinnä pippuria laitoin, eikä ollut paha!
Vois kokkeilla, että laittais toiselle puolen perunaa ja toiselle lanttua tietenkin lihaa myös. Miehet syö perunaa paremmin. Koululaiset meillä tykkää myös ahvenkukosta. Meillä on kirjolohta pakkasessa vakuumissa niistä onnistuu myös. Kiitos kovasti ohjeesta ja hyvää isänpäivän jatkoo kaikille. 🐶😼🌺♥️🙋👍
Kiitos paljon tästä jaksosta tuota pitää kokeilla en ole ennen syönyt kala sekä perunakukkoa olen saanut maistaa tykkäsin, jos niitä lanttuja jäi niin jos ne kuutio ja paistaa pannulla tulee tosi maukasta ruuan lisäkettä vie vain jonkun aikaa kypsyä
Keitin ja tein soseeksi, kun jäi aikapaljon niitä lanttuja, saa jouluksi pienen lanttulaatikon nopeasti, kun sose on jo valmis!
Lanttukukko on kyllä hyvää, mutta en enää sappikivitautisena uskalla syödä. Kiitos hyvistä videoista 😍
Kiitos!
Äiti opetti laittamaan lantunsiivuihin suolaa pehmenevät puolessa tunnissa lihoihinkin laitan suolaa ennen leipomista. Tänäsyksynä olen tehnyt jo kolme kukkoa hapanjuuri reikäleipään, vahvasti foliota. Kauravellin kanssa nautin nam.
Tervehdys Pirjo - Hannele ,hienot kausivalot on sinulla .Herkullinen lanttukukko valmistui .Minä olen syönyt kalakukkoa vuosia sitten,kun naapuri oli Kuopiosta ,niin toi .Oli hyvää.Kiitos lanttukukon ohjeesta ,pitäisi kokeilla tehdä joskus.Hyvää lauantain loppuiltaa sinulle 😊
Kiitos, hyvää loppuiltaa ja yötä aikanaan!
@pirjohannele Kiitos samoin myös sinulle hyvää yötä aikanaan
@@teijaakonniemi9364 Kiitos!
En kestä, leipasit herkkua...vesi valuu suusta. Niin harvoin meilläpäin on myynnissä lanttu- ja lihakukkoa. Ostan aina nähdessäni. Siivutan ja hetkesi mikroon ja kylmää voita hippunen jokaiseen suupalaan. Pitäisi itse opetella kukon tekoon. Oletko tehnyt patakukkoa?
Kiitos kukon tekovideosta, nami nami😋😋😋
Näyttävät valot sait laitettua ulos.
Kiitos! Olen tehnyt joskus myös patakukkoa!
Minä puotan lantun ensin betonin rappusille että rakene rikkoutuu sit kuoritaan ja juustohöylällä ohuita siivuja keitän lantut vähäsessä nesteessä ja siirappi riisit suola ja sokeri tulee makea kukko toiset tykkää suolasesta viimes napa keskelle pääsee höyryt ulos
Kiitos vinkistä! Tuohan passaa kasvisruokavalioisellekin!
Hei,Pirjo hyvän näköistä lanttukukkoa tulee! Minä oon tehnyt yhden kerran lanttukukon tulee tehtyä muikkukukkoa kun saa ostaa paikallista muikkua pitää minunki jättää paksummaksi se taikina tahon kaulita sen liijan ohueksi kun se kukko aina LAULAA🤣🤣
Kiitos!
Meillä äiti sanoi aina, kukon kuori on leivän lisä. Turamummo laittaa aina kuivahiivan yönyli sämpylätaikinaan. Taitaa käyttää kyllä kaikkiin taikinoihin. Turamummi nostelee aamulla lusikoilla taikinan pellille.
Niin siinä Vappu Pimiänkin ohjeessa nosteltiin!
Voi kuinka kauniit jouluvalot. 🥰
Mukavaa lauantai-iltaa kaikille😊
Kiitos, samoin!
Kiitoksia ihana video
Oliko tuo tupperin leivinalunen näyttää hyvin toimivan en oo kyllä koskaan keittänyt lanttuja kyllä ne hautiuu siellä kun aikaa antaa kyllä saattaa vähän vuotaa onhan noissa leipomon kukoissakin vuotoja
Kyllä niistä hyvät sämpylät tulee minäkin oon katsonut kun turamummi tekee
Minulla oli tuttava Siilinjärvellä kyllä tykkäsin kun tekivät ahven kukkoa se kuori ei ollut kohotettu täällä pojoiskarjalassa tekevät kohotettuun kuoreen kukot
Teitkö kukon mihin nesteeseen.minä teen piimään.tulee pehmyt kuori.olipa kyllä herkullisen näköistä.ei muuta ku kukon tekoon.kiitos mukavasta videosta
Veteen teen aina, pitää kokeilla seuraavan kerran piimään! Kiitos!
Lanttukukko on kyllä herkkua harvakseltaan. Minä keitän lantut siirappi- suolavedessä ja kuoritaikinaan pieni nokare hiivaa niinpä on kuori pehmeämpää syödä. ( Nuo vinkit sain vuosikymmeniä sitten eräältä kukon tekijältä )
Kiitos neuvoista, täytyy kokeilla seuraavan kerran!
Eipä se auta ku kokeilla tuotakin joku päivä. 😁
Nam on herkkujen herkkua.
Voi mahoton mitä herkkua 😋
AI ETTÄ😂 NYT SE HERKKUJEN HERKKU TULI, NAMI NAMI😋😋 nyt on pakko alkaa tekeen tuota herkkua?🥂🍾🌷 varmaan mani kohta ovella lautasen kaa😂
Hei! Tuleeko ihan tavallisessa uunissa hyvää🙈en oo 20vuoteen tehny..jotain kalakukkoa kyllä on tullut aikoinaan kokeiltua.lanttukukkoa niin kauan sitten...
Kyllä tulee sähkö uunissa tosi hyvää. Tein eilen kirjolohikukon hyvin onnistu. ❤
Kyllä onnistuu sähköuunissa, minäkin ennen aina tein sähköllä, nyt on mahdollisuus säästää sähköä, kun on leivinuuni!
Tuleeko sinulle katsojapostia? Voiko sitä lähettää jonnekin?
Näyttää tulevan, kun laittaa Tubettaja Pirjo Hannele, 79820 Varistaipale
Onnistuminen sinulta käy😊.
Pitääkö kukkoa pistellä😊ennen uuniin laittoa.?
Ei tarvitse, eikä saakaan, kun vuotovaara!
Kerkeä kypsyä mutta minulla ainakin menee rikki kuori kun lantut kovia.
Niin näkyy helposti menevän!
Oliko tuotupperin
Kyllä on!
Voitelen kukon kananmunalla ennen uuniin laittoa, ei itke!
En ole ennen kuullut, mutta pitääpä kokeilla!
Retro
pikku nokare hiivaa kukkotaikinaan, niin kuori elää. ja kukko ei ns. laula.💙💛
En ole kyllä koskaan laittanut, mutta ei ole laulanut eikä kiekunut.... :)