【時短で簡単】柿大量消費|干し柿の作り方~結び方から~吊るし方まで|料理教室の先生が丁寧に教えます。初心者さんも失敗要らず!

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  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 49

  • @bjb0808
    @bjb0808 2 года назад +7

    あの結び方と人工的へたは最高!ありがとうございました。

  • @堀越順子-f3h
    @堀越順子-f3h 3 года назад +4

    干し柿の結び方 何度も見てしました。
    ありがとうございました
    今日 2回目干しました。
    一回目のが 少しずつ
    やわらかくなってきています。楽しみです。😀😀

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад

      良かった!愛情かけて成長を見守ってね♪もう少しだね(*^▽^*)

  • @masae-ui4hy
    @masae-ui4hy Месяц назад +1

    紐の結び方が分からず悩んでいました。この動画はすごく参考になりました。干し柿は買ってあったので今作りました。
    ありがとうございました。

    • @bon6967
      @bon6967  Месяц назад

      ありがとうございます!こんなタイミングでなんですが、明日、最新版をアップします♪

  • @三好信一-p8u
    @三好信一-p8u 3 года назад +5

    我流でやっていましたの勉強になりましたありがとうございました。

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад +2

      良かったです~~コメントありがとう(*^▽^*)

  • @はいしまけいこ
    @はいしまけいこ 3 года назад +5

    結び方ありがとうございました

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад

      伝えるの難しくて💦良かったです☺️

  • @がんも-c4o
    @がんも-c4o Год назад +1

    素晴らしいです。
    今から作りまーす。ありがとう!

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      こちらこそありがとうございます(*^▽^*)

  • @せとか-x1v
    @せとか-x1v 2 года назад +2

    初めて作るので、参考になりました!

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад +1

      自家製干し柿!最高ですよー✨

  • @mmadam6653
    @mmadam6653 3 года назад +4

    柿を頂いたのでこれからやってみようと思います。
    結び方は昨年も同じ様に結んでとても簡単にできましたが、その時にビニール紐がなくなり同じような麻紐で結んだら紐の繊維が柿に付いて食べる時に干し柿に引っ付いて大変だったので麻紐はお薦めしませんね😅
    体験談でした😔御免なさい🙇

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад

      なるほど~~そうゆう体験談も参考になります!ありがとうございました(*^▽^*)

  • @KOKO-kx1ne
    @KOKO-kx1ne Год назад

    わかりやすい動画をありがとうございます!今年初めて作りますがやり方が分からず困っていました。楽しんで作れそうです✨

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      今年は暑い日がランダムに音連れていたので今から位がいい気候だと思うので是非作ってみてください♪

  • @金玉子-d9u
    @金玉子-d9u 3 года назад +2

    私も毎年120ぐらいつるして、友達と分け合いたべています。うちで作るのが安くてうまいですよね、ことしもやりますよ

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад

      いいなあ~~~私は残念ながら今年は違うやり方でやったらカビさせてしまったの。やっぱりこのやり方でやればよかった( ;∀;)人生初めての失敗( ;∀;)( ;∀;)

  • @masak8112
    @masak8112 2 года назад +2

    初めましてこんにちは
    はじめて挑戦してみました
    結ぶ感覚は考えなくてはいけなかったですが、なんとかできました
    紐の結び方は特に素晴らしい!アイディアですよね
    出来上がりも楽しみです

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      ありがとうございます!
      慣れれば2つの輪っかの中に人差し指と中指入れてパッと結べます☺️
      完成楽しみですね✨

  • @KK-mv8xn
    @KK-mv8xn Год назад +1

    カビについて伺いたいのですが、白カビは危険と言われますが、少しぐらいのカビで捨てるのは勿体ないです😢
    とりあえず、その部分だけちぎって、干し続けているのですが、Bonちゃんさんならどうされますか?!よろしくお願いします。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +1

      コメントありがとうございます!
      今年は暑いし、なかなかタイミングが難しかったと思います😓
      私もたまにカビ出しちゃうときあります(-。-;
      カビは根を生やすので気がついたらすぐに切ったりして深めに取り除くのがおすすめです。
      もちろん、捨てるのはもったいない!!
      何日干した状態かにもよりますが、ちぎったということは割と日にちが経ってるということですよね?
      包丁で小さく切れますか??
      まだ渋は残っていますか?
      渋が抜けてたら、そのまま、もう食べちゃって、渋が残っていたら、切って乾燥した日の炎天下に数日干せば食べれると思います。または100度くらいのオーブンで乾燥焼きにしても食べれるようになると思います!
      わからないことあったらまた、ご連絡下さい✧︎*。

    • @KK-mv8xn
      @KK-mv8xn Год назад

      @@bon6967
      ご丁寧に返信頂き、有難うございました!
      はやす、というカビの根も目に見えたら良いのにと思います。
      それに、小さい虫が卵を産み付けたものも何個かあり、テンション下がりました〜😢
      すみません💦とにかく、有難うございました🙇

  • @黒木由美-r2n
    @黒木由美-r2n 3 года назад +1

    素晴らしい動画配信 ありがとうございました🌸
      やってみます!!!!

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад

      私も今年も仕込んだよ!ほんと美味しいから楽しみにしててね♪ヽ(^。^)ノ

  • @とし子佐藤-v6p
    @とし子佐藤-v6p 2 года назад +1

    ありがとう

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      こちらこそありがとうございます!

  • @一恵成岡
    @一恵成岡 Год назад

    はじめまして
    はじめて干し柿を作ろうと昨日買ってきましたがいくつか青ぽい柿があるのですがそれは赤くなるまでそのまま置いてから作る方がよいですか?

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      そのままで大丈夫ですよ~(*^▽^*)

  • @mirokunoyo555
    @mirokunoyo555 Год назад

    紐が何度やってもうまく結べませんでしたが、ハート型からひねって後ろに持って行ったら、結べたように思います。合ってますか?

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      あってます!一度習得すると簡単ですが、毎年わからなくなります(笑)

  • @denkun420
    @denkun420 Год назад

    教えてください🙇 6:24辺りの(普通の事務用)クリップを使いました。即時、金属の周りが黒くなってきましたが大丈夫でしょうか?錆とは違う気もしますが・・・

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      作っていただきありがとうございます!事務用クリップとは黒いプラスチックが付いたものでしょうか?だとするともしかしたら鉄でそれが反応して黒くなったのかもしれません( ;∀;)

  • @kuku4561
    @kuku4561 3 года назад +1

    こんにちは♡
    初挑戦です。今、干し終わりました!途端に天気があやしくなりました…笑
    美味しくできると良いな♡

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад

      いつも見てくれてありがとう!!私も3日前に仕込んだよ♪しっかり育てていこうね♪楽しみ(*^▽^*)

  • @ネコバナナ-y5z
    @ネコバナナ-y5z 11 месяцев назад

    その後の動画はどこに行けば良いのでしょう?

    • @bon6967
      @bon6967  11 месяцев назад

      すみません!!!!!!!
      摂るのを忘れてしまいました( ;∀;)

    • @ネコバナナ-y5z
      @ネコバナナ-y5z 11 месяцев назад

      そうなんですね(笑)
      今年初めてやったので
      どの状態で終わって良いものか分からなくて(笑)

  • @maitake330
    @maitake330 2 года назад +2

    柿をいただいて作り方がわからなかったので、わかりやすい動画に助かりました。出来上がりが楽しみ^^

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      ありがとうございます!私も今年は13キロベランダに吊るしてあります(*^▽^*)
      空っ風が吹いてくれるとルンルンします(笑)楽しみですね♪

  • @千春大槻
    @千春大槻 Год назад

    一つの動画でろした後のもみたいです結果の動画探せなくて困りました

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      そうですよね!!申し訳ありません( ;∀;)今度は必ず撮ります!

  • @smile-1224
    @smile-1224 Год назад

    今年も干し柿作るのですが、毎年結び方で苦戦しています😰
    毎年毎年結び方を検索しているのですが、なぜこちらの動画を探せなかったのか😩
    ペンを数本結んでシミュレーションして やり方を習得したので、来月作る干し柿を結ぶのが楽しみです☺️
    50~60個作るので、皮むきよりも結ぶ事が苦痛でした🫠
    今年は楽しみ🥰
    干し柿を途中でタワシで擦って、毎日優しく揉み続けて柿の中身をトロトロに作る干し柿はみんなに喜ばれます‼️
    ありがとうございます!(´▽`)

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      ペンでシミュレーションとは、素晴らしいです!!
      一度覚えればラクチンですが、毎年私も自分の動画みて練習してます(笑)今年はペン、使ってみます。
      手作り干し柿はほんと喜ばれますよね♪

  • @ツネ子古田
    @ツネ子古田 2 года назад

    すす