Добрый вечер из Германии, спасибо за рецепты, очень любим печёнку. Хотелось бы поделиться своим рецептом запеканки из печени. 600 гр. Куриной печени , пропустить через мясорубку + 0,5 стакана молока + 0,5 стакана манки + соль + перец и оставить на 1 час. В это время на сковороде потомить 3 луковицы , порезанные кольцами и 3 моркови, натёртые на крупной тёрке, соль и перец по вкусу. Всё это добавляем к печени через час, когда настоится. Перемешиваем хорошо, выкладываем в форму для запекания. 2 яйца + 2 столовой ложки майонеза взбить вилочкой и вылить поверх печёночной массы. Ставим в разогретую духовку 180° на 40 минут. Приятного аппетита!
Умница, девочка! Хотите ещё один способ готовки печени? Так печень готовят казахстанские чабаны. Я ветврач, жили в Казахстане , часто приходилось бывать на бойнях, на стоянках . Так вот , сам способ: говяжью печень нарезаем крупными кусками толщиной 1,5-2 см, помещаем в пакет и слегка отбиваем с двух сторон , затем перчим , солим, обваливаем в муке и на сковородку. Обжариваем с двух сторон. Печень мягкая и вкусная даже когда из холодильника. Ваша 72 - летняя поклонниц а. И все думаю , где выращивают таких хозяюшек?
Мои дети вообще не любят печень! Но когда я нарезаю крупненько, слегка отбиваю, солю, перчу, обваливаю в муке и в яйце и обжариваю с двух сторон до румяной корочки .... мммм... 😋 вкуснятина получается Такую печень дети едят как мяско отбивное 😋😋😋
Сегодня голодаю. На глаза попали Ваши ролики. Слов нет, одно слюноотделение... И восхищение! Чтобы у Вас жизнь была такая же красивая, разнообразная, интересная как те блюда, которые Вы показываете! Здоровья Вам и всех благ! Из Крыма с благодарностью!
Да ,ваши рецепты и ваши секретики просто необыкновенные ,так в жизни нужны ,спаси Господи дорогая дай Бог вам всего хорошего ,молодец и муж помощник на кухне ,великое дело!!!
Реализовала! Запеканку! Только что на обед.Причем цель была замаскировать вкус печени. Удалось.Манки дома не оказалось. Заменила палентой-кукурузная крупа как манка размером крупинок. Отлично заменилось. Вкус нежный и воздушная структура. Моркови и лука прложила больше, чем у Оксаны. Но ощущение, что овощей могло бы быть еще больше. Они не мешают! Так же украсила тертым белком. Домашние мои в восторге, передаю от них вздох поклонников!! Теперь могу их просить все что угодно типа уборки по дому- на все готовы, так как покорены вкуснятиной. Ребенок не любит жевать- тоже плюс в этой запекинке - сказал, что тает во рту как торт. Так что смело рекомендую!! Сразу и не скажешь, что это печеночное блюдо-это ыейеверк вкусов, как сказал муж. Браво-Вкусная минутка. Отлично, что вы у нас есть. Из самых обыкновенных продуктов получается волшебство!
Единственное могу сказать...... извините БАЛДЕЮ ОТ ВАС!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ!! Одно удовольствие готовить по вашим рецептам. Дай Бог Здоровья вам и вашим близким. УСПЕХОВ ВАМ ВСЕГДА!!!
Реально - вкусно, легко, умно и очень приятно - от рецепта и движений рук, кухонной утвари, до тембра голоса, интонаций, дружеского семейного диалога за кадром, и в целом - положительной энергетики. Одним словом - УМ-НИ-ЦА!Спасибо большое!
ТВОИ РЕЦЕПТЫ НЕ ТОЛЬКО МЕНЯ УДИВИЛИ, СВОЕЙ ПРОСТОТОЙ, ЯРКОСТЬЮ, СОЧНЫХ НАТУРАЛЬНЫХ КРАСОК, НО И МОИХ ДОЧЕЧЕК, ВНУЧЕЧЕК И МНОГИХ, МНОГИХ ДРУГИХ ЛЮДЕЙ!!! ЗАСЛУЖЕННОЕ СЛОВО - СПАСИБО, ЛЕТИТ К ТЕБЕ!!!!!!
Оп, поделюсь тоже рецептом салата из печени. Я всегда на глаз делаю, ничего никогда не измеряю. -Отвариваем печень, нарезаем соломкой. -Нарезаем соломкой соленые или бочковые огурцы. -Добавляем морковку по-корейски. -Заправляем майонезом или греческим йогуртом (можно и сметану) -Подаем с сухариками, с ними вкус интереснее. Очень вкусный и сытный салат :)
Боже мой, только отошла от рецептов кур и здравствуйте еще и печень. ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ рецепты, теряю дар речи СПАСИБО!!! Кратко, красиво, необычайно, а голос слаще Соловушки. Мира, добра Вашему дому!!!!
Здравствуйте, любимые блогеры! Хотела поделиться, как я готовлю печеночный тортик. Мой сын не любит печень, но этот тортик просто лопает! Печень (лучше куриная) измельчаю также, как и вы, в овощерезке. Также манку+ специи +яйца + сметана+ чуть муки = смесь получается, как на оладьи. На блинной сковороде жарю "коржи" , желательно потоньше. Каждый корж слегка смазываю сливочным маслом (как блинчики). В сковороде обжариваю грибы с луком , когда готовы, добавляю помидор обжариваю минуты 3. Всю эту смесь взбиваю блендером до почти однородности. Добавляю сметану (можно майонез)+ чеснок +зелень . Собираю тортик: "корж"+ "крем" и так далее.... Надо немного настоять, но мы так едим, не успевает настояться. По количеству ингредиентов, всё делаю всегда "на глаз"
Какая же вы умничка,прямо смотрела бы и смотрела !!!Так всё красиво,аккуратненько,вкусненько, а ваш голос это бальзам-для слуха! Огромного вам женского счастья и всех благ вашей семье!!!!
Смотрю с удовольствием Ваш канал.Приготовила по Вашему рецепту пиццу,все три рецепта.Всем очень понравилось.Мне 73 года,я раньше пекла булочки,пироги,блины,как учила мама.Теперь освоила интернет и беру рецепты отсюда.Большое Вам спасибо.Буду пробовать рецепты из печени.Вам Оксана всего доброго,будьте здоровы Вы и Ваши близкие.Счастья Вам.❤❤❤
Спасибо огромное за рецепт! Мой сын, который не ест лук и печень, съел две порции! Делала из куриной печени слоеный тортик. В холодном виде тоже вкусно.
Никак не определюсь - ручки золотые, или головушка, все таки и то и другое. Умничка!!! Спасибо за рецепты!!! Творческих кулинарных успехов и Божьих благословений в наступающем Новом году!!!
Талант по разработке рецептов, приготовлению пищи и сохранении технологического процесса!!! Это дано Вам от Бога! Молодец! Здоровья всей семье! После не лёгкого трудового дня наслаждаюсь, расслабляюсь и просто отдыхаю забывая обо всем. Дерзайте! Это ваше!!!
Приготовила тортик из печени и салат.Что могу сказать,тортик очень нежный,сытный,лёгкий в приготовлении,красивый при подаче.Салатик очень необычный на вкус,просто взрыв разных вкусовых ощущений.Буду готовить обязательно и в праздники и в будни.Спасибо за рецепты.
Просто песня кулинарная,слушать можно бесконечно.Запеченный паштет-это чудо,как же многие вам благодарны за такие рецепты,будем пробовать,нам печень нравиться
Даже если кто не любит, тот полюбит. У нас в семье дети не любят, но едят...это так вкусно, что невозможно оторваться...учитесь, студенты, как нужно комментировать видосы...
Оксана, ты умничка! Который раз хочу выразить благодарность за труды. Все быстро, красиво и думаю, вкусно. И голос мягкий, приятный. И умение и старание у человека хватает! Здоровья тебе и твоей семье! 🍒🍒🌹🌹🌹Творческих успехов! Светлана Дрозд. г. Чернигов.
Приготовила запиканку из куриной печенки, получилась очень вкусной, мягкой. Следующий раз приготовлю из говяжей. С вами я стала вкусно и быстро готовить.
У меня нет слов, одни эмоции. Конечно лайк. Я смотрю ваши видео, как фильмы. Только после них очень хочется есть. Пойду на кухню, хотя уже 2 часа ночи.
Просто волшебство какое-то.Я вообще редко готовлю печень,а уж на праздничный стол редчайше.Иногда печёночный торт.А сейчас уже запланировала 4 блюда.Хочу до Нового года попробовать,чтобы выбрать.Благодарность от всей души!!!
Благодарим, прекоасный голос, Дикция, чистая и поиятная атмосфера, разеообразие рецептов ,вдохновило приготовить пирог из куриной печени, очень вкусно! Я отварила слегка печень, поджарила отдельно на сковороде ,лук тыкву, кабачки, морковь, каптошечку ,кубиками. В отдельную миску положила взбитые два яйца, соль, специи, немного теплой воды кипяченой, муки и геркулеса, овсяных хлопьев, немноготкоричневого сахара, все сбыла, как тесто для блинов и залила сковороду, в которой было поджарено слегка лук, мореово, клртошечка кубиками и тыква ,кабачек,печень куриная, плставила под 220 гралусов в луховку и через несколько минут такой веусный пирог...Благоларю, чтоизаряданиеикрасотой, мудростью и позитивом! Всем здравия, счастья, любви и благополучия!
Благодарю за чудесные рецепты .Каждое Ваше видео снято так профессионально и умело,что кажется Ваш оператор родился с камерой в руках.А кухня - это Ваше место коронное,так все---- спорится,ладится ,крутится,жарится и запахи просачиваются через экран.....Приятно смотреть и слушать , и конечно же учиться.СПА- СИ -БО!!!!
Я любила печень, но после того как узнала, что это ядовитый продукт, теперь ем редко и только отваренную. Все Ваши рецепты мне нравятся, особенно запеченный паштет.
вы такая супер хозяюшка. супер умничка. смотрю и удивляюсь как из вашей умненькой головки все новые и новые рецепты появляются. спасибо , и здоровья вам
А нам салатик очень зашел ...и котлетки- оладьи стала часто готовить,а запеканочку обяз.попробую,но ..блендер сломался,а измельчать по другому как то лень,спасибо за ваш труд...😊
Сделала только что салат с печенью и блинчиками. Мне не хватило острого вкуса. В целом вкусно получилось. Поэтому рекомендую тем кто собирается его готовить, заменить простую морковь сразу на корейскую. Или сделать заправку острее. И обязательно настоять в холодильнике пару часов или ночь. Так вкуснее
А я еще люблю печень, правда куриную, что ее можно использовать как палочку-выручалочку. Когда нужно быстро приготовить что-нибудь. Беру много лука , режу полукольцами и жарю, почти до готовности. Потом добавляю печень, солю, перчу и закрываю крышку. Пять минут и готово. Быстро и вкусно.
Спасибо большое! Рецепты супер. Хочу поделиться своим. Можно говорить с любой печени но я обычно использую свиную. Печень 1 кг наризаю кусочками как для жарки, складываю в миску и заливаю водой перемешиваю, сливаю воду и промываю. Кусочки складываю в кастрюлю заливаю водой и варю 5-10 мин от закипания. Сливаю воду промываю, кусочки наризаю тонкой соломкой. В кастрюлю с толстым дном наразаю лук кубиками 2-3 шт морковь 1 большая, одно или два очищеных яблока, добавлю печень сметану 0,5 л соль перец тушу 15-20 мин. Можно подавать как подливу, а если перебить блендером то выходит паштет.
Нет, ну какая прелесть все Ваши рецепты !!! Но я не успеваю все это пробовать готовить. Но все, что пробовала, получается очень вкусно. Но когда Вы, кудесница, успеваете все это приготовить, отснять, отформатировать снятый материал (с прекрасной подачей для зрителя ) ? Когда, волшебная Вы наша ?? Вы земная женщина или богиня ?? Спасибо Вам за рецепты и за Ваш канал. ( и не один).
Светлана смотрю вас довольно таки часто ,и очередной раз убедилась что вы лучшая из всех,приятный и нежный голос просто завораживает когда вы говорите ,нет криков и всяких......ну вы меня понимаете ,спасибо за ваши рецепты и за вашу нежность,счастья и здоровья.
Вставлю свои пять копеек: я обожаю запеканки, и уже делала вашу из фарша, прослоенную морковью. В этот раз делала печеночную, но было лень для себя возиться с прослойкой, поэтому я просто смешала печеночную смесь с обжаренными луком, морковью и кабачком. Получилась такая единая запеканка с вкраплениями овощей. Вкусно и быстро. Спасибо за ваши идеи!!!!
Идеально! Такие доступные рецепты. Как говорит моя мама: "поставить не стыдно. И съедят- не жалко". 😂Обязательно поробую приготовить . Я лююлю, но только куриную печень. 👍👍👍
Какая вы молодец, умничка! Как приятно вас слушать и смотреть ваши вкусные рецепты . Для меня ваш канал - самый любимый. Всегда с интересом жду ваших рецептов. Спасибо!!!!!
У меня, единственная подписка по приготовлению. Оксана, смотреть Ваши видео, всегда легко и интересно! Спасибо! Привет, Вашей половине! Всё замечательно!👍
Тук тук!!! В нашем 🏠🏠🏠 пахнет 😚😚😚 Ммммммммм 😙😙😙 Печеночка!!!! Нежная 👌👌👌 Аромат 👍👍👍👍 Обалдеть 😱 😊😄😆 А 💁💁💁 Такая, ну вообчем .... Красопеточкааааааа 👒👑👜💄 Воттттттттттт 🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌 Спасибо 👏👏👏👏 От твоих шедевров вкусных, превосходный аромат ты готовишь так искусно- угощаться каждый рад! Но- мы то точно знаем, кто тут лучший! Кто за умение достоин орденов, и пожелания для тебя озвучим! Всё как обычно: счастья и любви! Здоровья, радости, успехов и удачи! Пусть исполняются все лучшие мечты! Будь веселей, смелее и богаче! Пусть даже самый заурядный суп, 🍲🍲🍲 в твоих руках становится шедевром! Улыбка 💋💋💋 чтоб не покидала твоих губ, и рос 💰💰💰 доход твой ежедневно! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Оксаночка, умничка🌼! Мне так нравится ваш канал!!! Всё быстро, точно... съёмки супер😍 рецепты вкусные! А ваш приятный голос можно слушать и слушать. Вам успехов и процветания🥗
Приготовила первый рецепт, печеночный тортик, хотела удивить родителей и свою семью, готовила с куриной печени ,всё получилось 😄Очень нежный и безумно вкусный, рецепт и ссылку на ваш канал родителем дала 😄😄 Оксана спасибо. Всегда Вас смотрю 😘
Уже не первый раз заглядываю к вам в гости. Мои отзывы- Канал ваш мне понравился. Действительно все просто,красиво и сытно, а также очень полезно. Благодарю Вас! Загляну и на ваш второй канал
Делала печеночный тортик Ваш,это чудо!Такая нежная,вкусная штука,так просто,а еще он поднялся,вернее,увеличился,как пирог.Я в форму впритык до краев положила,он поднялся над формой,так что берите форму побольше,кто будет первый раз делать.У Вас самые лучшие рецепты,и видео лучшее.Огромное спасибо!
Дай бог вам здоровья. Спасибо за ваши рецепты. У вас призвание, дар божий. Смотрю много лет. Вы все достопно рассказываете, показываете. На вашем канале любой найдёт блюдо для себя. Творческих идей, у вас их полная чаша. Творите, Радуйте подписчиков
Спасибо огромное за такой рецепт тортика.Бомба,я приготовила на ужин,мои не успокоились и приложились в 21 вечера.Детей не заставишь кушать печень ,а здесь восторг.Хочу приготовить аладушки на выходные,а салатик послезавтра.
Умничка большая. Мне 59 лет, Я не то, что большую часть ваших блюд не готовила, Я про большинство рецептов не слышала! Хотя мои застолья тоже проходят с успехом! Я просто преклоняюсь перед вашими талантами!!!! Поверьте, я знаю, о чем говорю!
Дорогая, Оксаночка! Мне очень нравится, когда Вы говорите, "спасибо, что доверяете". И это так, ведь многое я готовлю с Вами, потому что доверяю. Даже если никогда ничего подобного не слышала (например, картофель в мундире с солью или курица на соли и т.п.). Спасибо Вам, за то, что делитесь своим опытом!
Оооой, я тоже совсем недавно с ооочень большим недоверием положила курицу на соль и поставила в духовку. Это оказалось настолько вкусно!!! Съели за вечер и следующее утро с мужем полностью! Спасибо, Оксана! 😇
Спасибо за рецепт торта из печени, сделала из свинной печению. Муж раньше вообще не ел паштетов из печени, сказал очень вкусно. Рис с куринными ножками теперь делаю часто, быстро и очень вкусно, особенно сам рис нравиться. Ждем новым рецептов.
Все рецепты хороши. Мы с мужем очень любим печень, а вот дети ни в каком виде ее не хотят. А мы с удовольствием будем готовить по твоим рецептам. Печеночный тортик, жареная печень с луком и печень, тушеная в сметане, печеночный паштет - наши любимые блюда. Обязательно попробую все 5 рецептов, которые ты показала. Молодец. Заслуженный лайк!!!
Просто глаз не оторвать от Ваших роликов. Наслаждение от одних просмотров ,от голоса, теплого и вкусного,как все Ваши блюда. Вы лучшая хоэяюшка и при этом... загадка!!!
Готовила по своему рецепту, потом увидела ваш. Все делаю так же, кроме добавления коньяка. Попробую еще и так. Угощала своих родственников. Кому- то больше нравится печень, измельченная в блэндэре. Мне нравится больше , пропущенная через мясорубку.Можно в сырую массу печенки добавить вареное яйцо. Получается красивый нарядный срез. Вообще ваши рецепты и ваша подача - шедевральны ! Мне нравится очень. Оператору отдельное спасибо за участие. Вы прекрасная пара! Счастья, любви и достатка!
Оксана, большое спасибо за рецепты! Сегодня приготовила салатик из печени, правда куриной. Мои дети вообще не любят печень ни в каком виде. Но в этом салате они не поняли, что она присутствует, думали мясо))). Салат всем пришелся по вкусу, все в восторге! Еще раз большое спасибо!
Я хочу оставить свой отзыв о салатике и сказать Вам спасибо! Я готовила его раньше с отварным яицом,но блинчики придали этому салатику нежный и оригинальный вкус! Печень нарезала и замочила предварительно в молоке ,промыла и обжарила,долго готовить печень не стоит,она только станет твёрже,у меня салатик получился нежный! Сегодня иду в гости к родителям, обязательно возьму угощу их этой вкуснятиной! Спасибо!
Сколько же у вас фантазии....Я уже готовлю по вашим рецептам около года.... вы наверное в прошлой жизни были поваром при царской семьи...все блюда для семьи царя... очень много интересного... Огромное Вам Благодарю!!!всего вам доброго и хорошего...всех благ вам...
Добрый вечер из Германии, спасибо за рецепты, очень любим печёнку. Хотелось бы поделиться своим рецептом запеканки из печени.
600 гр. Куриной печени , пропустить через мясорубку +
0,5 стакана молока + 0,5 стакана манки + соль + перец и оставить на 1 час.
В это время на сковороде потомить 3 луковицы , порезанные кольцами и 3 моркови, натёртые на крупной тёрке, соль и перец по вкусу. Всё это добавляем к печени через час, когда настоится. Перемешиваем хорошо, выкладываем в форму для запекания. 2 яйца + 2 столовой ложки майонеза взбить вилочкой и вылить поверх печёночной массы.
Ставим в разогретую духовку 180° на 40 минут. Приятного аппетита!
Умница, девочка! Хотите ещё один способ готовки печени? Так печень готовят казахстанские чабаны. Я ветврач, жили в Казахстане , часто приходилось бывать на бойнях, на стоянках . Так вот , сам способ: говяжью печень нарезаем крупными кусками толщиной 1,5-2 см, помещаем в пакет и слегка отбиваем с двух сторон , затем перчим , солим, обваливаем в муке и на сковородку. Обжариваем с двух сторон. Печень мягкая и вкусная даже когда из холодильника. Ваша 72 - летняя поклонниц а. И все думаю , где выращивают таких хозяюшек?
Мои дети вообще не любят печень! Но когда я нарезаю крупненько, слегка отбиваю, солю, перчу, обваливаю в муке и в яйце и обжариваю с двух сторон до румяной корочки .... мммм... 😋 вкуснятина получается
Такую печень дети едят как мяско отбивное 😋😋😋
Раньше готовила как вы. Быстро вкусно сейчас совершенно другой вкус
Сегодня голодаю. На глаза попали Ваши ролики. Слов нет, одно слюноотделение... И восхищение! Чтобы у Вас жизнь была такая же красивая, разнообразная, интересная как те блюда, которые Вы показываете! Здоровья Вам и всех благ! Из Крыма с благодарностью!
Да ,ваши рецепты и ваши секретики просто необыкновенные ,так в жизни нужны ,спаси Господи дорогая дай Бог вам всего хорошего ,молодец и муж помощник на кухне ,великое дело!!!
Супер. Быстро, без лишних подробностей. Ничего лишнего. Замечательно. Очень понравился рецепт оладьев.
Реализовала! Запеканку! Только что на обед.Причем цель была замаскировать вкус печени. Удалось.Манки дома не оказалось. Заменила палентой-кукурузная крупа как манка размером крупинок. Отлично заменилось. Вкус нежный и воздушная структура. Моркови и лука прложила больше, чем у Оксаны. Но ощущение, что овощей могло бы быть еще больше. Они не мешают! Так же украсила тертым белком. Домашние мои в восторге, передаю от них вздох поклонников!! Теперь могу их просить все что угодно типа уборки по дому- на все готовы, так как покорены вкуснятиной. Ребенок не любит жевать- тоже плюс в этой запекинке - сказал, что тает во рту как торт. Так что смело рекомендую!! Сразу и не скажешь, что это печеночное блюдо-это ыейеверк вкусов, как сказал муж. Браво-Вкусная минутка. Отлично, что вы у нас есть. Из самых обыкновенных продуктов получается волшебство!
Единственное могу сказать...... извините БАЛДЕЮ ОТ ВАС!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ!! Одно удовольствие готовить по вашим рецептам. Дай Бог Здоровья вам и вашим близким. УСПЕХОВ ВАМ ВСЕГДА!!!
ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА!!!!ВСЕГО ВАМ ХОРОШЕГО!!!!!
Ви чудова господиня і кухар від Бога 😘користуюсь вашими рецептами із великим задоволенням Дякую 😘
Реально - вкусно, легко, умно и очень приятно - от рецепта и движений рук, кухонной утвари, до тембра голоса, интонаций, дружеского семейного диалога за кадром, и в целом - положительной энергетики.
Одним словом - УМ-НИ-ЦА!Спасибо большое!
Опробованы все рецепты. В копилку выбрала печень в беконе и котлетки. К комплиментам хозяйке присоединяюсь, но хотелось бы больше отзывов по рецептам.
Светлана, очень вкусный салатик из печени . Делала несколько раз)
Сьогодні зробила салат. Супер!Всі задоволені!
Подскажыте ,кто делал печеночный тортик? Мне кажется, что коржы забитые или мне так кажется?
Тут всегда всё получается) уже никто из постоянных не сомневается;-)
ТВОИ РЕЦЕПТЫ НЕ ТОЛЬКО МЕНЯ УДИВИЛИ, СВОЕЙ ПРОСТОТОЙ, ЯРКОСТЬЮ, СОЧНЫХ НАТУРАЛЬНЫХ КРАСОК, НО И МОИХ ДОЧЕЧЕК, ВНУЧЕЧЕК И МНОГИХ, МНОГИХ ДРУГИХ ЛЮДЕЙ!!! ЗАСЛУЖЕННОЕ СЛОВО - СПАСИБО, ЛЕТИТ К ТЕБЕ!!!!!!
Оп, поделюсь тоже рецептом салата из печени. Я всегда на глаз делаю, ничего никогда не измеряю.
-Отвариваем печень, нарезаем соломкой.
-Нарезаем соломкой соленые или бочковые огурцы.
-Добавляем морковку по-корейски.
-Заправляем майонезом или греческим йогуртом (можно и сметану)
-Подаем с сухариками, с ними вкус интереснее.
Очень вкусный и сытный салат :)
+ Спасибо за идею! А то мне нельзя много жареного!!!
@@mireys457 тоогноорнгн
@@mireys457 А майонез можно ,да ?
@@888Sofia Можно заменить низкоколорийной сметаной.
Читается невкусно .
Боже мой, только отошла от рецептов кур и здравствуйте еще и печень. ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ рецепты, теряю дар речи СПАСИБО!!! Кратко, красиво, необычайно, а голос слаще Соловушки. Мира, добра Вашему дому!!!!
Здравствуйте, любимые блогеры! Хотела поделиться, как я готовлю печеночный тортик. Мой сын не любит печень, но этот тортик просто лопает! Печень (лучше куриная) измельчаю также, как и вы, в овощерезке. Также манку+ специи +яйца + сметана+ чуть муки = смесь получается, как на оладьи. На блинной сковороде жарю "коржи" , желательно потоньше. Каждый корж слегка смазываю сливочным маслом (как блинчики). В сковороде обжариваю грибы с луком , когда готовы, добавляю помидор обжариваю минуты 3. Всю эту смесь взбиваю блендером до почти однородности. Добавляю сметану (можно майонез)+ чеснок +зелень . Собираю тортик: "корж"+ "крем" и так далее.... Надо немного настоять, но мы так едим, не успевает настояться. По количеству ингредиентов, всё делаю всегда "на глаз"
Спасибо за ещё один вариант
❤❤❤Класс❤
Какая же вы умничка,прямо смотрела бы и смотрела !!!Так всё красиво,аккуратненько,вкусненько, а ваш голос это бальзам-для слуха! Огромного вам женского счастья и всех благ вашей семье!!!!
Спасибо большое))
@@min2ru А если такой плиты нету, то сколько жарить в духовке на электро или на газу? Не знаете..
@@min2ru я чуть телефон не съела
@@ТаняПотар 😄😄😄👍
Спасибо буду делать.Я очень люблю рыбу.
Хорошая, приятная дикция. Ничего лишнего, все понятно и быстро без лишних прибомбасов! Молодец!!! Смотрю с удовольствием! Удачи во всём!
Пересмотрела множество рецептов паштета из печени,остановилась на вашем.
Смотрели бы вас бесконечно и слушали.Как всегда все супер.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Смотрю с удовольствием Ваш канал.Приготовила по Вашему рецепту пиццу,все три рецепта.Всем очень понравилось.Мне 73 года,я раньше пекла булочки,пироги,блины,как учила мама.Теперь освоила интернет и беру рецепты отсюда.Большое Вам спасибо.Буду пробовать рецепты из печени.Вам Оксана всего доброго,будьте здоровы Вы и Ваши близкие.Счастья Вам.❤❤❤
Приготовила печеночный тортик по вашему рицепту, я просто в восторге, на вкус похож на паштет, и готовится легко, просто супер спасибо.
видно что человек готовит с любовью.все совпадает.и голос.и блюдо и нежность молодец
👏👏👏
Спасибо огромное за рецепт! Мой сын, который не ест лук и печень, съел две порции! Делала из куриной печени слоеный тортик. В холодном виде тоже вкусно.
Як і в прошлі разт сказади нічого.Швидко,красиво,доступно смачно.Щасти Вам.
Приготувала печінковий торт - запіканку, дуже сподобалося, ніжний, неймовірний смак. Сподобався. Рекомендую.
Я тоже готовлю блюда из печени. Но ваш рецепт. Немного удобнее и тем более готовить в духовке сразу весь торт . Браво.
Никак не определюсь - ручки золотые, или головушка, все таки и то и другое. Умничка!!! Спасибо за рецепты!!! Творческих кулинарных успехов и Божьих благословений в наступающем Новом году!!!
Спасибо))
Сготовила печеночный торт.Просто и очень вкусно.Тортик просто тает во рту.Это не сравнить с тортом на сковороде.
Підтверджую!!!Дійсно так! Торт виходить чудовий!!!
Талант по разработке рецептов, приготовлению пищи и сохранении технологического процесса!!! Это дано Вам от Бога! Молодец! Здоровья всей семье! После не лёгкого трудового дня наслаждаюсь, расслабляюсь и просто отдыхаю забывая обо всем. Дерзайте! Это ваше!!!
Ну какая же Вы умница-рукодельница! Спасибо большущее!!!
Приготовила тортик из печени и салат.Что могу сказать,тортик очень нежный,сытный,лёгкий в приготовлении,красивый при подаче.Салатик очень необычный на вкус,просто взрыв разных вкусовых ощущений.Буду готовить обязательно и в праздники и в будни.Спасибо за рецепты.
Каждое видео это потрясение для желудка и души. Сразу же хочется идти и готовить. Вы просто волшебница. Люблю и поклоняюсь. Здоровья и счастья.
Просто песня кулинарная,слушать можно бесконечно.Запеченный паштет-это чудо,как же многие вам благодарны за такие рецепты,будем пробовать,нам печень нравиться
Класс!
Не единого лишнего слова все понятно ясно внятно низкий поклон все рецепты одно лудше Другово спасибо храни вас Боженька
Даже если кто не любит, тот полюбит. У нас в семье дети не любят, но едят...это так вкусно, что невозможно оторваться...учитесь, студенты, как нужно комментировать видосы...
Как всё аккуратно, всё делается с душой, доступно к пониманию. Смотрю видео и ощущаю запахи Ваших блюд. Здоровья Вам и счастья!
Оксана, ты умничка! Который раз хочу выразить благодарность за труды. Все быстро, красиво и думаю, вкусно. И голос мягкий, приятный. И умение и старание у человека хватает! Здоровья тебе и твоей семье! 🍒🍒🌹🌹🌹Творческих успехов! Светлана Дрозд. г. Чернигов.
Приготовила запиканку из куриной печенки, получилась очень вкусной, мягкой. Следующий раз приготовлю из говяжей. С вами я стала вкусно и быстро готовить.
ЗапЕканку
@@Lentochka64 да ладно!
У меня нет слов, одни эмоции. Конечно лайк. Я смотрю ваши видео, как фильмы. Только после них очень хочется есть. Пойду на кухню, хотя уже 2 часа ночи.
Все рецепты просто супер. Спасибо Вам. Всё понятно и просто.
Просто волшебство какое-то.Я вообще редко готовлю печень,а уж на праздничный стол редчайше.Иногда печёночный торт.А сейчас уже запланировала 4 блюда.Хочу до Нового года попробовать,чтобы выбрать.Благодарность от всей души!!!
Мне кажется, Вы - гений! Кулинарный гений!
это точно
А мне уже не кажется... Я просто в этом уверена!
СУПЕР!!! НУ, ВЫ И ЗАТЕЙНИЦА!!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!💥👍👍👍
Обожаю Вас, Оксаночка! Волшебные ручки! Счастья и творческих успехов вашей замечательной семье!
Вы просто умница.Повезло вашему мужу.Счастья,любви,удачи.
Благодарим, прекоасный голос, Дикция, чистая и поиятная атмосфера, разеообразие рецептов ,вдохновило приготовить пирог из куриной печени, очень вкусно! Я отварила слегка печень, поджарила отдельно на сковороде ,лук тыкву, кабачки, морковь, каптошечку ,кубиками.
В отдельную миску положила взбитые два яйца, соль, специи, немного теплой воды кипяченой, муки и геркулеса, овсяных хлопьев, немноготкоричневого сахара, все сбыла, как тесто для блинов и залила сковороду, в которой было поджарено слегка лук, мореово, клртошечка кубиками и тыква ,кабачек,печень куриная, плставила под 220 гралусов в луховку и через несколько минут такой веусный пирог...Благоларю, чтоизаряданиеикрасотой, мудростью и позитивом! Всем здравия, счастья, любви и благополучия!
Благодарю за чудесные рецепты .Каждое Ваше видео снято так профессионально и умело,что кажется Ваш оператор родился с камерой в руках.А кухня - это Ваше место коронное,так все---- спорится,ладится ,крутится,жарится и запахи просачиваются через экран.....Приятно смотреть и слушать , и конечно же учиться.СПА- СИ -БО!!!!
Эээ эх
Паштет из свиной печени
0зю
.з@@ИраидаБогомолова-в9п эхх0
@@ИраидаБогомолова-в9п ххю
х0
Извините, нажала случайно на дизлайк.
Я любила печень, но после того как узнала, что это ядовитый продукт, теперь ем редко и только отваренную. Все Ваши рецепты мне нравятся, особенно запеченный паштет.
Вот это да😑...первый раз слышу про ядовитость.А в чём она заключается??А то кушаю часто..теперь уже и не знаю как быть
Супер рецепты!!!Вас очень приятно слушать! Коротко, понятно, без лишней болтавни! Респект!!! 👍👍👍😘
Замечательные рецепты из печени, особенно меня заинтересовал паштет, спасибо.
вы такая супер хозяюшка. супер умничка. смотрю и удивляюсь как из вашей умненькой головки все новые и новые рецепты появляются. спасибо , и здоровья вам
Такой печёночный тортик делаю постоянно из печени индейки.. Шикарное блюдо и очень нежное! 🤗👌 а вот остальное для меня в новинку.. спасибо 👏👍
А нам салатик очень зашел ...и котлетки- оладьи стала часто готовить,а запеканочку обяз.попробую,но ..блендер сломался,а измельчать по другому как то лень,спасибо за ваш труд...😊
Сделала только что салат с печенью и блинчиками. Мне не хватило острого вкуса. В целом вкусно получилось. Поэтому рекомендую тем кто собирается его готовить, заменить простую морковь сразу на корейскую. Или сделать заправку острее. И обязательно настоять в холодильнике пару часов или ночь. Так вкуснее
А я еще люблю печень, правда куриную, что ее можно использовать как палочку-выручалочку. Когда нужно быстро приготовить что-нибудь. Беру много лука , режу полукольцами и жарю, почти до готовности. Потом добавляю печень, солю, перчу и закрываю крышку. Пять минут и готово. Быстро и вкусно.
Я тоже так делаю! Попробуйте еще добавить натёртую морковку и тушить так же быстро. Морковка придаёт немного сладости, сочности и цвет красивый.
Я ещё к лучку чесночек добавляю👌
@@МаринаСтрелкова-я6я верно👌
Приготовила оладьи , все в восторге, вкусно, спасибо за прекрасный рецепт
Спасибо большое! Рецепты супер. Хочу поделиться своим. Можно говорить с любой печени но я обычно использую свиную. Печень 1 кг наризаю кусочками как для жарки, складываю в миску и заливаю водой перемешиваю, сливаю воду и промываю. Кусочки складываю в кастрюлю заливаю водой и варю 5-10 мин от закипания. Сливаю воду промываю, кусочки наризаю тонкой соломкой. В кастрюлю с толстым дном наразаю лук кубиками 2-3 шт морковь 1 большая, одно или два очищеных яблока, добавлю печень сметану 0,5 л соль перец тушу 15-20 мин. Можно подавать как подливу, а если перебить блендером то выходит паштет.
Нет, ну какая прелесть все Ваши рецепты !!! Но я не успеваю все это пробовать готовить. Но все, что пробовала, получается очень вкусно. Но когда Вы, кудесница, успеваете все это приготовить, отснять, отформатировать снятый материал (с прекрасной подачей для зрителя ) ? Когда, волшебная Вы наша ?? Вы земная женщина или богиня ?? Спасибо Вам за рецепты и за Ваш канал. ( и не один).
Ш
Какая же Вы умничка!Все так просто и доступно каждому.Вот это и есть профессионал своего дела.
Обалдеть, такая умница. Просто нет слов!!! Из простых продуктов такие замечательные блюда.
Светлана смотрю вас довольно таки часто ,и очередной раз убедилась что вы лучшая из всех,приятный и нежный голос просто завораживает когда вы говорите ,нет криков и всяких......ну вы меня понимаете ,спасибо за ваши рецепты и за вашу нежность,счастья и здоровья.
Светлана - Оксана, а не Светлана))
Вставлю свои пять копеек: я обожаю запеканки, и уже делала вашу из фарша, прослоенную морковью. В этот раз делала печеночную, но было лень для себя возиться с прослойкой, поэтому я просто смешала печеночную смесь с обжаренными луком, морковью и кабачком. Получилась такая единая запеканка с вкраплениями овощей. Вкусно и быстро. Спасибо за ваши идеи!!!!
Идеально! Такие доступные рецепты. Как говорит моя мама: "поставить не стыдно. И съедят- не жалко". 😂Обязательно поробую приготовить . Я лююлю, но только куриную печень. 👍👍👍
Какая вы молодец, умничка! Как приятно вас слушать и смотреть ваши вкусные рецепты . Для меня ваш канал - самый любимый. Всегда с интересом жду ваших рецептов. Спасибо!!!!!
Спасибо))
У меня, единственная подписка по приготовлению. Оксана, смотреть Ваши видео, всегда легко и интересно! Спасибо! Привет, Вашей половине! Всё замечательно!👍
Я Оксана)) Спасибо, что смотрите!
Котлеты из куриного филе и квашеной капусты, гадость неимоверная! Хорошо хоть половину всего брала. Здоровья Вам!
А у нас на ура уходят. Может в ручках что-то починить?
Вы просто удивительная
выдумщица?Восхищаюсь,
НЕТ- не завидую, а именно
восхищаюсь!Всех Вам благ!!!
Тук тук!!! В нашем 🏠🏠🏠 пахнет 😚😚😚 Ммммммммм 😙😙😙 Печеночка!!!! Нежная 👌👌👌 Аромат 👍👍👍👍 Обалдеть 😱 😊😄😆 А 💁💁💁 Такая, ну вообчем .... Красопеточкааааааа 👒👑👜💄 Воттттттттттт 🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌 Спасибо 👏👏👏👏 От твоих шедевров вкусных, превосходный аромат ты готовишь так искусно- угощаться каждый рад! Но- мы то точно знаем, кто тут лучший! Кто за умение достоин орденов, и пожелания для тебя озвучим! Всё как обычно: счастья и любви! Здоровья, радости, успехов и удачи! Пусть исполняются все лучшие мечты! Будь веселей, смелее и богаче! Пусть даже самый заурядный суп, 🍲🍲🍲 в твоих руках становится шедевром! Улыбка 💋💋💋 чтоб не покидала твоих губ, и рос 💰💰💰 доход твой ежедневно! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Оксаночка, умничка🌼! Мне так нравится ваш канал!!! Всё быстро, точно... съёмки супер😍 рецепты вкусные! А ваш приятный голос можно слушать и слушать. Вам успехов и процветания🥗
Приготовила первый рецепт, печеночный тортик, хотела удивить родителей и свою семью, готовила с куриной печени ,всё получилось 😄Очень нежный и безумно вкусный, рецепт и ссылку на ваш канал родителем дала 😄😄 Оксана спасибо. Всегда Вас смотрю 😘
Уже не первый раз заглядываю к вам в гости. Мои отзывы- Канал ваш мне понравился. Действительно все просто,красиво и сытно, а также очень полезно. Благодарю Вас! Загляну и на ваш второй канал
Рецепты бомбические, суфле-запеканки любимые блюда сына, все попробую.
Делала печеночный тортик Ваш,это чудо!Такая нежная,вкусная штука,так просто,а еще он поднялся,вернее,увеличился,как пирог.Я в форму впритык до краев положила,он поднялся над формой,так что берите форму побольше,кто будет первый раз делать.У Вас самые лучшие рецепты,и видео лучшее.Огромное спасибо!
Спасибо, что доверяете!
Очень здорово, чсе обязательно попробую приготовить для своих гостей.
Что,я могу сказать просто нет слов.Спасибо за идеи,вы просто умничка!Просто супер!👍👍👍
Дай бог вам здоровья. Спасибо за ваши рецепты. У вас призвание, дар божий. Смотрю много лет. Вы все достопно рассказываете, показываете. На вашем канале любой найдёт блюдо для себя. Творческих идей, у вас их полная чаша. Творите, Радуйте подписчиков
Боже мой Век живи Век учись Благодарности нет предела
Спасибо огромное за такой рецепт тортика.Бомба,я приготовила на ужин,мои не успокоились и приложились в 21 вечера.Детей не заставишь кушать печень ,а здесь восторг.Хочу приготовить аладушки на выходные,а салатик послезавтра.
Просто ,легко весь словарный запас хороших слов! Вы меня удевили!
Оксана Тихонова Правильно УДИВИЛИ. Прошу прощения Яне Русский...
Оксана, ВыСамый лучший блогер, такая подача рецептов!!!ДАЙ Бог Вам и Вашей семье процветания, здоровья 😀🌷⚘👍👍👍
Лук жареный с сахаром карамелизуется и становится ароматным и сочным и с нежным вкусом,спасибо за рецепт
Умничка большая. Мне 59 лет, Я не то, что большую часть ваших блюд не готовила, Я про большинство рецептов не слышала! Хотя мои застолья тоже проходят с успехом! Я просто преклоняюсь перед вашими талантами!!!! Поверьте, я
знаю, о чем говорю!
Я с вами голодаю и страдаю)
Дорогая, Оксаночка! Мне очень нравится, когда Вы говорите, "спасибо, что доверяете". И это так, ведь многое я готовлю с Вами, потому что доверяю. Даже если никогда ничего подобного не слышала (например, картофель в мундире с солью или курица на соли и т.п.). Спасибо Вам, за то, что делитесь своим опытом!
Оооой, я тоже совсем недавно с ооочень большим недоверием положила курицу на соль и поставила в духовку. Это оказалось настолько вкусно!!! Съели за вечер и следующее утро с мужем полностью! Спасибо, Оксана! 😇
@@irinkairjs3916 видео есть от кухни на изнанку .
Что сказать, превосходно. У такой хозяйки семья не пропадёт. Спасибо.
В детстве и подростковом возрасте не особо любил печень, сейчас уже заходит с большим удовольствием)
ВСЕ РЕЦЕПТЫ СУПЕР! СУПЕР!! СУПЕР!!! ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ ! С НАСТУПАЮЩИМ 2022 ГОДОМ
Умница,прекрасная хозяйка.Спасибо.
Спасибо за рецепт торта из печени, сделала из свинной печению.
Муж раньше вообще не ел паштетов из печени, сказал очень вкусно.
Рис с куринными ножками теперь делаю часто, быстро и очень вкусно, особенно сам рис нравиться.
Ждем новым рецептов.
Обожаю Ваш голос и то, как Вы рассказываете и готовите. Самый лучший кулинарный канал! С наступающими праздниками! Здоровья и ещё раз здоровья!
Все рецепты хороши. Мы с мужем очень любим печень, а вот дети ни в каком виде ее не хотят. А мы с удовольствием будем готовить по твоим рецептам. Печеночный тортик, жареная печень с луком и печень, тушеная в сметане, печеночный паштет - наши любимые блюда. Обязательно попробую все 5 рецептов, которые ты показала. Молодец. Заслуженный лайк!!!
Я тоже не любил, но потом начал любить, возможно и к вашим детям придет это со временем)
Светлана Мендусь и
Просто глаз не оторвать от Ваших роликов.
Наслаждение от одних просмотров ,от голоса, теплого и вкусного,как все Ваши блюда.
Вы лучшая хоэяюшка и при этом... загадка!!!
Готовила по своему рецепту, потом увидела ваш. Все делаю так же, кроме добавления коньяка. Попробую еще и так. Угощала своих родственников. Кому- то больше нравится печень, измельченная в блэндэре. Мне нравится больше , пропущенная через мясорубку.Можно в сырую массу печенки добавить вареное яйцо. Получается красивый нарядный срез. Вообще ваши рецепты и ваша подача - шедевральны ! Мне нравится очень. Оператору отдельное спасибо за участие. Вы прекрасная пара! Счастья, любви и достатка!
Больше всего заинтересовал паштет! Остальные блюда тоже, заслуживают внимания! Спасибо за качественное и пошаговое видео! Люблю ваш канал!
я готовила по этому рецепту паштет, очень вкусно! попробуйте, не пожалеете
Маруся благодарю, обязательно попробую. Керамические формочки куплю, у меня силиконовые (хочу отказаться от них)
Nino MiMi а почему хотите отказаться?
@@fortuna4est6 кстати готовила в силиконовых))
Молодец из всех каналов самый лучший это я вам как повар говорю умница
Спасибо))
У дуроков мысли сходятся... = подумай - те , ------
Приготовила запеканку по вашему рецепту, получилось очень нежно, сочно, вкусно! Кушали все с удовольствием. Спасибо огромное за рецепт!
В любом случае, рецепты этой хозяюшки великолепные и смотреть их удовольствие.
Ваши рецепты владеют гипнозом. Невозможно не влюбиться в эти рецепты. Большой привет с большим уважением.
Спасибо огромное,при просмотре видео наелась досыта,было всё ооооочень вкусно, печень люблю❤❤❤
В голосе вся доброта и ласка
Оксана, большое спасибо за рецепты! Сегодня приготовила салатик из печени, правда куриной. Мои дети вообще не любят печень ни в каком виде. Но в этом салате они не поняли, что она присутствует, думали мясо))). Салат всем пришелся по вкусу, все в восторге! Еще раз большое спасибо!
Я хочу оставить свой отзыв о салатике и сказать Вам спасибо! Я готовила его раньше с отварным яицом,но блинчики придали этому салатику нежный и оригинальный вкус! Печень нарезала и замочила предварительно в молоке ,промыла и обжарила,долго готовить печень не стоит,она только станет твёрже,у меня салатик получился нежный! Сегодня иду в гости к родителям, обязательно возьму угощу их этой вкуснятиной! Спасибо!
Сколько же у вас фантазии....Я уже готовлю по вашим рецептам около года.... вы наверное в прошлой жизни были поваром при царской семьи...все блюда для семьи царя... очень много интересного... Огромное Вам Благодарю!!!всего вам доброго и хорошего...всех благ вам...