「世界冠軍奪冠款!為手沖而生!」1Zpresso ZP6特仕版 手搖磨豆機 | 使用者體驗開箱 by MataCafe また珈琲

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  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 56

  • @李建興-u5v
    @李建興-u5v 11 дней назад +1

    對於沒有磨豆機,只買一台要選X Ultra、C40還是ZP6呢?😢

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  11 дней назад

      這題真的經典!
      從幾個面向來分享!我認為要按照需求去設定!
      完全手沖?還是會偶發性義式?
      完全手沖綜合比較我認為 ZP6 > C40 > Ultra
      包含偶發義式 Ultra > C40
      C40真的棒,也相當有水準!當然價格都快要可以購買另外兩支(暈
      則風味表現上 酸甜度C40真的首屈一指!乾淨度ZP6最強,Ultra則是全能型首選!
      可以想想看自己比較喜歡哪一種處理法,再下去做搭配!會將咖啡豆風味放大且更具層次❤️❤️❤️
      總歸我認為都買🥴🥴🥴
      頂上去就不會想太多 哈哈哈哈哈哈哈哈哈

    • @李建興-u5v
      @李建興-u5v 11 дней назад

      @@matacafeTW 沒有義式機,買義式機也很苦惱⋯單純手沖
      我la marzocco現沖拿鐵好好喝,之前看過美國Millwright 手磨機,大概5張小朋友,但它的皮袋真的如何很漂亮,看了心動,但很少人用的樣子,不知和以上幾款磨豆機相比

    • @李建興-u5v
      @李建興-u5v 11 дней назад

      @ 我個人喜歡處理法依序水洗、日曬、蜜處理,這樣會比較聚焦⋯

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  11 дней назад +1

      其實沒有義式機只有手沖!我直接推薦ZP6 !加上你喜歡水洗多些,整體乾淨度會很有感受!細粉少味道層次分明!會比較適合你的感覺❤️❤️

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  11 дней назад +1

      C40更適合在 日曬、蜜處理!帶出更多甜感與發酵香氣!❤️❤️

  • @pei-yuhong4433
    @pei-yuhong4433 Месяц назад +2

    請問單純手沖的話,ZP6和S3只能選一個的話,您會建議哪款?謝謝🙏

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  Месяц назад +2

      我會推薦ZP6!
      兩支手磨都是很棒的一時之選!不過就單獨手沖來看,ZP6整體有著收納包加乘效應,產品給足乾淨風味且低細粉,產品重量相對較輕,刻度盤不易誤觸等等情況,真的很值得購入!
      當然價格上S3真的強勢!超級高的CP值,摺疊搖臂又是一大亮點,刀盤更是有著甜感著稱!外加可全能型研磨,義式到手沖都沒問題!不過重量相對重些!調節盤太絲滑有時候會碰到!
      以上兩個手磨理解方面提供給您參考嘍!
      ❤️❤️❤️

    • @pei-yuhong4433
      @pei-yuhong4433 Месяц назад +1

      @@matacafeTW 感謝您詳細的說明🙏🙏

    • @chenalan2023
      @chenalan2023 Месяц назад +2

      11月有咖啡展,可以實際去1z和泰摩攤位看看

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  Месяц назад +1

      @@pei-yuhong4433 不客氣哦😉

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  Месяц назад +1

      @@chenalan2023 對呀!可以咖啡展拿拿實體!應該很有機會體驗一下這兩支🤤🤤

  • @YC_Life0731
    @YC_Life0731 Месяц назад +2

    X ULTRA 、ZP6、幻刺Pro三隻該怎麼挑?這價位要磁吸好像只有 X ULTRA

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  Месяц назад +1

      磁吸我一直不是我的菜!在Kinu上感覺不好弄,不過我記得1Z的是交叉放置,只要轉粉杯可以拿下!但也就容易⋯
      🙀🙀🙀
      這三個各個方面不同!
      1Z這兩支方向是不同的(Ultra是全能型、ZP6是手沖)整體上我自己手磨目的性都是手沖,我會選擇ZP6!真的乾淨利落風味!如果需要義式需求則反之!
      幻刺Pro 是三支中相對CP值比較高,與ZP6同級刀盤!且獨自開發的星齒刀盤,給出漂亮的低細粉與甜感!也能研磨義式刻度!若與ZP6比較乾淨度,會小輸一咪咪!
      綜合性價比選擇上
      「手沖目的」
      ZP6 > 幻刺pro > Ultra
      「全能型」
      Ultra = 幻刺Pro > ZP6(義式刻度不可)
      提供您參考❤️❤️❤️

    • @chenalan2023
      @chenalan2023 18 дней назад +1

      X ultra 我有在使用,我個人還挺滿意的,
      組裝拆解也比Zp6 簡單😂,我常用手沖粗細140格,想粗一點就160格,用愛樂壓就細一點研磨120格。但,我今天下了一支Zp6 ,理論上乾淨度會比較高😂

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  18 дней назад +1

      理論上ZP6乾淨一些!從刀盤上的設計,出發點就一點點不同!ZP6走乾淨、花香!細粉少、ultra走全能型研磨、風味層次多一點點!畢竟細粉比例上相較ZP6多一點🥴🥴
      總而言之!都買!一律推坑😍😍😍

  • @giskimgiskim1926
    @giskimgiskim1926 Месяц назад +1

    Matacafe有沒有自己的手沖度數建議?官方只有4-5建議,3.5-4會不會太幼?

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  Месяц назад

      我覺得3.5~4有點太細!或許在V60這種的快流速可以接受,不過我自己兩個方式使用 1:13水粉比 刻度用5(比較前段集中在感受)、1:18水粉比 刻度用4(風味層次立體感,展開綿延一些),整個走向不太一樣! 參考濾杯:Flow濾杯 ,提供你參考❤️❤️❤️

    • @austinpower918
      @austinpower918 8 дней назад +1

      特式版比一般版細
      我都5以上

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  7 дней назад

      @@austinpower918 5以上可以走前段濃郁感覺一下❤❤

  • @birdegg843
    @birdegg843 Месяц назад +3

    這隻乾淨都不行..... 酸值很前段明亮!!! 後段甜感清甜~~~ 很單純的味道! 重點是衝出來香氣特別香!!! 連中深焙都能聞到柑橘香~

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  Месяц назад +3

      真的超級乾淨!我喝慣了C40再喝ZP6真的很有感!整體乾淨風味立體!亮度很強!尾段清爽無負擔!真的值得入手呀!(還好我買了?! 😏😏😏

    • @birdegg843
      @birdegg843 Месяц назад +1

      @@matacafeTW 哈哈哈 我也才剛買 嚇到! 明明電磨很多台了(ode ssp、a68、kalita next g ) 現在心又花花在看c40 、k ultra、kin grinder k6 …. 有沒有什麼想法啊? 哈

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  Месяц назад

      @@birdegg843 以你這個等級!我想了想!C60適合你吧!(根本超壞😉🫣
      言歸正傳!玩CP值的推薦S3、幻刺Pro!真的便宜好用🤤🤤 想走質感路線C40給的酸香確實是實力擺在那!K ultra 全能型研磨!又可以收搖臂也很有看頭!放過又覺得可惜😂😂😂 kin grinder k6 在英國大佬開箱後也是讓我心動💗但外觀我pass🫣
      好啦總結一下!買吧通通都買吧!🫨🫨🫨

    • @birdegg843
      @birdegg843 Месяц назад

      @@matacafeTW 哈哈 😂 好好好 都買XD 給我點時間研究 目前又有點心動k6 (因為便宜又可以磨義式) c60太貴啦 !

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  Месяц назад

      @@birdegg843 想要義式不如試試幻刺pro 或是S3!兩支都可以研磨義式!相對便宜很多的!當然K6還是最便宜👀👀
      C60坐等大家開香🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @8999mac
    @8999mac Месяц назад +1

    跟本就是悍將K6

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  29 дней назад

      風味一樣嗎?🙃
      好像根據傳說好像他們辦公室很近(!?
      🤣🤣🤣

    • @8999mac
      @8999mac 29 дней назад +1

      @ 你借一支或買一支就知道

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  29 дней назад

      @@8999mac明白❤ 這會是有趣的實驗😂😂😂

  • @YORKTALK
    @YORKTALK Месяц назад +2

    可以跟幻刺PRO比較一下,價格也算比較近

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  Месяц назад +1

      幻刺Pro我們也有開箱評測過哦❤️❤️
      兩支手磨都是48mm的刀盤尺寸,有意思的事都以乾淨為賣點,在使用之中感受上,ZP6再更乾淨一點點的表現,則幻刺比較甜感一些!研磨效率上兩支差異不大!可能刀盤尺寸相同,總體理論上效率接近!只是刀盤設計上相當不同!都很有趣!🤤🤤🤤