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對於沒有磨豆機,只買一台要選X Ultra、C40還是ZP6呢?😢
這題真的經典!從幾個面向來分享!我認為要按照需求去設定!完全手沖?還是會偶發性義式?完全手沖綜合比較我認為 ZP6 > C40 > Ultra包含偶發義式 Ultra > C40C40真的棒,也相當有水準!當然價格都快要可以購買另外兩支(暈則風味表現上 酸甜度C40真的首屈一指!乾淨度ZP6最強,Ultra則是全能型首選!可以想想看自己比較喜歡哪一種處理法,再下去做搭配!會將咖啡豆風味放大且更具層次❤️❤️❤️總歸我認為都買🥴🥴🥴頂上去就不會想太多 哈哈哈哈哈哈哈哈哈
@@matacafeTW 沒有義式機,買義式機也很苦惱⋯單純手沖我la marzocco現沖拿鐵好好喝,之前看過美國Millwright 手磨機,大概5張小朋友,但它的皮袋真的如何很漂亮,看了心動,但很少人用的樣子,不知和以上幾款磨豆機相比
@ 我個人喜歡處理法依序水洗、日曬、蜜處理,這樣會比較聚焦⋯
其實沒有義式機只有手沖!我直接推薦ZP6 !加上你喜歡水洗多些,整體乾淨度會很有感受!細粉少味道層次分明!會比較適合你的感覺❤️❤️
C40更適合在 日曬、蜜處理!帶出更多甜感與發酵香氣!❤️❤️
請問單純手沖的話,ZP6和S3只能選一個的話,您會建議哪款?謝謝🙏
我會推薦ZP6!兩支手磨都是很棒的一時之選!不過就單獨手沖來看,ZP6整體有著收納包加乘效應,產品給足乾淨風味且低細粉,產品重量相對較輕,刻度盤不易誤觸等等情況,真的很值得購入!當然價格上S3真的強勢!超級高的CP值,摺疊搖臂又是一大亮點,刀盤更是有著甜感著稱!外加可全能型研磨,義式到手沖都沒問題!不過重量相對重些!調節盤太絲滑有時候會碰到!以上兩個手磨理解方面提供給您參考嘍!❤️❤️❤️
@@matacafeTW 感謝您詳細的說明🙏🙏
11月有咖啡展,可以實際去1z和泰摩攤位看看
@@pei-yuhong4433 不客氣哦😉
@@chenalan2023 對呀!可以咖啡展拿拿實體!應該很有機會體驗一下這兩支🤤🤤
X ULTRA 、ZP6、幻刺Pro三隻該怎麼挑?這價位要磁吸好像只有 X ULTRA
磁吸我一直不是我的菜!在Kinu上感覺不好弄,不過我記得1Z的是交叉放置,只要轉粉杯可以拿下!但也就容易⋯🙀🙀🙀這三個各個方面不同!1Z這兩支方向是不同的(Ultra是全能型、ZP6是手沖)整體上我自己手磨目的性都是手沖,我會選擇ZP6!真的乾淨利落風味!如果需要義式需求則反之!幻刺Pro 是三支中相對CP值比較高,與ZP6同級刀盤!且獨自開發的星齒刀盤,給出漂亮的低細粉與甜感!也能研磨義式刻度!若與ZP6比較乾淨度,會小輸一咪咪!綜合性價比選擇上「手沖目的」ZP6 > 幻刺pro > Ultra「全能型」Ultra = 幻刺Pro > ZP6(義式刻度不可)提供您參考❤️❤️❤️
X ultra 我有在使用,我個人還挺滿意的,組裝拆解也比Zp6 簡單😂,我常用手沖粗細140格,想粗一點就160格,用愛樂壓就細一點研磨120格。但,我今天下了一支Zp6 ,理論上乾淨度會比較高😂
理論上ZP6乾淨一些!從刀盤上的設計,出發點就一點點不同!ZP6走乾淨、花香!細粉少、ultra走全能型研磨、風味層次多一點點!畢竟細粉比例上相較ZP6多一點🥴🥴總而言之!都買!一律推坑😍😍😍
Matacafe有沒有自己的手沖度數建議?官方只有4-5建議,3.5-4會不會太幼?
我覺得3.5~4有點太細!或許在V60這種的快流速可以接受,不過我自己兩個方式使用 1:13水粉比 刻度用5(比較前段集中在感受)、1:18水粉比 刻度用4(風味層次立體感,展開綿延一些),整個走向不太一樣! 參考濾杯:Flow濾杯 ,提供你參考❤️❤️❤️
特式版比一般版細我都5以上
@@austinpower918 5以上可以走前段濃郁感覺一下❤❤
這隻乾淨都不行..... 酸值很前段明亮!!! 後段甜感清甜~~~ 很單純的味道! 重點是衝出來香氣特別香!!! 連中深焙都能聞到柑橘香~
真的超級乾淨!我喝慣了C40再喝ZP6真的很有感!整體乾淨風味立體!亮度很強!尾段清爽無負擔!真的值得入手呀!(還好我買了?! 😏😏😏
@@matacafeTW 哈哈哈 我也才剛買 嚇到! 明明電磨很多台了(ode ssp、a68、kalita next g ) 現在心又花花在看c40 、k ultra、kin grinder k6 …. 有沒有什麼想法啊? 哈
@@birdegg843 以你這個等級!我想了想!C60適合你吧!(根本超壞😉🫣言歸正傳!玩CP值的推薦S3、幻刺Pro!真的便宜好用🤤🤤 想走質感路線C40給的酸香確實是實力擺在那!K ultra 全能型研磨!又可以收搖臂也很有看頭!放過又覺得可惜😂😂😂 kin grinder k6 在英國大佬開箱後也是讓我心動💗但外觀我pass🫣好啦總結一下!買吧通通都買吧!🫨🫨🫨
@@matacafeTW 哈哈 😂 好好好 都買XD 給我點時間研究 目前又有點心動k6 (因為便宜又可以磨義式) c60太貴啦 !
@@birdegg843 想要義式不如試試幻刺pro 或是S3!兩支都可以研磨義式!相對便宜很多的!當然K6還是最便宜👀👀 C60坐等大家開香🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
跟本就是悍將K6
風味一樣嗎?🙃好像根據傳說好像他們辦公室很近(!?🤣🤣🤣
@ 你借一支或買一支就知道
@@8999mac明白❤ 這會是有趣的實驗😂😂😂
可以跟幻刺PRO比較一下,價格也算比較近
幻刺Pro我們也有開箱評測過哦❤️❤️兩支手磨都是48mm的刀盤尺寸,有意思的事都以乾淨為賣點,在使用之中感受上,ZP6再更乾淨一點點的表現,則幻刺比較甜感一些!研磨效率上兩支差異不大!可能刀盤尺寸相同,總體理論上效率接近!只是刀盤設計上相當不同!都很有趣!🤤🤤🤤
對於沒有磨豆機,只買一台要選X Ultra、C40還是ZP6呢?😢
這題真的經典!
從幾個面向來分享!我認為要按照需求去設定!
完全手沖?還是會偶發性義式?
完全手沖綜合比較我認為 ZP6 > C40 > Ultra
包含偶發義式 Ultra > C40
C40真的棒,也相當有水準!當然價格都快要可以購買另外兩支(暈
則風味表現上 酸甜度C40真的首屈一指!乾淨度ZP6最強,Ultra則是全能型首選!
可以想想看自己比較喜歡哪一種處理法,再下去做搭配!會將咖啡豆風味放大且更具層次❤️❤️❤️
總歸我認為都買🥴🥴🥴
頂上去就不會想太多 哈哈哈哈哈哈哈哈哈
@@matacafeTW 沒有義式機,買義式機也很苦惱⋯單純手沖
我la marzocco現沖拿鐵好好喝,之前看過美國Millwright 手磨機,大概5張小朋友,但它的皮袋真的如何很漂亮,看了心動,但很少人用的樣子,不知和以上幾款磨豆機相比
@ 我個人喜歡處理法依序水洗、日曬、蜜處理,這樣會比較聚焦⋯
其實沒有義式機只有手沖!我直接推薦ZP6 !加上你喜歡水洗多些,整體乾淨度會很有感受!細粉少味道層次分明!會比較適合你的感覺❤️❤️
C40更適合在 日曬、蜜處理!帶出更多甜感與發酵香氣!❤️❤️
請問單純手沖的話,ZP6和S3只能選一個的話,您會建議哪款?謝謝🙏
我會推薦ZP6!
兩支手磨都是很棒的一時之選!不過就單獨手沖來看,ZP6整體有著收納包加乘效應,產品給足乾淨風味且低細粉,產品重量相對較輕,刻度盤不易誤觸等等情況,真的很值得購入!
當然價格上S3真的強勢!超級高的CP值,摺疊搖臂又是一大亮點,刀盤更是有著甜感著稱!外加可全能型研磨,義式到手沖都沒問題!不過重量相對重些!調節盤太絲滑有時候會碰到!
以上兩個手磨理解方面提供給您參考嘍!
❤️❤️❤️
@@matacafeTW 感謝您詳細的說明🙏🙏
11月有咖啡展,可以實際去1z和泰摩攤位看看
@@pei-yuhong4433 不客氣哦😉
@@chenalan2023 對呀!可以咖啡展拿拿實體!應該很有機會體驗一下這兩支🤤🤤
X ULTRA 、ZP6、幻刺Pro三隻該怎麼挑?這價位要磁吸好像只有 X ULTRA
磁吸我一直不是我的菜!在Kinu上感覺不好弄,不過我記得1Z的是交叉放置,只要轉粉杯可以拿下!但也就容易⋯
🙀🙀🙀
這三個各個方面不同!
1Z這兩支方向是不同的(Ultra是全能型、ZP6是手沖)整體上我自己手磨目的性都是手沖,我會選擇ZP6!真的乾淨利落風味!如果需要義式需求則反之!
幻刺Pro 是三支中相對CP值比較高,與ZP6同級刀盤!且獨自開發的星齒刀盤,給出漂亮的低細粉與甜感!也能研磨義式刻度!若與ZP6比較乾淨度,會小輸一咪咪!
綜合性價比選擇上
「手沖目的」
ZP6 > 幻刺pro > Ultra
「全能型」
Ultra = 幻刺Pro > ZP6(義式刻度不可)
提供您參考❤️❤️❤️
X ultra 我有在使用,我個人還挺滿意的,
組裝拆解也比Zp6 簡單😂,我常用手沖粗細140格,想粗一點就160格,用愛樂壓就細一點研磨120格。但,我今天下了一支Zp6 ,理論上乾淨度會比較高😂
理論上ZP6乾淨一些!從刀盤上的設計,出發點就一點點不同!ZP6走乾淨、花香!細粉少、ultra走全能型研磨、風味層次多一點點!畢竟細粉比例上相較ZP6多一點🥴🥴
總而言之!都買!一律推坑😍😍😍
Matacafe有沒有自己的手沖度數建議?官方只有4-5建議,3.5-4會不會太幼?
我覺得3.5~4有點太細!或許在V60這種的快流速可以接受,不過我自己兩個方式使用 1:13水粉比 刻度用5(比較前段集中在感受)、1:18水粉比 刻度用4(風味層次立體感,展開綿延一些),整個走向不太一樣! 參考濾杯:Flow濾杯 ,提供你參考❤️❤️❤️
特式版比一般版細
我都5以上
@@austinpower918 5以上可以走前段濃郁感覺一下❤❤
這隻乾淨都不行..... 酸值很前段明亮!!! 後段甜感清甜~~~ 很單純的味道! 重點是衝出來香氣特別香!!! 連中深焙都能聞到柑橘香~
真的超級乾淨!我喝慣了C40再喝ZP6真的很有感!整體乾淨風味立體!亮度很強!尾段清爽無負擔!真的值得入手呀!(還好我買了?! 😏😏😏
@@matacafeTW 哈哈哈 我也才剛買 嚇到! 明明電磨很多台了(ode ssp、a68、kalita next g ) 現在心又花花在看c40 、k ultra、kin grinder k6 …. 有沒有什麼想法啊? 哈
@@birdegg843 以你這個等級!我想了想!C60適合你吧!(根本超壞😉🫣
言歸正傳!玩CP值的推薦S3、幻刺Pro!真的便宜好用🤤🤤 想走質感路線C40給的酸香確實是實力擺在那!K ultra 全能型研磨!又可以收搖臂也很有看頭!放過又覺得可惜😂😂😂 kin grinder k6 在英國大佬開箱後也是讓我心動💗但外觀我pass🫣
好啦總結一下!買吧通通都買吧!🫨🫨🫨
@@matacafeTW 哈哈 😂 好好好 都買XD 給我點時間研究 目前又有點心動k6 (因為便宜又可以磨義式) c60太貴啦 !
@@birdegg843 想要義式不如試試幻刺pro 或是S3!兩支都可以研磨義式!相對便宜很多的!當然K6還是最便宜👀👀
C60坐等大家開香🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
跟本就是悍將K6
風味一樣嗎?🙃
好像根據傳說好像他們辦公室很近(!?
🤣🤣🤣
@ 你借一支或買一支就知道
@@8999mac明白❤ 這會是有趣的實驗😂😂😂
可以跟幻刺PRO比較一下,價格也算比較近
幻刺Pro我們也有開箱評測過哦❤️❤️
兩支手磨都是48mm的刀盤尺寸,有意思的事都以乾淨為賣點,在使用之中感受上,ZP6再更乾淨一點點的表現,則幻刺比較甜感一些!研磨效率上兩支差異不大!可能刀盤尺寸相同,總體理論上效率接近!只是刀盤設計上相當不同!都很有趣!🤤🤤🤤