العيش الشمسي من غير شمس هنقدر نخبزه في البيت في اي وقت⁉️ الجو كان ساقعه جدا⁉️⁉️ من محافظه قنا
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- العيش الشمسي. هتقدري تخبزيه من غير شمس. حتى لو كانت درجه الحراره ساقعه. العيش الشمسي. بكل سهوله في البيت. العيش الشمسي. من قلب محافظه قنا. نخش على المقادير بتاعه العيش الشمسي. 10 كيلو دقيق خميره فوريه ملح. خميره عجين من المخبز بتاع العيش الفينو. دقيق قمح ودقيق فاخر. ميه دافيه عشان نعجن بيها العيش الشمسي. #مطبخ _سمر
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
الله أكبر عليكي وعلي اسلوبك الحلو احنا من قنا مركز دشنا وده فعلا مراحل العيش الشمسي تسلم ايديكي
حبيبتي تسلمي لي بنت بلدي الغاليه
أنا كمان متربيه في دشنا العزازيه
سيدي يا سيدي علي الجمال امممممم لذيذ 😋😋😋 تسلم الايادي يا غالية 🌹
ماشاء الله تبارك الله ♥️ تسلم ايدك يا قمر
تسلم لي عيونك يا قمر
الجمال عدا الكلام انا عوزه رغيف👍👍👍👏👏👏👏❤️❤️❤️💯💯💯
جميله جدا تسلم ايدك يا ست الكل
تسلم ايدك حبيبتي عشره على عشره ربنا يباركلك يارب العالمين
تسلمي لي وتسلم لي وجودك معايا
هعمله على طريقتك انتى شرحك واضح مش معقد ابدا وكمان فكرة عيش الفرن كانت ضايعة منى لان معنديش خميرة يتيمة
شكرا على ذوقك
@@nourelsabahalwardani
ده حقك طبعا شغلك مرتب استمرى 😍
@@امصافىابوصافى-س2ق الخميرة اليتيمة هاتي نص كوب دقيق واعجنيه بشوية ماء وسبيه حوالي ٢٠ ساعة لحد ما تخمر واستخدميه
تسلم ايدك ياغاليه
تسلمي لي يا حبيبتي
تسلم ايدك يا قمر
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك ❤️ ❤️ ❤️
شكرا يا حبيبتي
*ـ شعور إن رمضان قريب، كافي يمليك راحة نفسية💛🌙:)".*
تسلم ايدك معلش انا اول مرة اعرف ان الخميرة البلدى من العيش الفينو دايما كنا بناخد حته خميرة من الجيران انا هجرب طريقتك والدقيق والغاز غاليين لو باظ هاخد فلوسهم منك😅
جربي الطريقه دي احنا بنعمل كل اسبوع العيش دوت بنفس الطريقه جربيها وان شاء الله هيطلع حلو من ايدك
ياجمالو انا مقدرش علي كده
ةممكن اعمل العصيدة في الصيف ولا العيش هيسيح ارجو الرد
لا مش هتسيح معك العيش بس قللي الكميه الكميه اللي بتعمليها في الشتاء اعملي نص الكميه في الصيف
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
❤️❤️❤️
لو سمحتي بنخبزالعيش الشمسي دابس مش بيرفع زي دامشاءالله الله اكبر علي عيشك
طالما مش خمران ومش بيرفع معاكي يبقى عيب خميره
تسلم ايدك صراحه جميل جدا زي خبيزى اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد كما تحب وترضى وملء ما تحب وترضى
حبيبتي تسلم ذوقك
تسلم ايدك
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
ياصباح الخير والبركة 🌹 ماشاء الله عليك ياست الستات ونوارت مصر كلها اختنا نور الغالية
شكرا يا ابو علي
تسلم ايدك والله انتي شخصية محترمة
وانا نفسي اعمل العيش الشمسي بس معنديش الخميرة البلدي اعملها فالبيت ازاي
حبيبتي شكرا على ذوقك روحي المخبز بتاع العيش الفينو هاتي رغيفيل عجين هي دي الخميره البلدي وكيس خميره فوريه بس واعملي الخطوات اللي انا عاملاها هيطلع العيش زي العسل من ايدك
بس ده في الصيف مش الشتاه
والله ده معمول في الشتاء بنفس الطريقه حتى هدوم اللي انا لابساها شتويه
تسلم ايدك برافو عليك اشطر واحده في الخبيز انا بخبز زيك انت اشطر مني
حبيبتي ربنا يخليك وانت شطوره وزي العسل
*ـ رمضان يَدنو والقلوب تشوَّقتْ ونسائِمُ الذكرى يَفيضُ حَنينُها💛🌙:)".*
تسلم ايدك حضرتك ف اي محافظه
تسلمي لي يا حبيبتي انا من محافظه قنا
تسلم ايدك عندي سؤال لحضرتك . ايه نوع الدقيق ال يخلي العيش طعمه معسل ووشه احمر وريحته حلوه زي زمان . ؟؟؟؟؟؟
الدقيق اسمه خمس نجوم والوش الرغيف يبقى احمر ده من العصيده اللي احنا بنعملها
@nourelsabahalwardani يعني وشه احمر مش بسبب دقيق الغله
لا اعملي عصيده زي ما انا عملت بالظبط وشه هيطلع احمر
ازاي 10كيلو 22 رغيف انا عمل 3 بيعمل معايا 8 لو 9 من العيش
اول حاجه انا مش معايا الدقيق لاني واخده من الشوال بس في حدود 10 كيلو وانا الرغيف بتاعي الرغيف كبير مش صغير
هى ممكن تبوظ فى الثلاجه
معلش عشان الفيديو ده من زمان لو قصدك على الخميره حطيها في الفريزر مش هتبوظ وقت ما تعوزيها طلعيها وتفك واستعمليها ❤️ وهعمل فيديو قريب ان شاء الله ازاي نخمر العيش في الشتاء
ممكن مقادير ٣ كيلو دقيق
3 كيلو دقيق عليهم كيس خميره فوريه رغيف عجين فينو ربع معلقه ملح صغيره ميه دافيه للعجن من خمس كوبايات لسته مج اللي بنشرب فيه الشاي وبالف هنا وشفا يا غاليه
يعني ايه العصيده؟؟؟
العصيده دي بتتحط في العيش الشمسي كيلو دقيق على حسب الكميه اللي هعجنها وميه وبضربهم في بعض هي دي العصيده
مكنش محتاج بيره فوريه لان ماشالله الخميرة مختمره
حطيت لها فوريه علشان احنا في الشتاء
هو ينفع اشغل المروحة على العيش فى الشتاء مش هينسف الوش ويتاخر فى التخمير؟
ايوه يا حبيبتي شغلي عليه المروحه في الشتاء تخمره وتلموا في نفس الوقت طالما في خميره بيره هيخمر معاكي
شغلي المروحه شويه وطفيها شويه عشان يخمر معاكي بسرعه
@@nourelsabahalwardani العجينة الافضل تكون طرية للعيش ده اللى على المروحة ولا متماسكة
لا طبعا لازم تكون متماسكه
@@nourelsabahalwardani المروحة سرعتها ايه
حضرتك بتبيعى العيش ده
لا يا قلبي ده انا بعمله لعيالي بس طريقته سهله ممكن تعمليه
ايه العصيدة لو سمحت مش عارفاها
العصيده يعني شويه دقيق ميه بتغلي تقلبيها بعد كده تبرد تعجني عليها فايدتها تخلي وش العيش احمر وطعم حلو
@nourelsabahalwardani جزاك الله خيرا تسلم ايدك العيش جميل
الله علي العيش الشمسي
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين صلى الله عليه وسلم
تسلم ايدك
حبيبتي تسلمي وتسلم وجودك معايا