Хліб з журавлиною та горіхами на заквасці. Все детально від А до Я!Неймовірно смачний хліб!!!
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2024
- #файнакухня #файнакухняwithnataliyamashika В цьому відео дуже детально розказую як приготувати хліб з журавлиною та горіхами.
• Хліб з журавлиною та ...
Рецепт:
Звечора для опари змішую
100 мл води
25 г пшеничної закваски
100 г пшеничного борошна
Для тіста:
420 мл води
130 г опари
400 г пшеничного борошна
200 г пшеничного цільнозернового борошна
13 г солі
3-4 ст.л. сушеної журавлини
3-4 ст.л. горіхів пекан ( або волоських)
Смачного! :)
Мій канал ABCcooking - / @abccookingwithnataliy...
Мій канал ФАЙНА КУХНЯ - / @withnataliyamashika3684
Мій ІНСТАГРАМ - @nataliyamashika
Супер детально все пояснено
Особливо дякую що показали хліб знизу бо часто пригорає там
Дякую за якісний український контент
Підписка❤
Привіт з Мукачева! Велике спасибі за рецепт. Захоплююся випічкою на заквасці. Домашні оцінили, потроху позбуваємося проблем з кишківником після магазинних хлібів. Тому рецепт дуже в тему!!🫶🏽❤️🥰
Дякую, Наталочко, за МК! Хлібчик неймовірний, відео та робота професійні! Дивитися одне задоволення!
Дивитись ваші відео коли на дієті- нестерпний біль🤦♀️🤣який він красень вийшов! Обожнюю хліб з журавлиною👍
Какой красивый хлебушек! И очень, очень вкусный!!! 👍🏻Уж это я точно знаю!😉🙌🏻😊
Дякую за новий рецепт. Я пекла аналргічний хліб на дріжджах, за Вашим рецептом. Тепер спробую на заквасці. Чудове відео.
Уявляю, який смачний ваш хліб. Я використовую інший ваш рецепт, той, що з в'яленими помідорами, але додаю саме журавлину і соняшникове насіння. А ще роблю дуже часто ваш хліб з гарбузом, от туди останній раз давала журавлину, родзинки і горіхи. Дякую вам, Наталю, за гарні рецепти.
Дякую,Наталочко!Зроблю обов'язково таку смакоту .Ваші хлібчики неперевершені❤Привіт з Харкова💛💙
Привет с Казахстана! Наташа,ваш хлебушек- это чудо!!!такую красоту можно с чаем подавать,как пирог.🥰🥰🥰🥰
Дуже дякую , Наталю. Обов`язково спробую спекти цей хліб.
Дякую за рецепт,хочу спекти такий хліб
Сьогодні пекла цей хлібець,Наталочка ! Дякую за рецепт тобі !❤
Наталочка ❤ дякую тобі за такий смачний і гарний рецепт хлібчика ! ❤
Смакота👍💙💛🇺🇦
Вже хочеться спробувати😊
Щиро дякую, Наталочка💙💛 Мені подруга вислала лінк, вона захоплюється Вами і я вже пробувала у неї Ваш чудовий хлібчик, але інший😋 А сьогодні подруга пече з журавлиною, я вже хочу😍, але до Франкфурта на Майні мені далеко їхати🙂, тож під чітким вашим керуванням , буду сама пробувати спекти.
Подивилась відео на одному подиху)) Дуууже смачно😋, коли хлібчик почала різати, я аж до телефона носом притиснулась..😍, так хотілось відчути ароматний запах цього чудового хлібчика))
Нехай щастить💙💛🌹
Обов'язково спробую 👍
Дякую
Наталья,скажите,пожалуйста,какой ферментатор вы используете.хлеб- супер!!!
НАТАЛКА,скажите можно вместо цельнозерновой муки положить полбяную?спасибо.ПЕКУ такой хлеб по Вашему рецепту только на дрожжах,хлеб изумительный.
Наталю а можна мілко подрібнити?
Добрий день. Де можна подивитися рецепт закваски?
Дякую за рецепт) Підкажіть на скільки літрів у вас чавунна кастрюля? І ще питання чі можна взяти навпаки 200 г пшеничного борошна та 400 г ц/з ?
Якої фірми муку ви використовуєте ? Я також в Канаді. Дякую
Журавлина это типа cranberries?
Наталя, добрий день! А який об'єм чавуну має бути, щоб випекти хлібчик за вашим рецептом але на пів порції? Щиро дякую за відповідь)
В мене звичайна радянська гусятниця . Гадаю що 4,5 літри
Цікавий рецепт хлібчика.Обмірковую,як найшвидше його відтворити .
Журавлина напевно потрібна не солодка?